餐馆被投诉

1. 私人小饭馆被人投诉了,工作人员会来检查吗

私人小饭馆被人投诉了

工作人员肯定会来检查的

现在食品安全这方面管得很严

所以一定要注意

现在是诚信社会

还是诚信经营才是发展之道

2. 怎样处理餐厅客人投诉

1、菜品口味偏咸或偏淡、有的菜肴欠火候、成熟度不够，遇到此种情况应主动向顾客道歉并与当事厨师协商，请顾客稍候，厨师重新加工。如果菜品有变质现象，应马上退掉并换上与此菜价格和贡地相仿的其他菜品，经顾客同意现做。

2、有些菜品上桌供顾客食用时，发现菜品有外来物，如头发、草叶、木棍等，这是厨师工作的大意造成的，除对当事人员进行处理外，应由服务员或领导首先向顾客当面道歉，并经值班经理同意重新制作新菜或退菜。

3、厨房出品菜肴中有缺斤少两；菜晶中主料、配料比例不合理；菜品整体数量偏少不够规格。服务员应向值班经理汇报，并作出笔录，将菜品重新加工并补齐菜量。

4、有些餐馆由于厨师技术力量薄弱，往往炒出的菜品难以符合要求，粗制滥造的菜肴使顾客难以接受。比如，应该宽汁、亮芡的“滑熘”、“软熘”菜，做得莱汁过少，显得干巴巴的；利芡利汁的“爆炒菜”，又做得汤汤水水，不成样子；甚至有些菜该色白的不白，混暗不洁；口感该脆的不脆，疲疲塌塌的等等。
以上这些问题的出现都是过失，当用餐的顾客发现问题并表示不满时，一定要高度重视。作为领导应该做到的是：

要耐心倾听顾客向您叙述不满的原由，尤其对于菜品问题的具体事宜；
要为顾客的利益着想，表示歉意，一定要做出行动和语言的表示；
要客观地肯定事实真相并表示给予一定的帮助和解决；
少谈自己的辩解看法和解释问题发生的原因；
在需要解决问题的时候应当机立断，立即执行，尽快得到顾客的谅解，消除不满。根据不同情况，对于顾客对菜肴不满又情况属实的，应予以换菜、退菜或采用打折的处理办法妥善解决。

3. 餐饮店铺用了几个字（说用字不当）被人投诉了 会被罚款吗

不会的，只要不涉及政治或色情就没事

4. 作为餐饮店商家,怎么处理顾客去工商局投诉

你就接受工商局的协调吧

5. 我开餐馆得，怎么可以去油烟味，被人投诉了

餐馆抄去油烟味的方法：

使用除油烟味或除异味的空气清新剂在有油烟味的房间里喷上几下，过一段时间就可以除去油烟味或异味了。

把泡过的废茶叶渣晒干，放在房间的角落里，利用茶叶的物理吸附原理去除油烟味。

①用毛巾蘸些已稀释的食醋在室内挥舞。 ②在室内点燃几支蜡烛，油烟味不久即除。（蜡烛燃烧有炭黑产生，炭黑主要成分为碳，有吸附性，所以可以除油烟味）。 ③在室内放一碗醋，就能去除油烟味。 ④在室内各个角落挂几块湿海绵或几条湿毛巾，都能去除油烟味。

将柠檬（含果肉）切成块放入锅里，加少许水煮成柠檬汁，然后用浇花用的喷雾器将其喷散在屋子里，就能达到除臭效果。

开窗通风。

6. 餐饮店被顾客举报后顾客也不让别人来吃怎么维权

你不想让别人来吃，别人就不能吃了吗？这些事情都是工商局的事儿。餐饮店有错误，改正了还可以继续开。

7. 开餐馆被人投诉吃了会食物中毒,该怎么办

心眼坏的人故意使坏 不要怕用法律保护好自己

8. 如何处理餐厅客人投诉

第一，首先认真听取客人的宣泄，不要打断客人的说话，让他完全释放出来，认真记回录客人投诉的原因。第答二，找出客人投诉的原因根本，若是菜品有问题我们及时更换，若是服务人员的服务没有做好，就及时向客人道歉，第三，向客人相应的送一盘水果拼盘，若问题较严重的情况下向其打一个在自己权限之内的权限或者向上级汇报有更好的处理方发。

9. 我经营的餐饮店被恶意举报气味影响住户，请问怎么维权

老板，抄这个事情环保部门讲的是证据袭。如果没有噪音污染，油烟排放达标，再多的投诉也影响不了你。
否则，你只能投入更多的钱去整改。我也理解做餐饮的不容易。不过，如果住户咬着你不放，环保部门也不会不管（市民会投诉他不作为）。
证据面前的“维权”是没用的。没证据的话环保部门也不会给你开整改通知书

10. 餐厅怎样处理客人投诉

1、菜品口味偏咸或偏淡、有的菜肴欠火候、成熟度不够，遇到此种情况应主动向回顾客道歉并与当事答厨师协商，请顾客稍候，厨师重新加工。如果菜品有变质现象，应马上退掉并换上与此菜价格和贡地相仿的其他菜品，经顾客同意现做。

2、有些菜品上桌供顾客食用时，发现菜品有外来物，如头发、草叶、木棍等，这是厨师工作的大意造成的，除对当事人员进行处理外，应由服务员或领导首先向顾客当面道歉，并经值班经理同意重新制作新菜或退菜。

3、厨房出品菜肴中有缺斤少两；菜晶中主料、配料比例不合理；菜品整体数量偏少不够规格。服务员应向值班经理汇报，并作出笔录，将菜品重新加工并补齐菜量。

4、有些餐馆由于厨师技术力量薄弱，往往炒出的菜品难以符合要求，粗制滥造的菜肴使顾客难以接受。比如，应该宽汁、亮芡的“滑熘”、“软熘”菜，做得莱汁过少，显得干巴巴的；利芡利汁的“爆炒菜”，又做得汤汤水水，不成样子；甚至有些菜该色白的不白，混暗不洁；口感该脆的不脆，疲疲塌塌的等等。