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黃則和投訴

發布時間:2021-03-26 09:02:49

① 廈門有什麼好吃的特產

黃則和的花生湯:中山路靠海的那頭

葉氏麻茲:這個有「中華老字型大小」的金字招牌,是廈門為數不多的合法的街頭商販。在鼓浪嶼龍頭路有一家,就是麥當勞左邊那條路往裡走差不多兩三百米,有個Y字路口,就在路口。《廈門日報》還有特別推薦過~不過現在服務態度不太好。想吃的話要小心哦~
價格很便宜,畢竟也不是成本很高的東西。1元/個。吃的時候呼吸不要太用力,不然表面的芝麻粉末可能會嗆到~

世貿陽光棕櫚的奶茶:現在的奶茶九成是調好等你來喝的,一點都不新鮮,不小心還會喝到「加料」。不過我推薦的這家是現調的,味道也比調好的要好~在世貿商城5樓,靠火車站的那頭。不過比較貴。7元一杯好像。不過好像經常會優惠~現在還有做套餐。

福聯大飯店的蛋撻:福聯大飯店在湖濱南路和湖濱東路的交界口,十字路口邊,廈門很少有人不知道的。很好找。
一樓的西餅部有對外銷售,里頭的蛋撻非常棒!比KFC的好吃~價格也是4塊一個,不過比KFC的略大。很不錯~最好的就是剛烤出來的。

慶蘭餅家:

廈門餡餅真正的祖師爺,有百年的歷史。製作方法非常的講究。在消失了一段時間後,被夏商集團重新包裝推出。我覺得裡面最好吃的是:椒鹽餡餅、叉燒酥、咖喱酥。椒鹽餡餅3元/袋,一袋有5個;咖喱酥叉燒酥好像是2.5元/個,是放在保溫箱里的,趁熱吃味道最好。
由於現在是以連鎖店的形式出現,所以有店若干。我知道的2家一家在中山公園往文化宮方向的斜坡上,廈門市圖書館邊;一家在湖濱中路湖濱大飯店邊。

沙茶麵:說起沙茶麵,廈門有幾家口碑都很好的。但是我覺得最棒的有2家,一家在中山公園那,叫「公園沙茶麵」,在育興商場正對面的小路里。這家的湯頭比起所謂代表的四里沙茶麵要好多了,又濃又香。我經常去。
還有一家是主營燒肉粽的,但是他家的沙茶實在也是好吃所以一並推薦。店名一出相信很多人都知道,就叫「加料燒肉粽」,在中山路,文化宮那頭。絕對的老字型大小。從我記事起就有的點。每次去都要站著等位子。
推薦給大家一個沙茶麵的吃法:加油條。把油條浸在沙茶湯里再夾起來吃,無法形容的美味!

文化宮的燒肉粽:說了沙茶麵當然要說燒肉粽了~閩南各地的肉粽都有不同,個人感覺廈門的肉粽最好吃,我泉州的同學也有同感。泉州的什麼侯阿婆啊、鍾樓啊、東街啊的肉粽都不好吃。又貴。我推薦大家到廈門一定要去的肉粽店就是上面說到的文化宮「加料燒肉粽」。地點我就不重復了。一個3塊。不知最近糧食漲價它有沒有漲。

利友鹽水鴨:利友鹽水鴨,全廈門有名的。最早是在我舊家附近開一家點,後來生意好就越開越多。因為名聲再外不怕沒生意,所以很拽的把營業時間定的很短,中午過了12:30就關門。晚上是幾點我就不知道了。下酒好菜。涼著吃。他家的鴨腸和鴨頭鴨腱也很好吃!因為分店太多,所以就沒發提供詳細地址了。不過我知道2個:大生里鐵路口,還有一中那的深田路里的那個百家村花園的一樓也有一家。15元/半隻。

局口街魷魚酥:很多人都喜歡吧?脆脆香香的很好吃~局口街也應該是大家都知道的地方了~在局口街入口,靠中山路的那頭。價格是5元/份,還算公道。

雪克燒仙草:在廈門燒仙草吃得不多,但是在集美吃得就夠多了。因為集美龍舟池邊上那個什麼學院(不是華文,是集大的,忘了名字)邊上的「雪克飲品店」的燒仙草太吸引我了,讓我懶得去吃其他家的。離18路終點站不遠,很好找的。不過最近去了失望了一些,老闆可能為了省成本加了奶茶,稀稀的,不像以前稠稠的粘粘的,很過癮。但是加在里頭的超Q的小湯圓還是值得推薦~雖然沒有以前那麼好吃但是仍舊比其他地方的燒仙草好吃。一杯是5塊。

蝦面:廈門的小吃不能漏了蝦面~蝦面用的蝦不是很大很貴的蝦,是小小的軟殼的,但是很鮮~我吃過新廈的蝦面最好,在吳再添邊上某條小巷裡。不過最近有人說沒了,也有人說有在,不知道是不是有人沒找到~呵呵……不過還是自己去看看去試試比較好~畢竟為了好味道跑一趟是值得的,實在沒有還有吳再添安慰一下嘴巴~
還有一家叫「正宗蝦面弟」,在檳榔中學(還是湖濱中學?)門口的那條路上,靠湖明路的那頭,就在員當湖邊。聽說也很贊,但是有人每吃每拉肚子。呵呵……我是沒去過~

芋包:當然是吳再添的了!現在改名叫「佳味再添小吃店」,店面非常大。地點是在和中山路、大中路平行的一條我不知道叫什麼的路上,廈門人都知道~價格是1.5元/個。很便宜啦。

大同鴨肉粥:廈門做鴨肉粥的也不少。我是不太愛吃粥所以都不去。但是愛吃的人不少。似乎也是要加油條比較好吃~口碑最好的是大同路的大同鴨肉粥,因為沒去過,所以具體什麼地方我也不知道。對不住啦~只好麻煩有興趣的自己去找啦,呵呵……

② 廈門有哪些著名小吃

1、黃則和花生湯(中山路那家黃則和是最老牌的)
2、沙茶麵。很多家店都很好吃,我印象當中是烏糖沙茶麵跟吳再添沙茶麵最好吃,然後四里沙茶麵的那個師傅很厲害(舉個例子:你同時四五個人去,只要你們跟她說一遍你要加什麼料,五個人說完之後她一下子記住,絕不會加錯料)
說到吳再添,那家的很多小吃都不錯,比如燒肉粽,芋包等
烏糖的地址我只能說民族路,具體怎麼描述我不懂。吳再添是大同路49號和禾祥西路,具體也不會描述
3、中山路局口街街頭的薄餅也不錯,薄餅用普通話說是春卷
……一下子還真不不完,
要不然你網路?

③ 廈門旅遊問題

樓主,轉發一個很好的廈門攻略帖子給你看:

廈門概況:廈門也稱鷺島,全國文明衛生城市,聯合國最適宜居住城市。4季氣候溫和,全年氣溫在2到36度之間。廈門島四面環海,島中部和南部各有一條山脈,市中心區主要集中在2山之間的員當湖地區,人口約100萬。市區不大,交通順暢,開車繞島一周約50分鍾。

A:吃喝

A1)高檔的酒樓主要有舒友,佳麗,海港城等。其中佳麗的黃瓜肉羹湯和海山骨是絕配,餐後的豆花甜品非常滑嫩清甜。其他的店,都是全國都吃的到燕鮑翅等,味道也還不錯。佳麗和海港城都有分店在海邊,美食配海景實在是一大亮點。

A2)中高檔的酒樓主要有牡丹、亞珠等。其中亞珠的章魚和土筍凍是招牌必點菜。牡丹新開的大酒店是5星標準的,其實裡面的菜味道不錯,價格也很實惠。白鷺洲的「有福人家」地理環境很好,晚上可以環看廈門夜景,價格也實在。很多酒樓都有推薦廈門特產土龍湯,號稱壯陽,但現在絕大部分是養殖的,實際效果一般,建議點類似的鱸鰻湯味道更好。大小餐館一般都有煎蟹,是廈門的特色做法,很能體現螃蟹的美味。點菜時要跟店家問清是否選用廈門特有的「燕母蟹」。該品種外表和普通螃蟹差不多,但煎後蟹膏是黃的,芬香爽口,比常見的紅色膏蟹美味的多。

A3)大排檔推薦上李水庫下的亞鈴餐廳,水煮小魷魚可加肉羹活蝦等,湯料清爽回甘,下酒很贊,其他海鮮也都品種齊全。第一幼兒園對面的阿矮大排檔,招牌菜是海瓜子(每年5到10月份),魚肚炒酸筍,雜魚醬油水,涼拌甲錐螺,煎蟹等。老闆每天親自買菜,所以原料大都新鮮肥嫩,而且價格也很實惠;曾厝安的曾記籃球場大排檔是本村人經常聚會的地方,原料很豐富價格實在,招牌菜是魚粥;百家村的煎豆乾,是廈門特色的煎餅火鍋,顧客坐在小巷裡,邊小酢邊動手把豆腐海鮮等放在煎鍋上烹調,即使一身油煙味也樂此不疲。

A4)廈門周邊的農村裡紅白喜事或封建節日「普度」等,一般是自己買海鮮五香等原料,請專門的廚師到家中院子開席。因為原料正宗而且廚師不會偷工減料,所以菜品都原汁原味而且新鮮衛生。親朋好友擺上幾桌胡吃海喝不亦快哉,客人越多主人覺得越有面子,我有時帶外地來廈度假的朋友一起去赴宴,賓主盡歡。

A5)廈門也匯聚了全國各地的各種菜系,比較著名的是奔馬新村後面的「二娃水煮活魚」川菜;「湘江紅」湘菜;「鑫客家」客家菜,全國大部分有名的餐飲都在廈門有分店。日式料理,泰國菜,韓國菜,巴西烤肉等都有。佛教在廈門很普及,大部分家庭內都有佛龕和茶具,也算閩南特色文化吧。因此很多寺廟都有素菜館對外營業,各商業區也有專門的素菜館。

A6) 小吃主要有沙茶麵、鴨肉粥等,沙茶麵以湖濱四里菜市場內的「四里沙茶麵」和百家村的「公園沙茶麵」最為地道,民族路的「烏糖沙茶麵」名氣很大,味道也還好,就是服務態度很一般,價格也偏貴;大同小學對面的「浮嶼大同鴨肉粥」口味最正宗,24小時營業。邊上有家「明月蝦面」蝦湯的味道醇厚,完全不輸檳榔路靠湖邊的「蝦面弟」;美仁山洞口的「吳再添小吃店」是正宗的吳再添本人親自料理,有芋包扁食等各式廈門的地道小吃,輪渡的「佳味再添小吃店」其實只是吳的舊址,很多人誤解為是吳再添的店,其實口味相去甚遠;老牌子的「好清香大酒樓」本來有很多小吃,這幾年不知道為啥口味差很多,不推薦;禾祥西路聯邦廣場對面的「勞松扁食」口感Q滑,也很值得一嘗,老店在八市附近,不太好停車;中山路局口街橫巷內的「蓮歡小吃店」的海蠣煎是一絕,海蠣個個肥圓而且新鮮,老闆經常親自操刀,火候恰到好處,地瓜粉混和海蠣的鮮美再加上雞蛋姜蒜等佐料,吃起來口水連綿不絕,該店還有豬腳湯春卷等其他小吃味道也很好,就是環境比較一般,不過相比於美食就將就啦;局口街的盡頭有2家「思西沙茶烤肉」最裡面的那家才是正宗,烤肉配生菜加上玻璃瓶的可樂,口感一流;「利友鹽水鴨」現在已經分銷到各個市場,美味而且方便的下酒菜;京閩酒店對面「亞亮」的冬粉鴨和五香,口味正宗。西林西里BRT安置房街上「薑母鴨」是把番鴨放在老薑鋪底的砂鍋爆烤,很是入味,很遠就能聞到香味。

A7)仙岳路文化中心對面的「老梁燒烤」和「三國烤魚」挨在一起,可以在路邊啤酒配燒烤,三國的烤魚和生蚝不錯,老梁的雞翅和肉串不錯。湖裡大唐世家街上的「七公烤翅」烤魚和烤翅都非常的入味,用料餐具等也很乾凈。禾祥東路凱旋市場的「折兒根烤魚」加了草葯,吃烤魚不上火。大同小學斜對面的「炭燒生蚝」生蚝是招牌菜,烤淡菜也不錯。燒烤店一般營業到凌晨3點。

A8)廈門的咖啡廳環境都不錯,其中以馬可波羅酒店西邊的咖啡街最為典型,正對員當湖,紅花綠樹,藍天碧水。街上大概有10家咖啡廳,大部分都是別墅改造來的,都有露天街邊座位,西點比較好吃的是「咖倫比」不過服務不是很熱情,通訊基本靠吼。建議找那些有呼叫服務鈴的店,切忌大聲喧嘩,否則很容易招來一堆白眼。該街是廈門時尚男女和豪車的集中地,經常能看到法拉利藍博基尼等好車。該街車位較少,警察抄牌頻繁;鼓浪嶼上碼頭附近有家咖啡店「趙小姐的店」音樂不錯,裝修蠻小資的,適合發呆;二市邊上的「水岸咖啡」緊挨中山公園的環湖,環境優雅,菜品也不錯,還不定期有歌會電影等活動;廈大南華路一帶「黑糖」等幾家咖啡屋相隔很近,裝修簡朴,消費也不高,客戶以學生為多。如果想回味大學生活倒是不錯的選擇。廈門的繁華地段都能看到些小型的咖啡屋,面積不大但各有特色,轉角遇到驚喜也是常有的事。

A9)廈門的茶葉店密度在全國應該算第一,經常能看到不足一百米的街上有5-6家茶葉店,大街小巷的茶葉店都熱情好客,會展現閩南特有的功夫茶道,讓顧客免費品嘗幾種不同的口味,即使嘗後不買,店家也會笑臉想送(旅遊團定點的茶葉店除外),有很多茶葉店的老闆就是在周邊鄉鎮自己種茶制茶,因此茶葉都比較新鮮更新也快。一般遊客如果想買些回家贈送親友,買每斤200元左右的,喝著清新爽口的就可以了,店家一般會贈送精美的獨立小包裝和禮盒,還有簡易的功夫茶具。廈門也不乏天價茶葉,適合茶道行家來尋寶。絕大部分的廈門人家裡和公司里都有茶具,客人來都習慣邊泡茶邊聊天,這也是廈門特有的一種茶文化。

A10)甜品出名的是中山路「黃則和花生湯」;禾祥西路聯邦廣場的「斯利美」刨冰,冰很綿細,淡淡的牛奶味,裡面的水果紅豆芋圓等都很新鮮,在夏天吃一碗,實在是味蕾的清新享受。店比較小,人實在多,最好避開高峰期。

B:住宿

B1)廈門有很多特色旅館,價格不貴而且很有韻味,鼓浪嶼地區推薦:懷舊客棧,花堂客棧,緣中園;曾厝安地區推薦:新夢旅人,戶外吧。具體內容請參考我博客的另一遍文章《探路廈門各家特色旅館》,在GOOGLE上輸入上面的文章名就看到了。

B2)5星級的酒店廈門有10來家,海悅山莊是08年開業的國賓館1500元左右,雖不能直接在房間看到海,但走路到海邊只要2分鍾,而且背後是自己的山脈,綠地寬廣,經常有國家領導來。悅華會展和亞洲海灣酒店都是面對大海600元左右,亞洲酒店還有自己的沙灘和木棧道,離市中心約8公里。

B3)繁華地段的高樓有很多的酒店式公寓,都是居民房改裝的小戶型,價格150左右,裝修也都不錯,性價比很高。一般都有網址和照片,大家可以去搜索下。只是目前據說手續不太合法,但短期居住應該問題不大。很適合背包族或周末度假游。

B4)3-4星的酒店廈門很多,廈門航空下屬的金雁酒店,在市中心正對員當湖,而且可以在大堂直接辦登機牌。如家漢庭等連鎖酒店在廈都有幾家分店,不過性價比一般。國慶春節等重大節日和每年9月8日中國投洽會期間,廈門各酒店常常爆滿,因此遊客最好盡量避開這些高峰日期。

C:娛樂

C1)夜總會主要有金樽,一代佳人和諾亞方舟,每個夜總會約有500個左右的美女或模特可以挑選來陪喝酒,演藝大廳和包廂最低消費一般800以上,大部分人喝洋酒,據馬爹利公司近幾年統計,廈門是全世界藍帶洋酒消費量最高的城市。夜店裡第一瓶是真酒,不過之後的幾瓶要注意預防有假酒,最好是喝高之前買。小妹小費300媽咪300美女模特300或送等價的花,如果錢多可以送花籃1000或皇冠10000,聽說還有送房子車子的。廈門有錢人實在不少,在夜總會看到揮霍的人也沒啥稀奇的。不過低調的有錢人也很多,有些看著普通的人其實身家殷厚。諾亞的小菜品種多也好吃,和舒友酒樓是一個老闆。總的來說廈門的夜總會消費還是比其他城市略高,但美女的選擇面大些。

C2)夜店目前人氣最旺的是1801和杜尚酒吧,帥哥美女很多:海灣公園的KK的士高人也不少,但客人的總體養眼程度一般,樂褀和HONEY也尚可,公園內北邊臨海另有2家酒吧,露天的,喝多了可以直接到海里傾吐,不過音樂較吵鬧。馬可波羅後面的小酒吧一條街氣氛很不錯,老外很多。白鷺洲攝影廣場有1970等幾家酒吧,環境優雅,裝修別致,也是不錯的去處。周一到周五大型酒吧一般會花錢雇些美女充客人來點綴的,其實全國都一樣,所謂的酒吧艷遇都是商家的噱頭,實際成功率極低。酒托在廈門較大的夜場里並不多見,吸毒的現象基本沒有。

C3)正規的按摩桑拿,高檔是麗晶、金領凱悅和1969(菲女,力氣大)每人200左右;中檔的是振元堂,老房子,大桶水。都是1小時50元左右,老房子,大桶水24小時都有套餐和小吃水果等,振元堂的全身推拿,技師比較專業,不過裡面推銷的活絡油和熱敷感覺一般。廈門大街上常看到的招牌很花梢的桑拿店,一般都主推「異性按摩」其實都是變相的色情,這點和全國其他城市差不多。

C4)歡唱(6-7家分店)、康康柳丁、歌橙、水晶之戀、搜朋等自助式KTV競爭很慘烈,因此裝修都比著高檔,消費也很便宜,有些還有60元包干。裡面不僅提供平價超市,有些甚至還有正餐飯局。服務員都訓練有素而且謝絕小費。

C5)博餅是廈門獨有一種慶中秋方式,據說源自於鄭成功,每年中秋前後的1個月內,大街小巷洋溢著甩子的叮咚聲和大人小孩的歡笑聲,各大商場飯店等又都有應景的促銷活動,客戶只要在店家消費就可以搖一次甩子,獎品和博餅一樣分很多等,從飲料到汽車都有。很多公司把博餅當作員工的福利,也很多親朋好友自發集資博餅,獎品不僅是月餅,更多的是錢物。不論職位高低,全憑手氣定高下,而且公平透明,皆大歡喜。具體規則參考我的博文:《廈門中秋博餅規則》。在廈門,中秋節比春節更熱鬧。如果正好當時來廈門旅遊,應該親身感受下,這是有中國特色的全民博彩娛樂,也是和諧社會的一個體現。

C6)溫泉是廈門人習慣的娛樂,日月谷溫泉離市區15公里,按5星的標准,規模很大,不僅可以游泳,打水球,泡50多種溫泉,享受各式SPA,還可以攀岩沙雕石板按摩等,也可露天餐飲打牌或小酢。最好16點以後去,避開旅遊團的喧鬧,可以玩到23點,門票150左右。山海戀溫泉在環島路,離亞洲酒店1公里,離市區8公里,遊客較少,小木屋有露天獨立溫泉,適合情侶。園博園溫泉離市區15公里,規模較小,裝修可以。翠豐溫泉離市區50公里,在山區空氣清新,公用區溫泉池間距較小,但客房雅緻,適合看星星。

C7)養狗在廈門比較普遍,但廈門法律規定大型犬即使辦證了也不能帶出門,雖不合理但一般抓的不是很嚴。比較合適的遛狗場所是環島路沙灘木棧道,五緣灣和咖啡街一帶。遛狗對狗是一種快樂,對人更是一種鍛煉兼娛樂,有小孩的家庭還可以培養孩子的愛心。我帶俺家肥狗去過酒吧夜總會餐館咖啡廳等,只要不影響他人,注意衛生,完全可以做到人狗齊歡樂。在夜總會很多美女主動圍著俺家肥狗問這問那亂摸亂捏,我覺得這不是簡單用錢能買到的娛樂。

C8)購物中心主要有火車站邊的世貿廣場,富山商圈的明發廣場,和江頭的SM廣場。廈門中山路風格有點類似上海南京路,但規模小多了。因為停車不是很方便,本地人較少那購物,倒是邊上的大同路局口街等分支是本地人愛去的地方。禾祥西路上遍布各式精品服飾店,是小資的理想選擇。可能是我不愛逛街吧,我覺得廈門的商店和全國其他地方差不多,價格也沒啥特別的優惠。當然,有體力的MM喜歡到處逛,還是可以淘到質優價廉的東西。

D:運動

D1)高爾夫球場有3個,找高球用品店很容易租球證,18洞總費用400元左右。東方球場離市區15公里,球道和會所都不錯,很熱門所以不是很好定,有27洞,2個海邊球道和1個山地球道,桿弟不收小費;凱歌球場離市區30公里,18洞09年底要擴成36洞,球道尚可,周邊工廠多噪音粉塵略多,小費50;南太武球場在漳州市,但在廈門市區同益碼頭有快艇接送,船程30分鍾可順便看海景,會所和球道一般,海岸線3公里左右,小費100。市中心區內另有2個已經建成的9洞球場分別在植物園和文曾路上李水庫,但手續問題沒有對公眾開放,如果有內部熟人可是試打。廈門市區內有2個高爾夫練習場,體育中心的東方和環島路亞洲海灣酒店對面的明奕園,很多銀行貴賓卡都可以免費練球。

D2)游泳比較合適的是廈大到會展一帶約10公里的海邊,海水干凈而且空氣清新。觀音山一帶的人造沙灘是亞洲最大的,但質地較硬。露天游泳一定要注意安全,海水是有潮汐漲落的,在退潮時游遠很容易被捲入深海,所以盡量在岸邊30米內,腳可著地的范圍內游就好。亞特蘭大活水館和棕櫚泉都有泳池和SPA,但泳道偏小而且人多有點擁擠。有些群眾性的泳池經常人山人海,不太推薦。各大酒店都有自己的泳池,喜來登和牡丹酒店的泳池不錯。

D3)登山和散步也非常適合,登山可以走植物園、東平山或狐尾山,都在市區5公里范圍內,爬山全程約3小時,可以盡覽湖光山色,美麗市容和海天一線。環島路的木棧道從廈大白城一直到亞洲酒店約6公里,沿途經過無數礁石,經常能看到驚濤拍岸,呼吸著海邊新鮮的空氣,漫步在海浪之上,海闊天空,實在是人生一大享受。從亞洲酒店到會展中心有彩色的觀光步道約5公里,每年初廈門都有國際馬拉松,被譽為中國最美麗的賽道。五緣灣的木棧道和濕地公園遊人較少很清凈,離市中心約10公里。晚飯後沿員當湖散步可以欣賞到各大樓五光十色的夜景工程,很多外地朋友都說廈門的夜景很像個大型夜總會。

D4)釣魚有2個中心分別在西提別墅和五緣灣,每天50元。沿員當湖區域都可以免費垂釣,也很多人租船到近海船釣。淡水釣在島內的廈大水庫和東平山水庫,離市中心都很近。島外翔安區還有些海上的網箱養殖,晚上三五好友就著夜光和啤酒在魚排邊垂釣,有收獲現煮,沒收獲就從網箱里現撈,不亦樂乎。

D5)籃排球網球等各種球類在廈門都能找到專門的場所,主要集中在體育中心和文化中心一帶,廈門的乒乓球羽毛球比較普及,場館不少,出過郭躍華林英等世界冠軍。檯球館也到處都有,保齡球館2個。

E:交通

E1)機場在島內北部,離市中心很近20公里,打車30元左右。廈門機場航班密度很大,到上海每天有10多班,跟公交車差不多,到國內各城市都很方便,也有日韓東南亞等國際航班。「去哪兒」等機票網站都有月機票曲線圖,挑個最低價的日子,一般都能安排好周末等空閑時間來廈門短期旅遊。我坐過到上海199重慶190武漢260深圳200都是挑曲線圖上最低的日子來定行程,不僅省錢而且很有成就感。

E2)鐵路不是很發達,列車環境很一般,不推薦坐火車來廈門。據說官方說09年底新客站會建成,新的鐵路線也要通車,到福州坐火車只要90分鍾,到深圳只要3小時,而且干凈舒適,廈門市民都很期盼。

E3)公路很完善,高速公路有3條,我開車到過上海13小時,到武漢11小時,到深圳6小時,到廣州8小時都是全程高速,廈門很適合華南或華東地區自駕游。經過08年的大建設,進出島很快捷,有4座大橋和一條即將完工的隧道。島內的路網也比較完善,高峰時間輕微堵車,比京滬等好多了。

E4)公交車大部分很乾凈而且便捷,廈門有國內首批的BRT公交系統,有點類似高架輕軌。政府承諾島內任意2站點間只需換乘1次。公交車不會很擁擠,而且看到老弱病殘都會主動讓座,無愧於全國文明城市的稱號。的士起步3公里內8元,島內打車繞一圈也不過80元左右。

E5)對於外地遊客,如果距離不遠又不趕時間,建議步行。廈門是衛生城市,大部分的街容街貌都整潔有序而且廈門人一般都熱情友善,穿行於大街小巷不僅可以體會到和諧的民風,而且順便逛逛各式小店,又能鍛煉身體,實在是一舉三得。如果走一半沒體力可以隨時打車,廈門的士不會很難招。

F:安全

F1)治安整體良好,搶劫在市區基本沒有,但城鄉結合部難說。公交車景點等扒手有些,但不囂張。酒店招聘公關,退話費,掉元寶等詐騙手段很多,據說全國各地的簡訊詐騙都是來自廈門不遠的某縣城。其實只要在掏錢之前習慣性的猶豫和換角度驗證,就可以基本杜絕被騙。廈門的警察整體上都文明執法,110出警很迅速,而且全市遍布電子眼,極大的震懾犯罪份子。遊客碰到困難,第一時間報警肯定沒錯,連開鎖之類的小事警察都會幫忙。

F2)宰客現象在廈門較少,一般投訴12315就可解決。鼓浪嶼上景區道路上有很多餐館的標價很便宜,但計量單位是「兩」而不是常用的斤,很多餐館或商店都是抓住遊客沒時間和他們理論的特點大玩貓膩。「有關部門」的不作為和曖昧已經嚴重玷污了鼓浪嶼的名聲,民憤極大但仍未無改進。目前也只能勸大家盡量不要在景區點菜或消費,而且一定要確認好價格,有糾紛要積極投訴。所謂的旅遊紀念品也不一定在景區買,各大商場超市一般都有,廈門比較特色的是茶葉和餡餅,其實國內其他城市也都買的到。

F3)民風比較隨和好客,打架斗毆也很少見,大部分廈門人都嚮往自己開個小店,邊泡茶邊做生意,也不想太擴張太操勞。雖難以大富大貴但也自得其樂,可以稱之為小資加和諧。當然在廈門也可能碰到一些不和諧的現象,因為廈門是一個包容的城市,市民也來自五湖四海,難免有時良莠不齊,但總體還是比較文明的。

F4)北方人大多沒見過台風的威力,來廈門前要留意天氣預報,台風期間一般5天左右,航班延誤,狂風暴雨,交通中斷,道路積水,甚至斷水斷電都有可能,在街道上要小心廣告牌或花盆空調外機樹枝等落下傷人。每年都有多次預報台風正對廈門,但結果經常是有驚無險,市民都認為是鼓浪嶼上的鄭成功石像在天之靈佑護著廈門。

G:景點

G1)鼓浪嶼離廈門島有密集的輪渡5分鍾就到,日光岩是廈門的標志,遊客實在多,風景還行。其實鼓浪嶼最有韻味的應該是漳州路一帶的老別墅群,因為鼓浪嶼以前是租界,有來自世界各地建築風格的領事館,而且都是30年代的古典結構,很有懷舊風格,值得花上幾天去細細品味。有些老別墅還改成家庭旅館,住在裡面別有風味。廈門博物館本身就是一個經典建築,也叫八卦樓。裡面經常有展出風琴等,藝術人文氣息都很濃厚,而且風景好,遊客也不多,比較清凈。

G2)植物園雖然沒有非常多的奇花異草,但整體植被保持的很好,特別是裡面的百花廳雖沒有蘇州園林的秀麗,但也曲徑通幽即使大夏天也清爽宜人。植物園內有很多不同主題的花園,合適和爬山途中歇息欣賞,也很適合沾花惹草。

G3)園博園在島外海岸邊,離市中心約15公里,匯聚了全國乃至世界各地的園藝及建築精品,晚上還有大型水岸音樂噴泉表演。完全逛遍需要至少2天時間,很值得細細品味。實在沒空就坐電瓶車走馬觀花,半天就夠了。

G4)南普陀寺香火鼎盛,每年3次的觀音聖誕期間,從晚上開始就人山人海。寺內的建築都歷史悠久,神像庄嚴肅穆。素菜口味不錯,素餡餅採用綠色原料,適合配茶或贈送親友。寺邊就是廈門大學,號稱中國最美的大學校園,依山傍海,還有2個美麗的湖,很適合認真讀書或談情說愛。

G5)集美鰲園是陳嘉庚先生的陵墓,從選址、布局到石雕等細節,無一不體現出廣大市民對他的景仰,也稱的上是閩南建築藝術的瑰寶。陳嘉庚是近代愛國華僑的旗幟,在廈門一直是萬人敬仰的偶像。臨近的集美學村和島內的廈門大學都是他捐建的,但他個人生活卻很簡朴,很適合商人去追思和學習。常有遊客投訴入口的攤販和商家有些不文明的行為,建議在此不要購物或就餐。

G6)廈門還有很多小景點,比如胡里山炮台,白鷺洲公園,海滄野生動物園,海洋公園等,從我的觀點來看,在中國的城市中不算做的最好的,但如果時間充裕也不妨一游。

H:建議行程

以下都是以2天2夜為一個行程單位,如果你時間充裕,完全可以都做一遍或自由組合。強烈建議在廈門不要像常見的旅行團那樣趕時間,也不是每個景點都要看到。應以休閑放鬆為主,睡到自然醒,再決定去哪,途中累了就近放鬆,或臨時改換路線。

H1)清新路線:16:00到廈後去阿矮大排檔吃晚餐,飯後散步20分鍾到白鷺洲看夜景,到咖啡街喝咖啡,22點左右回鼓浪嶼上的酒店睡覺。早上自然醒後到吳再添小吃店吃早點,之後從植物園爬山到南普陀,中午吃素菜飯後到廈大校園散步,15點左右到振元堂按摩1-2個小時,晚上到海灣公園佳麗吃海山骨肉羹湯,飯後回鼓浪嶼散步休息。早上起床後參觀日光岩,古建築,博物館或在鼓浪嶼上閑逛,下午的飛機回。

H2)情侶路線:11:00到廈後去環島路曾厝安一帶入住,曾記大排檔或佳麗午餐,飯後走海邊木棧道3公里到山海戀小木屋泡溫泉,之後海邊看夕陽西下。晚餐到亞珠吃章魚土筍凍等。飯後順路到禾祥西路逛街吃「斯利美刨冰」。早起到海邊看日出,吃四里沙茶麵後南普陀拜拜逛廈大校園,午休後去園博園晚上7點在園內看噴泉表演後回廈門到1801酒吧,酒吧後去吃三國烤魚。自然醒後去機場。

H3)高球路線:18:00到廈後入住福右戴斯酒店,散步直接到對面的海灣公園佳麗晚餐,飯後步行到華僑海景城的富橋足浴,22:00返回公園內的金尊夜總會,酒後帶美女吃宵夜。早上11點起床後直接在酒店樓下坐快艇到南太武打18洞。17點左右回廈到百家村煎豆乾,再到馬克波羅酒店後面的小酒吧街。早上8點到海滄東方打18洞,中午在海滄喝土龍湯,下午去日月谷泡溫泉,晚上去機場。

H4)寵物路線:自駕車帶狗來廈門最好,空運最好避開高溫,廈航都是有氧艙,服務也較好。落實好可攜帶寵物的酒店,曾厝安一帶最好,沙灘近。一般有露天的餐館或咖啡廳都可帶狗就餐,找熟人可帶狗去夜總會或酒吧,最好先電話確認下。大輪渡不許帶狗,可帶狗從輪渡邊乘快艇到鼓浪嶼,順便看海上風光拍照,每艇50元很頻繁,最晚到18:00。鼓浪嶼上沒有汽車,狗可以放開走。夜間可乘小木船回廈門島。環島路和東平山適合遛狗,路邊不少農民專門招攬采草莓,可帶狗但要看管好防止變成「踩」草莓。不要帶狗到商場中山路等行人密集的區域,要注意不要讓狗影響他人並及時清理好狗的排泄物。隨身攜帶狗證,一般城管看到外地有狗證的都不太會為難你。

總而言之,廈門是一個包容而優雅的城市。修身養性,風花雪月,運動休閑,沾花惹草,胡吃海喝,紙醉金迷都能在這和諧發展。

④ 急需一篇介紹廈門的短文(800 字左右)

廈門是中國東海的門戶,中國5大經濟特區之一。位於東經118度,北緯23.26度,地處亞熱帶,氣候溫和,雨量充沛,具有海洋性氣候特徵。廈門年平均氣溫為20.8℃,年日照達2276小時,太陽輻射能充裕,一年四季花木繁盛。
背靠漳州、泉州,面向金門,隔著台灣海峽和台灣、澎湖列島遙遙相望。
廈門由廈門島、鼓浪嶼和九龍江北岸的沿海部分組成,總面積1516平方千米,是福建省第二大城市。目前轄有6區1縣,即:思明區、開元區、鼓浪嶼區、湖裡區、集美區杏林區和同安縣。市總人口約有220萬人,以漢族居多,占總人口的99.9%,還有回、滿、壯、畲、苗、高山等20多個少數民族。廈門是著名的僑鄉,也是台胞的祖籍地之一。廈門通行普通話,地方方言為閩南話。

廈門有文字記載的歷史始於唐代。近一千多年來,廈門曾幾易其名,唐稱「新城」,北宋稱「嘉禾里」,亦稱「嘉禾嶼」。
明洪武二十年(1387年),廈門城建成,「廈門」之稱從此載人史冊。明永曆元年(1647年),民族英雄鄭成功以廈門作為其「抗清復台」基地,因思念明朝,又改「思明州」,故「思明」一直作為廈門之別稱沿用至今。1933年又稱廈門市。
1938年5月,日本武力攻佔廈門,直到1945年9月抗戰勝利,才恢復廈門市政府的建制。1949年10月17日廈門解放,21日成立廈門市人民政府,屬福建省人民政府直轄。

⑤ 七關於月下旬去廈門旅行得問題

1、(每天吃喝50元+住宿80元+門票平均30+公交10元)乘7+火車票。
2、廈大那離各景點近。不用在鼓浪嶼租房住就可以玩得很好了,去鼓浪嶼渡船到晚上很晚才停。且在鼓浪嶼上食宿貴。MM就不清楚,DDGG到很多。
3、一個人去玩要保管好自己物品,當心被偷,海邊好多偷游泳遊客東西的小偷。現在好熱,多塗帶多 + + 指標的防曬品,最好是四點後去游泳。
4、一個人來要自己帶相機,找有帶了相機的遊客幫你拍照,其他的要防騙。還要防盜、防搶、防調換假錢、防交通事故,上面的切記,因為太多。出門在外安全第一。
不論你到廈門是幾點,找好住處,記住地址,門牌號,找張地圖就可以活動了。
廈門自助旅遊指南

1、廈門:
可以說是非常適合自助旅遊的成市之一,自助旅遊由於其靈活性、自助性、臨時性、體驗性較強的旅遊方式,可以說是近年發展最快的旅遊方式之一。下面對廈門自助旅遊給大家一些建議吧.

2、建議人數:
2人以上,這樣彼此之間在旅遊過程中有個照應。(不過我們也接待過不少的一人成行的旅遊愛好者,看個愛好了,其實廈門太浪漫了,踩著海沙、聽著MP3、吹著海風……各位發揮你們的想像力,廈門屬於你了)。旅行准備:替換衣服(廈門夏季可准備游泳衣{大家注意安全,到指定的游泳場去,有相關安全措施,安全第一 )、常用葯品、身份證等證件。廈門夏季氣溫高,一件襯衣即可,女士們同理。冬天廈門氣溫晚間最冷為8度。二件秋衣就好了,白天一般最冷在15度以上.

3、預備費用:
還是看個人的經濟了。(不會吧,沒帶錢,那帶好銀行卡吧,廈門各大銀行都是互通的, ATM全天24小時可取,每張卡每天最多取5000元),旅遊過程中現金不要太多。卡安全.

4、宿:
到廈門一定要體驗一下海韻,建議住鼓浪嶼或離海近的酒店,酒店從二星至四星都有,價格從120—3000都有。廈門五一、十一、春節為旺季,房間比較緊張。但廈門的賓館酒店如果直接入住會比較貴,建議先在信譽度好的規模較大的訂房網站(比如E龍網:http://travel.elong.com/hotels/default.aspx?campaign_id=4051378,在其中先選擇「1 選擇城市」為「廈門」,再選擇「2入住和離店日期」,再點「查找」後並將「排列順序:」更改為「價格」後就可以列出廈門可供優惠預訂的賓館了。)上預訂好房間,一般會是門市價的2~7折,而且在網上預訂不需要先付任何現金,只要屆時准時到達酒店前台用剛才免費注冊的卡號或訂單號再付款就行了。對於自助游來講,提前預訂好房間有至少三大好處:像E龍等大網站上提供的賓館酒店都是正規安全衛生的、價格比直接入住便宜、到達廈門後不用再考慮當晚住宿的問題了,可以盡興的遊玩了!

5、交通工具:
如何抵達:廈門有火車、民航、汽船與客車直達,具體可在網上查時刻表。

6.建議行程:
廈門常規旅遊景點共7個:鼓浪嶼、南普陀、湖裡山炮台、環島路、萬石植物園、海滄大橋、集美鰲園.
一般鼓浪嶼走一天方可結束其行程。特別是日光岩,是廈門第一勝景,來廈旅遊者必去之地。有「到廈門不登日光岩,等於沒到廈門」之說。登上日光岩,廈門近景、遠景全收入眼底,海風徐徐吹來,定可達到忘我的境地。在鼓浪嶼上你可看到中西文化合壁的古建築,體驗「萬國建築」稱號的另一個鼓浪嶼。鄭成功屯兵處、水操台、雕像等,夢回民族英雄當年的情景。在島上還可參觀具有閩南風俗文化的「閩俗村」,觀賞海底魚類的「廈門海底世界」。來廈門的朋友,有一部份人不去「廈門植物園」,我覺得不提倡,其實廈門植物園景區內含相當不錯,能在園內欣賞到:原生於非州的 植物、以及變味果、變色草等神奇植物啊,如果拼團到10人的情況下,小編我一定親自為大家導游一翻。
廈門的寺廟:南普陀是相當出名的了,其它的寺廟:如廈門翔安區的梵天寺、海滄區的清礁滋濟也可一看。廈門環島路也是不可少的廈門旅遊景點,這條旅遊線路從游湖裡山炮台開 始,觀世界最大的海岸古戰炮,環島路上觀中國最長的石雕五線普(曲名為:鼓浪嶼之波)。

7.建議行程安排(僅供參考):
廈門精華二日旅遊:第一天:上午:鼓浪嶼(日光岩、閩俗春、港仔後沙灘、菽庄花園), 下午:皓月園、萬國建築博覽線、海底世界。
第二天:上午:萬石植物園、南普陀寺, 下午:湖裡山炮台、環島路、會展中心、集美鰲園。

8.用餐相關:
廈門飲食海鮮居多,但不是太貴,著名的餐廳有:廈門的好清香、佳麗海鮮。中檔的有:南海魚村。一般的廈門大排檔的海鮮也不錯,在廈門街頭常見。著名的菜我個人認為:南普陀素菜、土筍冰(小吃)不錯,也很有名。其它的海鮮在其它地方也能吃到.
9.小吃:廈門的小吃太多,沙茶麵、黃則和花生湯、薄餅、海蠣煎、廈門炒麵線、春卷、麻糍、扁食等。小編我數不下去了。想方便的話,玩了鼓浪嶼到廈門輪渡, 到中山路上黃則和小吃就可吃到了.

10.旅遊紀念物:
購 物: 廈門的主要特產是鼓浪嶼餡餅(種類好多)、黃金香肉鬆、海產品、乾果、茶葉(烏龍茶)等。最好貨比三家哪
紀念物:< 石雕,特別是影雕值得一購啊。在鼓浪嶼上有許多紀念品小店,可進去選上一二件,說不定有你喜歡的。提醒:多看多問,貨比三家,切莫跟風,切莫貪圖小利.

到廈門旅遊購物注意事項
到廈門旅遊景點購物,特別是到鼓浪嶼旅遊購物。沿街叫賣的商家此起彼伏,購買者初來乍道不知買哪家好,買什麼好?跟我來。。。。 到廈門購買的「基本」特產為:鼓浪嶼餡餅(正宗品牌:日光岩系列產品、陳記系列產品)、肉製品(黃金香系列肉鬆、正宗的只一家位於龍頭路的小小的店鋪,門口掛著中華老字型大小的牌子,這家小店的產品有100多年有歷史,海鮮產品、珍珠、則各家均可,就看你的眼力了,不過小編正在考查一兩家信譽好的店家與其簽訂合同後推薦給大家。影雕也是不錯的產品,也可購買。至於街邊10元錢一盒的茶葉還是算了吧,不要買了。龍眼乾多是加麵粉與糖一起做成,也不推薦購買,小編就沒買到過好的(暈)。友情提醒:多看,多選,貨比

廈門算不出值得來 消費也不高 質量也不低

⑥ 福建省莆田和廈門一日游有什麼好的去處

莆田:莆田的湄洲島,那裡風景不錯,還可以拜拜媽祖,五一左右好像是媽祖生日,當地居民還有表演
廈門:晚上到酒店如有時間你可到對面中上路逛逛。兩邊的小吃。如黃則和。魚丸。能把你帶入閩南人境界。。次日早上八點出發,輪渡過去鼓浪嶼,島上雇個導游。十元錢。為了節省時間,她會帶你操小路直到日光岩——必去的地方。完了下來再走大路,可閱二邊風景,鼓浪嶼只有日光岩較有意義。沿途有海底世界。淑庄花園。個人覺得不怎麼樣。可去可不去啦。。
鼓浪嶼一個早上便可玩回來。下午建議去海邊走走。。馬拉松賽道。椰風寨。黃厝海域。胡里山炮台。都在環島路上面。在這條路較有(廈門氣息)。。
完了大概天也晚了,你就同在環島路上去一點點的地方:曾厝銨。品償下廈門著名的海鮮排檔。也是在海邊。對著對岸的金門島。海風吹來。這時候就可感受到濃濃的廈門味道~~~~
詞語較少。但個人覺得算是較經典了。因為你只有一天時間哦~~~
都是一日游!
滿意請採納

⑦ 國慶廈門旅遊攻略

4-6天,秋冬季節為好。
春季廈門陰雨綿綿,每天都有下雨的可能。夏季太熱,會嚴重影響行程和旅遊情緒,4月底到7月初不影響出行,7月中旬就開始讓人受不了了,8月會熱到你覺得空調房才是廈門夏天好玩的地方,而且夏天是台風的頻發期,說不定就只能在酒店裡看雨了。11月中下旬廈門才會正式脫離30度,11月-2月是人少的時候。
TIP:想避開大批遊客,不要挑法定節假日;如果打算夏天來,行程里還有「廈大」一項,請備好驅蚊水、無比滴(防蚊很重要)和遮陽傘。

1、廈門目前有2個高崎機場,一個是T3航站樓,另一個是T4航站樓,位置差不多。打車到市區中山路30-40塊。建議在機場領取一張免費的手繪地圖,很可愛很實用,既有參考價值,也有收藏價值。

2、有兩個火車站,買票請選在島內的「廈門站」,不要選「廈門北站」,北站在集美,不方便!如果只能坐到廈門北站的,可以坐BRT和地鐵到市區,不需要打的,貴,可以選擇滴滴。

3、島內交通:廈門很小,但交通工具什麼都有,公交、的士、網約車、共享單車、BRT、地鐵,到各個景點都很方便。29路公交,幾乎覆蓋了廈門一半的知名景點。地鐵目前只有1號線,經過了大多數主要景點和交通樞紐,下載廈門地鐵APP掃碼進站挺方便的。

TIP:不要坐熱情的拉客私家車,繞路不說,還帶你去坑人的飯店。坐計程車打表開導航,一定要發票,不要輕易相信司機的鬼話,有問題馬上打電話投訴。下午5-6點的時候打車會比較難,因為他們在交班。

在廈門,淡季選擇民宿,旺季選擇酒店,性價比更高。曾厝垵、環島路塔頭兩個區離景區近、交通方便。民宿有一千多家,良莠不齊,要慎重選擇,推薦選擇新裝修的民宿條件會好很多,千萬別因為幾十塊而去選擇便宜的,那你接下來的旅程全會因為睡得不好而糟蹋。

一、鼓浪嶼

地標性景點,來廈門不上鼓浪嶼就跟去北京沒爬長城一樣少了儀式感。鼓浪嶼是個小島,這里有著各種風格迥異、中西合壁的建築,匯集了各種特色的食鋪和商鋪,充滿了文藝范兒。但同樣的,打卡性地標坑你沒商量,遊玩原則就是:多看多拍,少吃少買。
鼓浪嶼、曾厝垵都是小店,而且重復性高,擇一即可。也就是在鼓浪嶼上的店基本上曾厝垵都有,形式都換湯不換葯,賣著義烏的小商品、唱著麗江的流浪歌、收著全國統一的高物價。
鼓浪嶼和曾厝垵非常商業化,雖然也會有小資情懷的店和些許慢生活的格調,但是在旅遊旺季的時候,您可能無法在人潮中「心遠地自偏」地體會到了。

⑧ 2010年的春節在廈門過,哪裡會比較好玩

首先你白天的時候可以去中山街,環島路,欣賞美景,也行,如果要去景點的話,那麼我建議你可以去南普陀.還有日光岩,這些過年都有開發的.
晚上吃飯的話..建議去美食城那些的.中山路的美食街不錯..

⑨ 廈門旅遊路線

A1)高檔的酒樓主要有舒友,佳麗,海港城,榮譽等。其中佳麗的黃瓜肉羹湯和海山骨是絕配,餐後的豆花甜品非常滑嫩清甜。榮譽的茶點中的甜品很地道。這些酒樓都比較體面,主推燕鮑翅等,其實全國都吃的到,味道還過的去,我覺得最好吃的燕鮑翅在汕頭市,據說那的主廚工資都很高,也不願意出外地,所以口味地道。佳麗和海港城都有分店在海邊,美食配海景實在是一大亮點。

A2)中高檔的酒樓主要有牡丹、亞珠等。其中亞珠的章魚和土筍凍是招牌必點菜。牡丹新開的大酒店是5星標準的,其實裡面的菜味道不錯,價格也很實惠。白鷺洲的「有福人家」地理環境很好,晚上可以環看廈門夜景,價格也實在。很多酒樓都有推薦廈門特產土龍湯,號稱壯陽,但現在絕大部分是養殖的,實際效果一般,建議點類似的鱸鰻湯味道更好。大小餐館一般都有煎蟹,是廈門的特色做法,很能體現螃蟹的美味。點菜時要跟店家問清是否選用廈門特有的「燕母蟹」。該品種外表和普通螃蟹差不多,但煎後蟹膏是黃的,芬香爽口,比常見的紅色膏蟹美味的多。

A3)大排檔推薦上李水庫下的亞鈴餐廳,水煮小魷魚可加肉羹活蝦等,湯料清爽回甘,下酒很贊,其他海鮮也都品種齊全。斗西路口的正元餐廳,老闆就是賣魚的,料多新鮮而且便宜。第一幼兒園對面的阿矮大排檔,招牌菜是海瓜子(每年5到10月份),魚肚炒酸筍,雜魚醬油水,涼拌甲錐螺,煎蟹等。老闆每天親自買菜,所以原料大都新鮮肥嫩,而且價格也很實惠;曾厝安的曾記籃球場大排檔是本村人經常聚會的地方,原料很豐富價格實在,招牌菜是魚粥;百家村的煎豆乾,是廈門特色的煎餅火鍋,顧客坐在小巷裡,邊小酢邊動手把豆腐海鮮等放在煎鍋上烹調,即使一身油煙味也樂此不疲。

A4)廈門周邊的農村裡紅白喜事或封建節日「普度」等,一般是自己買海鮮五香等原料,請專門的廚師到家中院子開席。因為原料正宗而且廚師不會偷工減料,所以菜品都原汁原味而且新鮮衛生。親朋好友擺上幾桌胡吃海喝不亦快哉,客人越多主人覺得越有面子,我有時帶外地來廈度假的朋友一起去赴宴,賓主盡歡。

A5)廈門也匯聚了全國各地的各種菜系,比較著名的是奔馬新村後面的「二娃水煮活魚」川菜;「湘江紅」湘菜;「鑫客家」客家菜,全國大部分有名的餐飲都在廈門有分店。日式料理,泰國菜,韓國菜,巴西烤肉等都有。佛教在廈門很普及,大部分家庭內都有佛龕和茶具,也算閩南特色文化吧。因此很多寺廟都有素菜館對外營業,各商業區也有專門的素菜館。

A6) 小吃主要有沙茶麵、鴨肉粥等,沙茶麵以湖濱四里菜市場內的「四里沙茶麵」和百家村的「公園沙茶麵」最為地道,民族路的「烏糖沙茶麵」名氣很大,味道也還好,就是服務態度很一般,價格也偏貴;大同小學對面的「浮嶼大同鴨肉粥」口味最正宗,24小時營業。邊上有家「明月蝦面」蝦湯的味道醇厚,完全不輸檳榔路靠湖邊的「蝦面弟」;美仁山洞口的「吳再添小吃店」是正宗的吳再添本人親自料理,有芋包扁食等各式廈門的地道小吃,輪渡的「佳味再添小吃店」其實只是吳的舊址,很多人誤解為是吳再添的店,其實口味相去甚遠;老牌子的「好清香大酒樓」本來有很多小吃,這幾年不知道為啥口味差很多,不推薦;禾祥西路聯邦廣場對面的「勞松扁食」口感Q滑,也很值得一嘗,老店在八市附近,不太好停車;中山路局口街橫巷內的「蓮歡小吃店」的海蠣煎是一絕,海蠣個個肥圓而且新鮮,老闆經常親自操刀,火候恰到好處,地瓜粉混和海蠣的鮮美再加上雞蛋姜蒜等佐料,吃起來口水連綿不絕,該店還有豬腳湯春卷等其他小吃味道也很好,就是環境比較一般,不過相比於美食就將就啦;局口街的盡頭有2家「思西沙茶烤肉」最裡面的那家才是正宗,烤肉配生菜加上玻璃瓶的可樂,口感一流;「利友鹽水鴨」現在已經分銷到各個市場,美味而且方便的下酒菜;京閩酒店對面「亞亮」的冬粉鴨和五香,口味正宗。西林西里BRT安置房街上「薑母鴨」是把番鴨放在老薑鋪底的砂鍋爆烤,很是入味,很遠就能聞到香味。

A7)仙岳路文化中心對面的「老梁燒烤」和「三國烤魚」挨在一起,可以在路邊啤酒配燒烤,三國的烤魚和生蚝不錯,老梁的雞翅和肉串不錯。往SM廣場方向大概500處的老陳生蚝,烤魚新鮮而且會回甘。湖裡大唐世家街上的「七公烤翅」烤魚和烤翅都非常的入味,用料餐具等也很乾凈。禾祥東路凱旋市場的「折兒根烤魚」加了草葯,吃烤魚不上火。大同小學斜對面的「炭燒生蚝」生蚝是招牌菜,烤淡菜也不錯。燒烤店一般營業到凌晨3點。

A8)廈門的咖啡廳環境都不錯,其中以馬可波羅酒店西邊的咖啡街最為典型,正對員當湖,紅花綠樹,藍天碧水。街上大概有10家咖啡廳,大部分都是別墅改造來的,都有露天街邊座位,西點比較好吃的是「咖倫比」不過服務不是很熱情,通訊基本靠吼。建議找那些有呼叫服務鈴的店,切忌大聲喧嘩,否則很容易招來一堆白眼。該街是廈門時尚男女和豪車的集中地,經常能看到法拉利藍博基尼等好車。該街車位較少,警察抄牌頻繁;鼓浪嶼上碼頭附近有家咖啡店「趙小姐的店」音樂不錯,裝修蠻小資的,適合發呆;二市邊上的「水岸咖啡」緊挨中山公園的環湖,環境優雅,菜品也不錯,還不定期有歌會電影等活動;廈大南華路一帶「黑糖」等幾家咖啡屋相隔很近,裝修簡朴,消費也不高,客戶以學生為多。如果想回味大學生活倒是不錯的選擇。廈門的繁華地段都能看到些小型的咖啡屋,面積不大但各有特色,轉角遇到驚喜也是常有的事。

A9)廈門的茶葉店密度在全國應該算第一,經常能看到不足一百米的街上有5-6家茶葉店,大街小巷的茶葉店都熱情好客,會展現閩南特有的功夫茶道,讓顧客免費品嘗幾種不同的口味,即使嘗後不買,店家也會笑臉想送(旅遊團定點的茶葉店除外),有很多茶葉店的老闆就是在周邊鄉鎮自己種茶制茶,因此茶葉都比較新鮮更新也快。一般遊客如果想買些回家贈送親友,買每斤200元左右的,喝著清新爽口的就可以了,店家一般會贈送精美的獨立小包裝和禮盒,還有簡易的功夫茶具。廈門也不乏天價茶葉,適合茶道行家來尋寶。絕大部分的廈門人家裡和公司里都有茶具,客人來都習慣邊泡茶邊聊天,這也是廈門特有的一種茶文化。從養生的角度,我強烈建議大家盡量少喝茶或咖啡,更不要當主飲料,而應該是喝溫開水。

A10)甜品出名的是中山路「黃則和花生湯」;禾祥西路聯邦廣場的「斯利美」刨冰,冰很綿細,淡淡的牛奶味,裡面的水果紅豆芋圓等都很新鮮,在夏天吃一碗,實在是味蕾的清新享受。店比較小,人實在多,最好避開高峰期。

B:住宿

B1)廈門有很多特色旅館,價格不貴而且很有韻味,鼓浪嶼地區推薦:懷舊客棧,花堂客棧,緣中園;曾厝安地區推薦:新夢旅人,戶外吧。具體內容請參考我博客的另一遍文章《探路廈門各家特色旅館》,在GOOGLE上輸入上面的文章名就看到了。

B2)5星級的酒店廈門有10來家,海悅山莊是08年開業的國賓館1500元左右,雖不能直接在房間看到海,但走路到海邊只要2分鍾,而且背後是自己的山脈,綠地寬廣,經常有國家領導來。悅華會展和亞洲海灣酒店都是面對大海600元左右,亞洲酒店還有自己的沙灘和木棧道,離市中心約8公里。

B3)繁華地段的高樓有很多的酒店式公寓,都是居民房改裝的小戶型,價格150左右,裝修也都不錯,性價比很高。一般都有網址和照片,大家可以去搜索下。只是目前據說手續不太合法,但短期居住應該問題不大。很適合背包族或周末度假游。

B4)3-4星的酒店廈門很多,廈門航空下屬的金雁酒店,在市中心正對員當湖,而且可以在大堂直接辦登機牌。如家漢庭等連鎖酒店在廈都有幾家分店,不過性價比一般。國慶春節等重大節日和每年9月8日中國投洽會期間,廈門各酒店常常爆滿,因此遊客最好盡量避開這些高峰日期。

C:娛樂

C1)夜總會主要有金樽,一代佳人和諾亞方舟,每個夜總會約有500個左右的美女或模特可以挑選來陪喝酒,演藝大廳和包廂最低消費一般800以上,大部分人喝洋酒,據馬爹利公司近幾年統計,廈門是全世界藍帶洋酒消費量最高的城市。夜店裡第一瓶是真酒,不過之後的幾瓶要注意預防有假酒,最好是喝高之前買。小妹小費300媽咪300美女模特300或送等價的花,如果錢多可以送花籃1000或皇冠10000,聽說還有送房子車子的。廈門有錢人實在不少,在夜總會看到揮霍的人也沒啥稀奇的。不過低調的有錢人也很多,有些看著普通的人其實身家殷厚。諾亞的小菜品種多也好吃,和舒友酒樓是一個老闆。總的來說廈門的夜總會消費還是比其他城市略高,但美女的選擇面大些。

C2)夜店目前人氣最旺的是1801和杜尚酒吧,帥哥美女很多:海灣公園的KK的士高人也不少,但客人的總體養眼程度一般,樂褀和HONEY也尚可,公園內北邊臨海另有2家酒吧,露天的,喝多了可以直接到海里傾吐,不過音樂較吵鬧。馬可波羅後面的小酒吧一條街氣氛很不錯,老外很多。白鷺洲攝影廣場有1970等幾家酒吧,環境優雅,裝修別致,也是不錯的去處。周一到周五大型酒吧一般會花錢雇些美女充客人來點綴的,其實全國都一樣,所謂的酒吧艷遇都是商家的噱頭,實際成功率極低。酒托在廈門較大的夜場里並不多見,吸毒的現象基本沒有。

C3)正規的按摩桑拿,高檔是麗晶、金領凱悅和1969(菲女,力氣大)每人200左右;中檔的是振元堂,老房子,大桶水。都是1小時50元左右,老房子,大桶水24小時都有套餐和小吃水果等,振元堂的全身推拿,技師比較專業,不過裡面推銷的活絡油和熱敷感覺一般。廈門大街上常看到的招牌很花梢的桑拿店,一般都主推「異性按摩」其實都是變相的色情,這點和全國其他城市差不多。

C4)歡唱(6-7家分店)、康康柳丁、歌橙、水晶之戀、搜朋等自助式KTV競爭很慘烈,因此裝修都比著高檔,消費也很便宜,有些還有60元包干。裡面不僅提供平價超市,有些甚至還有正餐飯局。服務員都訓練有素而且謝絕小費。

C5)博餅是廈門獨有一種慶中秋方式,據說源自於鄭成功,每年中秋前後的1個月內,大街小巷洋溢著甩子的叮咚聲和大人小孩的歡笑聲,各大商場飯店等又都有應景的促銷活動,客戶只要在店家消費就可以搖一次甩子,獎品和博餅一樣分很多等,從飲料到汽車都有。很多公司把博餅當作員工的福利,也很多親朋好友自發集資博餅,獎品不僅是月餅,更多的是錢物。不論職位高低,全憑手氣定高下,而且公平透明,皆大歡喜。具體規則參考我的博文:《廈門中秋博餅規則》。在廈門,中秋節比春節更熱鬧。如果正好當時來廈門旅遊,應該親身感受下,這是有中國特色的全民博彩娛樂,也是和諧社會的一個體現。

C6)溫泉是廈門人習慣的娛樂,日月谷溫泉離市區15公里,按5星的標准,規模很大,不僅可以游泳,打水球,泡50多種溫泉,享受各式SPA,還可以攀岩沙雕石板按摩等,也可露天餐飲打牌或小酢。最好16點以後去,避開旅遊團的喧鬧,可以玩到23點,門票150左右。山海戀溫泉在環島路,離亞洲酒店1公里,離市區8公里,遊客較少,小木屋有露天獨立溫泉,適合情侶。園博園溫泉離市區15公里,規模較小,裝修可以。翠豐溫泉離市區50公里,在山區空氣清新,公用區溫泉池間距較小,但客房雅緻,適合看星星。

C7)養狗在廈門比較普遍,但廈門法律規定大型犬即使辦證了也不能帶出門,雖不合理但一般抓的不是很嚴。比較合適的遛狗場所是環島路沙灘木棧道,五緣灣和咖啡街一帶。遛狗對狗是一種快樂,對人更是一種鍛煉兼娛樂,有小孩的家庭還可以培養孩子的愛心。我帶俺家肥狗去過酒吧夜總會餐館咖啡廳等,只要不影響他人,注意衛生,完全可以做到人狗齊歡樂。在夜總會很多美女主動圍著俺家肥狗問這問那亂摸亂捏,我覺得這不是簡單用錢能買到的娛樂。

C8)購物中心主要有火車站邊的世貿廣場,富山商圈的明發廣場,和江頭的SM廣場。廈門中山路風格有點類似上海南京路,但規模小多了。因為停車不是很方便,本地人較少那購物,倒是邊上的大同路局口街等分支是本地人愛去的地方。禾祥西路上遍布各式精品服飾店,是小資的理想選擇。可能是我不愛逛街吧,我覺得廈門的商店和全國其他地方差不多,價格也沒啥特別的優惠。當然,有體力的MM喜歡到處逛,還是可以淘到質優價廉的東西。

D:運動

D1)高爾夫球場有3個,找高球用品店很容易租球證,18洞總費用400元左右。東方球場離市區15公里,球道和會所都不錯,很熱門所以不是很好定,有27洞,2個海邊球道和1個山地球道,桿弟不收小費;凱歌球場離市區30公里,18洞09年底要擴成36洞,球道尚可,周邊工廠多噪音粉塵略多,小費50;南太武球場在漳州市,但在廈門市區同益碼頭有快艇接送,船程30分鍾可順便看海景,會所和球道一般,海岸線3公里左右,小費100。市中心區內另有2個已經建成的9洞球場分別在植物園和文曾路上李水庫,但手續問題沒有對公眾開放,如果有內部熟人可是試打。廈門市區內有2個高爾夫練習場,體育中心的東方和環島路亞洲海灣酒店對面的明奕園,很多銀行貴賓卡都可以免費練球。

D2)游泳比較合適的是廈大到會展一帶約10公里的海邊,海水干凈而且空氣清新。觀音山一帶的人造沙灘是亞洲最大的,但質地較硬。露天游泳一定要注意安全,海水是有潮汐漲落的,在退潮時游遠很容易被捲入深海,所以盡量在岸邊30米內,腳可著地的范圍內游就好。亞特蘭大活水館和棕櫚泉都有泳池和SPA,但泳道偏小而且人多有點擁擠。有些群眾性的泳池經常人山人海,不太推薦。各大酒店都有自己的泳池,喜來登和牡丹酒店的泳池不錯。

D3)登山和散步也非常適合,登山可以走植物園、東平山或狐尾山,都在市區5公里范圍內,爬山全程約3小時,可以盡覽湖光山色,美麗市容和海天一線。環島路的木棧道從廈大白城一直到亞洲酒店約6公里,沿途經過無數礁石,經常能看到驚濤拍岸,呼吸著海邊新鮮的空氣,漫步在海浪之上,海闊天空,實在是人生一大享受。從亞洲酒店到會展中心有彩色的觀光步道約5公里,每年初廈門都有國際馬拉松,被譽為中國最美麗的賽道。五緣灣的木棧道和濕地公園遊人較少很清凈,離市中心約10公里。晚飯後沿員當湖散步可以欣賞到各大樓五光十色的夜景工程,很多外地朋友都說廈門的夜景很像個大型夜總會。

D4)釣魚有2個中心分別在西提別墅和五緣灣,每天50元。沿員當湖區域都可以免費垂釣,也很多人租船到近海船釣。淡水釣在島內的廈大水庫和東平山水庫,離市中心都很近。島外翔安區還有些海上的網箱養殖,晚上三五好友就著夜光和啤酒在魚排邊垂釣,有收獲現煮,沒收獲就從網箱里現撈,不亦樂乎。

D5)籃排球網球等各種球類在廈門都能找到專門的場所,主要集中在體育中心和文化中心一帶,廈門的乒乓球羽毛球比較普及,場館不少,出過郭躍華林英等世界冠軍。檯球館也到處都有,保齡球館2個。

E:交通

E1)機場在島內北部,離市中心很近20公里,打車30元左右。廈門機場航班密度很大,到上海每天有10多班,跟公交車差不多,到國內各城市都很方便,也有日韓東南亞等國際航班。「去哪兒」等機票網站都有月機票曲線圖,挑個最低價的日子,一般都能安排好周末等空閑時間來廈門短期旅遊。我坐過到上海199重慶190武漢260深圳200都是挑曲線圖上最低的日子來定行程,不僅省錢而且很有成就感。

E2)鐵路不是很發達,列車環境很一般,不推薦坐火車來廈門。據說官方說09年底新客站會建成,新的鐵路線也要通車,到福州坐火車只要90分鍾,到深圳只要3小時,而且干凈舒適,廈門市民都很期盼。

E3)公路很完善,高速公路有3條,我開車到過上海13小時,到武漢11小時,到深圳6小時,到廣州8小時都是全程高速,廈門很適合華南或華東地區自駕游。經過08年的大建設,進出島很快捷,有4座大橋和一條即將完工的隧道。島內的路網也比較完善,高峰時間輕微堵車,比京滬等好多了。

E4)公交車大部分很乾凈而且便捷,廈門有國內首批的BRT公交系統,有點類似高架輕軌。政府承諾島內任意2站點間只需換乘1次。公交車不會很擁擠,而且看到老弱病殘都會主動讓座,無愧於全國文明城市的稱號。的士起步3公里內8元,島內打車繞一圈也不過80元左右。

E5)對於外地遊客,如果距離不遠又不趕時間,建議步行。廈門是衛生城市,大部分的街容街貌都整潔有序而且廈門人一般都熱情友善,穿行於大街小巷不僅可以體會到和諧的民風,而且順便逛逛各式小店,又能鍛煉身體,實在是一舉三得。如果走一半沒體力可以隨時打車,廈門的士不會很難招。

F:安全

F1)治安整體良好,搶劫在市區基本沒有,但城鄉結合部難說。公交車景點等扒手有些,但不囂張。酒店招聘公關,退話費,掉元寶等詐騙手段很多,據說全國各地的簡訊詐騙都是來自廈門不遠的某縣城。其實只要在掏錢之前習慣性的猶豫和換角度驗證,就可以基本杜絕被騙。廈門的警察整體上都文明執法,110出警很迅速,而且全市遍布電子眼,極大的震懾犯罪份子。遊客碰到困難,第一時間報警肯定沒錯,連開鎖之類的小事警察都會幫忙。

F2)宰客現象在廈門較少,一般投訴12315就可解決。鼓浪嶼上景區道路上有很多餐館的標價很便宜,但計量單位是「兩」而不是常用的斤,很多餐館或商店都是抓住遊客沒時間和他們理論的特點大玩貓膩。「有關部門」的不作為和曖昧已經嚴重玷污了鼓浪嶼的名聲,民憤極大但仍未無改進。目前也只能勸大家盡量不要在景區點菜或消費,而且一定要確認好價格,有糾紛要積極投訴。所謂的旅遊紀念品也不一定在景區買,各大商場超市一般都有,廈門比較特色的是茶葉和餡餅,其實國內其他城市也都買的到。

F3)民風比較隨和好客,打架斗毆也很少見,大部分廈門人都嚮往自己開個小店,邊泡茶邊做生意,也不想太擴張太操勞。雖難以大富大貴但也自得其樂,可以稱之為小資加和諧。當然在廈門也可能碰到一些不和諧的現象,因為廈門是一個包容的城市,市民也來自五湖四海,難免有時良莠不齊,但總體還是比較文明的。

F4)北方人大多沒見過台風的威力,來廈門前要留意天氣預報,台風期間一般5天左右,航班延誤,狂風暴雨,交通中斷,道路積水,甚至斷水斷電都有可能,在街道上要小心廣告牌或花盆空調外機樹枝等落下傷人。每年都有多次預報台風正對廈門,但結果經常是有驚無險,市民都認為是鼓浪嶼上的鄭成功石像在天之靈佑護著廈門。

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