重慶市旅遊公共信息服務的形式

⑴ 重慶市的旅遊消費結構

現在重慶的旅遊一般是周邊的小景點如黑山谷等，要不就是紅色旅遊，一般老年團隊比較多。

⑵ 重慶旅遊資源分類

（1）旅遊資源來可分為自源然旅遊資源和人文旅遊資源兩類．
（2）旅遊應採取的安全防範措施，可從目的地位置和氣候的特殊性，水土飲食安全問題等方面分析．
故答案為：
（1）自然旅遊資源（自然景觀）：仙渡溶洞；人文旅遊資源（人文景觀）：大足石刻．
（2）防中暑、防洪澇（防雷暴）、防滑坡、泥石流（旅遊交通安全）．

⑶ 重慶市旅遊業發展「十二五」規劃的發展形勢

（一）「十一五」時期全市旅遊業發展取得的成就。
「十一五」時期，全市旅遊業發展全面提速，取得豐碩成果。市委、市政府先後提出打造溫泉之都、建設山水都市旅遊精品、提升「六大精品景區」品質等重大戰略舉措，實施了一批旅遊主題年重大建設項目，出台了一系列支持旅遊業發展的政策措施，實現了重慶旅遊業又好又快發展，旅遊經濟主要指標年均增幅超過20%，增幅在全國名列前茅，全面完成了「十一五」規劃目標。旅遊業作為全市經濟支柱產業的地位更加鞏固，重慶建設全國旅遊強市的基礎更加堅實。
1．旅遊市場規模持續擴大。
「十一五」時期，全市國內、入境和出境三大旅遊市場均獲得了高速增長。國內旅遊人數年均增幅為21.8%，國內旅遊收入年均增幅為25.5%；入境旅遊人數年均增幅為21.2%，旅遊外匯收入年均增幅為21.6%；出境旅遊人數年均增幅為21.2%；旅遊總收入年均增幅為25%。2010年，全市共接待海內外旅遊者1.62億人次，其中，入境旅遊者137.02萬人次，國內旅遊者1.6億人次；旅遊總收入917.85億元，其中，旅遊外匯收入7.03億美元，國內旅遊收入868.36億元。在西部12省（區、市）排名中，重慶旅遊總收入、入境旅遊人數和旅遊外匯收入分列第6位、第5位和第4位。
2．旅遊產品類型更加豐富。
「十一五」時期，全市以「旅遊主題年」為抓手，著力推進「太陽」工程、五方十泉、10大生態旅遊、10大鄉村旅遊、10大名鎮旅遊、10大溫泉旅遊等項目建設，構建了包含觀光、休閑、度假、商務等不同類型旅遊產品體系，初步形成了浪漫的溫泉之都、多彩的山水都市、壯麗的長江三峽、精美的大足石刻、神奇的天生三硚、峻秀的烏江畫廊等旅遊精品。
3．旅遊產業體系進一步完善。
「十一五」時期，全市旅遊業在吃、住、行、游、購、娛等旅遊要素方面配套水平明顯提高，旅遊產業結構日趨合理。截至2010年年底，全市共有旅行社406家，其中出境旅行社24家，一般旅行社382家；星級飯店271家，其中，五星級飯店14家，四星級飯店60家，三星級飯店128家，二星級飯店68家，一星級飯店1家；國家A級旅遊景區96家，其中，5A級旅遊景區2家，4A級旅遊景區38家，3A級旅遊景區32家，2A級旅遊景區23家，1A級旅遊景區1家。此外，重慶市還組建了重慶旅遊投資集團有限公司，構建了更好的旅遊投融資平台。
4．旅遊發展環境進一步優化。
「十一五」時期，制發了《重慶市人民政府辦公廳關於加快「五方十泉」建設打造「溫泉之都」的意見》（渝辦發〔2006〕221號）、《重慶市人民政府辦公廳關於實施激活重慶旅遊市場優惠獎勵政策的通知》（渝辦發〔2008〕221號）、《重慶市人民政府關於加快「山水都市」旅遊精品――「太陽」工程建設的意見》（渝府發〔2008〕131號）等文件，加強了與周邊省市、主要客源地以及國家部委的合作，加大了基礎設施建設力度，為全市旅遊業發展創造了良好的環境。
5．旅遊產業綜合效益明顯提高。
「十一五」時期，全市旅遊業對國民經濟的貢獻率逐年提高，旅遊總收入佔GDP的比重從2005年的9.8%上升到2010年的11.6%。旅遊業在帶動關聯產業發展、提供就業、幫助三峽庫區移民安穩致富和渝東南少數民族地區脫貧致富等方面發揮了重要作用。
總體上講，「十一五」時期，全市旅遊業發展取得了長足進步，成為推動經濟社會發展的一支重要力量。但與重慶市作為全國統籌城鄉綜合配套改革試驗區的要求相比，與旅遊業發達地區、周邊先進地區相比，與人民群眾的期盼相比，仍存在諸多不足：
一是旅遊目的地體系尚不健全。全市還沒有形成統一、鮮明的旅遊形象，作為目的地的知名度、美譽度和忠誠度尚待提高。旅遊基礎設施和公共服務設施還不夠完善，旅遊目的地功能得不到充分發揮。旅遊區域發展不夠均衡，縱深發展乏力，空間格局需要進一步優化。
二是旅遊產品和市場開發仍顯粗放。全市旅遊資源類型多樣、數量龐大、組合度好，發展潛力很大，但是目前還有不少高品質旅遊資源沒有得到開發或開發得不夠好，缺乏有震撼力的國際旅遊精品。同時，在適應旅遊市場需求的散客化、個性化、多樣化、體驗化和精緻化等方面，市場開發還不到位，遊客滿意度還比較低。
三是旅遊經營主體發育不夠成熟。缺少有競爭力和市場影響力的大型旅遊企業集團，缺乏適應市場需求變化的新業態，市場活力不足。旅遊產業鏈不完善，與相關產業的融合發展程度不高。
四是旅遊人才和科技支撐亟待加強。旅遊產業人才隊伍總體上素質偏低，具有專業技能的員工比例不高，高級管理人員短缺。旅遊業科技含量不高，旅遊領域的高新技術成果運用不普遍，特別是運用信息技術提高旅遊業產業素質、服務品質還有較大差距。
五是旅遊產業協調機制尚不健全。旅遊發展合力不夠充分，部門協作和區域聯動機制有待加強，「全市一盤棋」的理念需要進一步強化。
六是鄉村旅遊發展滯後。主要景區景點和旅遊線路向鄉村旅遊延伸不足，鄉村旅遊基礎設施欠賬大。
（二）「十二五」時期全市旅遊業發展面臨的機遇和挑戰。
「十二五」時期，全市旅遊業發展機遇與挑戰並存，困難與希望同在，但機遇大於挑戰，希望大於困難。
1．「十二五」時期，全市旅遊業發展面臨的機遇。
一是宏觀環境向好，旅遊業發展進入「黃金期」。從國際環境來看，和平、發展、合作仍然是時代潮流，世界多極化和經濟全球化趨勢沒有改變。「十二五」時期，世界經濟處於國際金融危機後的恢復期，全球經濟有望溫和回升，將有利於為旅遊業發展營造良好消費環境。經濟全球化和區域一體化促進各國和地方生產、流通和消費等領域的互相滲透，特別是發展中國家組成的最大自由貿易區中國―東盟自由貿易區的實施，將為旅遊發展創造新機會。低碳經濟成為主導發展方式，有利於凸顯旅遊產業地位。信息技術應用推廣，將推動旅遊產業素質提升，並不斷催生旅遊新業態。從國內環境來看，我國旅遊業將進入發展「黃金期」。「十二五」時期，我國將以科學發展為主題，以加快轉變經濟發展方式為主線，促進經濟長期平穩較快發展與社會和諧穩定，為全面建成小康社會打下堅實基礎。特別是2010年我國人均GDP已超過4000美元，今後一個時期，將處於消費總量快速增長期和消費結構加速升級期。人民生活由生存型、溫飽型向發展型、享受型轉變，消費升級、城鄉互動催生新的「消費革命」，國民經濟結構也將隨之調整。未來一段時間內，旅遊業將成為保增長、擴內需、調結構、惠民生的重要產業。國務院明確提出「把旅遊業培育成國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業」，全國旅遊業發展迎來新熱潮，呈現加速發展態勢，旅遊總收入增速預計將持續高於GDP增速。
二是區域地位凸顯，旅遊業發展進入「戰略機遇期」。重慶市我國是中西部地區惟一的直轄市，是全國統籌城鄉綜合配套改革試驗區，是國家五大中心城市之一，在統籌城鄉、承東啟西、連接南北、開發西部等國家經濟社會發展戰略中佔有重要地位。「十二五」時期，是重慶加快全面建設小康社會的關鍵時期，是全面落實「314」總體部署、推進統籌城鄉綜合配套改革的攻堅時期，面臨新一輪西部大開發戰略實施、成渝經濟區建立、兩江新區崛起等重要機遇。根據《重慶市國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》，旅遊業被定位為加快和率先發展的行業之一，是重慶建設西部地區現代服務業高地的重要內容。旅遊業作為戰略性支柱產業，將在推進統籌城鄉發展、推動產業結構調整、促進內陸開放高地建設、擴大消費、改善民生、發展循環經濟等方面發揮重要作用，有望在重慶新一輪產業大發展中佔有更重要的地位，得到更大支持。
三是「五個重慶」助推，旅遊業發展進入「快速成長期」。「十二五」時期，圍繞「五個重慶」建設，全市將進一步增加城市綠地面積，提高森林覆蓋率，優化美化城市環境，完善城市功能，改善交通狀況，整治社會治安秩序，提升健康衛生狀況，可望為旅遊業的轉型升位創造更好的發展環境，提供更多的可利用資源，將對旅遊業發展起到重要助推作用。
2．「十二五」時期，全市旅遊業發展面臨的挑戰。
一是體制機制障礙亟需突破。最主要的有：旅遊部門職權范圍相對有限和旅遊產業綜合性大產業性質之間的矛盾，旅遊資源的部門、地區分割和旅遊者、旅遊要素自由流動需要之間的矛盾，區域旅遊發展的整體性和行政區域的層級性之間的矛盾等。
二是法律法規建設滯後。在國家層面，我國旅遊業的發展一直缺乏綜合性的根本法，專業性法規體系也不健全。從地方來看，旅遊立法也存在一些薄弱和滯後的地方。特別是在適應旅遊業與相關產業融合發展、旅遊電子商務發展等新領域方面，現有的法律法規基本上還是空白，將給旅遊業發展帶來諸多困難。
三是轉型升級任務艱巨。旅遊市場需求的變化、旅遊發展方式的轉變，以及旅遊業在推進「縮小三個差距」中應當發揮的作用等方面，對旅遊目的地體系建設、旅遊產品和市場開發、旅遊經營主體培育、旅遊運營模式創新、旅遊管理體制改革、旅遊人才隊伍建設等都提出了更高要求。
四是區域競爭加劇。國發〔2009〕41號文件的出台固然給各地旅遊業發展帶來了難得機遇，但另一方面也意味著旅遊業競爭將會進一步加劇。特別是重慶周邊省市紛紛將旅遊業作為帶動地方經濟社會發展的重要產業來抓，周邊省市旅遊業發展和重慶市旅遊業發展之間的競爭合作關系進一步加深。
此外，在國際方面，世界主要經濟體消費能力降低、世界范圍內貿易保護主義抬頭以及可能設置的各種軟性貿易壁壘，也將在一定程度上影響重慶旅遊業特別是入境旅遊發展。

⑷ 重慶的特色旅遊景點有哪些

洪崖洞民俗風貌區：北臨解放碑滄白路，南接江濱路，項目沿江全長約1.2里，商業總建築面積逾50000平方米，以最具巴渝傳統建築特色的「吊腳樓」風貌為主體，配合建築的高低錯落，依山就勢，通過分層築台、吊腳、錯疊、臨崖等山地建築手法，把餐飲、娛樂、休閑、保健和特色文化購物等5大業態有機整合在一起，形成了別具一格的「立體式空中步行街」商業格局，是目前重慶市范圍內最具有層次質感和商業景觀的大型商業建築。
武隆喀斯特旅遊區：位於重慶市武隆區境內，擁有罕見的喀斯特自然景觀，包括溶洞、天坑、地縫、峽谷、峰叢、高山草原等，形態全面；兼具豐富多彩的度假、休閑、娛樂、運動項目，以及土家族、苗族、仡佬族等少數民族獨特的民俗風情。2011年，它被評為國家AAAAA級旅遊區。武隆喀斯特旅遊區包括重慶武隆旅遊景點天生三橋、仙女山、芙蓉洞這三部分。
小三峽旅遊風景區：2007年5月被評為「國家AAAAA級旅遊景區」。同時還被評為「中國國家級重點風景名勝區」，「重慶文明景區」，「重慶安全景區」，被名人譽為「中華奇觀」，「天下絕景」。巫山小小三峽是位於大寧河滴翠峽處的支流馬渡河上，是長灘峽、秦王峽、三撐峽的總稱。小小三峽是大寧河小三峽的姊妹峽，全長15公里，因比大寧河小三峽更小，故名「小小三峽」。

⑸ 重慶有哪些旅遊資源

給你推薦景點和小吃~~~~~~~~~

景點
重慶概況

重慶市簡稱渝，是我國面積最大、人口最多的直轄市，位於四川盆地的東部，東西長470公里，南北寬450公里，總面積8.2萬平方公里。 重慶市域內峰巒層疊，北有大巴山，東有巫山，東南有武陵山，南有大婁山，重慶市河流縱橫，位於長江與嘉陵江的匯合處，域內還有烏江、涪江、綦江、大寧河等。長江橫穿巫山的三個背斜時形成了著名的長江三峽。
重慶的氣候屬於亞熱帶濕潤季風氣候，由於境內地形多山，夏季濕潤的季風受到大山的阻擋，因此氣候悶熱，冬季的氣候較溫暖、多霧，降雨多集中在夏秋兩季。
重慶是中國著名的歷史文化名城，是巴渝文化的發祥地，並且歷史上曾三次作為國都，因此具有三千年悠久歷史的重慶，旅遊景點眾多，不僅有多處風景游覽區，還有眾多名勝古跡……

重慶旅遊景點介紹

北溫泉公園：
北溫泉在縉雲山麓，嘉陵江畔。松林茂密，繁花兌妍，有溫泉、古寺、幽洞、岩壑等勝景，是嘉陵江上的一顆「明珠」。公園內有溫泉寺，相傳公元423年與縉雲寺同時修建，整個建築 現保存完好，紅牆綠樹、氣勢壯嚴。寺右石刻園尚存宋代摩岩石刻羅漢像殘軀，明正德、嘉靖、萬曆時碑刻和盤龍塔等，是珍貴的歷史的文物。溫泉水引入水榭荷池，游魚不畏其熱，可稱一奇。

南溫泉公園：
位於重慶市東南郊，處於巴縣山脈和塗山山脈的交匯處。由山、水、林、瀑、洞、泉和名人古跡、傳說等景觀構成的綺麗景色。它有十二勝景：南塘溫泳、虎嘯懸流、弓橋泛月、五湖占雨、灧預歸舟、峭壁飛泉、三峽奔雷、仙女幽岩、小塘水滑、建文遺跡、石洞探奇、花溪垂釣，由國民政府主席林森親筆書名。

枇杷山公園：
枇杷山公園位於市中心的最高處，放眼俯視，東西北三面盡呈眼底；入夜萬家燈火，晶瑩灼然，滿城燈火，輝煌艷麗。

縉雲山：
位於重慶市郊的縉雲山是嘉陵江邊一處避暑游覽勝地。最高峰海拔980米，山上古木參天，翠竹成林，因而有「小峨眉」之稱。縉雲山是佛教勝地之一，山上現存縉雲寺和溫泉寺。

大足石刻：
大足是石刻之鄉，全縣有70多處石刻，造像達5萬多個。其中最著名、規模最大的有兩處，一處叫寶頂山，石刻以大佛灣為中心，東有小佛灣、龍潭、對面佛等共13處景觀；一處叫北山，這里的石刻造像近萬，主要集中在長約1里、名為佛灣的地段上，共編290號龕窟。這兩處都是全國重點文物保護單位，是我國晚唐以後石窟藝術的代表作。

四面山森林公園：
位於重慶西南的江津境內，總面積235平方公里，四面山受地殼運動的結果，形成了23處大小瀑布，故又被稱為「瀑布之鄉」。最著名的望鄉台瀑布氣勢磅礴，高151米(比貴州著名黃果樹瀑布高出一倍)，寬37米，水聲如雷，震撼山谷，是全國已知的第一高瀑布。四面山主要景點有大窩鋪、八角尖、坪山、吊橋、花果山、水簾洞、駱駝山、象鼻嶺、猴子山、老虎嘴、倒流水、和尚山、摩天嶺等。

芙蓉洞：
位於武隆縣江口鎮4公里處的芙蓉江畔，於1993年5月被發現，主洞長2700米，總面積3.7萬平方米，其中「輝煌大廳」面積1.1萬平方米，洞內有鍾乳石近30多個種類，更有寬15米、高21米的石瀑和石幕。洞中主要景點有金鑾寶殿、雷峰寶塔、玉柱擎天、玉林瓊花、海底龍宮、巨幕飛瀑、石田珍珠、生殖神柱、珊瑚瑤池等。

紅岩村：
紅岩村原名紅岩嘴，位於沙坪壩區化龍橋紅岩村13號，距市區8公里。紅岩村因其地質成分主要為侏羅紀紅色頁岩而得名。抗日戰爭時期，中共中央南方局和八路軍駐渝辦事處設於紅岩村，辦事處大樓是一幢三層木結構樓房，二樓有毛澤東、周恩來同志的辦公室、卧室，陳列著當年毛澤東、周恩來同志使用過的各種物品和毛澤東同志所著詞《沁園春·雪》手稿。三樓是辦事處幹部的工作間及宿舍。各房間內有許多反映當年生活和工作的物品及照片。紅岩村以它對中國革命的特殊貢獻享譽海內外。

紅岩革命紀念館：
位於重慶市嘉陵江畔，包括紅岩村13號、曾家岩50號、桂園、《新華日報》舊址等。它們都是抗日戰爭時期中共中央南方局的活動基地，是我黨在國民黨統治區鞏固和發展抗日民族統一戰線、領導人民群眾進行革命斗爭的中心。因業績卓著，故設館加以紀念。

三峽景區旅遊景點介紹

長江三峽：
長江三峽以其險峻的地形、綺麗的風光、磅礴的氣勢和眾多的名勝古跡稱著於世，為世界著名的旅遊勝地，是我國的旅遊熱點。三峽是瞿塘峽、巫峽、西陵峽的總稱。它西起四川省奉節縣的白帝城，東迄湖北省宜昌市的南津關，跨奉節、巫山、巴東、秭歸、宜昌五縣市，全長193公里。其中瞿塘峽以雄奇險峻著稱，巫峽以奇秀多姿聞名，西陵峽以灘多水急顯奇。

白帝城：
位於瞿塘峽口的長江北岸，距重慶市區451公里。白帝城是觀\"夔門天下雄\"的最佳地點。歷代著名詩人李白、杜甫、白居易、劉禹錫、蘇軾、黃庭堅、范成大、陸游等都曾登白帝，游夔門，留下大量詩篇。李白\"朝辭白帝彩雲間，千里江陵一日還，兩岸猿聲啼不住，輕舟已過萬重山\"的詩句，更是膾炙人口。故白帝城又有\"詩城\"之美譽。

屈原祠：
屈原祠正門高大雄偉，「屈原祠」三字為郭沫若先生手書。正門內院壩中央矗立著一尊屈原銅像，重3噸，像高3.92米，像基高2.5米。銅像兩側豎有90塊青石碑，分刻屈原《離騷》等22篇詩作，李白、杜甫等歷代文人頌揚屈原的詩文，以及歷代修建屈原祠和屈原墓的碑記。屈原紀念館內藏有歷代版本的《楚辭》及其書注等文物。館內還有一尊重250餘公斤的屈原石像，乃明嘉靖十六年(1537年)歸州(今秭歸）百姓捐刻，為我國現存最早的一尊屈原石像。

重慶旅遊景點列表

石夾溝 長江三峽景區
龔灘古鎮 重慶野生動物世界
羅漢寺 南山植物園
黑山谷生態旅遊區 武隆天生三橋風景區
北泉風景區 歌樂山國家森林公園
北溫泉 紅岩村
香溪 大寧河小三峽
大足石刻 長江三峽巫山小三峽
黔江風景區 長江三峽豐都名山
萬州風景區 天坑地縫
古黃陵廟 巫山
芙蓉江漂流 涪陵周易園
小溪風景區 白鶴梁水下石銘
長江三峽白帝城 小田溪巴王墓群
長江三峽巫峽 長江三峽石寶寨
長江三峽瞿塘峽 仙女洞
長江三峽張飛廟 豐都鬼城
石柱黃水森林公園 姜家溶洞風景區
東溫泉 統景溫泉城
秦良玉陵園 黃水森林公園
大車灣墓碑石刻 嘉陵江小三峽
北碚恐龍遺址 芙蓉江
聖壽寺 黑山風景區
邱少雲紀念館 陳獨秀故居
鵝嶺公園 重慶動物園
小南海 黃山蔣介石官邸
林園 重慶基督教聯合禮拜堂
龍缸 雙桂堂
丁房雙闕 曾家岩50號
重慶市人民大禮堂 大酉洞桃花源
北溫泉公園 渣滓洞
枇杷山公園 金佛山
仙渡溶洞 樵坪山
山陽嶺恐龍化石遺址 綠蔭軒
紅三軍司令部舊址 張自忠將軍墓
縉雲寺 巴岳山
塗井漢墓群 青龍湖
趙世炎故居 聶榮臻故居
仙女山 慈雲寺
巴蜀古文化中心 華岩寺
桂園 老君洞
孔公館 夏冰洞
紅池壩高山草場 太保祠
無銘闕 三多橋村白鷺自然保護區
解放碑 芙蓉洞
長江三峽西陵峽 萬盛石林
統景峽風景 四面山風景名勝區
北山 清真寺
巴渝民俗文化村 清溪古地道戰遺址
老屋基舊石器遺址 鳳凰山
溫泉寺 銅鼓灘
金刀峽 潼南大佛寺
龍水湖 宋慶齡故居
劉伯承故居 烏江
朝天門 巴曼子
紅岩村革命紀念館 南山風景區
棲霞宮 小寨天坑
龍脊石 大小石城
皇華城遺址 天主教若瑟堂
歌樂山烈士陵園 釣魚城
芙蓉洞 長江三峽西陵峽
萬盛石林 統景峽風景
四面山風景名勝區 白公館
南溫泉風景區 縉雲山國家級自然保護區
寶頂山 長壽湖
天井峽地縫 南湖

小吃
重慶眼鏡面.可能黑多地道的重慶人吃過,地址在南紀門的一個非常非常偏僻的小巷子頭!難得找的很!但是我不是叫大家自己找哈!你到了南紀門只要一問"十八梯眼鏡面在哪?"你馬上就會有答案~!老闆是眼鏡,說是小面但他全部是用上好的牛肉熬的牛油湯打的作料,味道確實不擺了!說句實話,我只要一想到就要流口水.現在為了方便大眾他又在葯材市場對面開了一家分店,味道一樣的!!好!!不過要提醒大家想要飽口福的話!去老店要上午十二點之前,新店要下午5；30過後!喜歡吃麻辣小面的朋友不要錯過喲!!沒去過的朋友提醒你叫"清湯!".

1，渝中區：

魯祖廟的大排檔；民生路的山城羊肉館；家樂福對面巷子里的老火鍋；中華路上的燃面，胖子媽抄手，銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦)；臨江門的奇奇火鍋；凱旋路的鍾鯽魚；下半城的鼎食居，白家羊肉館；長濱路的洞子鯽魚，鱔段，青蛙，海螃蟹；曾家岩小學旁邊居民樓的家常雞湯；兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片)；捍衛路對面的金王燒烤，劉老七飯館館，純陽酒家，美美火鍋；大黃路對面的綦江白渡魚(重慶最正宗的哦)；石油路長航醫院對面的漆家雞

2，九龍坡區：

袁家崗立交橋邊的黃家米線；楊家平體校邊的福星魚庄；直港大道上的江湖人家火鍋，冷鍋魚，蔣三雞庄，兔八哥；石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋；百事可樂廠邊賣青蛙的(沒的名字哦)；

3，高新區：

南方花園的鴨腸王，劉一手火鍋，

4，南岸區：

南濱路上的就不用說老哈！揚子江對面的「揚子魚庄」(粉蒸魚)；南平老街上的燒公雞；區府對面的孔亮鱔魚火鍋，老重慶，德香居；六公里的安平雞

5，江北區：

區人民醫院旁的花江狗肉(只有冬季才賣哈)；五里店的鵝掌湯；劉家台的老火鍋(老闆脾氣太怪)；龍溪鎮的三妹魚；金島花園的「香一方」；海關背後的城市農家樂，香壇鴨

好喝的鴿子湯

從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!!!最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而不膩,霸道得著不住!還有白果燒鴿子\姜爆鴿子\水煮鴿子\\\\\\安逸得很~~~~而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~~~~~~

龍湖系列美食推薦！

江北龍湖地區現在是越來越火了，有好多好吃的喲。最近我經常去哪邊整。總結了一下，現將好吃的向大家推薦一下！火鍋：有三家值得大家一試，一是龍湖鴨腸王，味道有點帶甜，特色菜是鴨腸，怎麼煮都是脆得，不曉得是放了啥子，有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋，地道的牛油火鍋，味道比較傳統，菜比較新鮮，價格適中。三是西苑的秦媽火鍋，統一連鎖店，在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓，在鴨腸王樓上，試過幾次，菜很有特色，酒樓老闆創新意識有點強，經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試，一是金毛穌蝦，以前在外從沒吃過，好吃。二是酸湯滑肉，把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯，只不過太貴了，大家可以去試試償償新！

瓷器口吃肥腸

瓷器口唯一一家賣肥腸的。順街一直走，快到十字路口的地方(左拐到寶輪寺，直走下河)，很小的門面，門口一口大鍋，名字似乎也「X肥腸」。主要賣的是稱做水肥腸的，就是用苦賤燉肥腸，用土碗裝出來一碗，放干海椒面和鹽之類的作料。吃起來味道極爽，夏天吃正好，冬天沒苦賤味道要差很多。

小腦殼羊肉串串

地點就在江北海關對面，外貿下面。有一個小店店，叫小腦殼燒烤，最好吃的就是羊肉串和魷魚，個人感覺還是羊肉串來得穩當些。他的肉是那種半肥半瘦的棉羊肉，肉很入味，吃起來與別的其它新疆來的肉串完全是兩回事。我一個人一般要吃20串左右，再加點啤酒…………舒服！

解放碑的銀絲米線~

這個地方不錯哦，雖然環境不怎麼好，也就是說看起來不怎麼干凈，但是吃的東西確實很多，幾乎你能想到的鹵菜，他那裡都有，而且味道也不錯，而且好象最出名的是他那裡的米線，還有鹵肉飯~反正品種感覺很多~如果家離解放碑比較近的朋友，可以去試試在那裡吃點宵夜，用它來代替夜火鍋也許是個不錯的選擇~地址就在解放碑實驗小學前面點點，是一個小巷子，門口有他的招牌的。不會令你們失望的，價格適中~

重慶麵食大全

1.一熱勝三鮮:大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊

2.大渡口牛肉麵：鋼花電影院附近，大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉

3.彩電中心旁的彩電面庄

4.望龍門的老虎灶鼎鍋小面

5.南坪商學院對面的黑娃面

6.馬家堡的開半天耳朵面：人行天橋附近，公路邊

7.華新街大橋下的猴兒面

8.兩路口工會大廈對面交行路口往裡走30米右手臨華面庄

9.兩路口面向體育場大門的右邊，交警隊的對面的面

10.南岸的小苑面庄小芳村酒樓旁

11.學田灣文化宮後門的陳氏面庄；12. 402起點站的面館

13.文化宮上大門對面的常腸長肥腸粉

14.朝天門交易市場靠金竹宮旁邊的麻辣小面

15.七星崗上海一百旁邊的董小面

16.大坪菜市口的毛毛面

17.競地花園的牛肉麵

18.沙坪壩南開城口的小面攤

19.上清寺電信局的小面

20.一中後門馬路對面面庄

21.四公里教院對門李家牛肉麵,推薦那裡的泡椒肉絲面

22.十八梯下面的眼鏡牛肉麵！

23.黃桷坪老字型大小豆花面

24.沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面

25.上新街路邊有一家小面館，味道也真是不擺了

26.上清寺團市委旁邊的豌雜面

27.兩路的老字型大小東門面館豌雜面

28.鄒容廣場背後仔仔面館，臨江門二十九中大門旁邊，沿著鐵門進去是一個停車場，再往裡走可以看見兩家面館，其中「仔仔面館」的牛肉麵、雜醬面

29.重賓對面有老虎灶小面「開水面館」。在重慶賓館對面朝臨江門方向，門面不大，門口放著一個油炸台灣牛柳的油鍋30.二路車站那條巷子里有一家刀削麵也可以

31.石橋鋪的洞子刀削麵

32.資中最出名的兔子面，味道絕佳，還便宜得很，鍾樓旁的汪水粉也好吃得不得了

33.『少婦面』南方之夜進去支路，叉路口第一家，南方花園原來的那個香積櫥對面，少婦開的小面館，推薦酸菜肉絲面

34.沙坪壩現代書城對面口磨米線、宜賓燃面

35.南坪公安局旁邊，道基面館，只開半天。老闆娘甚是傲慢，但是它的黃豆排骨麵、碗豆雜醬面

36.南坪萬壽花園旁邊，月月紅餐館。這是從小不喜吃面的我唯一定點面館。一定要老闆娘打的作料，一定要豬油，多放鹽菜和花生顆，還有那一碗熱豆漿，沒地方吃得到這么濃的！

37.工貿附近的小苑。

38.馬家堡的「開半天」，耳朵蓋過面

兩路口宋慶齡故居門口的胖妹小面好吃,偶吃的原味牛肉麵,不錯

上新街有家久久米線也很好吃，主要是清燉的牛肉味，配上韭菜沫作香菜，價格工道

南坪後堡的三妹鴿子湯味道不錯，六塊錢一盅。

楊家坪有一家韓古吉亭燒烤不知道大家去過沒有？68453334

重慶最好吃的小面是南岸五公里的小面，名字叫楊八面庄，有空大家去嘗哈嘛

小面好吃的我知道一家：在江北金科花園旁邊，店名是：聚元，他的面全是自己手工作坊做的(以前吃的時候是這樣，現在不很清楚了)，除了一般的小面外，他還有混沌面(就是混沌加小面)，味道很不錯，通常他賣了早上後，中午賣不了多久就關門休息了(主要是生意太好，賣完了)。有興趣你們可以去試試哈。

如果喜歡味道大的，有家燒烤還不錯啦——驛站燒烤。它在西政，中美合作所的旁邊有一家，另外我知道的大石壩重百超市旁有一家，兩路口體育路跳傘塔那也有，還有南坪區府附近也有哈，呵呵主要是偶比較喜歡辣辣的，所有比較喜歡啦。對了，體育路的岔路口那裡還有一家萬洲烤魚，也很不錯的！

以前石油路一條街還有很多的新疆特色菜：大盤雞(價格便宜，小盤20塊，3個女生還吃不完呢。吃了紅燒的雞外，還有手工那面，很好吃的。)不過現在基本都撤了，但是很多高校的門口還是殘留了一些不太地道的，如果你運氣夠好，或許你還能找到一家地道的哦！

推薦天地佳合食府

火鍋和中餐

特點:火鍋湯色鮮香,辣香濃郁,菜品新鮮脆嫩.中餐特色菜非常多,價格也還適中.環境清爽服務很周到讓人有賓至如歸的感覺.地址:兩路口健康路花園大廈二樓訂座電話:63639083

化龍橋有兩家面很好吃。「渝苑面庄」的豌豆雜醬面很好吃，「金洪牛肉麵」里的牛肉麵、苦芥肥腸面(清湯)都很好。店面不大，但生意極好，中午以後就沒了。這還介紹化龍橋的梁山雞，雖這是過時的菜了，但味道地道，每天只有十幾只雞，賣完收工，所以要吃還得趕早。這些店都在化龍橋正街，留意一點就可以看到，而梁山雞在微電機廠大門正對著的哪條街下去第二家最正宗.

消費者最喜愛的特色小吃

1 涪陵巴王牌油醪糟

2 潼南陳涼粉

3 竹樓珍珠田螺

4 竹樓泉水雞

5 余記紅蜻蜓香辣魚頭

6 味兆鮮羊角風味豆乾

7 黃二娃雞湯鋪蓋面

8 木洞油酥鴨

9 金雁牌油酥米花糖

10 康記手工肥腸鮮粉

11 射鵰牌洪七公叫化雞

12 任記鄉巴兔

13 重慶陶然居「小黃粑」

14 重慶陶然居「杏仁豆腐」

15 鄭記宮廷桃酥

16 賴氏肥腸豬雜粉

17 黃記白家肥腸粉

18 黃記清真一品牛肉拉麵

19 渝北惹人香鹵鴨

20 劉記香港撒尿牛丸

·重慶小吃-泉水雞
·重慶小吃-口水雞
·重慶小吃-辣子雞
·重慶小吃-燒雞公
·重慶小吃-泡鳳爪
·重慶小吃-啤酒鴨
·重慶小吃-蘑芋燒鴨
·重慶小吃-酸蘿卜鴨子湯
·重慶小吃-烏江魚
·重慶小吃-怪味胡豆
·重慶小吃-米花糖
·重慶小吃-合川桃片
·重慶小吃-涪凌榨菜
·重慶小吃-忠縣腐乳
·重慶小吃-永川豆鼓
·重慶小吃-麻圓
·重慶小吃-涼糍粑
·重慶小吃-山城小湯圓
·重慶小吃-吳抄手
·重慶小吃-雞汁鍋貼
·重慶小吃-擔擔面
·重慶小吃-雞絲涼面
·重慶小吃-泡椒雞爪
·重慶小吃-武隆羊角豆乾
·重慶小吃-燙面油糕
·重慶小吃-忠縣香山蜜餅
·重慶小吃-牛肉乾
·重慶小吃-牛肉粉
·重慶小吃-鱔魚雞蛋卷
·重慶小吃-龔灘綠豆粉
·重慶小吃-樟茶鴨子
·重慶小吃-五香熏魚

⑹ 重慶旅遊發展有哪三大戰略

（一）以「高峽平湖」為標志的「三峽庫區及兩側腹地旅遊區」
（二）以「激情重慶」為標志的「山城都市及近郊旅遊區」
（三）以「民族風情」為標志的「烏江畫廊及武陵山區旅遊區」