地理品牌水井坊酒纠纷

『壹』 水井坊的产地

水井坊是四川名酒中唯一在成都的名酒。
其产地有两个：
一个是成都市锦江区水井街，其（水井坊烧坊）现已被国务院列为“全国重点文物保护单位”。
一个是成都市金牛区全兴路9号。
水井坊的获得的荣誉：

00年考古：
2000年5月，国家文物总局授予水井坊“1999年中国十大考古新发现”。
从发掘现场看，遗址为‘前店后坊’的布局形式”、“从地层叠压堆积和器物类型学排序上可将明、清、民国至当代连接起来，延续六百余年未间断生产。是我国发现的古代酿酒和酒店的唯一实例，堪称‘中国白酒第一坊’”。
01文物地标莫比最古老：
全国重点文物保护单位
2001年6月，水井街酒坊遗址被国务院列为第五批“全国重点文物保护单位”。
与普通“国保”不同之处是水井坊从元代至今没有间断过生产，是鲜活的文物，有着无可估量的实用价值。
原产地域保护产品
2001年12月，国家质检总局正式批准对成都“水井坊酒”实施原产地域保护，成为中国第一个获得“原产地域保护”的浓香型白酒。
原产地域产品保护——指利用产自特定地域的原材料，按照传统工艺在特定地域内所生产的产品，其质量，特色或声誉在本质上取决于其原产地域的地理特征。
“原产地域保护产品”现由国家质检总局更名为“地理标志产品”。
国际莫比金奖
水井坊产品—井台包装获国际“莫比”大赛包装设计金奖和全场最高成就奖。
这是中国乃至亚洲广告包装设计界首次获此殊荣。
创办于1971年的国际“莫比”广告大奖，被誉为艺术创意的最高成就，设计和广告界的“奥斯卡”。
世界最古老酿酒作坊
2001年5月，水井街酒坊遗址以连续600余年不间断生产的记录获得上海大世界基尼斯之最“世界最古老的酿酒作坊”，成为白酒界的奇迹。
世界文化遗产中国预备名录
2006年12月，水井街酒坊遗址被国务院列为世界文化遗产中国预备名录。
02名酒，05奢华私：
中国历史文化名酒
2002年1月，水井坊从成千上万种中国白酒中脱颖而出，被中国食品工业协会评为“中国历史文化名酒”，编号：ZSBJ01—01号。获此殊荣，水井坊为中国酒类行业第一家。
2005年，《21世纪经济报道》，21世纪奢华品牌榜，“中国顶级品牌奖”，并获邀参加“国际顶级私人物品展”，（唯一参展的中国白酒品牌）。
国际顶级私人物品展
2005年10月，水井坊获邀参展“国际顶级私人物品展”，成为唯一参展的中国白酒品牌。
06创造07三胡润：
中国创造奖
2006年2月，水井坊当选首届“中国创造”奖“组委会特别推荐创造力产品奖”。
胡润百富至尚优品“最青睐的高档白酒”
2007年、2008年、2009年，水井坊连续三年荣膺胡润百富至尚优品“最青睐的高档白酒”，成为中国富豪首选的高档白酒。
08非遗庆功酒 10世界星
国家非物质文化遗产
2008年6月，国务院正式公布水井坊酒传统酿制技艺为国家非物质文化遗产。
国家体育总局训练局中国体育军团指定庆功酒
2008年，作为中国高尚生活元素，水井坊以其深厚的文化底蕴和丰富的品牌内涵，在国家体育总局的层层选拔中从众多中国高端白酒品牌里脱颖而出，成为“国家体育总局训练局中国体育军团指定庆功酒”。水井坊与中国体育军团共同见证了中国荣耀，为中国举杯，向中国成就致敬。
2010年“世界之星”包装设计奖
2011年5月，由我司包装设计师王继洪、李云飞分别设计的“水井坊•典藏”酒、“至尊伏特加•海上幻”喜获世界包装组织（WPO）颁发的2010年“世界之星”包装设计奖。“世界之星”包装奖是在世界范围内评选优秀包装设计最高奖项。
2一双重检：
水井坊遗址2一
最全面，最完整，最古老，最具民族独创性的酒坊遗址；--全完古民；
中国最古老的酒窖和中国白酒酿造技艺之源。
水井坊酒率先执行国内、国际“双重检测”
水井坊严格执行国家标准和国际蒸馏酒标准“双重检测”。水井坊每批次产品不仅达到中华人民共和国国家标准（地理标志产品GB/T18624）的严格检测，而且2006年11月起，水井坊产品按国际市场准入标准和食品安全的要求，在合作伙伴帝亚吉欧洋酒集团的协助下，送往苏格兰TCE（欧洲技术中心）严格检测，使中国白酒在质量安全和检测技术方面向国际标准突破性迈进。

『贰』 水井坊如何建立与消费群体的相关性

通过阅读案例，进过仔细的分析，我认为水井坊公司主要是通过以下几个方面建立高端消费群体和水井坊产品的相关性。
1． 把水井坊和中华酒文化的紧密结合
酒文化是文化百花园中的一朵奇葩，芳香独特，“斗酒诗百篇”的激情，“借酒消愁愁更愁”的比喻，“对酒当歌，人生几何？”的洒脱，“莫使金樽空对月”的气概，“酒逢知己千杯少”的喜悦，“一醉方休”的痛快。酒文化深深植根于中华上下五千年的文化中，600余年的水井坊，给当世人们提供了一个品味纯正中华美酒文化的机会。酒厂抓住这个机会，与中科院成都生物研究所及清华大学合作，利用现代微生物技术，从水井坊酿造环境中分离出特殊微生物，激活并繁殖了以“水井坊一号菌"为代表的古糟菌群，以此为起源酿造出“水井坊"酒。并在极短的时间内把考古发现的“水井坊"变成了赋予商业价值的品牌名称。她集600余年岁月历炼与时光雕琢，秉承中国白酒传统酿造工艺，融合“佳酿之乡"成都的特有气候地理条件，酿制陈香飘逸、甘润幽雅的水井坊，堪称中国白酒业的“活文物"。“穿越历史，见证文明”,水井坊的文化核心是历史的沉淀与传承。
2． 将时尚元素高尚内涵融于水井坊之中
水井坊通过开展“美酒之旅”、“水井坊美酒欢乐颂”、“水井坊之夜———维也纳国家青年交响乐团新年音乐会”等一系列活动，向国内外充分展示了中国酒文化的博大精深以及水井坊集经典与时尚于一体的品牌文化。在口号上，水井坊高举“中国高尚生活元素”的大旗，彪炳水井坊的高品位，水井坊，中国白酒第一坊，中国第一个受国家原产地保护的浓香型白酒产品，它无时无刻不从各方面彰显自己的高贵与时尚，水井坊第一条广告片《醒狮篇》，既寓意了水井坊让中国白酒过去的历史文化重焕新颜，也抒发了现在的成功人士心中的豪情。
3． 将品质做到精益求精，包装做到独特新意
水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质，受到众多深谙品酒之道人士的青睐。它卓越的、无与伦比的“色、香、味、格”，对于水井坊的消费者而言，水井坊酒不仅喝到胃里，更喝到心里。水井坊的品质无与伦比，同时它的设计也是独一无二的，水井坊包装包括15个项目，其中6项申请了国家专利。水井坊酒的包装在素有广告界“奥斯卡”之称的国际莫比设计大赛中，从世界3000多件优秀作品里脱颖而出，一举夺得金奖和最高成就奖，这是中国企业第一次享有此项荣誉。水井坊史无前例地设计出一套古色古香的水井坊专用酒具，将品酒升华为一门艺术，它时刻从各方面向世人诠释着什么是完美无缺，什么叫精雕细琢！

『叁』 白酒Gbt18624是什么意思

GB/T 18624-2007 地理标志产品 水井坊酒，本标准规定了水井坊酒的地理标志保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于列人国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的水井坊酒。

(3)地理品牌水井坊酒纠纷扩展阅读：

GB/T 18624-2007标准参照国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》、GB17924-1999《原产地域产品通用要求》、GB/T10781.1-2006《浓香型白酒》制定,并增加了微量成分的比值，本标准代替并废止GB18624-2002《水井坊酒》。

标准简介：该标准定了水井坊酒的地理标志保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。

『肆』 水井坊酒是哪里生产

成都

水井坊
水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一，2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。以后又被载入大世界吉尼斯之最，“世界上最古老的酿酒作坊。”其主要意义在于，水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容，填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。

这里有沿用至今的元、明、清古窖群，有明、清和现代的3个晾堂。独特的斗檐房顶有利于蒸气散发。有酒窖8口，炉灶4座，灰坑4个。出土的陶瓷器具有碗、盘、钵、盆、杯、碟、勺、灯盏、罐、壶、缸、砖、瓦、瓦当、井圈等。其中以酒具最为丰富，种类有青花、白釉、青釉、酱釉、黑釉、粉彩瓷等品种。器物上的装饰图案题材种类繁多，以折枝和缠枝花卉纹、卷叶纹、竹、松、梅等植物类图案最为常见，也有垂钓、婴戏图等人物类绘画，山水风景类，鱼、龙、鸟、怪兽等动物类，甚至有梵文题材类。发掘中还发现少量宋代瓷片，表明此处还存有比酿酒遗址更早的遗存。

资料表明，水井坊是一处前店后坊的综合经营场所，集生产和销售为一体，遗址沿用数百年未有间断转产，这不能不说是一大奇迹。

从水井坊遗址列为“全国重点文物保护单位”暨水井街酒坊遗址博物馆筹建新闻发布会上获悉，国务院近日公布的第五批全国重点文物保护单位，成都水井街酒坊遗址有幸入选。

据文物保护责任单位成都全兴集团董事长杨肇基介绍，1998年8月，全兴公司在技改工地偶然发现地下遗址，经省文物考古部门联合试掘，1999年3月正式发掘，国内外著名专家、学者对水井街酒坊遗址考古成果和重要价值予以高度评价；水井街酒坊遗址是我国目前首例经过科学发掘的古代白酒酿造作坊遗址，上溯明代，下至当今，连续五、六百年未断生产，堪称中国白酒的一部无字史书。水井街酒坊遗址发掘填补了我国酒坊遗迹专题的考古发掘空白。

而后，水井坊遗址还获得了上海大世界吉尼斯总部颁发的大世界吉尼斯之最——最古老的酿酒作坊证书，水井坊优质名酒原产地保护工作和中国食文化遗产申报工作均已取得实质性进展。

据悉，至水井坊公布为全国重点文物保护单位起，我省已有64处全国重点文物保护单位，届全国第5位。

另悉，水井街酒坊遗址博物馆筹建工作进入正式实施阶段，现场开工期预计在明年6月底前，力争2003年国庆节前博物馆建成并开馆。

2000年3月，中国足坛惊爆猛料，四川全兴足球队欲更名为四川水井坊队，一家神秘的水井坊公司出巨资买断球队冠名权，引发球迷及新闻界等社会各界人士的广泛关注。伴随着足球队的更名风波，蒙着面纱的成都水井坊一夜成名，声震华夏。今年8月9日“水井坊考古发现暨水井坊酒展示会”在广州的圆满召开，把“水井坊”的神秘面纱掀开了一角。

白酒，是中华传统酒文化与物质文明结合的典范，是中国人的骄傲，1999年僵十大考

古新发现“水井坊”的重现盛世，为我国白酒的起源翻开了新的一页。经国内学者考证，水井坊不仅是中国现存最古老的酿酒作坊，而且是中国浓香型白酒酿造工艺的源头，是我国古代酿酒和酒肆的唯一实例，堪称中国白酒第一坊，她集中体现了川酒醇香隽永的特色，也代表了中国白酒酿造的最高水平，以至于人们这样评价：水井坊，真正的酒！

我们知道，每一项重大发明往往只是惊鸿一瞥，但意义深远。古蜀先民不经意的创造竟成就了中国第五大发明，历史和现实在诉说古蜀人的丰功伟绩，也向世人展示了蜀地自古就是名酒之乡，佳酿迭出。四川有着得天独厚的气候优势，非常适合酿酒微生物的繁育，对白酒的生产发展十分有利。水井坊集烧酒之凛冽，蕴陈香之幽雅，开烧坊本源，为白酒滥觞。因此，俗语说“川酒云烟甲天下”。中国白酒、苏格兰威士忌、法国白兰地、俄罗斯伏特加并列为世界四大蒸馏酒，但中国白酒的历史最为久远，也更注传统工艺的积淀，尤其是浓香型白酒，其工艺和窖池尤为讲究。据专家考证，水井坊在元代相传至今。在水井坊窑泥中，科研人员分离出水井坊独月的特殊菌群，正是这些特有菌群，赋予水井坊的极品香型。

目前，“中国西部论坛”已成为西部大开发的热点，聚焦了世界的目光，作为西部论坛指定用白酒，水井坊正以自己独特的魅力，向世界展示中国传统酒文化。

『伍』 剑南春和水井坊一样吗

不一样。

区别：

1、性质不同：剑南春是中国传统白酒品牌。水井坊酒是四川省成都市特产，中国国家地理标志产品。

2、特点不同：水井坊酒酒体晶莹剔透，窖香浓郁，陈香优雅。剑南春具有芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长的独特风格。

(5)地理品牌水井坊酒纠纷扩展阅读：

注意事项：

1、适量饮酒(52°-54°)，酒饮用量每次最多1.5两(75毫升)。

2、要饮低度酒(40°以下)，因为低度酒对人体危害较小，而且乙醇在血液内排出较快。

3、不要空腹饮酒(胃内有溶物，乙醇吸收慢)。

4、敬酒或饮酒时不要急饮，应多吃菜肴，避免乙醇被加速吸收。

5、饮酒时应吃甜食，版权华夏酒报如酸奶或水果，亦可减缓乙醇的吸收。

6、饮白酒时，不要喝二氧化碳饮料，如可口可乐、雪碧、汽水等(酒与二氧化碳饮料同饮时用，会增加钠离子与酸结合，使胃酸减弱，影响食欲)。

『陆』 水井坊的挂牌上市

四川水井坊股份有限公司原名四川制药股份有限公司、四川全兴股份有限公司，系1993 年12 月经成都市体制改革委员会成体改 (1993)97 号文批准成立的定向募集股份有限公司。1996 年11 月20 日经中国证券监督管理委员会批准在上海证券交易所上网发行A 股股票2,660 万股，并于1996 年12 月6 日在上海证券交易所挂牌交易。
公司属饮用酒制造业，主营酒类产品生产和销售，主要酒类产品有水井坊品牌系列、全兴品牌系列等，其中“水井坊”品牌系列有：水井坊礼盒装（世纪典藏、风雅颂、公元十三等）、水井坊典藏装、水井坊井台装、天号陈、小水井、琼坛世家、往事等主要品种。元末明初“水井街酒坊遗址”是公司独有的重要生产资源和品牌基础，是不可复制的、极为珍贵的历史文化遗产和有极高使用价值的“活文物”，被国家文物局列为“1999年全国十大考古新发现”，誉为“中国白酒第一坊”，国务院批准为“全国重点文物保护单位”；“水井街酒坊遗址”区与公司土桥工厂区被国家质检总局批准为“国家地理标志(原产地域)产品”保护区域；“水井坊酿酒技艺”被国务院列为“国家非物质文化遗产”；“水井坊”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
公司以“科技兴企，质量第一”为重要抓手。在质量管理方面，公司已通过ISO9001质量管理体系和产品认证体系、HACCP食品安全、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系、国家酒类质量等级和计量体系等一系列认证，以确保“产品出厂合格率达100﹪”、“国家抽检合格率达100﹪”、“产品卫生指标100﹪符合国家标准”，并率先实现酒体的国际国内“双重检测”和包装材料的专项检测；在科研方面，公司拥有酿酒世家历代传承的固态发酵蒸馏白酒酿造的独特工艺和现代微生物技术等独立知识产权，在酿酒生物发酵菌方面获得的多项科技成果荣获市、省、国家级奖项；在产品创新方面，公司遵循“传统和现代相结合、艺术和技术相结合、文化和经济相结合”，突出产品、包装标识、品牌形象、文化内涵上的差异化、智能化、人本化，努力打造出高品质、高品味、高品格产品，致力于为消费者提供高品质的物质精神享受和体验。
未来，公司将集中主要优势资源和资金，做实、做大、做强白酒产业；在外部强势资本和本土资源合力推动下，以水井坊酒为高端标志性产品，使其成长为国际一流的中国白酒品牌。

『柒』 那些酒获得了中国地理标志产品

获得了中国地理标志产品的酒有昌黎葡萄酒、沙城葡萄酒、山庄老酒、桓仁冰酒、北大仓酒、玉泉酒、张弓酒等。

1、昌黎葡萄酒，河北省秦皇岛市昌黎县特产。2005年10月17日，原国家质检总局批准对“昌黎葡萄酒”实施地理标志产品保护。

2、沙城葡萄酒，河北省张家口市特产，中国国家地理标志产品。沙城葡萄酒香气纯正、优雅、怡悦、和谐，陈酿型葡萄酒具有陈酿香或橡木香。

3、山庄老酒，河北省承德市特产，中国国家地理标志产品。1999年，山庄老酒成为河北省名牌产品，“山庄”商标成为河北省著名商标。2006年，山庄商标被认定为“中国驰名商标”。2005年4月6日，原国家质检总局批准对“山庄老酒”实施原产地域产品保护。

4、桓仁冰酒，辽宁省桓仁满族自治县特产，2006年12月31日，原国家质检总局批准对“桓仁冰酒”实施地理标志产品保护。

5、玉泉酒，是浓酱兼香型代表酒，产地位于黑龙江省阿城市玉泉镇，被誉为中国蒸馏酒发祥地。2007年08月29日，原国家质检总局批准对“玉泉酒”实施地理标志产品保护。

『捌』 水井坊酒是哪产的有何历史

四川成都
http://www.tjyxw.com/shownews.asp?newsid=1334
水井坊酒的生产始于元末明初，至今已有600余年的历史。得天独厚的地理、气候条件，为酿酒微生物的繁衍提供了合理的生存空间，孕育了水井坊酒古老、独特的风格。传统的生产操作工艺历经几个世纪的洗涤，去粗取精、去伪存真，并结合现代科技，形成了今天水井坊的独特生产工艺。

水井坊酒以水、高粱、小麦、玉米、糯米和大米为原料，采用六百年古窖独特的传统工艺和现代微生物技术相结合，陶坛窖封贮存，长期陈酿老熟，精心酿制而成。
http://www.csn.com.cn/zmppg/zmpp1.jsp?id=140

『玖』 水井坊是哪个酒厂生产的

是四川水井坊股份有限公司生产的。

水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质，为白酒专家们推崇备至，受到众多深谙品酒之道人士的青睐。水井坊之所以能成为中国高档白酒的典范，从众多高档白酒中独树一帜，不仅仅因为它卓越的、无与伦比的“色、香、味、格”，更主要是因为水井坊酒所蕴涵的典雅文化与高雅品位以及借助此品牌为消费者提供的各项高附加值的服务。

2001年，水井坊凭借其深厚的文化底蕴以及对中国酒文化的贡献，被中国食品工业协会评为“中国历史文化名酒”(ZSBJ01-01号)。

(9)地理品牌水井坊酒纠纷扩展阅读：

1、水井坊产品：

（1）婚宴装水井坊

（2）井台装水井坊

（3）水井坊·典藏

（4）水井坊·梅兰竹菊

（5）水晶装水井坊

（6）陶瓷酒器装水井坊

（7）玻晶酒装水井坊

（8）年画装水井坊

（9）晶狮装水井坊

（10）公元十三水井坊

（11）风雅颂水井坊

（12）水井坊·菁翠

（13）菁翠水晶限量版

（14）小水井酒（红运装）

（15）往事酒

（16）水井坊·臻酿八号

2、四川水井坊股份有限公司

原名四川制药股份有限公司、四川全兴股份有限公司，系1993 年12 月经成都市体制改革委员会成体改 (1993)97 号文批准成立的定向募集股份有限公司。1996 年11 月20 日经中国证券监督管理委员会批准在上海证券交易所上网发行A 股股票2,660 万股，并于1996 年12 月6 日在上海证券交易所挂牌交易。

公司属饮用酒制造业，主营酒类产品生产和销售，主要酒类产品有水井坊品牌系列、全兴品牌系列等，其中“水井坊”品牌系列有：水井坊礼盒装（世纪典藏、风雅颂、公元十三等）、水井坊典藏装、水井坊井台装、天号陈、小水井、琼坛世家、往事等主要品种。

元末明初“水井街酒坊遗址”是公司独有的重要生产资源和品牌基础，是不可复制的、极为珍贵的历史文化遗产和有极高使用价值的“活文物”，被国家文物局列为“1999年全国十大考古新发现”，誉为“中国白酒第一坊”，国务院批准为“全国重点文物保护单位”。

“水井街酒坊遗址”区与公司土桥工厂区被国家质检总局批准为“国家地理标志(原产地域)产品”保护区域；“水井坊酿酒技艺”被国务院列为“国家非物质文化遗产”；“水井坊”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。