A. 酒店常見的客人投訴和解決方法
投訴是酒店餐飲服務行業永不消逝的電波和問題， 不管酒店在對服務上花費了多少心力，考慮多周到，也難免出現一些細節問題不和顧客的心意，都會出現或多或少的投訴事件。那麼酒店投訴的意義在哪裡呢？管理者該如何面對處理酒店投訴事件呢？
一、客人對酒店投訴的意義
酒店員工應充分熟悉到，客人對酒店投訴是正常現象。從某種意義上講，投訴也是溝通酒店管理者與客人的橋梁，是好事，也是壞事。它能使被投訴的部分或員工遭到相應的懲罰；但同時投訴又是一個信號，它告知酒店其服務和管理中存在著題目。假如酒店接受，就可以使酒店的服務和設施得到進步和改進，從而吸引更多的顧客光臨。
1、 以使酒店熟悉到服務與管理中的不足
有些題目固然存在，但其實不是酒店自己能發現得了的。題目一方面是潛伏的，一方面是本身存在題目，而不能發現。而客人則不同，他們支付了一定的金錢，就希看物有所值，能得到相應的服務。因此，他們對酒店的服務及設施所存在的題目是非常敏感的。酒店固然對員工進行了嚴格的練習，提出相應的要求，但並不是所有員工能做到，他們多是領導在時束縛自己，一旦離開，他們就會放鬆自己，而這些是管理者所發現不了的。只有客人作為酒店服務的直接消費者才能及時發現並提出。
2、 有益於酒店服務的改進，進步服務水平。
通過客人的投訴，酒店發現本身所存在的題目，假如能對這些題目及時認真的整改，必定使酒店服務不斷的進步。
3、提供了與客人修補關系、和緩矛盾的佳機，從而有益於酒店開辟市場、取得客戶。
客人投訴，表示酒店存在著服務的漏洞使客人不滿。假如客人不投訴，下次有可能不來光顧。正由於投訴能起作用，客人通過這一進程宣洩自己的憤怒與不滿。酒店了解到客人的不滿後對自己的過失加以彌補，因而酒店贏得了客人，贏得了市場。
二、酒店投訴處理的流程
酒店如何正確對待、處理客人的投訴，以便到達快速而又滿意的效果呢?根據以往經驗，可以將投訴處理的整個進程概括為五個字，即"聽、記、析、報、答"。
1、聽。對待任何一個客人的投訴，不管雞毛蒜皮的小事件，還是較辣手的復瑣事件，我們作為受訴者都要保持鎮靜、冷靜、認真聆聽客人的意見，要表現出對對方高度的禮貌、尊重。這是客人宣洩生氣的進程，我們不應也不能反對客人意見，這樣客人才能漸漸平靜下來，為我們的辯釋提供條件條件。
2、記。在聽的進程中，要認真做好記錄。特別是客人投訴的要點，講到的一些細節，要記錄清楚，並適時復述，以和緩客人情緒。這不但是快速處理投訴的根據，也為我們以後服務工作的改進作展墊。
3、折。根據所聞所寫，及時弄清事情來龍往脈，然後才能做出正確的判定，擬定解決方案，與有關部分獲得聯系，一起處理。
4、報。對發生的事情，做出的決定或是難以處理的題目，及時上報主管領導，徵求意見。不要遺漏、隱瞞材料，特別是觸及個人本身利益，更不應當有情不報。
5、答。徵求了領導的意見以後，要把答案及時反饋給客人，假如暫沒法解決的，應向客人致歉，並說明原委，請求客人體諒，不能無掌控、無根據地向客人保證。
三、酒店客人投訴處理原則
1.態度友好，本著為客人服務的原則。真誠的為客人解決題目。
客人對酒店投訴，應熟悉到自己的工作和服務中存在著一定的題目，因此，員工應理解客人的反映，盡心盡力的幫助客人。只有這樣，才能贏得客人，為酒店建立形象。
2.克制、有耐心，不與客人辯論。
客人一般碰到了麻煩、不順以後才來投訴的，難免會表現在言語當中。假如客人情緒很激動，員工一定要努力剋制自己，想法停息客人的怒氣，必要時將管理職員請出來接待客人，解決題目。
3、維護酒店利益
前廳員工在處理客人投訴時，一方面要留意客人的情緒，幫助客人解決題目;另外一方面也要留意維護酒店利益，要曉得解決題目的技能。比如，在解決客人投訴時不要隨便貶低其它部分，這類做法固然解決客人投訴，但卻侵害了酒店的利益，是不可取的。另外簡單的退款、減少收費也不是有效辦法。酒店可以通過面對面的額外服務，和對客人的關心、照顧來解決。
B. 現場調查要注意哪些問題
現場調查，並了解有關環境條件的變化。病害的現場觀察和調查對於初步確定病害的類別、進一步縮小范圍很有幫助。現場調查要著重調查病害發生的時間、地點、受害面積、危害程度、當地的污染歷史及相關的氣象資料等。同時，要對發生危害的農田的施用農葯、化肥、灌溉等田間管理情況進行調查。現場調查，由整株到根、莖、葉、花、果等各個器官，注意顏色、形狀和氣味的異常；由病株到病區，由病區到全田，由全田到鄰田，都要仔細觀察。
病害的調查要注意區分不同的症狀，分析病害的田間分布類型，盡可能排除其他病害的干擾。一般來說，侵染性病害的特點是先從點發生逐漸擴大到面，最後蔓延到全田，發病有個漸變的過程，即由發病輕逐漸到發病重。而非侵染性病害則是經常成片發生，發病比較突然，在田間經常是在相當大的面積內每株都發生。
調查要注意地形、地貌、鄰作或建築物等周圍環境的影響。廢氣危害具有明顯的方向性，受害作物常發生在排放廢氣工廠的下風方向，呈長條帶狀或扇狀分布，或以工廠為中心橢圓形分布。距離工廠越近植物受害越重。障礙物後面（背風面）可明顯避免受害。背風坡、林帶之下的作物受風影響小，凍害發生輕。高地作物比窪地作物易發生凍害。窪地易澇，高地易旱。作物遭雷擊的發生山地多於谷地，水田多於旱地，空曠地帶和孤樹遭雷擊的機會也多，而雷擊區域常呈圓形或橢圓形，受害田作物常伴有枯焦味。番茄、辣椒日灼病常發生在植物密度稀、土壤高燥，保護地向陽面。
在充分了解和排除了環境因素影響之後，判斷作物生長異常的原因。如在鑒定植株營養缺乏症狀時，首先看症狀的出現部分，如果症狀首先在老葉上出現，說明所缺乏的元素，在植物體內是可以再利用的養分，如N、P、K、Mg、Zn。在老葉上出現症狀的情況下，如果沒有病斑，可能是缺K或缺Zn。缺N老葉黃化、焦枯，新生葉淡綠，提早成熟。而缺P時葉暗綠或莖葉呈紫紅色，延遲成熟。在缺K、Mg、Zn的症狀中，缺K或缺Zn易出現棕褐色斑點及組織壞死。缺K的斑點先在老葉尖及邊緣出現，症狀隨生長發育的進程而加重，以致早衰。如果症狀首先在新生組織上出現，說明缺乏的元素不易被再利用。如Ca、B、Fe，S、Mn、Mo、Cu等元素在植物體內難移動，不再利用，病狀首先發生在新葉上。
C. 陳述一下投訴糾紛的基本處理流程
1、受理投訴（現場投訴、電話投訴、轉來投訴）；
2、對投訴進行分析，包括了解消費版者的反權饋意見、銷售現場調查等，對照國家的法律法規進行判斷投訴的類別；如服務類、質量類的等；
3、初步確定處理的思路和應用法律法規的依據；
4、進行投訴當事人之間的協調和調解，如果是商場的話，要履行商場的管理職能，注意商場的形象；
5、調解不成，如明顯是銷售商之事，可以實行先行賠付等措施，緩解矛盾，然後再處理；如果是消費者無理要求，可以明確告知，同時推薦他到消費者協會咨詢、維護自己的權益；
6、對於突發的糾紛，首先要帶離現場，避免圍觀，造成品牌形象的損壞；；對於惡性事件引發的糾紛引起媒體曝光等，要立即上報直接領導，要利用危機公關的處理程序，努力解決。解決不了的，請求上級領導給予處理。
D. 怎麼投訴民警態度惡劣最有效
1.民警所在單位的負責人。
2.公安機關的督察部門
3.地方政府的政法委。
投訴警察最有效的方法就是，撥打110報警服務台受理投訴。
根據：《110接處警工作規則》
第五章 受理投訴
第三十四條 110報警服務台受理投訴的范圍：公安機關及其人民警察正在發生的違反《中華人民共和國人民警察法》、《公安機關督察條例》等法律、法規和人民警察各項紀律規定，違法行使職權，不履行法定職責，不遵守各項執法、服務、組織、管理制度和職業道德的各種行為。
第三十五條 公安機關警務督察部門也可設立110接訴台，直接負責接受和處理投訴。
第三十六條 110報警服務台受理投訴應當如實登記，秉公查處，及時反饋。
第三十七條 110報警服務台在受理投訴時，應當向投訴人問明被投訴對象的基本情況、投訴的具體內容和投訴人姓名、工作單位或者家庭住址、聯系方式等主要情況。
第三十八條 110報警服務台對投訴內容及投訴人情況應當嚴格保密，嚴禁將投訴情況泄露給被投訴對象或者其他人員。
第三十九條 110報警服務台對投訴應當視情採取相應措施，進行處理。
(一)對正在發生的公安機關和民警在依法履行職責、行使職權、遵紀守法等方面存在問題的投訴，應當指令就近警力先期處置，同時通知警務督察部門進行現場調查和處理。
(二)對既往發生的公安機關和民警在依法履行職責、行使職權、遵紀守法等方面存在問題的投訴，應當告知投訴人向公安機關紀檢、監察、信訪、法制或者其他有管轄權的部門投訴，同時視具體情況移交本級紀檢、監察、信訪、法制或者其他有管轄權的部門進行調查處理。對110報警服務台移交的投訴，有關部門應當及時查處。
(三)對已通過其他渠道進行投訴或者信訪問題，交由原受理部門處理。
(四)外地公安機關的民警或者其他無隸屬關系的公安機關的民警在當地被投訴的，應當指令就近警力先期處置，再移送被投訴人的所屬單位處理。
(五)對公安機關職責范圍以外的投訴，可以告知投訴人向有關職能部門進行投訴，並作出必要的解釋。
第四十條 具體承辦投訴的有關部門和單位，應當迅速開展調查工作，及時做出處理，並在受理投訴的3日內將查處情況告知投訴人，同時抄送110報警服務台備查;如3日內未能辦結的，應當及時告知投訴人辦理情況。投訴人姓名、工作單位或者家庭住址、聯系方式不實，致使無法告知的除外。
第四十一條 110報警服務台及具體承辦投訴的有關部門應當嚴格依照法律法規的規定，客觀公正地進行調查處理，防止利用投訴對民警進行誣告陷害。
第四十二條 對已辦結的投訴，應當做到事實清楚，證據確鑿，定性准確，程序合法，處理適當，並立卷備查。對上級公安機關交辦的投訴，應當及時上報查處結果。
第四十三條 上級公安機關應當對下級公安機關上報的對投訴的處理情況進行審查。如發現在事實認定、辦理程序、處理結果等方面存在錯誤的，應當限期予以糾正。
E. 消費者去工商投訴，如果立案如何處罰
1，工商立案 處罰是行政處罰，你和當事人協商是民事賠償，性質不一樣。
F. 現場勘察和現場調查的區別
現場勘察包括實地勘查、調查訪問和資料整理三個方面：實地勘查一般要根據實際情況進行取樣，藉助儀器分析對比；現場調查就是到隨機選取的地方，對當地的人群採取隨機抽樣調查，主要方法有兩種包括現場觀察法和詢問法。
G. 案件來源（比如舉報、現場調查），是否屬於案件事實
括弧里那些是立案的理由。
刑事訴訟中的立案是指公安司法機關對於報案、控告、舉報、自首以及自訴人起訴等材料，按照各自的職能管轄范圍進行審查後，認為有犯罪事實發生並需要追究刑事責任時，決定將其作為刑事案件進行偵查或者審判的一種訴訟活動。
立案是刑事訴訟開始的標志，是刑事訴訟中的獨立程序。而報案、控告、舉報、自首以及自訴人起訴是引起立案程序的事實，不屬於案件事實。
即使從無罪推定原則來說，不能說報案人說行為人殺人放火人家就真的幹了這些事情了吧，只有人民法院的生效判決才能確定一個人有罪無罪。所以這些是程序，不屬於案件事實本身。
H. 勞動監察大隊接到投訴後要到現場調查嗎
這個要去現場調查，我當時投訴，他們去了好幾次！