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五糧液酒廠與尹家窖池的糾紛案件

發布時間:2021-05-27 01:58:58

⑴ 尹孝功和五糧液的酒窖池官司怎麼樣了五糧液集團會歸還給尹家後人嗎法院會袒護五糧液這個國營老企嗎

中國的上市公司就這樣,別想通過分紅獲利,還是弄差價吧

⑵ 五糧液的古窖池為什麼能夠釀出好酒,是有著什麼原因嗎

「千年老窖萬年糟,酒好須得窖池老」,這句酒界常言充分說明有歷史的老窖池對於釀出好酒至關重要。五糧液明代古窖池距今已有650多年的歷史,在發酵過程中,老窖池內種類繁多的微生物會參與發酵,產生香味物質,窖齡越長,窖泥附集的有益微生物就越多,所產對人體有益的物質比例也越高,釀造出來的酒品質也就越好。

⑶ 誰能告訴我下茅台酒.五糧液.紅花郎酒的起源和歷史

茅台的起源:講個小故事,望博您一樂;據傳,遠古時赤水河的土著居民——濮人,已善於釀中國好酒招商網,時間上比杜康還早。9998.TV而更為確切的是:《史記》記載,在漢朝,仁懷已有了「枸醬中國好酒招商網」,可以說是茅台中國好酒招商網的雛形。9998.TV
公元前135年(西漢建元6年),漢武帝劉徹使臣唐蒙出使南越(今廣州),在南越王的宴席上,唐蒙嘗到了今仁懷一帶產的歷史史中國好酒招商網——枸醬中國好酒招商網。9998.TV為取悅漢武帝唐蒙繞道鰼部,即現在的仁懷一帶,取枸醬中國好酒招商網獻給武帝,武帝飲後,覺得甘美異常,贊其「甘美之」,故有「唐蒙飲枸醬而使西域」之說。9998.TV到公元前130年,(西漢元光5年),唐蒙奉旨赴夜郎,由於枸醬中國好酒招商網的緣故,竟改道出符關(今四川省合江縣南),沿赤水河而上奔鰼部而來。9998.TV
清仁懷詩人陳晉熙有詩為證:「尤物移人付中國好酒招商網懷,荔枝灘上瘴煙開,漢家枸醬知何物,賺得唐蒙鰼部來」。9998.TV清代大詩人鄭珍也有:「橡蠶不自烏江渡,枸醬還從鰼部來」。9998.TV都證實了早在漢朝以前,仁懷已盛產美中國好酒招商網。9998.TV
至唐、宋朝,仁懷已成中國好酒招商網鄉,釀中國好酒招商網之風遍及民間。9998.TV茅台釀制的優質大麴中國好酒招商網「風曲法中國好酒招商網」盛行於市。9998.TV宋人張能臣的《中國好酒招商網名記》,以此中國好酒招商網質量佳美而載入中國好酒招商網史。9998.TV到清朝,茅台中國好酒招商網業興旺,有「茅台燒房不下二十家,所費山糧不下二萬石」及「仁懷城西茅台村釀中國好酒招商網全省稱第一」的記載。9998.TV茅台燒、茅台春、茅台燒春、茅春等中國好酒招商網名聲鵲起,獲得「中國好酒招商網冠黔人國」,「風來隔壁三家醉,雨後開瓶十里香」的贊譽。9998.TV1784年,(清乾隆49年)茅台「偈盛」中國好酒招商網號正式取名為茅台中國好酒招商網,清末至民國相繼有「成義」、「榮和」、「恆心」燒房出現,繼承和發揚了源遠流長的傳統工藝,形成了一定規模的生產能力。9998.TV1915年,「成義」、「榮和」兩家中國好酒招商網坊均送出產品參加了美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會,以其精美絕倫的品質冠蓋群芳,一舉奪得金獎,與蘇格蘭威士忌、科涅克白蘭地同列為世界三大(蒸餾)名中國好酒招商網。五糧液的起源:大雨過後的宜賓,空氣中飄盪著雨後特有的清新。當然,還可以嗅到酒都空氣中特有的一絲酒糟味。作為全國釀酒重鎮,宜賓的釀酒歷史超過600年。巴蜀鬼才魏明倫在一篇贊揚宜賓的駢賦之中動情地寫道:四川酒有口皆贊,五糧液無人不知。高粱紅火,包穀金黃,糯米回甜,小麥清香。再配嘉禾大米,合為玉液瓊漿。糧為酒之本,曲為酒之骨,水為酒之血,江為酒之魂。前輩秘方,醞釀出濃香魁首;當今絕技,勾兌成白酒狀元。初闖舊金山,一舉奪冠;再爭巴拿馬,二度開梅。好酒!好酒!蜚聲國際,造福鄉里。此城載譽千鈞,此酒增輝多少。答案使人陶醉,宜賓別號酒都。縱橫三省,吞吐兩江(金沙江、岷江)的特殊地理位置,造就了五糧液醇厚協調、甘綿凈爽的獨特口感。而這其中,尤以16口明代酒窖出產的酒為精華中的精華。因為這16口明代老窖釀出的酒,80%都作為五糧液陳釀年份酒的基礎酒儲存起來,成為年份酒與調味酒的源泉。作為這16口酒窖的傳人尹孝功還可以清晰地記得舊時老人釀造五糧液的教誨,岷江水清,金沙江水濁;平常酒坊一般在岷江碼頭取水,但尹家釀五糧液時卻在合江門兩江匯合的地方取水。因為「岷江水雖清,但燒湯還是金沙江的水帶甜味,好喝」。16口酒窖現在已成了五糧液的「501車間」。朱漆的紅門前豎著一塊「四川省文物保護單位」的石碑,工人們在裡面忙忙碌碌。自打發生酒窖糾紛,工人們警覺地限制一切外人進入參觀,但尹孝功要進去,還是易如反掌——就憑那張臉,工人師傅就要恭恭敬敬地把道讓開。他們知道,對於五糧液而言,長發升是鎮廠之寶;但對於尹孝功而言,這里是人家長大的地方。尹孝功兄妹共7人,尹出生於1940年。解放前尹家的住房和作坊僅一門之隔,她和親戚家的小夥伴經常去裡面玩。「我們家釀五糧液要用蕎麥面,用很細的篩子篩出最細的粉。我們就在粉里加上糖和雞蛋,扮哥哥宴(過家家)。大人要走的時候,小孩們都捨不得走,都躲到糧倉、磨坊裡面去。」「尹家是宜賓的釀酒世家」,尹孝功說,尹氏族人世代釀制雜糧酒,《明史》中就有尹伸好酒宴客的記載。尹家先是家釀,只供飲宴及饋贈親友。後開設「敘府尹長發升大麴燒房」,增挖窖池,擴大規模生產,至明末清初,16口窖池的釀酒作坊格局形成。因尹長發升的雜糧酒曾作為貢酒,故有「御用雜糧酒」之稱。1912年農歷正月初九(2月26日),尹長發升的主人尹紹洲(尹孝功的爺爺)在小鼓樓街長發升家中以請「春酒」為名,宴請宜賓的老同盟會會員、共和黨人及社會名流。席間,尹紹洲用祖傳的陳年佳釀「雜糧酒」宴客。當尹紹洲親自將乾隆年間封存的陳酒起封,頓時酒香滿堂。尹紹洲讓兒子尹伯明用汝窯細瓷杯斟酒敬客。眾人見杯滿而酒不溢,酒色微黃,晶瑩剔透,杯口的酒呈球面狀微微凸起,在汝窯杯的襯托下,像碧玉鑲嵌著的碩大珍珠。前清舉人楊惠泉趁著酒興,大聲對尹紹洲說:「如此美酒,用『雜糧』呼之甚是可惜。取其用五種糧食釀成,贊其晶瑩醇香如瓊漿玉液,就叫『五糧液』,如何?」眾人齊聲叫絕。至此,尹長發升的陳年佳釀「雜糧酒」在民國元年更名為「五糧液」酒。民國初年,尹長發升向民國政府申請注冊,作坊名稱是:「敘府尹長發升大麴作坊」,注冊商標為「醉仙牌」。商標上李白豪飲醉卧的神態,吸引了眾多顧客。「喝酒哪裡去?東門長發升」,「真資格的五糧液是長發升的」,在市井中廣為流傳。尹孝功的父親尹伯明也深知釀酒技術。過去釀雜糧酒不公開用大米(謂糟踏五穀,要遭雷打)。一次洪水天,尹伯明買了一船水濕米,水浸泡過的米已經發酵,很快就要霉掉了,尹伯明就在五糧液的配方中加大了米的用量,沒想到釀出來的酒味道特別好,入口醇和甘甜,比不用大米的酒更好。從此以後,長發升釀造五糧液酒一直用大米作主料,調整了其他雜糧的用料比例。抗戰時期,中央研究院、中央博物館、同濟大學、國立劇專等中央高等學府及學術科研機構遷至宜賓李庄,傅斯年、董作賓、丁文淵、余上沅等文化考古界名人皆成為五糧液酒君子。尹伯明還派人將長發升生產的各類曲酒運到李庄、南溪等地銷售,將銷售所得全部作為內遷專家學者的生活補貼。為感謝尹伯明對他們生活上的關心,經濟上的資助,教授們送了一堆酒精表、溫度計、濕度計、放大鏡、量筒、試管、燒杯等儀器設備,從明代開始生產經營的長發升老作坊一下子多了些「洋玩意兒」。雖然今天看來這些不過是最普通的物理化學試驗器皿,但在當時卻也算得上是非常先進的高科技武器,由於尹伯明在上海大學受過高等教育,所以很快就開始培訓員工使用「洋玩意兒」釀酒——用溫度計測量窖池發酵溫度、用濕度計記錄糟房內的濕度,用酒精表測量勾兌加漿時的酒精濃度……眼看、鼻聞、口嘗、手摸、足踢的傳統釀酒手法一下子變得充滿科技含量,尹長發升的五糧液酒產量大增,迅速成為宜賓酒行業的狀元。好山、好水、好酒量!易山、易水、易凱旋!!!郎酒的歷史;民國9年(1920)二郎灘惠川槽房(老槽房)採用大麴酒生產工藝,試制回沙郎酒。民國14年(1925),經貴州茅台榮和酒房酒師張子興指導,開始用茅台工藝釀造回沙大麴,時僅一個窖池。民國18年(1929)改名仁壽酒坊,發展為三個窖池。一次投糧8萬余斤,產品命名為回沙郎酒,簡稱郎酒。民國23年(1934)酒房解體停產。民國27年(1938)鄧惠川與莫邵成合辦成記惠川老槽房,恢復生產.

⑷ 五糧液集團是什麼時間成立的

五糧液集團是1998年成立的。

從1985年起,原五糧液酒廠創造性地將歷史文化傳承與現代的科學運作相結合,從而取得了高速的發展。

於1998年正式改制為「五糧液集團有限公司」。

從九五期間到2004年,公司創下了銷售收入平均增長26%的神奇速度。

公司發展的主要戰略目標是:逐步提高高、中價位品牌的市場佔有率,逐步降低低價位品牌的市場佔有率,實施1+9+8品牌戰略(即1個世界性品牌、9個全國性品牌、8個區域性品牌),

在70餘個品牌中打造出18個重點品牌,承載40萬噸商品酒的銷售量規模。把五糧液集團有限公司建設成為集規模化、現代化、集團化、國際化於一身的特大型企業。

(4)五糧液酒廠與尹家窖池的糾紛案件擴展閱讀:

五糧液的歷史:

五糧液的釀酒歷史已經有3000多年。五糧液現存明代地穴式曲酒發酵窖,其歷史已達600多年之久。正是這些窖池,奠定了五糧液輝煌史的基礎。

走進酒都宜賓的一條悠然老街,醉人的芳香撲面而來,聞香尋路而去,古色古香、歷史悠久的一處明代風貌的古典式五糧液糟坊映入眼簾。

進入糟房,便看見那歷經風雨滄桑後,氣質卻依然高貴的古窖所展現出來的神韻。二十世紀六十年代,國家文物部門的考古專家從窖中出土的碎牆磚分析,這些窖池屬明朝初年,至今已有600多年的歷史。

這16口明代古窖池經幾百年的連續使用和不斷維護,成為我國唯一現存最早的地穴式曲酒發酵窖池,五糧液一直使用至今。而其他酒廠所宣稱的古窖只是一個遺址而已。越是老窖,就越能提高對人體有利物質的含量,降低酒精給人體帶來的損害。

故評判酒質的高下,很大程度上決定於窖池的時間,窖齡越長釀出的酒就越好。酒業諺語曰:「千年老窖萬年糟,酒好須得窖池老」,五糧液明代古窖的美名,就像它釀出的美酒,香了一條大江,香得山高水遠,香得地久天長,香醉了人間600多年時光。

五糧液人用智慧、勤勞和創新求進、永爭第一、不斷追求卓越的精神,創造著五糧液集團博大精深的企業文化,創造著五糧液集團優秀品質的產品和服務,創造著五糧液人卓越的經濟效益、環境效益和社會效益。

⑸ 五糧液窖池有哪些不一樣的地方

五糧液的明清古窖池群連續650多年來不間斷釀造,為了保證酒的質量,五糧液酒廠對老窖保存得很好,釀造過程也完全按照傳統方式操作,所以在五糧液酒窖到處都能看到手工痕跡。五糧液窖池的窖泥吸取了幾百年的發酵物精華,窖泥里數以億計的微生物群落不斷與發酵穀物中的微生物發生交換和共生作用,幫助發酵穀物形成獨特的酯類、酸類、醇類,最後終於形成了五糧液獨特的芳香系統。可以說,窖池是五糧液酒香的一大功臣。有什麼問題歡迎詢問,祝您工作順利、身體健康,

⑹ 請問五糧液玉酒和五糧液是什麼關系

玉酒是五糧液公司生產的,屬於其高端子品牌,容納酒文化和古玉性於一體,傳承了五糧液的經典品質,經五穀雜糧,集雜成純,調和岷江之水,秉承五糧液傳統工藝,經古老窖池沉澱及數十位五糧液專家的品嘗勾調而成,是五糧液股份有限公司酒中精品。

⑺ 五糧液五龍賓這個酒如何

這個牌子是可信的
是五糧液酒廠新出的一個系列的酒啊,不過不久前才出來的所以知道的人不多吧
不過因為是一個大的系列的所以什麼價格的都有,品種多啊
備註:我不是推銷的,只是路過呵

⑻ 五糧液酒價錢最高的是多少

五糧液集團限量生產的紀念酒第「0009」號日前在深圳拍賣,最終以88萬元的價格賣出。據了解,這是目前中國內地價格最貴的白酒。
紀念酒的釀造集六百多年明代窖池釀造之精華,採用了90年的陳釀,經國家級評委、五糧液首席調酒大師精心勾兌而成。紀念酒限量生產,品質可與1915年獲獎酒品相媲美。

⑼ 財富人生酒和五糧液有關系嗎

財富人生酒是五糧液公司生產的。

52度財富人生典藏1949,是宜賓五糧液系列酒中唯一一款被宜賓五糧液股份有限公司扶持,允許瓶身帶有特殊紀念數字1949的一款高端特殊紀念酒。

為了紀念反法西斯戰爭勝利70周年和國家大閱兵第15次,宜賓五糧液股份有限公司特別發行了一款特殊的紀念酒——52度財富人生典藏1949,是宜賓五糧液系列酒中唯一一款被宜賓五糧液股份有限公司扶持,允許瓶身帶有特殊紀念數字1949的一款高端特殊紀念酒,市場價4980/箱。

(9)五糧液酒廠與尹家窖池的糾紛案件擴展閱讀

自1959年以來,五糧液在多次國際事物交往中,令中外嘉賓紛紛拍案叫絕。但在五糧液歷史中從來沒有出現過一款象徵財富、高端、貴族的白酒。

2000年在五糧液董事長唐橋帶領下,由白酒大師劉友金全程參與,歷經十幾年的研發製作,終於打造出了一款屬於自己的財富酒——五糧液財富人生酒。它代表了五糧液上萬員工的心血,代表著大眾對於一生財富的美好寄託。

⑽ 五糧液和茅台都是好酒,為何五糧液賣不過茅台

首先茅台是政府供應酒,而且官員多是喜歡喝茅台。再來茅台的宣傳也比較好,比如國酒茅台。而且茅台一直主打的都是高端產品。並且茅台的口味喜歡的人也比較多。這只是現在的情況。在以前八十年代到九十年代的時候,五糧液可比茅台厲害多了。那個時候五糧液簡直火到不行,但是正是因為產品銷售火爆賺錢太容易,所以許多不好的東西也就出來了。比如貼牌銷售,酒精勾兌,各種品牌層出不窮,管理混亂,這無疑是飲鴆止渴。

上面說了從酒的香型上來看,五糧液屬於濃香型代表。可能北方會更喜歡一點,而茅台屬於醬香型的代表,所以南方人更喜歡一點。所以送酒來說,如果是在高檔酒中做選擇的話,五糧液與茅台總有一個能投其所好。口感來說,兩種酒各有千秋。其實喝酒主要還是得看人來說的,有些人喜歡五糧液,有些人喜歡喝茅台,而有些人只喜歡劍南春。

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