哪些投訴

⑴ 餐飲常見的投訴問題是哪些

很多做餐飲的人都知道，客訴是餐廳必然存在的事情，而且客訴的處理，關系著我們店的正面信息的傳播，關系著餐廳的生死存亡。有很多餐廳都倒在客訴上面。

這個「要優惠」在中小型餐飲是常見現象，需要店長和服務員的靈活配合。

處理方案：服務員：不好意思，我們這里是憑券優惠，店裡會計要做賬，不過您吃過之後可以送您一張方便攜帶的優惠劵。

如果顧客轉身就要走，服務員需要留住顧客：您好，稍等一下，我來問一下店長，看看能不能給您送個菜。然後告知店長。

店長：先生，您好！您是券沒有帶是吧，這樣，那張券您留著，下次來一樣可以用。今天您走進我們家，就是對我們的支持，今天送您一個我們家的特色菜品****，比您拿優惠券來還優惠呢，來，這邊請。然後將客人就安排一個相對較好的位置

看似簡單，卻提示了以下幾點：券下次可用，客人不會心中有氣；本次送菜，表示尊重和真誠；菜價不低，讓顧客心中得到更大實惠；直接引導入座，客人不會有過多猶豫時間

2、顧客反映菜品不新鮮

此類客訴在培訓期間，店長就培訓給服務員，服務員要在最短的時間內給客人解決方案，且在換菜單上要有店長簽字。

服務員：不好意思，我這就給您換一份。然後告知店長。

店長：先生，真不好意思。影響您用餐心情了，來，給先生立馬換一份，再送個我們家的特色小菜來嘗嘗！

提示：店長在店內會准備一些特色小菜，以便於給客人提供新鮮的口味體驗；贈送小菜一者成本非常低，二者也是推介了我們家的特色，三者客人也因此感到被尊重，增加客人的滿意度。

（1）如果是剛上去的菜，服務員：好的，我這就給您退

（2）如果不是剛上去的菜，服務員：您好，您稍等，我立馬給您解決，然後去告訴店長。

店長：您好，請問我們這道菜是不符合您胃口了還是？哦，是這樣的，您的這個菜品如果退了，我們也不會賣給其他人的，所以剛才服務員很為難，也影響了您的心情。這樣吧，這道菜我來買單，就送給您吃了，只要您喜歡，以後常來也就是對我們的支持了。您看行吧！

提示：首先弄清楚客人為什麼要退；其次，若無質量等問題，就如上回答，客人通常心情舒服且不會堅持退菜，對店的滿意度也會增加；再次，若菜品有質量問題，立馬解決退換，不能拖延一秒鍾。

4、買單有錯誤

店長：不好意思，今天比較忙，可能是收銀員弄錯了，您稍等一下，立馬給您處理。安排收銀員快速處理，並親自多送兩張優惠券。

同時向顧客道歉：先生您好，這是送您的優惠券。今天不好意思，下次您過來，直接喊我，我給您安排好。

5、買單時發現顧客優惠劵過期了

服務員：您好，不好意思，您的優惠劵已經過期了，就不能使用了。

（1）順利解決

（2顧客還是要求優惠，服務員：不好意思，這也是店裡的規定，過期了就不能使用了，不然寫日期就沒有意義了，不過，我們可以再送您一張，您下次來還可以用。好嗎？一般會解決的。

（3）還是解決不了，就找店長。

店長：您好，對我們店還滿意嗎？有什麼意見一定要給我們提啊，我們才能不斷改啊。您的券已經過期了，我再送您一張，您下次過來消費可以抵用**元哦，您看怎麼樣？

客人若堅持。店長：既然您對我們店這么支持，行，今天就破例一次，給您用，您以後多支持支持我們就行了。來，這邊再送您一張，您下次可別再過期咯！

這些只是常見的客訴案例，還有很多的，這些都是在實戰中得來的，是區別於其他任何餐飲店長的。

⑵ 消費者投訴平台有哪些

消費者投訴平台有中國消費者協會投訴和解監督平台、全國12315平台、中國消費者協會。

1、中國消費者協會投訴和解監督平台

點擊訪問：http://hjxt.cca.cn/

中國消費者協會投訴和解監督平台 是中國消費者協會建立的網路維權站點，旨在疏通《中華人民共和國消費者權益保護法》所規定的「與經營者協商和解」的途徑。當發生消費者權益爭議時，消費者可以通過平台直接向經營者提出訴求。

平台通過減少消費爭議處理環節，提高消費爭議和解率，降低消費者維權成本，提升消費品質，營造安全放心的消費環境。同時，平台兼有聽取、徵求、分析消費者對商品和服務質量的意見和建議的責任，發揮社會監督作用。

2、全國12315平台

點擊訪問：http://www.12315.cn/

全國12315互聯網平台，是全國消費者通過電腦、手機APP、微信公共號、微信小程序等多渠道、24小時便捷高效地進行投訴、舉報的平台。這一平台由工商總局建設，全國工商和市場監管部門共同使用。

3、中國消費者協會

點擊訪問：http://www.cca.org.cn/tsdh.html

中國消費者協會於1984年12月經國務院批准成立，是對商品和服務進行社會監督的保護消費者合法權益的全國性社會組織。消費者協會和其他消費者組織是依法成立的對商品和服務進行社會監督的保護消費者合法權益的社會組織。

(2)哪些投訴擴展閱讀：

消費者投訴形式：

消費者投訴可以採取電話、信函、面談、互聯網形式進行。但無論採取哪種形式，都要有以下內容：

（一） 投訴方及被投訴方基本情況。投訴方的姓名、地址、郵編、聯系電話等；被投訴方的名稱、地址、郵編、聯系電話等，消費者委託代理人進行投訴的，應當向消費者協會提交授權委託書；

（二） 具體的投訴內容。損害事實發生的過程及與經營者交涉的情況；

（三） 具體的證據。消費者有義務提供與投訴有關的證據，證明購買、使用商品或接受服務與受損害存在因果關系。消費者協會一般不留存爭議雙方提供的原始證據（原件、實物等）；

（四） 具體的投訴請求；

（五） 投訴的日期。

⑶ 售後投訴有哪些

這個肯定是打電話吧，另外一個就是直接在網上在線投訴。

⑷ 投訴平台有哪些

12315互聯網平台

這個平台所稱的投訴，是指消費者為生活消費需要購買、使用商品或者接受服專務，與經營者發屬生消費者權益爭議，請求市場監管部門解決該爭議的行為。這個平台不管是我們線上、還是線下只要出現侵害消費者利益的事都可以投訴。

⑸ 舉報投訴電話有哪些

不同政府機關都有不同的舉報電話，例如：

1、中華人民共和國監察部，舉報電話：12388

2、中共中央組織部，舉報電話：12380

3、最高人民檢察院，舉報電話：010-12309

4、重大建設項目違規網上舉報及聯系電話：010-68501111，價格監督舉報電話：12358

5、工業和信息化部電信用戶申訴受理中心電話：010-12300，傳真：010-12300- 2

6、違法和不良信息舉報中心舉報熱線：12377

7、中華人民共和國司法部法律援助工作司，聯系電話：86-10-65205114

8、中華人民共和國國土資源部，舉報電話12336、法律咨詢熱線010-16829999

9、中華人民共和國農業部

農業安全生產事故和緊急事件－ 舉報電話： (010)59192316

中國消協農機產品質量投訴站－ 投訴電話： (010)67347472

農業部種子案件－舉報電話： (010)59192079 (010)59194511

農業部農葯案件－舉報電話： (010)59192810、(010)59194066

10、中華人民共和國文化部，電話：59881193、59881208 傳真：59881193

11、中華人民共和國海關總署，走私舉報：010-65222882，廉政舉報：010-65124083