㈠ 绿茶餐厅被曝卫生乱象,事情的原委是怎样的
日前有报道称,绿茶餐厅存在很多食品的安全问题。目前有关的部门正在调查。有关人员对该门店进行了暗访调查,发现了该门店确实存在着一些问题。而这些食品安全问题应该由卫生部监管。对于食品安全问题
目前该店还在正常营业,但是其对于媒体所报道的食品安全之类的问题,该店负责人则表示自己不清楚。有曝料称,该店的后厨工作人员在等菜的期间不停地用筷子夹菜吃,并且不停地进行择捡,并且这期间该工作人员将已经吃过的菜又放回了盘子里,并且端给客户食用。
餐饮行业应该特别注重个人卫生,现在大多数人都喜欢在外吃饭,这样弄完之后还端给客户食用,或许会导致各种传染性疾病的传播。所以我们在外就餐是也一定要注意。很多餐厅都存在着类似的食品卫生问题,所以一定要选好餐厅,尽量避免那些没有营业许可证的店家。
㈡ 石家庄绿茶餐厅后厨现卫生乱象,绿茶餐厅为何迟迟不表态
绿茶餐厅的后厨卫生情况实在是太差了,现在他们之所以迟迟不表态,估计是还没有想好怎么样继续欺骗大众,还在组织语言吧。餐饮行业的卫生情况一直都是我们这些消费者非常重视的,因为一旦后厨卫生情况不好的话,那么我们吃下去的食物就没有保障食品。安全问题一旦发生在一个餐厅里,那么所涉及到的受害者就会非常广泛,所以一定要严格的打击这种后厨卫生乱象。绿茶餐厅的问题已经非常明显了,现在我们也没有必要让绿茶餐厅的负责人出来解释什么,我们只需要他出来公开的给那些消费者道个歉,然后积极的赔偿那些消费者的损失。而不应该现在跟个缩头乌龟一样一直避免各方面的采访,也不出面说明情况。这样的行为是非常消极的,如果他再这么下去的话等待他的将会是法律的制裁,我们也希望其他餐厅后厨的卫生现象能够有所改善,让消费者都吃得放心。
㈢ 绿茶餐厅有哪些卫生乱象
绿茶餐厅的卫生乱象有后厨人员食用客人菜品、将吃了一口的菜又放回盘子、熟食放在垃圾桶上、部分员工没有健康证等等。
一、后厨员工食用客人菜品
自新冠肺炎疫情发生以来,公众更加注重用餐卫生,餐饮企业也纷纷采取各种措施保证食品安全。但“绿茶餐厅”后厨员工的行为让消费者不能接受。
中国质量新闻网在对“绿茶餐厅”(河北石家庄桥西万象城店)进行实地调查的过程中看到,该门店后厨工作人员经常食用即将端给客人的菜品。
7月9日晚7点,正值晚间用餐高峰时段,一后厨工作人员端起刚出锅的“绿茶炒饭”,徒手抓吃。随后,这盘“炒饭”被送到堂食区。
7月10日晚7点半,一后厨员工直接用手在装有酸菜鱼的盘子里抓菜抖汤汁后送入口中。随后这份菜被送到堂食区。
二、待加工鸡肉随处摆放
《餐饮服务食品安全操作规范》显示,接触食品的容器和工具不得直接放置在地面上或者接触不洁物,食品处理区内不得从事可能污染食品的活动。
但在绿茶餐厅该门店却看到这样一幕,煮熟的鸡用托盘盛放摆在垃圾桶盖上,另一边处理过的生鸡则放在厨房后门潮湿的地上。
可以看到地面有污渍和杂物,生鸡旁边的板车也沾满了污渍。值得注意的是,连续两天都有煮熟的鸡肉放在垃圾桶上。
(3)绿茶餐厅投诉扩展阅读:
针对调查中发现的问题,中国质量新闻网曾向杭州绿茶餐饮管理有限公司、西藏绿茶餐饮管理有限公司致函核实情况,但截至发稿,未收到相关公司的回复。
据了解,“绿茶”餐厅隶属于杭州绿茶餐饮管理有限公司,自2008年成立以来,已经相继在北京、上海、深圳开设多家分店,并向天津、苏州、宁波等地扩展。截止到8月6日,绿茶餐厅在全国41余座城市共161家门店。
该篇调查中发现,“绿茶餐厅”(河北石家庄桥西万象城店)经营公司为西藏绿茶餐饮管理有限公司石家庄分公司,其总公司西藏绿茶餐饮管理有限公司为“绿茶餐厅”商标的持有者,法定代表人与杭州绿茶餐饮管理有限公司同为王勤松。
㈣ 监管部门介入绿茶餐厅卫生乱象,它们存在什么安全问题
城市生活飞速发展的今天,人们在周末闲余之际有了更多休闲放松的方式,不少人会选择去商场及各种热门商圈逛街来度过周末的时光,而逛完街在外面的餐厅里吃饭也成了非常普遍的事。
绿茶餐厅是一家以浙江菜系为主的连锁餐厅,它因为小清新的风格,个性又美味的菜品,以及亲民的价格深受广大消费者的喜爱,在很多大商场里都能看到这家餐厅的门店,每每到周末节假日,来餐厅就餐的人络绎不绝,甚至经常要排队等位。
以上报道的内容,相关新闻网已经联系绿茶的总部希望能核实一下具体情况,但并未收到任何关于新闻的解释或者回复;而该门店称自己是正常经营,相关管理机构已经介入开始调查。
疫情还未彻底结束,作为餐饮机构更应该注意食品卫生安全,而这样表面光鲜背后却严重违反规定的行为,只会让人厌恶反感。人与人之间的诚信是非常宝贵的,一旦一方失去诚信,无论之前建立了多么深厚的联结都会坍塌。
㈤ 对于绿茶餐厅给客人吃“口水菜”一事,网友是如何评价的
近日有报道称,绿茶餐厅存在很多食品的安全问题。目前有关的部门正在调查。有关人员对该门店进行了暗访调查,发现了该门店确实存在着义兄额问题,比如说后厨的工作人员食用客人的菜品,并且将熟食放在了垃圾桶上、还有的将待加工的肉类等食材堆放在地上,或者餐具不按照要求消毒,一些员工没有健康证等等一系列问题。网友一致认为这是一种不好的行为,应该对其进行整改。注意个人卫生
餐饮行业应该特比注重个人卫生,现在大多数人都喜欢在外吃饭,这样弄完之后还端给客户食用,或许会导致各种传染性疾病的传播。所以我们在外就餐是也一定要注意。很多餐厅都存在着类似的食品卫生问题,所以一定要选好餐厅,尽量避免那些没有营业许可证的店家。
随着生活质量的提高,我们的生命安全也是非常重要的。我们在进行购买时一定要看清生产日期已经保质期多久,理性购买打折、促销的食品。我们应该增强食品安全意识。
㈥ 绿茶餐厅给客人吃“口水菜”,监管部门介入会作什么处罚
近日有报道称,绿茶餐厅存在很多食品的安全问题。目前有关的部门正在调查。有关人员对该门店进行了暗访调查,发现了该门店确实存在着一些问题。而这些食品安全问题应该由卫生部监管。相关消息称有关部门尚在调查,后续会有所回应。对于食品安全问题
目前该店还在正常营业,但是其对于媒体所报道的食品安全之类的问题,该店负责人则表示自己不清楚。有曝料称,该店的后厨工作人员在等菜的期间不停地用筷子卷材吃,并且不停地进行择捡,并且这期间该工作人员将已经吃过的菜又放回了盘子里,并且端给客户食用。
餐饮行业应该特别注重个人卫生,现在大多数人都喜欢在外吃饭,这样弄完之后还端给客户食用,或许会导致各种传染性疾病的传播。所以我们在外就餐是也一定要注意。很多餐厅都存在着类似的食品卫生问题,所以一定要选好餐厅,尽量避免那些没有营业许可证的店家。
㈦ 监管部门介入绿茶餐厅卫生乱象是怎么回事
题主,在最近几天绿茶餐厅(河北石家庄桥西万象城店)被曝光存在食品安全问题。
从报道视频来看,该餐厅存在后厨食用客人菜品、熟食放在垃圾桶上、部分员工无健康证等问题。
目前,该地市场监管局已经在调查处置过程中。
㈧ 绿茶餐厅给客人吃“口水菜”,市场监管部门会对其作什么处罚
现在人们的生活水平和质量越来越有所提高,因此食品安全是我们最为重视的一件事情。我们在外面吃饭的时候一定要选择证件齐全的餐厅,以免给我们的生命安全带来威胁。在我们平时的时候也一定要养成良好的卫生习惯,尽量多吃蔬菜水果。有关部门还在对其进行调查,相关的处罚后续会有所公布。该餐厅存在的问题
有关消息称,绿茶餐厅存在着很多的食品安全问题。目前有关的监管部门已经介入调查。有关的工作人员对该门店进行了暗访调查,发现了该门店确实存在着一定的问题,比如说后厨的工作人员食用客人的菜品,并且将熟食放在了垃圾桶上、还有的将待加工的肉类等食材堆放在地上,或者餐具不按照要求消毒,一些员工没有健康证等等一系列问题。
有很多时候有些无良商家会以次充好,会将过期变质了的食物,改下保质期然后当做好的加工后卖给消费者,导致消费者闹肚子甚至是食物中毒,能够给我们人体带来持久性伤害。我们也要注意增强自己关于食品安全的这一方面的知识。
㈨ 绿茶餐厅可以用市民卡消费吗吗
好像不可以
㈩ 绿茶餐厅员工犯错能扣休吗,而且还要我上班扣
不能扣休息时间,老板有点坑啊,建议先不动声色让他扣,等发好工资就提离职,这么多家奶茶店,难道就他一家店在开在招人吗,本来就忙,还扣休息时间,还不给加班费,有点小坑。