A. 三鹿奶粉事件中企业要承担的法律责任
企业的社会责任两头连着食品安全责任和法律责任
B. 三鹿奶粉事件侵犯了公民的什么权
从人权的角度，三鹿奶粉事件涉及到公民的生命权、健康权、知情权、表达自由权、诉权等等 三鹿奶粉事件首先涉及到生命健康权。三鹿毒奶粉直接侵犯了众多消费者的健康权，严重者即侵犯到消费者的生命权。 三鹿奶粉事件中暴露出有关机构故意隐瞒事情真相、有关重要信息不予公开，从而侵犯公民的知情权。 三鹿毒奶粉在中国...横行多年，受害者多达几十万，最后得以揭露却得益于国外的力量，这就值得我们深思。在中国，并不是没有人知道，而是知道了无法见诸报端，河北省及一些地方封锁媒体非常成功。据媒体报道，在问题暴露后，有患者家长准备上访而被警方拘捕，可见国人的表达自由权存在严重问题。 三鹿毒奶粉事件中的受害者都具有向法院起诉要求审判的权利，但是许多公民的诉权被无故剥夺。法院不说明任何理由地不予受理，也不出具司法文书，使公民无法上诉。甚至有的高级人民法院出台内部规定，不准下级法院受理，这都严重违宪。三鹿奶粉事件中消费者（受害者）的诉权受到侵犯
C. 三鹿奶粉事件国家出台了什么样的赔偿标准
鉴于受害消费者家庭大都属于中低收入阶层，又急需得到法律上的支持和帮助，我们依据相关法律撰写了一个简单明了且具有一定可操作性的索赔指南，为受害消费者提供法律咨询和指导。 附：消费者索赔指南 一、尽可能收集以下证据保留： 购买奶粉的发票或凭证。 “三鹿“牌婴幼儿奶粉的外包装盒。 医生询问孩子食用什么奶粉时，你所做的有关“三鹿“牌的相应回答，如果没有记入病历，可以要医生加入，或另请医生做书面说明。 其他知道孩子食用“三鹿“牌婴幼儿奶粉的证人，当然不是亲属最好，比如同事、产房病友、医生、护士、幼儿园老师等等。 主治医生开具的患有“双肾多发性结石”和“输尿管结石”的医学诊断证明 因“三鹿“牌婴幼儿奶粉系因缺陷产品致人损害的侵权，受害者一方只要完成初步举证后，其他由生产者承担举证责任。 二、索赔的具体损失项目及赔偿原则包括： 医疗费的赔偿，根据受害人的病历、医疗单据和医疗机构的诊断证明、处方等确定。 护理费的赔偿，因为受害消费者都是婴幼儿，治疗期间需要护理，护理人员的误工损失根据实际误工费用计算；雇佣护工的，按照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。误工费用由所在单位开具证明，没有正式单位的根据同行业平均工资水平确定。 陪床费和就医住宿费，陪床费以实际费用计算，住宿费比照国家鸡关一般工作人员的住宿标准确定。 交通费的赔偿，护理人员送婴幼儿前往就医和转院治疗实际发生的费用计算。 伙食补助费，可参照当地国家鸡关一般工作人员的出差伙食补助标准给予赔偿。 营养费，根据受害人伤残情况以及治疗机构的意见，实际需要补充营养的费用。 残疾者生活补助费，如果受害人构成伤残，按照受诉法院所在地城镇居民平均生活费标准结合其劳动能力残值计算。 残疾用具费，受害人因侵权行为致残，经鉴定机构鉴定确需配制残疾用具的，残疾用具费按照普通型国产器具的合理费用标准予以赔偿。 死亡赔偿金，造成受害人死亡的，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入计算，最高赔偿二十年。 丧葬费，按当地国家鸡关工作人员标准。 精神损害抚慰金，按受害人或者死者近亲属精神损害的程度而定。 三、索赔对象和争议解决地点和方式： 依据《中华人民共和国产品质量法》第四十三条规定：”因产品存在缺陷造成人身、他人财产损害的，受害人可以向产品的生产者要求赔偿，也可以向产品的销售者要求赔偿”。受害人既可与生产商、销售商直接协商，也可在“三鹿“牌婴幼儿奶粉销售地、食用地或被告所在地向销售商或生产者单独或一并提起诉讼，要求赔偿。
D. 三鹿奶粉事件案例分析
三鹿有毒奶粉事件的幕后因素分析 三鹿的奶粉事件的幕后因素分析 现在三鹿奶粉的事件是国内最热的事件了，本人也关注了一下，很多朋友也问我对于这样的事件的看法，我特地分析一下共大家一起讨论。 首先本人查询了三氯氰胺的有关资料，发现网络上有的一般都是三聚氰胺的资料，而三聚氰胺是微溶于水的，该物质作为添加到宠物的饲料里面没有问题，但是要加在奶粉里面，这样的溶解率不高，当然有问题的，因为这样一来，大家冲奶粉肯定就冲不开了。为了让它溶解，使之成为氯化物是一个化学常见的做法，但是这样它的溶解物中就一定要有氯离子，对于氯离子我们是很容易发现问题的，因为我们的食盐让你感觉到咸味，就是氯离子在起作用，所以这样的三氯氰胺，还是无味的吗？我们在网络上找不到三氯氰胺只有三聚氰胺，只说三聚氰胺的无味，这本身就是巨大的问题，看来言论被控制了。 如果三氯氰胺有氯离子的咸味，那么就太容易被发现了，大家偿一下就知道了，因此他们要在婴儿奶粉上下手，婴儿不知道也说不出啊，这样的结果一定是厂家明知的故意，也是所有产业链上相关人员的故意。 然后再看三氯氰胺对于蛋白质的替代作用，我们测定蛋白质的含量，一般就是测定氮的含量，而蛋白质的氨基酸一个碳上只有一个氮，而三聚氰胺是一个碳上有三个氮，因此加入一份的氰胺，能够顶三份以上的蛋白质，这样的结果，在液态奶不容易发现，但是变成干货的奶粉，分量可就大大地不同了，厂家收奶农的奶是液态的，制成奶粉一定可以看到分量的不对，所以为了对水而加入三氯氰胺的说法，量大了企业一定在制奶粉时可以发觉的。 再看我们传唤的78位奶农，三鹿是万吨的问题奶粉，即使按照较少的700吨奶粉的说法，这78位奶农即使是人人有问题，他们贡献的能够有多少奶粉呢？平均一个人10吨奶粉，折合几十吨的鲜奶，数量大了点吧！如果是个别的有害奶，加入到这样多的奶粉中，有害物质早就被稀释，不会有那样的危害了，三聚氰胺毕竟不是毒药，危害不是那样的明显，人类的肾脏由于不能再生，它的功能盈余是很多的，一个人的单个肾脏的30%的功能就能够满足人的肌体需要，稀释的三氯氰胺应当不会有明显的肌体表现，所以要不是厂家另外也加入了三聚氰胺，就是有更多的奶农在加，如果人人在加，那就是一个公开的行业秘密了，厂家的人也不可能不知道。 再看一下政府的处理，老百姓理解的是政府在强力的解决问题，但是对于专业人士就可以看出政府的实际用意是在掩盖问题，最明显的一点就是这次出来处理的牵头单位居然是卫生部！我们的奶粉厂是企业不是医疗机构，卫生部对于企业是没有行政执法的权力的，最多是卫生许可证、食品许可证的颁发，比起工商局的权利力度小多了。而卫生部的一个说法就是三聚氰胺是否可以作为食品的添加剂没有法律的禁止性的规定，试想一下，什么问题都一定要禁止性规定吗？我们给食品中加水、加沙子甚至加毒药，需要有禁止性规定吗？我们自然界的各种物质亿万万，也不可能对于每一种物质都有禁止性规定啊！问题的关键关键在于你行为的动机是什么！而三聚氰胺是用尿素生产的，尿素是一个人体的代谢废物，这样的物质按照常识也应当知道会对于人体的排泄系统危害的几率极大，没有试验绝对不能食用，而且使用的目的在于造假，就从法律的观点看，主观犯罪动机有，犯罪的结果也有，犯罪人有、犯罪的受害人也有，就是我们犯罪的主体、客体、主观方面、客观方面都具备，犯罪的要件俱全，首先应当作为刑事责任由公安负责，同时对于企业的管理单位，也是工商局出面，这里由卫生部牵头，本身就是一开始就做好了掩盖真相的准备。 这里我们要问，为什么政府要掩盖这样的真相？是企业的相关人用经济利益搞定的吗？我认为应当不是，因为这样的事件由卫生部而不是公安部或者国家工商总局牵头，在我们这样重视安全生产的今天，应当是经过了国务院级别的决策才对，三鹿这样的企业，没有这样的能量吧！这样的处理的背后，一定有全行业更深层次的背景。 就如我们当年对于雀巢奶粉的碘超标事件，这样的事件的背后的背景根本不是什么碘超标的问题，我们国家是一个严重缺碘的国家，我们的食盐要以国家标准的方式强制加入碘，而雀巢牛奶中的碘正是我们需要的，我们的标准也是建议性的标准不是禁止性的标准，之所以搞碘超标，原因是当时欧盟在搞我们出口的鞋子，这是国家的贸易摩擦，就如日本搞我们的蔬菜检测，我们就搞SKII的钕问题，而实际上只要测量达到那样的精度，所有的化妆品都有问题，我们的标准的不得检出正常的应当是指分析纯的四个九的纯度的检测，但是你搞了一个半导体要求的MOS纯的六个九的纯度的检测，当然有问题，再进一步说，只要你的测量精度足够，所有的元素都可以检测出来。所以这样的操作一定是有背后的东西的。 三氯氰胺的问世也不是一两天了，这样的造假也不会是今年才开始，所以我们还要联系中国的其他事件来看问题的本质，我们从媒体的报道可以看出毒奶粉是从今年三月才开始的，在那个时候附近还有什么事件呢？我们这样横向的一看，就明白为什么了。在那个时候，乳业企业在申请涨价，而政府为了保持CPI的不过快增长，就是限制乳品的涨价！ 我们知道中国现在的乳制品行业是一个市场化非常高的行业，行业的竞争非常激烈，企业的利润是非常微薄的，而在去年开始的涨价过程中，主要饲料玉米的涨幅巨大，极大地加大了乳品生产的成本，不涨价实际上是企业没有活路的。 企业要生存，一定会向奶农转嫁成本，奶农实际上是产业链中最薄弱的环节，企业对于奶农的压价，奶农只有承受，否则你就杀牛，多少钱的奶牛投资就血本无归，不杀牛，牛就自然要吃料，成本就不能低，所产的牛奶必须买给奶粉厂，否则一两天后就腐败变质只有倒掉了，因此奶农不加假，是无法生存的，而牛奶厂也知道，但是要是较真，逼着奶农只有把奶牛杀了的话，奶粉厂再想有这样的供应基地可就难了，因为奶农再养奶牛的信心很难再有，而且养一头奶牛到产奶的时候，不是一两年就可以的事情。 这样的结果，一定是全行业不得已的问题，是不顾经济规律人为干预市场的恶果，一个企业对于这样的参假的后果是很清楚的，中国以前的假冒伪劣一般都为小企业的赚一把就跑得行为，像三鹿这样的行业龙头企业，一般是不会做的，因为这样的操作赚不回企业的投资，只有企业的生存有问题了，才会如此，因此我认为这样的问题是国家的无理干预市场的政策导致企业难以生存后的结果，为了不揭示企业生存的无奈，政府只有包庇企业这样的行为，因此这次事件与普通的假冒伪劣事件是有本质的不同的。
E. 三鹿奶粉涉及的法律问题，应该有什么法律来管
看造成什么后果了。不同的后果表现可能涉及到不同的社会危害还应付的法律责任，这需要用不同法律来管理。
F. 三鹿奶粉事件侵犯了消费者的什么权！(具体一点)
知情权 生命健康权
G. 三鹿事件侵犯了消费者的什么权益
侵犯了消费者的保障安全权。《消费者权益保护法》规定：经营者要保障消费者购买、使用的商品本身或者接受的服务本身的安全。侵犯了消费者的知悉真情权。《消费者权益保护法》第八条规定： 对于商品，消费者有权要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务等有关情况。三鹿奶粉含有导致结石的三聚氰胺，但是却没有告知消费者。公平交易权中的质量保证。经营者对消费者提供有缺陷的产品的，侵犯了消费者的公平交易权。
H. 求关于三鹿奶粉事件的法律论文若干！
http://www.fydxw.com/jjlw/28-1.html http://www.law158.com/news/info/3/2008102/26904.shtml http://www.lawpass.cn/xiezuo/69.html http://www.51cmc.com/article/200809/20080920152815869235.shtml
I. 三鹿奶粉事件侵犯了消费者的公平交易权吗
“三鹿奶粉”事件侵犯了消费者安全权(生命健康权)、知情权、公平交易权等权利。