地理品牌水井坊酒糾紛

『壹』 水井坊的產地

水井坊是四川名酒中唯一在成都的名酒。
其產地有兩個：
一個是成都市錦江區水井街，其（水井坊燒坊）現已被國務院列為「全國重點文物保護單位」。
一個是成都市金牛區全興路9號。
水井坊的獲得的榮譽：

00年考古：
2000年5月，國家文物總局授予水井坊「1999年中國十大考古新發現」。
從發掘現場看，遺址為『前店後坊』的布局形式」、「從地層疊壓堆積和器物類型學排序上可將明、清、民國至當代連接起來，延續六百餘年未間斷生產。是我國發現的古代釀酒和酒店的唯一實例，堪稱『中國白酒第一坊』」。
01文物地標莫比最古老：
全國重點文物保護單位
2001年6月，水井街酒坊遺址被國務院列為第五批「全國重點文物保護單位」。
與普通「國保」不同之處是水井坊從元代至今沒有間斷過生產，是鮮活的文物，有著無可估量的實用價值。
原產地域保護產品
2001年12月，國家質檢總局正式批准對成都「水井坊酒」實施原產地域保護，成為中國第一個獲得「原產地域保護」的濃香型白酒。
原產地域產品保護——指利用產自特定地域的原材料，按照傳統工藝在特定地域內所生產的產品，其質量，特色或聲譽在本質上取決於其原產地域的地理特徵。
「原產地域保護產品」現由國家質檢總局更名為「地理標志產品」。
國際莫比金獎
水井坊產品—井台包裝獲國際「莫比」大賽包裝設計金獎和全場最高成就獎。
這是中國乃至亞洲廣告包裝設計界首次獲此殊榮。
創辦於1971年的國際「莫比」廣告大獎，被譽為藝術創意的最高成就，設計和廣告界的「奧斯卡」。
世界最古老釀酒作坊
2001年5月，水井街酒坊遺址以連續600餘年不間斷生產的記錄獲得上海大世界基尼斯之最「世界最古老的釀酒作坊」，成為白酒界的奇跡。
世界文化遺產中國預備名錄
2006年12月，水井街酒坊遺址被國務院列為世界文化遺產中國預備名錄。
02名酒，05奢華私：
中國歷史文化名酒
2002年1月，水井坊從成千上萬種中國白酒中脫穎而出，被中國食品工業協會評為「中國歷史文化名酒」，編號：ZSBJ01—01號。獲此殊榮，水井坊為中國酒類行業第一家。
2005年，《21世紀經濟報道》，21世紀奢華品牌榜，「中國頂級品牌獎」，並獲邀參加「國際頂級私人物品展」，（唯一參展的中國白酒品牌）。
國際頂級私人物品展
2005年10月，水井坊獲邀參展「國際頂級私人物品展」，成為唯一參展的中國白酒品牌。
06創造07三胡潤：
中國創造獎
2006年2月，水井坊當選首屆「中國創造」獎「組委會特別推薦創造力產品獎」。
胡潤百富至尚優品「最青睞的高檔白酒」
2007年、2008年、2009年，水井坊連續三年榮膺胡潤百富至尚優品「最青睞的高檔白酒」，成為中國富豪首選的高檔白酒。
08非遺慶功酒 10世界星
國家非物質文化遺產
2008年6月，國務院正式公布水井坊酒傳統釀制技藝為國家非物質文化遺產。
國家體育總局訓練局中國體育軍團指定慶功酒
2008年，作為中國高尚生活元素，水井坊以其深厚的文化底蘊和豐富的品牌內涵，在國家體育總局的層層選拔中從眾多中國高端白酒品牌里脫穎而出，成為「國家體育總局訓練局中國體育軍團指定慶功酒」。水井坊與中國體育軍團共同見證了中國榮耀，為中國舉杯，向中國成就致敬。
2010年「世界之星」包裝設計獎
2011年5月，由我司包裝設計師王繼洪、李雲飛分別設計的「水井坊•典藏」酒、「至尊伏特加•海上幻」喜獲世界包裝組織（WPO）頒發的2010年「世界之星」包裝設計獎。「世界之星」包裝獎是在世界范圍內評選優秀包裝設計最高獎項。
2一雙重檢：
水井坊遺址2一
最全面，最完整，最古老，最具民族獨創性的酒坊遺址；--全完古民；
中國最古老的酒窖和中國白酒釀造技藝之源。
水井坊酒率先執行國內、國際「雙重檢測」
水井坊嚴格執行國家標准和國際蒸餾酒標准「雙重檢測」。水井坊每批次產品不僅達到中華人民共和國國家標准（地理標志產品GB/T18624）的嚴格檢測，而且2006年11月起，水井坊產品按國際市場准入標准和食品安全的要求，在合作夥伴帝亞吉歐洋酒集團的協助下，送往蘇格蘭TCE（歐洲技術中心）嚴格檢測，使中國白酒在質量安全和檢測技術方面向國際標准突破性邁進。

『貳』 水井坊如何建立與消費群體的相關性

通過閱讀案例，進過仔細的分析，我認為水井坊公司主要是通過以下幾個方面建立高端消費群體和水井坊產品的相關性。
1． 把水井坊和中華酒文化的緊密結合
酒文化是文化百花園中的一朵奇葩，芳香獨特，「斗酒詩百篇」的激情，「借酒消愁愁更愁」的比喻，「對酒當歌，人生幾何？」的灑脫，「莫使金樽空對月」的氣概，「酒逢知己千杯少」的喜悅，「一醉方休」的痛快。酒文化深深植根於中華上下五千年的文化中，600餘年的水井坊，給當世人們提供了一個品味純正中華美酒文化的機會。酒廠抓住這個機會，與中科院成都生物研究所及清華大學合作，利用現代微生物技術，從水井坊釀造環境中分離出特殊微生物，激活並繁殖了以「水井坊一號菌"為代表的古糟菌群，以此為起源釀造出「水井坊"酒。並在極短的時間內把考古發現的「水井坊"變成了賦予商業價值的品牌名稱。她集600餘年歲月歷煉與時光雕琢，秉承中國白酒傳統釀造工藝，融合「佳釀之鄉"成都的特有氣候地理條件，釀制陳香飄逸、甘潤幽雅的水井坊，堪稱中國白酒業的「活文物"。「穿越歷史，見證文明」,水井坊的文化核心是歷史的沉澱與傳承。
2． 將時尚元素高尚內涵融於水井坊之中
水井坊通過開展「美酒之旅」、「水井坊美酒歡樂頌」、「水井坊之夜———維也納國家青年交響樂團新年音樂會」等一系列活動，向國內外充分展示了中國酒文化的博大精深以及水井坊集經典與時尚於一體的品牌文化。在口號上，水井坊高舉「中國高尚生活元素」的大旗，彪炳水井坊的高品位，水井坊，中國白酒第一坊，中國第一個受國家原產地保護的濃香型白酒產品，它無時無刻不從各方面彰顯自己的高貴與時尚，水井坊第一條廣告片《醒獅篇》，既寓意了水井坊讓中國白酒過去的歷史文化重煥新顏，也抒發了現在的成功人士心中的豪情。
3． 將品質做到精益求精，包裝做到獨特新意
水井坊酒陳香飄逸、甘潤幽雅的品質，受到眾多深諳品酒之道人士的青睞。它卓越的、無與倫比的「色、香、味、格」，對於水井坊的消費者而言，水井坊酒不僅喝到胃裡，更喝到心裡。水井坊的品質無與倫比，同時它的設計也是獨一無二的，水井坊包裝包括15個項目，其中6項申請了國家專利。水井坊酒的包裝在素有廣告界「奧斯卡」之稱的國際莫比設計大賽中，從世界3000多件優秀作品裡脫穎而出，一舉奪得金獎和最高成就獎，這是中國企業第一次享有此項榮譽。水井坊史無前例地設計出一套古色古香的水井坊專用酒具，將品酒升華為一門藝術，它時刻從各方面向世人詮釋著什麼是完美無缺，什麼叫精雕細琢！

『叄』 白酒Gbt18624是什麼意思

GB/T 18624-2007 地理標志產品 水井坊酒，本標准規定了水井坊酒的地理標志保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。本標准適用於列人國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的水井坊酒。

(3)地理品牌水井坊酒糾紛擴展閱讀：

GB/T 18624-2007標准參照國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產品保護規定》、GB17924-1999《原產地域產品通用要求》、GB/T10781.1-2006《濃香型白酒》制定,並增加了微量成分的比值，本標准代替並廢止GB18624-2002《水井坊酒》。

標准簡介：該標準定了水井坊酒的地理標志保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

『肆』 水井坊酒是哪裡生產

成都

水井坊
水井坊位於成都老東門大橋外，是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國家文物局評為1999年度全國十大考古發現之一，2001年6月25日由國務院公布為全國重點文物保護單位。以後又被載入大世界吉尼斯之最，「世界上最古老的釀酒作坊。」其主要意義在於，水井坊遺址的發掘極大地豐富了中國傳統酒文化研究的內容，填補了中國古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。

這里有沿用至今的元、明、清古窖群，有明、清和現代的3個晾堂。獨特的斗檐房頂有利於蒸氣散發。有酒窖8口，爐灶4座，灰坑4個。出土的陶瓷器具有碗、盤、缽、盆、杯、碟、勺、燈盞、罐、壺、缸、磚、瓦、瓦當、井圈等。其中以酒具最為豐富，種類有青花、白釉、青釉、醬釉、黑釉、粉彩瓷等品種。器物上的裝飾圖案題材種類繁多，以折枝和纏枝花卉紋、卷葉紋、竹、松、梅等植物類圖案最為常見，也有垂釣、嬰戲圖等人物類繪畫，山水風景類，魚、龍、鳥、怪獸等動物類，甚至有梵文題材類。發掘中還發現少量宋代瓷片，表明此處還存有比釀酒遺址更早的遺存。

資料表明，水井坊是一處前店後坊的綜合經營場所，集生產和銷售為一體，遺址沿用數百年未有間斷轉產，這不能不說是一大奇跡。

從水井坊遺址列為「全國重點文物保護單位」暨水井街酒坊遺址博物館籌建新聞發布會上獲悉，國務院近日公布的第五批全國重點文物保護單位，成都水井街酒坊遺址有幸入選。

據文物保護責任單位成都全興集團董事長楊肇基介紹，1998年8月，全興公司在技改工地偶然發現地下遺址，經省文物考古部門聯合試掘，1999年3月正式發掘，國內外著名專家、學者對水井街酒坊遺址考古成果和重要價值予以高度評價；水井街酒坊遺址是我國目前首例經過科學發掘的古代白酒釀造作坊遺址，上溯明代，下至當今，連續五、六百年未斷生產，堪稱中國白酒的一部無字史書。水井街酒坊遺址發掘填補了我國酒坊遺跡專題的考古發掘空白。

而後，水井坊遺址還獲得了上海大世界吉尼斯總部頒發的大世界吉尼斯之最——最古老的釀酒作坊證書，水井坊優質名酒原產地保護工作和中國食文化遺產申報工作均已取得實質性進展。

據悉，至水井坊公布為全國重點文物保護單位起，我省已有64處全國重點文物保護單位，屆全國第5位。

另悉，水井街酒坊遺址博物館籌建工作進入正式實施階段，現場開工期預計在明年6月底前，力爭2003年國慶節前博物館建成並開館。

2000年3月，中國足壇驚爆猛料，四川全興足球隊欲更名為四川水井坊隊，一家神秘的水井坊公司出巨資買斷球隊冠名權，引發球迷及新聞界等社會各界人士的廣泛關注。伴隨著足球隊的更名風波，蒙著面紗的成都水井坊一夜成名，聲震華夏。今年8月9日「水井坊考古發現暨水井坊酒展示會」在廣州的圓滿召開，把「水井坊」的神秘面紗掀開了一角。

白酒，是中華傳統酒文化與物質文明結合的典範，是中國人的驕傲，1999年僵十大考

古新發現「水井坊」的重現盛世，為我國白酒的起源翻開了新的一頁。經國內學者考證，水井坊不僅是中國現存最古老的釀酒作坊，而且是中國濃香型白酒釀造工藝的源頭，是我國古代釀酒和酒肆的唯一實例，堪稱中國白酒第一坊，她集中體現了川酒醇香雋永的特色，也代表了中國白酒釀造的最高水平，以至於人們這樣評價：水井坊，真正的酒！

我們知道，每一項重大發明往往只是驚鴻一瞥，但意義深遠。古蜀先民不經意的創造竟成就了中國第五大發明，歷史和現實在訴說古蜀人的豐功偉績，也向世人展示了蜀地自古就是名酒之鄉，佳釀迭出。四川有著得天獨厚的氣候優勢，非常適合釀酒微生物的繁育，對白酒的生產發展十分有利。水井坊集燒酒之凜冽，蘊陳香之幽雅，開燒坊本源，為白酒濫觴。因此，俗語說「川酒雲煙甲天下」。中國白酒、蘇格蘭威士忌、法國白蘭地、俄羅斯伏特加並列為世界四大蒸餾酒，但中國白酒的歷史最為久遠，也更注傳統工藝的積淀，尤其是濃香型白酒，其工藝和窖池尤為講究。據專家考證，水井坊在元代相傳至今。在水井坊窯泥中，科研人員分離出水井坊獨月的特殊菌群，正是這些特有菌群，賦予水井坊的極品香型。

目前，「中國西部論壇」已成為西部大開發的熱點，聚焦了世界的目光，作為西部論壇指定用白酒，水井坊正以自己獨特的魅力，向世界展示中國傳統酒文化。

『伍』 劍南春和水井坊一樣嗎

不一樣。

區別：

1、性質不同：劍南春是中國傳統白酒品牌。水井坊酒是四川省成都市特產，中國國家地理標志產品。

2、特點不同：水井坊酒酒體晶瑩剔透，窖香濃郁，陳香優雅。劍南春具有芳香濃郁，醇和回甜，清洌凈爽，余香悠長的獨特風格。

(5)地理品牌水井坊酒糾紛擴展閱讀：

注意事項：

1、適量飲酒(52°-54°)，酒飲用量每次最多1.5兩(75毫升)。

2、要飲低度酒(40°以下)，因為低度酒對人體危害較小，而且乙醇在血液內排出較快。

3、不要空腹飲酒(胃內有溶物，乙醇吸收慢)。

4、敬酒或飲酒時不要急飲，應多吃菜餚，避免乙醇被加速吸收。

5、飲酒時應吃甜食，版權華夏酒報如酸奶或水果，亦可減緩乙醇的吸收。

6、飲白酒時，不要喝二氧化碳飲料，如可口可樂、雪碧、汽水等(酒與二氧化碳飲料同飲時用，會增加鈉離子與酸結合，使胃酸減弱，影響食慾)。

『陸』 水井坊的掛牌上市

四川水井坊股份有限公司原名四川制葯股份有限公司、四川全興股份有限公司，系1993 年12 月經成都市體制改革委員會成體改 (1993)97 號文批准成立的定向募集股份有限公司。1996 年11 月20 日經中國證券監督管理委員會批准在上海證券交易所上網發行A 股股票2,660 萬股，並於1996 年12 月6 日在上海證券交易所掛牌交易。
公司屬飲用酒製造業，主營酒類產品生產和銷售，主要酒類產品有水井坊品牌系列、全興品牌系列等，其中「水井坊」品牌系列有：水井坊禮盒裝（世紀典藏、風雅頌、公元十三等）、水井坊典藏裝、水井坊井台裝、天號陳、小水井、瓊壇世家、往事等主要品種。元末明初「水井街酒坊遺址」是公司獨有的重要生產資源和品牌基礎，是不可復制的、極為珍貴的歷史文化遺產和有極高使用價值的「活文物」，被國家文物局列為「1999年全國十大考古新發現」，譽為「中國白酒第一坊」，國務院批准為「全國重點文物保護單位」；「水井街酒坊遺址」區與公司土橋工廠區被國家質檢總局批准為「國家地理標志(原產地域)產品」保護區域；「水井坊釀酒技藝」被國務院列為「國家非物質文化遺產」；「水井坊」商標被國家工商總局認定為「中國馳名商標」。
公司以「科技興企，質量第一」為重要抓手。在質量管理方面，公司已通過ISO9001質量管理體系和產品認證體系、HACCP食品安全、ISO14001環境管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系、國家酒類質量等級和計量體系等一系列認證，以確保「產品出廠合格率達100﹪」、「國家抽檢合格率達100﹪」、「產品衛生指標100﹪符合國家標准」，並率先實現酒體的國際國內「雙重檢測」和包裝材料的專項檢測；在科研方面，公司擁有釀酒世家歷代傳承的固態發酵蒸餾白酒釀造的獨特工藝和現代微生物技術等獨立知識產權，在釀酒生物發酵菌方面獲得的多項科技成果榮獲市、省、國家級獎項；在產品創新方面，公司遵循「傳統和現代相結合、藝術和技術相結合、文化和經濟相結合」，突出產品、包裝標識、品牌形象、文化內涵上的差異化、智能化、人本化，努力打造出高品質、高品味、高品格產品，致力於為消費者提供高品質的物質精神享受和體驗。
未來，公司將集中主要優勢資源和資金，做實、做大、做強白酒產業；在外部強勢資本和本土資源合力推動下，以水井坊酒為高端標志性產品，使其成長為國際一流的中國白酒品牌。

『柒』 那些酒獲得了中國地理標志產品

獲得了中國地理標志產品的酒有昌黎葡萄酒、沙城葡萄酒、山莊老酒、桓仁冰酒、北大倉酒、玉泉酒、張弓酒等。

1、昌黎葡萄酒，河北省秦皇島市昌黎縣特產。2005年10月17日，原國家質檢總局批准對「昌黎葡萄酒」實施地理標志產品保護。

2、沙城葡萄酒，河北省張家口市特產，中國國家地理標志產品。沙城葡萄酒香氣純正、優雅、怡悅、和諧，陳釀型葡萄酒具有陳釀香或橡木香。

3、山莊老酒，河北省承德市特產，中國國家地理標志產品。1999年，山莊老酒成為河北省名牌產品，「山莊」商標成為河北省著名商標。2006年，山莊商標被認定為「中國馳名商標」。2005年4月6日，原國家質檢總局批准對「山莊老酒」實施原產地域產品保護。

4、桓仁冰酒，遼寧省桓仁滿族自治縣特產，2006年12月31日，原國家質檢總局批准對「桓仁冰酒」實施地理標志產品保護。

5、玉泉酒，是濃醬兼香型代表酒，產地位於黑龍江省阿城市玉泉鎮，被譽為中國蒸餾酒發祥地。2007年08月29日，原國家質檢總局批准對「玉泉酒」實施地理標志產品保護。

『捌』 水井坊酒是哪產的有何歷史

四川成都
http://www.tjyxw.com/shownews.asp?newsid=1334
水井坊酒的生產始於元末明初，至今已有600餘年的歷史。得天獨厚的地理、氣候條件，為釀酒微生物的繁衍提供了合理的生存空間，孕育了水井坊酒古老、獨特的風格。傳統的生產操作工藝歷經幾個世紀的洗滌，去粗取精、去偽存真，並結合現代科技，形成了今天水井坊的獨特生產工藝。

水井坊酒以水、高粱、小麥、玉米、糯米和大米為原料，採用六百年古窖獨特的傳統工藝和現代微生物技術相結合，陶壇窖封貯存，長期陳釀老熟，精心釀制而成。
http://www.csn.com.cn/zmppg/zmpp1.jsp?id=140

『玖』 水井坊是哪個酒廠生產的

是四川水井坊股份有限公司生產的。

水井坊酒陳香飄逸、甘潤幽雅的品質，為白酒專家們推崇備至，受到眾多深諳品酒之道人士的青睞。水井坊之所以能成為中國高檔白酒的典範，從眾多高檔白酒中獨樹一幟，不僅僅因為它卓越的、無與倫比的「色、香、味、格」，更主要是因為水井坊酒所蘊涵的典雅文化與高雅品位以及藉助此品牌為消費者提供的各項高附加值的服務。

2001年，水井坊憑借其深厚的文化底蘊以及對中國酒文化的貢獻，被中國食品工業協會評為「中國歷史文化名酒」(ZSBJ01-01號)。

(9)地理品牌水井坊酒糾紛擴展閱讀：

1、水井坊產品：

（1）婚宴裝水井坊

（2）井台裝水井坊

（3）水井坊·典藏

（4）水井坊·梅蘭竹菊

（5）水晶裝水井坊

（6）陶瓷酒器裝水井坊

（7）玻晶酒裝水井坊

（8）年畫裝水井坊

（9）晶獅裝水井坊

（10）公元十三水井坊

（11）風雅頌水井坊

（12）水井坊·菁翠

（13）菁翠水晶限量版

（14）小水井酒（紅運裝）

（15）往事酒

（16）水井坊·臻釀八號

2、四川水井坊股份有限公司

原名四川制葯股份有限公司、四川全興股份有限公司，系1993 年12 月經成都市體制改革委員會成體改 (1993)97 號文批准成立的定向募集股份有限公司。1996 年11 月20 日經中國證券監督管理委員會批准在上海證券交易所上網發行A 股股票2,660 萬股，並於1996 年12 月6 日在上海證券交易所掛牌交易。

公司屬飲用酒製造業，主營酒類產品生產和銷售，主要酒類產品有水井坊品牌系列、全興品牌系列等，其中「水井坊」品牌系列有：水井坊禮盒裝（世紀典藏、風雅頌、公元十三等）、水井坊典藏裝、水井坊井台裝、天號陳、小水井、瓊壇世家、往事等主要品種。

元末明初「水井街酒坊遺址」是公司獨有的重要生產資源和品牌基礎，是不可復制的、極為珍貴的歷史文化遺產和有極高使用價值的「活文物」，被國家文物局列為「1999年全國十大考古新發現」，譽為「中國白酒第一坊」，國務院批准為「全國重點文物保護單位」。

「水井街酒坊遺址」區與公司土橋工廠區被國家質檢總局批准為「國家地理標志(原產地域)產品」保護區域；「水井坊釀酒技藝」被國務院列為「國家非物質文化遺產」；「水井坊」商標被國家工商總局認定為「中國馳名商標」。