Ⅰ 被顾客投诉了怎么处理
经营餐厅需要多方面的准备,但无论做了多么周全的准备,有时候也会收到来自顾客的投诉。这些投诉如果处理不当,可能会导致餐厅的客源流失和利益损失。
那么,遇到顾客投诉时,应当如何妥善的处理解决呢?
1、反应迅速,处理速度快
在客人提出投诉的时候要第一时间进行处理,不可拖拉,如果有正在做的事情,可以请其他人代为处理。处理投诉的速度快,可以表现出餐厅对投诉的重视以及解决问题的诚意。
2、认真听取意见
在客人投诉的时候,不要急于辩解,而是要诚恳听取客人的投诉意见,了解客人的不满之处,理清投诉的核心问题。
听取客人投诉的过程其实也是让顾客发泄不满的渠道,良好的态度可以降低客户的抵触情绪和不满,等到顾客发泄情绪后,也比较能听得进解释。
3、语言得体,态度诚恳
顾客有投诉,代表对于餐厅的服务或产品有所不满,情绪可能会较为激动。
服务员在解决问题的时候,措辞要十分注意,要得体大方,要尽力安抚住顾客的情绪,不可和顾客针锋相对,激化和顾客的矛盾。
如果是餐厅的过错,要勇于承担责任,发自内心的向顾客表示歉意,不可敷衍顾客,让顾客觉得自己不被重视,激发顾客的愤怒。
4、提出合理的解决方法
顾客提出投诉的目的是为了解决问题,在了解顾客的投诉原因之后,要根据顾客的投诉事项提出相应的解决方案。
在提出解决方案的时候一定要让投诉顾客觉得满意,而不是独断专行的确定解决方案,这样只会让顾客的情绪更加不满。
在服务员无法自行解决时,可以请上级人员出面解决问题。
5、迅速实施解决方案
在客人同意提出的解决方案后,要迅速开始实施,让客人能够感受到餐厅想要解决问题的决心,不可拖延时间,避免顾客再次产生不满。
若需要较长时间,则应该将解决问题的进展随时告知顾客。
6、致歉与感谢
在问题得到解决后,可以调查客人的满意度,并且再次对顾客表示歉意,真诚感谢顾客提出的意见,表明餐厅之后改进的决心。尽量不让一次失误,造成餐厅损失。
餐厅在处理各种顾客投诉时,不论责任是否在餐厅,处理人员都要保持诚恳的处理态度,认真为顾客解决问题,让顾客感觉自己受到了重视。切忌怠慢客户、推卸责任、缺乏耐心。
Ⅱ 如何正确处理客人投诉
解决投诉时,牢记以顾客为中心的理念,换位思考设身处地为顾客着想,用真诚的态度为顾客提供帮助,倾听客户的谈话,记录关键要点,迅速找到解决方案并与客户达成共识,最后快速解决好投诉。
1、以顾客为中心,换位思考,设身处地为顾客着想
2、识别客户投诉心理
不同客户投诉的目的不同,心理也不同,从顾客的性格特征分析。
3、处理客户投诉的原则
快速处理原则:在服务上出现问题,一般是小问题,应迅速处理,避免事态进一步扩大。
避免冲突原则:避免在解决投诉时与顾客发生争吵或冲突,这样非常不利于解决问题。
满足客户原则:在公司原则下尽量满足客户提出的要求,毕竟没有顾客就没有公司的未来。
客户第一内部问题第二原则:不要把公司内部问题作为推卸责任的理由,先解决投诉,再解决公司内部问题。
4、处理客户投诉的步骤
第一步认真倾听,倾听顾客的意见,切记不要打断他们,要让顾客感觉到顾客的想法已经被听到了,认真仔细全面地做好记录,记录完要跟顾客确认所有重要信息。
第二步安抚顾客情绪,感谢顾客把这个问题抛出来并引起了你的注意。真诚地表达你的歉意,必须等顾客情绪平复后才能进入下一步。
第三步根据你的权限提出解决方案,让顾客充分了解你的方案,解答顾客提出的异议,如果顾客对方案不满意,则立即向上级主管汇报,寻求支持。
第四步达成协议,寻求在解决问题的解决方案上达成一致,让顾客对方案感到满意。
第五步快速采取行动,跟客户达成协议后需要快速行动,在承诺时间内,尽快把问题解决。
5、总结和完善
在投诉解决后,需要公司内部进行总结,检讨结果,为了避免类似事情再次发生,分析原因吸取教训,找到工作中存在的漏洞,向领导汇报寻求支持,修改完善操作流程,避免类似投诉再次发生。
Ⅲ 如何处理客户投诉
一般来说,实战中,处理客诉可以通过以下三个步骤,情绪疏导-事实确实-执行标准。
01
情绪疏导
有一句关于沟通的话在网上很流行,叫做“先处理心情,再处理事情”,可以说,这是一句处理所有沟通冲突的金句。
为什么?
因为当投诉事件发生时,买家的表达一定会带着或气愤或失望的情绪,比如大吵大闹,比如哭泣谩骂。这种情绪的产生是人类进化几万年后仍然被保留的自我保护机制,是一种本能反应,从这点来说,人类和蜥蜴并没有区别,只要是正常人,都会有同样的情绪。但当人的大脑被情绪占领以后,就很容易做出非理智行为,老话讲“打仗没好手,骂人没好口”就是这个道理。
因此,当投诉事件发生时,面对买家的强烈情绪,卖家第一件要做的事就是通过对买家的情绪表达认同来疏导并化解掉情绪。
一种非常有效的情绪疏导方式是“贴标签”,就是在对方表达过自己的遭遇后,比如刚买的车就漏油。
这时我们可以说,“发生这样的事,真是太不幸了,您一定感到自己很倒霉。”
或者,“啊?怎么会这样?真是太让人气愤了,新车就漏油!”
当你把对方的情绪直接用“倒霉”、“生气”这样的标签给贴出来以后,对方会认为自己的情绪被你看到了,被你理解了。
神经医学专家曾经做过脑部神经成像实验,当情绪被贴标签的方式表达出来以后,人类大脑中蜥蜴脑的部分活动明显减弱了,也就是说,人明显变得更理性了。
接下来,买家一般会巴拉巴拉的谈起自己有多倒霉,有多生气,你们卖家一定要给个说法,等等。这时,作为卖家一定要多听,少说,说出来的话也是情绪疏导的话。当买家发泄掉情绪以后,就会自然回归到理性状态。这时,卖家就可以进入投诉处理的第二个步骤。
02
事实确认
当买家基本冷静下来以后,卖家就可以开始进行“事实确认”。
这时处理所有沟通冲突的核心步骤,这一步里面的关键就是一定要确认好发生的事实是什么,这个过程不做任何评价,只是确认事实。
比如在漏油事件中,我们要让女车主复述一下她发动车以后的所有操作步骤,都按了什么键,进行了什么操作,看到了什么,听到了什么。
我们曾经都听过另一个女车主的像笑话一样的真实事件。有一个女车主开车在路上突然抛锚,无论如何都无法启动汽车,女车主打电话给4S店大骂投诉,说刚买的车就坏了。当4S店的人员到达现场后发现,女车主不知道开车要加油,汽车因为燃油耗尽而抛锚。所以,确认好到底发生了什么的事实,才有助于解决掉产生的问题。
需要说明的是,在确认事实这个阶段,卖家提问同样要带着同理心来提问,以希望帮买家解决掉问题的出发点来搞清楚发生的事实,因为买家的情绪虽然已经冷静下来,但随时都可能会被引爆。
03
执行标准
通过第二步中的“事实确认”后,对于投诉的核心内容,买卖双方基本已经搞清,要么是卖家的问题,要么是买家的问题。
下面就是双方讨论如何解决掉问题。
如果是买家的问题,比如买家不会操作,或者误操作,甚至是买家无意或有意导致的损坏等原因,则将由买家自行承担,但卖家要同时表示遗憾,而不是以指责的态度来对待。更负责的方式是教会买家如何使用,在使用中有哪些注意事项等,更高一级的负责做法是当下教过以后,过段时间再进行买家回访,询问买家近期使用中是否遇到了问题需要帮助。
如果是卖家的问题,则要按照国家的法律法规,或者是行业规范等来执行标准。
比如奔驰漏油事件中,国家的法规有《消费者权益保护法》,行业规范有《汽车行业三包政策》,以及奔驰内部也有产品出厂规范等标准。
卖家只要明确告知买家,经过确认后的事实属于哪个标准的执行范围,然后按照标准执行就可以。
这样的情况下,买家和卖家都不用为难。我曾经在此前的多次推文中介绍过,按照“标准”来谈判的好处就是让所有利益相关方都能保护好自己的利益。比如,卖家没法通过抵赖的方式坑害买家,买家没法通过狮子大开口的方式来讹人,买卖双方的当事人也很容易把处理结果告知他们背后的其他人,而不必担心受到指责,因为所有人都必须要按照标准来执行。
上面三个步骤是每个卖家都应该学会的处理方式,这个方式不仅能快速的解决客诉问题,有的时候还能让投诉的买家“路转粉”,进而成为卖家的口碑宣传者。
Ⅳ 遇到顾客投诉问题应该怎么处理
遇到顾客投诉,首先要了解顾客投诉的内容,还要查清楚顾客投诉的是不是真的。然后要找到解决的方法。不管怎么样,一定要首先安抚好顾客的情绪,认同顾客的观点。然后根据实际情况来向顾客解析,如果真的是自己没有做好的话,要向对向顾客道歉,希望得到顾客的原谅解。
Ⅳ 如何处理客户的恶意投诉
第一,正式告诫客户,让客户保持理性,依据客观事实进行投诉,保留追究其法版律的责任的权利。第权二,如果客户继续恶意投诉,
在内部形成处理机制,相关责任人寻求媒体以及相关权威部门的支持,用事实说话,掌握话语权,保持信息的公开透明度,赢得公众的支持。第三,对于情节恶劣的造成损失的追究其法律责任。
Ⅵ 被顾客投诉应该怎么处理
在服务行业,难免会遇到客户投诉,需要被投诉者客观并积极的面对,“投诉是金”,从客户的投诉中,我们可以知不足而改善服务和提升产品质量。
耐心倾听
遇到客户投诉首先需要耐心倾听对方对什么问题有怨言,中途也不要急于打断客户抱怨,等客户将怨言说完后,相信这时客户怨气也渐渐消了不少,这时你再接入话题更为妥当;
02
保持良好的态度
客户已经在气头上,假如你态度也很硬,各不相让,硬碰硬只会两败俱伤,不但解决不了事情,反而一发不可收拾,因此,我们应尽量保持良好的态度,保持正常的语速,去引导客户一起解决问题,处理每个细节;
03
先处理心情,再处理客户问题
客户投诉是对哪些问题有哪些不满或抱怨,可运用同理心等话术安抚客户,对客户的疑问多给一些简单而又肯定的回答,解除客户的担心,以便在客户没有那么激动时,更好的处理客户的问题。
04
及时记录
在客户描述问题和陈述要求时,应及时做好记录,以便适时总结客户的问题,让客户感受到我们是有仔细聆听的,愿意信任我们。
05
对于投诉人员的情况
客观认识到自己的不足,感谢客户的批评指正,明确表示自己会改正,后期不断学习进步。请求客户可以再相信自己一次,给自己一次改正的机会。让客户体会到自己追求客户满意的态度。
06
对于执意要求找自己上级领导沟通的情况
先解释上级领导与自己的处理权限是一致的,表明自己也想在指责范围内直接地更好地帮助到他,如客户不接受,则让客户稍等,自己需要时间去跟上级领导报备。
Ⅶ 如何处理顾客投诉
门店直接为顾客提供服务,难免会遇到客户投诉的情况,作为门店管理者,协助公司处理客户的投诉也是工作内容之一。
通常情况下,公司会设立“客户投诉处”,如果投诉内容与你的管理工作有关,你必须为此承担责任,查找客户不满意的原因,并给出合理解释,这样做的目的是为了避免类似事情再次发生,同时帮助客户重新建立信心。
门店发生投诉事件时,做到以下几点才算达标:
专业化——由受过突发事件应对训练的人员处理。
标准化——按照公司的统一原则及流程处理。
分级化——日常突发事件由店铺及时处理和上报,及时得到上级的指示。
系统化——建立突发事件案例收集分享制度,“前人种树,后人乘凉”帮助全体员工在经验中学习成长。
想要顺利处理好客户投诉,你还要掌握以下原则:
1.接到客诉后,要快速反应,没有什么事情比处理客户的不满情绪更重要,时刻想到客户是上帝,你所做的任何工作,都是为了让对方满意。
2.如果你在第一时间出面处理,会让消费者感受到你的关心。客户往往会向你抱怨,说产品或是服务如何不好,你要积极倾听,尽可能让顾客把话说完,即便对方的语气很急躁,你也要保持冷静,这样才能整理出思路,当然,这也是掌握主动权的有效方式之一。
3.注意处理客诉的技巧,争取“大事化小小事化了”,将这件事情的负面影响降至最低。
4.熟悉相关法律并且积极遵守,如果是门店的责任,就应该勇于承担,同时也要积极捍卫门店的正当权利。
5.强化专业训练和设备保养知识,完善突发事件的处理措施及规范,把防范于未然作为突发事件处理的第一原则。
6.与政府机关、派出所和消协保持良好关系,以便不时之需。
先来看一段案例:
某天,A店店长王女士刚来上班就看见顾客李女士气冲冲地走进来,说是要退货,她因为使用B产品导致脸部过敏。王女士找来B产品的导购员,问了当时的购买情况,导购员说:“李女士购买B产品的时候,说自己脸部较为敏感,但是我询问了是否有产品曾经让她面部过敏,她说没有,我向她推荐B产品后,让她回家先在手上试用,如果没有问题再用于脸部。”李女士扯着大嗓门说:“我都说了我面部皮肤比较敏感,你还向我推荐这个,我在网上查了,B产品的刺激性很大,我在手上没事,用在脸上却有事,弄得我现在脸部很痒,而且出门都要戴口罩,你说怎么办吧。”李女士根本不听导购员的解释,不停向王女士抱怨,态度很不好,导购员还想说什么,王女士拉