食品经营纠纷

A. 食品安全法过期食品怎么赔偿

食品安全法规定售卖过期食品可以要求经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

(1)食品经营纠纷扩展阅读：

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；

违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂；

（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；

（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；

（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；

（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；

（六）生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；

（七）以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉；

（八）利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估；

（九）食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。

除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。

B. 食品安全法96条规定假一赔十,消费者权益保护法55条规定假一赔三应适用哪部法律维权

如果消费者主张经营者的经营行为构成欺诈，要求经营者承担惩罚性赔偿责任的，应当按照现行《消费者权益保护法》的规定，判令经营者承担三倍的惩罚性赔偿责任。如果惩罚性赔偿的金额不足500元的，可以按500元数额主张。

如果消费者主张其购买的食品不符合食品安全标准，可以按照《食品安全法》的规定，要求食品生产者或者销售者承担十倍价款的惩罚性赔偿责任。

(2)食品经营纠纷扩展阅读：

投诉要求

1、在本市行政区域内；

2、有明确的被诉方；

3、有具体的投诉请求，事实和理由；

4、投诉人应当是消费者争议的利害关系人；

5、未超出投诉期限(消费者知道或者应该知道自己的权益受到侵害在一年内的)；

6、属于工商行政管理机关管辖范围；

7、消费者投诉时应当说出自己的姓名、地址、电话号码或其他联系方式和被申诉方的名称、地址和电话号码。

8、消费者最重要的是收集好所有有利凭证；

不予受理的情况

1、经营者之间的购销方面的纠纷；

2、消费者个人私下交易产生的纠纷；

3、未按商品使用说明安装、使用、保管、自行拆动，而导致商品损坏或人身危害的；

4、购买商品或接受服务非用于生活消费的，但农民购买直接用于农业生产的生产资料除外；

5、商品或服务系无偿所得或受赠送的，但为促销所提供的赠品、免费服务除外。

C. 如何处理顾客纠纷让顾客禁止外带食品

“顾客是上帝！”员工在处理顾客纠纷必须严格遵守以下六个步骤：

1、要让纠纷专两方都要属心平气和下来，这点很重要；

2、调查清楚纠纷的具体情况，包括细节，有时特别是细节，一定要仔细调查清楚；

3、分析缘由，找出真因；

4、提出解决纠纷的几套方案；

5、调和处理纠纷事宜；

6、纠纷解决后一定要总结，提出餐饮酒店如何改进服务的意见建议，并将意见建议纳入到平时的规章制度和或服务礼仪、服务态度当中，以防纠纷再产生。

D. 以买卖合同纠纷为什么用食品安全法判

虽然案由是买卖合同纠纷，但并不影响法院以《食品安全法》来判决。
因为当事人如果违反食品安全法，合同是无效的。其次，如果原告是消费者，可以以食品安全法要求被告赔偿损失。
《合同法》第五十二条有下列情形之一的，合同无效：
（一）一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益；
（二）恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益；
（三）以合法形式掩盖非法目的；
（四）损害社会公共利益；
（五）违反法律、行政法规的强制性规定。
《食品安全法》：
第一百四十七条 违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先承担民事赔偿责任。
第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿;属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

E. 《反食品浪费法》出台，对于食品生产经营者严重浪费会有哪些处罚

十三届全国人大常委会第二十八次会议29日表决通过反食品浪费法，自公布之日起施行。该法规定，商家诱导误导消费者超量点餐，最高可罚1万元(人民币，下同)；食品生产经营者严重浪费，最高可罚5万元；制作发布传播暴饮暴食视频节目，最高罚10万元。

如何看待反食品浪费法？

我觉得反食物浪费法的出发点是好的，但是实际执行起来应该会遇到很多障碍。主要就是我觉得到底该怎么判断点餐是不是属于浪费？每家餐厅各式各样的菜品，不可能每个人都吃过吧，不可能每个人都知道口味好不好吃吧！退一步来讲就算我点餐点多了，那我能不能打包呢？那肯定是允许的。如果碰到那些不想打包的人呢？自己花了钱点的菜，吃不完还要另外收钱，这事搁谁身上谁都不舒服吧！所以我觉得这个食品浪费法还有待改善，至于起不起得到应有的作用还需要通过实践才能知道！

F. 食品经营许可证管理部门故意刁难怎么办

确认执法机关已对你作出具体行政行为。通俗说，就是执法机关已经向你送达具有决定性的法律文书，如：处罚决定书、强制措施通知书等。如果遇到不依法执法的机关，切记留存执法机关实施具体行政行为的证据（录像、照片均可）。行政复议与矛盾纠纷有关的事情可以参考下下面的步骤：
个人（或单位）如何提交行政复议申请
《中华人民共和国行政复议法》规定，申请行政复议的期限是自知道具体行政行为60日内，在提出复议前应确认在合法期限内。如果超过60日，应说明为何超期，是否仍在合理期限内。
撰写行政复议申请书，提交时须一式三份，简易格式见图。
个人（或单位）如何提交行政复议申请
搜集复议所需材料，包括：个人身份证复印件（正反面均需复印）、营业执照复印件、法人身份证复印件、相关证据材料。部分人认为行政复议、诉讼举证责任应该倒置，企业无需提供证据，这是错误观念。有力的证据可以帮你更快更好的解决行政纠纷。
个人（或单位）如何提交行政复议申请
5
到法定复议机关（一般为作出具体行政行为的上一级机关或者政府）提交复议申请和相关材料，当面提交或邮寄均可。复议机关会在5日给予答复是否受理。受理会有受理通知书，不受理则有不予受理通知书。复议机关认为需要补充证据材料后才能作出决定的，还会发出补正通知书，申请人必须按要求在规定期限内提交证据材料，否则就会被视为放弃复议申请。
确认执法机关已对你作出具体行政行为。通俗说，就是执法机关已经向你送达具有决定性的法律文书，如：处罚决定书、强制措施通知书等。如果遇到不依法执法的机关，切记留存执法机关实施具体行政行为的证据（录像、照片均可）。行政复议与矛盾纠纷有关的事情可以参考下下面的步骤：
个人（或单位）如何提交行政复议申请
《中华人民共和国行政复议法》规定，申请行政复议的期限是自知道具体行政行为60日内，在提出复议前应确认在合法期限内。如果超过60日，应说明为何超期，是否仍在合理期限内。
撰写行政复议申请书，提交时须一式三份，简易格式见图。
个人（或单位）如何提交行政复议申请
搜集复议所需材料，包括：个人身份证复印件（正反面均需复印）、营业执照复印件、法人身份证复印件、相关证据材料。部分人认为行政复议、诉讼举证责任应该倒置，企业无需提供证据，这是错误观念。有力的证据可以帮你更快更好的解决行政纠纷。
个人（或单位）如何提交行政复议申请
5
到法定复议机关（一般为作出具体行政行为的上一级机关或者政府）提交复议申请和相关材料，当面提交或邮寄均可。复议机关会在5日给予答复是否受理。受理会有受理通知书，不受理则有不予受理通知书。复议机关认为需要补充证据材料后才能作出决定的，还会发出补正通知书，申请人必须按要求在规定期限内提交证据材料，否则就会被视为放弃复议申请。

G. 食品中发现有异物，如何维权，理陪

食品中发现有异物，关于维权和理陪的做法：

1、联系卖家，与卖家进行专协商和赔偿，卖家赔偿后可以属就造成的损失向商家追偿；

2、可以直接联系商家，与商家进行协商与赔偿，可能存在不能具体确定商家的情况，所以联系卖家较为方便一点；

3、若是协商不成的话，建议向消费者保护协会投诉，按照规定进行理赔。

4、相关法律依据：

《食品安全法》第九十六条规定：“违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”

《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十五条第一款规定：“对国家规定或者经营者与消费者约定包修、包换、包退的商品，经营者应当负责修理、更换或者退货。在保修期内两次修理仍不能正常使用的，经营者应当负责更换或者退货。”

该法第四十五条第二款规定：“对包修、包换、包退的大件商品，消费者要求经营者修理、更换、退货的，经营者应当承担运输等合理费用。”