『壹』 量販式KTV前台每日工作事項
服務與管理的重要。
沒有範文。
以下供參考,
主要寫一下主要的工作內容,如何努力工作,取得的成績,最後提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。
工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻,體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點:
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事
3、你如何用心工作,哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼,也要寫一些有難度的問題,你如何通過努力解決了
4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所准備,即事前准備工作以下供你參考:
總結,就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析,分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種,是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求
1.總結必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細。
2.成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績,找出缺點。成績有哪些,有多大,表現在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現在哪些方面,是怎樣產生的,都應寫清楚。
3.經驗和教訓。為了便於今後工作,必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括,並形成理論知識。
總結的注意事項:
1.一定要實事求是,成績基本不誇大,缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。
2.條理要清楚。語句通順,容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式:
1、標題
2、正文
開頭:概述情況,總體評價;提綱挈領,總括全文。
主體:分析成績缺憾,總結經驗教訓。
結尾:分析問題,明確方向。
3、落款
署名與日期。
『貳』 ktv消費怎麼投訴到12315
量販式的便宜
商務型的會貴點
一般同一個地區的
酒水小吃等的價格都差不多
低消一般沒有多少錢
主要是看你們都需要些什麼服務
喝些什麼酒水洋酒紅酒白酒啤酒等來決定的
KTV放音樂時間
最晚到凌晨2:00
不過停音樂後很多KTV客人還可以在裡面玩別的
不管是白天黑夜
KTV里的物價都是一樣
白天一般有可以買時間玩
晚上一般都是按最低消來算的
陪唱和陪酒的女孩是300元一個人,
陪唱的一般不能動手動腳的,陪酒的可以
上床如果人家有這個服務而且你也需要的話另加500-2000
陪酒女孩這些你可以都不用喊;去玩前最好明白,省得像很多人說的被騙消費
KTV里的啤酒
都是一打一打的賣的
一打12瓶,一般都是100多到300之間一打
量販式的比較便宜,因為省去了
公主200(就是幫你開酒瓶、倒酒、點歌),
少爺100(中場拿個熱毛巾給你)的等這兩人的小費
一般都是35-55元一個小時,小房、中房;大房、豪華房、總統房一般都是設低消的。
不過我建議你去玩的時候直接弄低消,這樣比花錢買房費好:小房(4-6人)一般300-500元、中房(5-10人)400-600元、大房(10-15人)600-800元、豪華房(10-18人)900-1800元、總統房(30-50人左右)1280元起。。。
『叄』 作為一個KTV主管面對客人投訴該如何處理,面對打架該怎麼處理。例舉7條案例(KTV是量販式的)
就客人投訴內容不同,可分為:
1、 對酒店某工作人員服務態回度的投訴。
對服務員服務態度優答劣的甄別評定,雖然根據不同消費經驗、不同個性、不同心境的賓客對服務態度的敏感度不同,但評價標准不會有太大差異。尊重需要強烈的客人往往以服務態度欠佳作為投訴內容,具體表現為:
① 服務員待客不主動,給客人以被冷落、怠慢的感受。
② 服務員待客不熱情,表情生硬、呆滯甚至冷淡,言語不親切。
③ 服務員缺乏修養,動作、語言粗俗,無禮,挖苦、嘲笑、辱罵客人。
④ 服務員在大庭廣眾中態度咄咄逼人,使客人感到難堪
⑤ 服務員無根據地亂懷疑客人行為不軌。
『肆』 如何投訴音悅匯量販式KTV
如果是消費不合理的話請打12315
如果是服務不周到的話請找他們經理!
主管
『伍』 作為一個量販式KTV主管,應該做些什麼,KTV裡面的服務員,都存在什麼問題該怎麼解決服務員存在的
ktv的主管就相當於助理。職責較大。KTV主管崗位職責:
1、准時主持每天的班前例會,傳達經理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標准。
2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。
3、准時檢查整個樓面的衛生情況,不合格的地方重新清理,並檢查台、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規范。
4、檢查家私櫃的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標准,每天所需的用品用具、杯具是否准備充足。
5、安排好當天的工作計劃,並編排好當天服務員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。
6、營業中不斷巡視各區域的運作情況,督促服務員按標准為賓客服務,並提供技術指導,不斷提高本部門的服務質量。
7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,並及時地反映給經理。
8、安排好每天的物品領用和申購,查看要作記錄並跟進所有工作,做好營業前的一切准備工作。
9、做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產,養成勤儉節約的習慣,做一名優秀員工。
10、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經理審閱。至於服務員存在的問題,這個是基本無法全面的概括,每個人的處事方法,和性格都有所不同,如果都知道了,就不需要你這個上級去管理,去處理每天的突發事件了。都需要通過你的管理能力,臨場發揮,靈活處理的。但大多數的服務員,都是比較好管理的,畢竟他們也知道適者生存的道理,無非就是個別突出分子需要你的加強管理,比如偷懶,上班開小差,不適場合抽煙,與不講理客人打架,收小費,上班懶散,或偷吃,等等。面對這些,需要你平日的認真督導,開會批評,發揮你的個人管理魅力。
『陸』 KTV常見客人投訴如何處理(是量販式KTV)
1,投訴酒水食品問題,首先應向客人中肯的體證本公司不會有酒水食品問題,本公司都是正牌產品.然後再向上一級反應事情的經過.再由上級指示下行事及可.2,房間有異味,首先向客人說對不起,可以建議換另外一個相同消費的房間.如果客人堅持要這間,找出異味根源,及時處理.3,投訴音響時,要問清楚是音響有什麼異常情況,請DJ音樂調音師傅來進行處理.4,投訴服務員態度時,服務員應主動向客人道歉,並由主管人員問明客人此服務員是否有服務不到位的情況,如果客人堅持反感這位服務員就應該換另一位進行服務的工作.5,房型過小,可以向客人介紹本公司還有更大一些的房間,只是消費稍高一點,看客人是否接受,如果可以,就為他們換一間大房.6,大房換小房,如果遇到這種情況,要婉轉的告訴客人,可以為各位換小房間,但由於本公司的規定,同樣以大房計費,為各位帶來的不便敬請原諒,如果客人不接受,你再向上一級人員匯報情況.7,關於自助餐,首先對客人講不好意思,自助餐時間已過,並告訴客人自助餐的營業時間,以便下次來不會錯過,如果客人感覺餓,可以給他介紹KTV的一些小吃.8,要求服務員陪酒唱歌時,婉言謝絕,跟客人說自己是服務員還需服務,如果真的有心的話改天休息的時候一定陪你唱歌.9,投訴有蚊子時,先安撫客人,然後看事情是否屬實,如果是應向上級反應,請求上級給予指示.10,投訴點歌員時,應向客人問明點歌員讓他不開心的地方,如果是工作失誤,理應向客人陪禮道歉.並做改進.11,先安撫客人,問明退房的原因,如果是因為有急事要辦,但開房小吃已上,也要照常買單後方可.12,如果包房電腦死機,應立即向相關部匯報,請相關人員及時處理,處理過程中,陪客人玩游戲,或者活動氣氛,減少客人的不安情緒.13,客人點不到喜歡的歌時,請客人告訴你所喜歡的歌曲名稱,並且記下來,交給上級處理,並告訴客人下次來一定會有了.14,當客人要小姐時,不能馬上對客人承諾可以,應向上級領導報告看是否需要派小姐.15,當客人把包廂設備弄壞時,要及時向上級報告,及時下單,並且保留弄壞的設備,以免客人會賴賬.16,客人喝多時,應為客人遞上熱毛巾和熱茶,有些客人喜歡喝冰水,視情況而定,也可以推薦喝本公司的參茶解酒.17,第一時間報告給上級,看事情嚴重程度,請客人的朋友幫忙勸架.18,先向客人表示道歉,然後將少找客人的錢如數交還客人.19,客人東西丟了,要及時通知上級,並且協助客人在房間尋找物品.20,如果客人的遺失物品未找到,請客人留下電話號碼,還物品特徵,再進行仔細查找,找到後通知客人.21,請客人稍等,並將此情況反應給上級,上級視情況而定,請示老總是否需要應酬.22,經理不想見的客人找的話,可以婉轉告訴客人,這位經理今天休息沒有上班,如果要找他可以自行打電話給他.23,洋酒,紅酒沒有扎壺了,不可直接告訴客人沒有所壺,可以問客人酒水是否盡飲,如果客人堅持要調配,再向其它房間調度.24,先向上級報告,如果有急事要先離開,可以請另一位同事代班,但一定要徵求客人的同意方可.25,當陌生人問及公司內部事宜時,就說自己只是一個服務員,對內部的一些情況不太了解.26,客人找不到包廂時,可以問客人是否記得幾號房,如果記得直接帶他過去,如不知就讓客人打電話給朋友問清楚房間門號再帶他過房間及可.27,先買單後消費,告訴客人這是公司的程序.不便之處敬請原諒.28,當客人攜帶蛋糕時,要主動問客人是否今天生日,並且送上生日祝福語,還需問客人是否需要冷藏,何時切蛋糕,點多少蠟燭的事宜.好盡早做准備工作.29,不明你講的清包是什麼,30,在本公司發生意外要及時報告上級和報警.31,婉言阻止客人,並詢問客人是否需要幫助.32,告訴客人此處禁止攝影.33,安撫客人,並查明原因.34,不要和客人起正面沖突,服務員可以向上級報告事情經過.由上級來定奪.35,通報上級.再進行觀察.36,向客人表達歉意,把送錯的小吃撤出房間.37,立即檢查設備是否有問題,並通知相關工作人員處理.38,報告上級,由上級指示是否報警.39,報告給上級,並且警察問及問題,回答要從容,若有問到公司是否有小姐之類,應該說不清楚,你只是服務員.40,增加椅子可以從一些人數少的房間調配,增加嘜的話要請教相關人員是否可以,盡量滿足客人的要求.如果不能滿足客人需求,就請客人敬諒.
『柒』 量販式KTV領班職責
[一] 、職責與職權:
1、 協助經理制定服務標准和工作程序,並確保這些服務程序和標準的實施。
2、 根據客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。
3、 在營業期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、 負責實施前廳員工的業務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。
5、 妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動徵求客人意見,及時向經理反饋相關信息。
6、 檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬。
7、 督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,並及時補充所缺物品。
8、 督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環境清潔、美觀舒適。
9、 完成經理交辦的其他工作。
[二]、任職條件:
1、 熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
2、 熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。
3、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。
4、 熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序,能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。
5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產地、度數、特點和銷售價格,並有較強的銷售技能。
6、 組織能力較強,能帶領部屬一起做好接待服務工作,為客人提供滿意加驚喜的服務。
7、 旅遊大專畢業或具有同等學歷,有從事餐飲服務工作三年以上(西餐服務兩年以上)的工作經驗。
8、 身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質大方。
[三]、工作內容:
1、 注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不合格的督促其改正。
2、 餐前的准備工作:
(1)、了解當天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習慣和要求。
(2)、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。
(3)、開餐前集合全體部屬,交代當天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項。
(4)、檢查工作人員的餐前准備工作是否完整;調味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐檯布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。
3、 開餐期間的工作:
(1)、客人進餐期間,領班要站在一定的位置,細心觀察,指揮值台員為客人服務。
(2)、對重要的宴會和客人,領班要親自接待和服務。
(3)、對客人之間,客人與值台員之間發生的矛盾要注意調解,妥善處理,但不準介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時報告經理處理。
(4)、客人就餐完畢需要督促值台員將帳單匯總交給客人結帳,防止漏單。
(5)、開餐過程中,注意對部屬進行考核,對服務好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐後進行獎勵或批評。
4、 收市後的工作:
(1)、收餐具:收餐後,督促值台員按收市工作程序及標准迅速收拾檯面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
(2)、布台:收好餐具,換上干凈的檯布,按擺台規格擺台,恢復餐廳完好狀態。
(3)、清潔餐廳:做好上述工作後,搞好餐廳衛生,保持餐廳的潔凈美觀。
(4)、部屬做完上述工作後,要進行全面檢查,檢查合格後通知員工下班。
(5)、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題,重要宴會和客人進餐情況,客人投訴等等做好記錄並向經理報告當天工作。
[四]、權力
1、 有調配所屬員工工作的權力。
2、 對所轄范圍員工,有獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權。
『捌』 琴潮量販ktv如何投訴
夜場高薪來是不錯,但是他不是說自什麼人都可以進來,然後撿錢。所以請看清楚自身能力,給自己定位。不要一遍又一遍的訴說,你在那被騙。社會是現實的,沒人會同情你,更沒有人理解你,只有優勝劣汰,是高服,更甚者是高服里的男高服。完全看自己本事,無底薪靠自己能力和打拚,好,有客人才是硬道理。也不要迷信是幾塊的場子,有客人才是硬道理。來我這里,你也不要擔心屈才,我的任務就是讓你用最少的時間,最輕松的方式,賺到最多的錢。在線可咨詢本人我們保證是真實招聘,因為我們是互利互惠互相利用的關系,上海寸土寸金,如果沒有男孩女孩子,那客人還來我們這里消費嗎?所以沒有你們我們就沒有錢賺,你們沒有我們這個平台也賺不到錢,我們是彼此的依賴,你的家裡不缺錢或遇到意外你也不會來找我,因為缺錢才會努力賺錢,要相信這個社會是無比現實的,生活不相信眼淚,靠自己才有出路這是個競爭激烈但是卻與機遇財富並存的行業,只有真正從身心上徹底放開才會得到你想要的一切
『玖』 量販式KTV值班主管如何處理客人離場後回來投訴其物品在包間消費時遺失的投訴
簡單,讓客人報警,然後警察做個記錄就完了,客人自己丟失東西過錯在與客人,如果認為被偷也就調用下包廂外的監控錄像對相關人士進行詢問不過那也是警察的事。
『拾』 量販式KTV主管主要是做些什麼
工作描述:
1、 按公司要求,負責統籌各項工作計劃及工作安排;
2、 與各部門緊密專配合,制定並實施屬各項工作安排和計劃,並確保落實;
3、 對員工進行合理的工作分配,並予以嚴格、細致的監督;
4、 每月總結工作和成績,並做出下個月的工作計劃。
崗位職責要求:
1、 以身作則,嚴格遵守並執行《員工守則》及公司各項規章制度;
2、 早來晚走,樹立一個模範榜樣;
3、 負責每天員工的工作安排,並予以嚴格、細致的監督;
4、 組織公司各項會議活動,充分了解總經理的意圖;
5、 主持召開每日部門例會工作,起到公司意見上傳下達的作用;
6、 監督及評估員工在工作中的表現和出現的失誤;
7、 對表現出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現象進行及時的處理;
8、 每月總結出優秀員工和最差員工的成績表;
9、 及時有效的處理各種糾紛及投訴等問題;
10、 關心員工的業餘生活,了解員工的心態,對出現困難的員工進行必要的幫助