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五粮液酒厂与尹家窖池的纠纷案件

发布时间:2021-05-27 01:58:58

⑴ 尹孝功和五粮液的酒窖池官司怎麼样了五粮液集团会归还给尹家後人吗法院会袒护五粮液这个国营老企吗

中国的上市公司就这样,别想通过分红获利,还是弄差价吧

⑵ 五粮液的古窖池为什么能够酿出好酒,是有着什么原因吗

“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”,这句酒界常言充分说明有历史的老窖池对于酿出好酒至关重要。五粮液明代古窖池距今已有650多年的历史,在发酵过程中,老窖池内种类繁多的微生物会参与发酵,产生香味物质,窖龄越长,窖泥附集的有益微生物就越多,所产对人体有益的物质比例也越高,酿造出来的酒品质也就越好。

⑶ 谁能告诉我下茅台酒.五粮液.红花郎酒的起源和历史

茅台的起源:讲个小故事,望博您一乐;据传,远古时赤水河的土著居民——濮人,已善于酿中国好酒招商网,时间上比杜康还早。9998.TV而更为确切的是:《史记》记载,在汉朝,仁怀已有了“枸酱中国好酒招商网”,可以说是茅台中国好酒招商网的雏形。9998.TV
公元前135年(西汉建元6年),汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越(今广州),在南越王的宴席上,唐蒙尝到了今仁怀一带产的历史史中国好酒招商网——枸酱中国好酒招商网。9998.TV为取悦汉武帝唐蒙绕道鳛部,即现在的仁怀一带,取枸酱中国好酒招商网献给武帝,武帝饮后,觉得甘美异常,赞其“甘美之”,故有“唐蒙饮枸酱而使西域”之说。9998.TV到公元前130年,(西汉元光5年),唐蒙奉旨赴夜郎,由于枸酱中国好酒招商网的缘故,竟改道出符关(今四川省合江县南),沿赤水河而上奔鳛部而来。9998.TV
清仁怀诗人陈晋熙有诗为证:“尤物移人付中国好酒招商网怀,荔枝滩上瘴烟开,汉家枸酱知何物,赚得唐蒙鳛部来”。9998.TV清代大诗人郑珍也有:“橡蚕不自乌江渡,枸酱还从鳛部来”。9998.TV都证实了早在汉朝以前,仁怀已盛产美中国好酒招商网。9998.TV
至唐、宋朝,仁怀已成中国好酒招商网乡,酿中国好酒招商网之风遍及民间。9998.TV茅台酿制的优质大曲中国好酒招商网“风曲法中国好酒招商网”盛行于市。9998.TV宋人张能臣的《中国好酒招商网名记》,以此中国好酒招商网质量佳美而载入中国好酒招商网史。9998.TV到清朝,茅台中国好酒招商网业兴旺,有“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石”及“仁怀城西茅台村酿中国好酒招商网全省称第一”的记载。9998.TV茅台烧、茅台春、茅台烧春、茅春等中国好酒招商网名声鹊起,获得“中国好酒招商网冠黔人国”,“风来隔壁三家醉,雨后开瓶十里香”的赞誉。9998.TV1784年,(清乾隆49年)茅台“偈盛”中国好酒招商网号正式取名为茅台中国好酒招商网,清末至民国相继有“成义”、“荣和”、“恒心”烧房出现,继承和发扬了源远流长的传统工艺,形成了一定规模的生产能力。9998.TV1915年,“成义”、“荣和”两家中国好酒招商网坊均送出产品参加了美国旧金山举办的巴拿马万国博览会,以其精美绝伦的品质冠盖群芳,一举夺得金奖,与苏格兰威士忌、科涅克白兰地同列为世界三大(蒸馏)名中国好酒招商网。五粮液的起源:大雨过后的宜宾,空气中飘荡着雨后特有的清新。当然,还可以嗅到酒都空气中特有的一丝酒糟味。作为全国酿酒重镇,宜宾的酿酒历史超过600年。巴蜀鬼才魏明伦在一篇赞扬宜宾的骈赋之中动情地写道:四川酒有口皆赞,五粮液无人不知。高粱红火,包谷金黄,糯米回甜,小麦清香。再配嘉禾大米,合为玉液琼浆。粮为酒之本,曲为酒之骨,水为酒之血,江为酒之魂。前辈秘方,酝酿出浓香魁首;当今绝技,勾兑成白酒状元。初闯旧金山,一举夺冠;再争巴拿马,二度开梅。好酒!好酒!蜚声国际,造福乡里。此城载誉千钧,此酒增辉多少。答案使人陶醉,宜宾别号酒都。纵横三省,吞吐两江(金沙江、岷江)的特殊地理位置,造就了五粮液醇厚协调、甘绵净爽的独特口感。而这其中,尤以16口明代酒窖出产的酒为精华中的精华。因为这16口明代老窖酿出的酒,80%都作为五粮液陈酿年份酒的基础酒储存起来,成为年份酒与调味酒的源泉。作为这16口酒窖的传人尹孝功还可以清晰地记得旧时老人酿造五粮液的教诲,岷江水清,金沙江水浊;平常酒坊一般在岷江码头取水,但尹家酿五粮液时却在合江门两江汇合的地方取水。因为“岷江水虽清,但烧汤还是金沙江的水带甜味,好喝”。16口酒窖现在已成了五粮液的“501车间”。朱漆的红门前竖着一块“四川省文物保护单位”的石碑,工人们在里面忙忙碌碌。自打发生酒窖纠纷,工人们警觉地限制一切外人进入参观,但尹孝功要进去,还是易如反掌——就凭那张脸,工人师傅就要恭恭敬敬地把道让开。他们知道,对于五粮液而言,长发升是镇厂之宝;但对于尹孝功而言,这里是人家长大的地方。尹孝功兄妹共7人,尹出生于1940年。解放前尹家的住房和作坊仅一门之隔,她和亲戚家的小伙伴经常去里面玩。“我们家酿五粮液要用荞麦面,用很细的筛子筛出最细的粉。我们就在粉里加上糖和鸡蛋,扮哥哥宴(过家家)。大人要走的时候,小孩们都舍不得走,都躲到粮仓、磨坊里面去。”“尹家是宜宾的酿酒世家”,尹孝功说,尹氏族人世代酿制杂粮酒,《明史》中就有尹伸好酒宴客的记载。尹家先是家酿,只供饮宴及馈赠亲友。后开设“叙府尹长发升大曲烧房”,增挖窖池,扩大规模生产,至明末清初,16口窖池的酿酒作坊格局形成。因尹长发升的杂粮酒曾作为贡酒,故有“御用杂粮酒”之称。1912年农历正月初九(2月26日),尹长发升的主人尹绍洲(尹孝功的爷爷)在小鼓楼街长发升家中以请“春酒”为名,宴请宜宾的老同盟会会员、共和党人及社会名流。席间,尹绍洲用祖传的陈年佳酿“杂粮酒”宴客。当尹绍洲亲自将乾隆年间封存的陈酒起封,顿时酒香满堂。尹绍洲让儿子尹伯明用汝窑细瓷杯斟酒敬客。众人见杯满而酒不溢,酒色微黄,晶莹剔透,杯口的酒呈球面状微微凸起,在汝窑杯的衬托下,像碧玉镶嵌着的硕大珍珠。前清举人杨惠泉趁着酒兴,大声对尹绍洲说:“如此美酒,用‘杂粮’呼之甚是可惜。取其用五种粮食酿成,赞其晶莹醇香如琼浆玉液,就叫‘五粮液’,如何?”众人齐声叫绝。至此,尹长发升的陈年佳酿“杂粮酒”在民国元年更名为“五粮液”酒。民国初年,尹长发升向民国政府申请注册,作坊名称是:“叙府尹长发升大曲作坊”,注册商标为“醉仙牌”。商标上李白豪饮醉卧的神态,吸引了众多顾客。“喝酒哪里去?东门长发升”,“真资格的五粮液是长发升的”,在市井中广为流传。尹孝功的父亲尹伯明也深知酿酒技术。过去酿杂粮酒不公开用大米(谓糟踏五谷,要遭雷打)。一次洪水天,尹伯明买了一船水湿米,水浸泡过的米已经发酵,很快就要霉掉了,尹伯明就在五粮液的配方中加大了米的用量,没想到酿出来的酒味道特别好,入口醇和甘甜,比不用大米的酒更好。从此以后,长发升酿造五粮液酒一直用大米作主料,调整了其他杂粮的用料比例。抗战时期,中央研究院、中央博物馆、同济大学、国立剧专等中央高等学府及学术科研机构迁至宜宾李庄,傅斯年、董作宾、丁文渊、余上沅等文化考古界名人皆成为五粮液酒君子。尹伯明还派人将长发升生产的各类曲酒运到李庄、南溪等地销售,将销售所得全部作为内迁专家学者的生活补贴。为感谢尹伯明对他们生活上的关心,经济上的资助,教授们送了一堆酒精表、温度计、湿度计、放大镜、量筒、试管、烧杯等仪器设备,从明代开始生产经营的长发升老作坊一下子多了些“洋玩意儿”。虽然今天看来这些不过是最普通的物理化学试验器皿,但在当时却也算得上是非常先进的高科技武器,由于尹伯明在上海大学受过高等教育,所以很快就开始培训员工使用“洋玩意儿”酿酒——用温度计测量窖池发酵温度、用湿度计记录糟房内的湿度,用酒精表测量勾兑加浆时的酒精浓度……眼看、鼻闻、口尝、手摸、足踢的传统酿酒手法一下子变得充满科技含量,尹长发升的五粮液酒产量大增,迅速成为宜宾酒行业的状元。好山、好水、好酒量!易山、易水、易凯旋!!!郎酒的历史;民国9年(1920)二郎滩惠川槽房(老槽房)采用大曲酒生产工艺,试制回沙郎酒。民国14年(1925),经贵州茅台荣和酒房酒师张子兴指导,开始用茅台工艺酿造回沙大曲,时仅一个窖池。民国18年(1929)改名仁寿酒坊,发展为三个窖池。一次投粮8万余斤,产品命名为回沙郎酒,简称郎酒。民国23年(1934)酒房解体停产。民国27年(1938)邓惠川与莫邵成合办成记惠川老槽房,恢复生产.

⑷ 五粮液集团是什么时间成立的

五粮液集团是1998年成立的。

从1985年起,原五粮液酒厂创造性地将历史文化传承与现代的科学运作相结合,从而取得了高速的发展。

于1998年正式改制为“五粮液集团有限公司”。

从九五期间到2004年,公司创下了销售收入平均增长26%的神奇速度。

公司发展的主要战略目标是:逐步提高高、中价位品牌的市场占有率,逐步降低低价位品牌的市场占有率,实施1+9+8品牌战略(即1个世界性品牌、9个全国性品牌、8个区域性品牌),

在70余个品牌中打造出18个重点品牌,承载40万吨商品酒的销售量规模。把五粮液集团有限公司建设成为集规模化、现代化、集团化、国际化于一身的特大型企业。

(4)五粮液酒厂与尹家窖池的纠纷案件扩展阅读:

五粮液的历史:

五粮液的酿酒历史已经有3000多年。五粮液现存明代地穴式曲酒发酵窖,其历史已达600多年之久。正是这些窖池,奠定了五粮液辉煌史的基础。

走进酒都宜宾的一条悠然老街,醉人的芳香扑面而来,闻香寻路而去,古色古香、历史悠久的一处明代风貌的古典式五粮液糟坊映入眼帘。

进入糟房,便看见那历经风雨沧桑后,气质却依然高贵的古窖所展现出来的神韵。二十世纪六十年代,国家文物部门的考古专家从窖中出土的碎墙砖分析,这些窖池属明朝初年,至今已有600多年的历史。

这16口明代古窖池经几百年的连续使用和不断维护,成为我国唯一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池,五粮液一直使用至今。而其他酒厂所宣称的古窖只是一个遗址而已。越是老窖,就越能提高对人体有利物质的含量,降低酒精给人体带来的损害。

故评判酒质的高下,很大程度上决定于窖池的时间,窖龄越长酿出的酒就越好。酒业谚语曰:“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”,五粮液明代古窖的美名,就像它酿出的美酒,香了一条大江,香得山高水远,香得地久天长,香醉了人间600多年时光。

五粮液人用智慧、勤劳和创新求进、永争第一、不断追求卓越的精神,创造着五粮液集团博大精深的企业文化,创造着五粮液集团优秀品质的产品和服务,创造着五粮液人卓越的经济效益、环境效益和社会效益。

⑸ 五粮液窖池有哪些不一样的地方

五粮液的明清古窖池群连续650多年来不间断酿造,为了保证酒的质量,五粮液酒厂对老窖保存得很好,酿造过程也完全按照传统方式操作,所以在五粮液酒窖到处都能看到手工痕迹。五粮液窖池的窖泥吸取了几百年的发酵物精华,窖泥里数以亿计的微生物群落不断与发酵谷物中的微生物发生交换和共生作用,帮助发酵谷物形成独特的酯类、酸类、醇类,最后终于形成了五粮液独特的芳香系统。可以说,窖池是五粮液酒香的一大功臣。有什么问题欢迎询问,祝您工作顺利、身体健康,

⑹ 请问五粮液玉酒和五粮液是什么关系

玉酒是五粮液公司生产的,属于其高端子品牌,容纳酒文化和古玉性于一体,传承了五粮液的经典品质,经五谷杂粮,集杂成纯,调和岷江之水,秉承五粮液传统工艺,经古老窖池沉淀及数十位五粮液专家的品尝勾调而成,是五粮液股份有限公司酒中精品。

⑺ 五粮液五龙宾这个酒如何

这个牌子是可信的
是五粮液酒厂新出的一个系列的酒啊,不过不久前才出来的所以知道的人不多吧
不过因为是一个大的系列的所以什么价格的都有,品种多啊
备注:我不是推销的,只是路过呵

⑻ 五粮液酒价钱最高的是多少

五粮液集团限量生产的纪念酒第“0009”号日前在深圳拍卖,最终以88万元的价格卖出。据了解,这是目前中国内地价格最贵的白酒。
纪念酒的酿造集六百多年明代窖池酿造之精华,采用了90年的陈酿,经国家级评委、五粮液首席调酒大师精心勾兑而成。纪念酒限量生产,品质可与1915年获奖酒品相媲美。

⑼ 财富人生酒和五粮液有关系吗

财富人生酒是五粮液公司生产的。

52度财富人生典藏1949,是宜宾五粮液系列酒中唯一一款被宜宾五粮液股份有限公司扶持,允许瓶身带有特殊纪念数字1949的一款高端特殊纪念酒。

为了纪念反法西斯战争胜利70周年和国家大阅兵第15次,宜宾五粮液股份有限公司特别发行了一款特殊的纪念酒——52度财富人生典藏1949,是宜宾五粮液系列酒中唯一一款被宜宾五粮液股份有限公司扶持,允许瓶身带有特殊纪念数字1949的一款高端特殊纪念酒,市场价4980/箱。

(9)五粮液酒厂与尹家窖池的纠纷案件扩展阅读

自1959年以来,五粮液在多次国际事物交往中,令中外嘉宾纷纷拍案叫绝。但在五粮液历史中从来没有出现过一款象征财富、高端、贵族的白酒。

2000年在五粮液董事长唐桥带领下,由白酒大师刘友金全程参与,历经十几年的研发制作,终于打造出了一款属于自己的财富酒——五粮液财富人生酒。它代表了五粮液上万员工的心血,代表着大众对于一生财富的美好寄托。

⑽ 五粮液和茅台都是好酒,为何五粮液卖不过茅台

首先茅台是政府供应酒,而且官员多是喜欢喝茅台。再来茅台的宣传也比较好,比如国酒茅台。而且茅台一直主打的都是高端产品。并且茅台的口味喜欢的人也比较多。这只是现在的情况。在以前八十年代到九十年代的时候,五粮液可比茅台厉害多了。那个时候五粮液简直火到不行,但是正是因为产品销售火爆赚钱太容易,所以许多不好的东西也就出来了。比如贴牌销售,酒精勾兑,各种品牌层出不穷,管理混乱,这无疑是饮鸩止渴。

上面说了从酒的香型上来看,五粮液属于浓香型代表。可能北方会更喜欢一点,而茅台属于酱香型的代表,所以南方人更喜欢一点。所以送酒来说,如果是在高档酒中做选择的话,五粮液与茅台总有一个能投其所好。口感来说,两种酒各有千秋。其实喝酒主要还是得看人来说的,有些人喜欢五粮液,有些人喜欢喝茅台,而有些人只喜欢剑南春。

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