㈠ 不可食用的海參有那些有毒的海參有那些
海參
(sea
cucumber)屬棘皮動物,均生活在海底。一些海參受侵擾時可由肛門排出白色粘性腺狀物(又名居維葉小管)甚至會噴出內臟,以纏繞入侵者或分散入侵者的注意力。據知那些白色粘性腺狀物含有毒素,可刺激皮膚或眼睛,嚴重者可導致發炎或致盲。
海參毒素又稱海參皂甙,在海參的體壁、內臟和腺體等組織中含量很高。海參毒素是一種抗毒劑,能抑制某些癌細胞的生長,同時具唷很強的抗黴菌作用。它能阻斷神經傳導,對中風引起的痙攣性麻痹有治療作用。
明白了吧,內臟里毒素比較多,弄乾凈、熱水泡了再吃
㈡ 哪些食物不可食用
下列食物不可同時燒煮或同時食用,
否則將全發生中毒,甚至生命危險,千
萬不可疏忽大意。(一)
1. 甲魚忌莧菜、薄荷,食則中毒。
解救:吃空心菜汁。
2. 鯉魚忌甘草,食則死亡。
解救:吃麻油二兩。
3.狗肉忌綠豆,食則脹破肚。
解救:甘草水煎服。
4.狗肉忌蒜頭,食則血病。
解救:吃人乳。
5.柿子忌番薯,食則患胃結石,多吃死亡
(空肚多吃柿子,亦易患胃結石)
6.石榴忌生蔥、大蒜,食則死亡。
解救:吃韭菜汁。
7.蜜糖忌生蔥、大蒜,食則死亡。
解救:炒米粉,再用甘草二兩煎水,調糊吃。
8.蜜糖忌豆腐,食則會耳聾。
解救:吃人乳。
9.豬肉忌甘草,食則中毒。
解救:吃綠豆湯。
10.楊梅忌鴨肉、羊肉,食則中毒。
解救:吃人乳。
11.湖蟹忌柿子,食則腹瀉,食多則死亡。
解救:吃綠豆湯或藕節。
12.龜肉忌薄荷,食則患疝氣病。
解救:吃空心菜。
13.白酒忌柿子,食則頭昏,食多死亡。
14.白酒忌柿子,食則胸悶。
解救: 韭菜紅棗各半斤,水煎服。
15.龜肉忌冬筍,食則中毒。
解救:甘草煎水服。
16.螃蟹忌泥鰍,食則中毒。
解救:吃黃泥水。
17.蟹忌香瓜,食則中毒。
解救:吃柑桔皮。
18.蜜糖忌鯽魚,食則中毒。
解救:吃甘草水。
19.蜜糖忌毛蟹,食則中毒。
解救:吃甘草水。
20.免肉忌芹菜,食則易脫毛發。
解救:吃蟹。
21.紅柿子忌棒冰,食則中毒。
解救:穿心蓮二兩煎水服。
22.黃瓜忌花生,食則傷身。
23.梨子忌開水,食則瀉肚。
解救:吃氯黴素二片。
24.豬肉忌田螺,食則易脫毛發。
解救:吃綠豆湯。
25.羊肝忌竹筍,食則中毒。
解救:吃黃泥水。
26. 羊肝忌紅豆,食則中毒。
解救:吃雞尿白。
27.鹿肉忌冬瓜,食則脹死。
無救。
28.鯽魚忌冬瓜,食則脫水。
解救:吃空心菜汁。
29.雞肉忌狗腎,食則拉痢。
解救:吃雞尿白。
30.雞肉忌菊花,食則死亡。
解救:細辛一錢,川蓮五分水煎服。
31.蟹忌生花生,食則中毒。
解救:吃黃泥水。
32.毛陀蟹忌五加皮酒,食則死亡。
解救:吃綠豆湯。
33.蛇肉忌羅卜,食則死亡。
解救:吃生雞血一兩。
34.羊肉忌南瓜,食則惡心。
解救:吃甘草水。
35.羊肉忌西瓜,食則傷元氣。
解救:甘草煎水服。
36.羊肉忌梅子,食則中毒。
解救:甘草水煎服。
37.羊肉忌鯰魚,食則中毒。
解救:吃人乳。
38.癩哈忌洋蔥,食則死亡。
解救:車前子用水煎熬服。
39.免肉忌芥菜、木耳,食則中毒。
解救:吃楊梅水。
40.雞蛋忌糖精,食則中毒,多食死亡。
解救:牛黃五分工協作用水煎熬服。
41.雀肉忌李子、醬、豬肝.
解救:吃綠豆湯。
42.蝦忌金瓜,食則拉痢。
解救:吃黑豆或甘草水。
43.雞肉忌李子,食則拉痢。
解救:吃雞尿白。
44.鴨蛋忌李子,食則中毒。
解救:吃黃泥水。
45.雞蛋忌消炎片,食則中毒。
解救: 吃黃泥水。
46.鰻魚忌牛肝,食則流口水。
解救:吃甘草水。
47.鰻忌酸醋,食則中毒。
吃黑豆或甘草水。
48.鰻魚忌梅子,食則中毒。
解救: 吃黃泥水。
49. 鰻魚忌紅棗,食則易脫須發。
解救:吃蟹。
50.鱔魚忌紅棗, 食則易脫須發。
解救:吃蟹。
50.鱔魚忌紅棗, 食則易脫須發。
解救:吃蟹。
51. 鱔魚忌煮金瓜粥,食則鼻凹。
解救:吃蟹。
52.毛蟹忌茄子,食則中毒。
解救:吃藕節。
53.牛肉忌香付子,食則生九子瘍。
54.韭菜忌牛肉、蜜,食則中毒。
解救:吃人乳。
55.皮蛋忌紅糖,食則瀉肚。
解救:中葯檳榔三錢煅灰後,水沖服。
56.田螺忌面條,食則中毒。
解救:吃黃泥水。
57.田螺忌玉米,食則腹痛嘔吐。
解救:吃雞尿白。
58.田螺忌香瓜,食則中毒,
解救;吃黃泥水。
59.田螺忌蠶豆,食則絞腸痛。
解救: 吃童尿。
60.黃蛤忌柑桔,食則中毒。
解救:吃綠豆湯。
61.黃疸病忌馬肉,食則死亡。
無救。
62.麥牙糖(飴糖)忌竹筍,食則中毒。
解救:吃綠豆湯。
63.甜酒忌味精,食則中毒。
解救:灸甘草煎水服。
64.孕婦不可多吃螃蟹,食多死亡。
無救。
65.不可單用生薑下燒酒,食則胃絞痛,爛肝腸。
66.抬頭黃蟮(即扁尾巴),不可吃,食則死亡無解。
67.紅棗忌魚,食則腰痛。
68.紅棗忌蔥,食則傷五臟。
69.羊肉忌醋,食則傷心臟。
70.羊肉忌酪,食則傷五臟。
71.鯉魚忌蔥,食則易生病。
72.田螺忌蛤蜊,食則中毒。
73.牛奶忌菠菜,食則中毒。
74.豬肉忌菱角,食則肚痛。
75.香蕉忌芋頭,食則腹脹。
76.魚肉忌芥菜,食則中毒
77.牛肉忌栗子,食則嘔吐。
78.鵝肉忌雞蛋,食則傷元氣。
79.羊肉忌豆漿,食則發痼疾。
80.鳥肉忌芹菜,食則傷元氣。
81.蘿卜忌木耳,食則得皮炎。
82.洋蔥忌蜂蜜,食則傷眼睛。
83.香蕉忌馬鈴薯,食則生面斑。
84.牛奶忌紅糖,食則患白內障。
85.李子忌白蜜,食則破壞五臟機能。
86.當歸忌濕面。
87.枇杷忌熱面。
88.商陸忌狗肉。
89.牛膝忌牛肉。
90.黃魚忌喬麥。
91.鴨子忌李子、甲魚。
92.野鴨忌胡桃、木耳。
93.狗肉忌黃鱔、泥鰍。
94.砂糖憶鯽魚、竹筍。
95.鵪鶉忌豬肝、木耳。
96蝦兒忌維生素c(葯片) 。食少肚痛難忍,食多死亡。
97.魚肉忌鮮棗,食則死亡無解。
98.綠豆忌榧子,食則死亡無解。
99.雞肉忌黃蠟,食則死亡無解。
100.茶葉煮青蛙,食則死亡無解。
專家提醒以下20種食物是堅決不能混吃的:
1,豬肉,菱角——肚子痛
2,牛肉,栗子——引起嘔吐
3,羊肉,西瓜——傷元氣
4,狗肉,綠豆——會中毒
5,兔肉,芹菜——脫發
6,雞肉,芹菜——傷元氣
7,鵝肉,雞蛋——傷元氣
8,甲魚,筧(是草字頭)菜——會中毒
9,鯉魚,甘草——會中毒
10,螃蟹,柿子——腹瀉
11,白酒,柿子——會胸悶
12,紅薯,柿子——會得結石
13,糖精(片),雞蛋——會中毒,重著死亡
14,紅糖,皮蛋——會中毒
15,洋蔥,蜂蜜——傷眼睛
16,蘿卜,木耳——得皮炎
17,豆腐,蜂蜜——耳聾
18,馬鈴薯,香蕉——面部生斑
19,芋頭,香蕉——腹漲
20,花生,黃瓜——會傷身
豬肉菱角同食會肝疼 雞肉芹菜相忌傷元氣
牛肉栗子食後會嘔吐 羊肉西瓜相互定互侵
兔肉芹菜同食傷頭發 鵝肉雞蛋同桌損脾胃
狗肉如遇綠豆會傷身 黃鱔皮蛋不可同道行
鯉魚甘草加之將有害 蟹與柿子結伴會中毒
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌 雞蛋再吃消炎片相沖
柿子紅薯搭配結石生 豆漿營養不宜沖雞蛋
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛 蘿卜木耳成雙生皮炎
豆腐蜂蜜相拌耳失聰 菠菜豆腐色美實不宜
胡蘿卜白蘿卜相互沖 蕃茄黃瓜不能一起食
黃瓜進食之後忌花生 蘿卜水果不利甲狀腺
香蕉芋艿入胃酸脹痛 馬鈴薯香蕉面部起斑
一.蔬菜類:
1.蘿卜:忌桔子、胡蘿卜、何首烏、地黃、人參。
2.胡蘿卜:忌西紅柿、辣椒、石榴,萵苣、木瓜,最好單獨吃或肉類烹調。
3.甘薯(紅薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子、香蕉。
4.黃瓜:忌含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同時烹調。
5.茄子:忌黑豆、蟹。
6.韭菜:忌菠菜。
7.小白菜:忌黑豆、花生、毛豆、莧菜、豬肉。
8.菠菜:忌豆腐、韭菜。
9.南瓜:忌與含維生素C的蔬菜、水果同食,忌羊肉。
10.香菜:忌與補葯同食,忌白術、牡丹皮。
11.苦菜:忌蜂蜜。
12.辣椒:忌羊肝、南瓜。
13.芹菜:忌黃瓜。
14.花生:忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。
15.豆腐:忌牛奶、菠菜;忌用豆漿沖雞蛋;忌與四環素同食。
二.肉禽蛋類:
1.豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。
2.豬肝:忌黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉。
3.豬肉:忌鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝。
4.羊肉:忌豆腐、蕎麥面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜、銅、丹砂。
5.豬腦髓:忌酒、鹽。
6.雞肉:忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉。
7.牛肉:忌與魚肉同烹調;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生薑。
8.牛肝:忌與含維生素的食物同食;忌鮑魚、鯰魚。
9.鴨肉:忌木耳、胡桃、鱉肉。
10.狗肉:忌綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍、大蒜;忌用茶。
11.鵝肉:忌與鴨梨同食。
12.雞蛋:忌柿子、兔肉、鯉魚、豆漿。
三.水產類:
1.海鰻魚:不宜與白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)
2.鯉魚:忌硃砂、狗肉。
3.鱔魚:忌狗肉、狗血、芥末。
4.海帶:不宜與甘草同食。
5.泥鰍:不宜與狗肉同食。
6.青魚:忌用牛、羊油煎炸;忌芥末、白術、蒼術。
7.帶魚,黃花魚:忌用牛、羊油煎炸。
8.蝦:忌同時服用大量維生素C;忌與豬肉、狗肉、雞肉同食;忌糖。
四.水果類:
1.棗:忌海鮮、蔥。
2.桃子:忌鱉肉、龜肉。
3.芒果:忌大蒜等辛物。
4.鴨梨:忌鵝肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食。
5.山揸:忌海鮮、魚類。
6.石榴:服人參是忌用。
7.葡萄:忌與四環素同食。
8.蘋果:忌海味。
9.香蕉:忌白薯。
10.柿子:忌蟹、水瀨肉、紅薯、酒。
11.楊梅:忌生蔥、羊肚、,鰻魚。
12.柑子:忌蟹。
13.杏:忌小米。
14.桔子:忌與蘿卜、牛奶、蟹、蛤同食。
15.銀杏:嚴禁多吃,忌與魚同食。
五.穀物類:
1.黃豆:忌豬血、蕨菜;服四環素是忌用。
2.大米(梗米):忌馬肉、蒼耳。
3.小米:忌杏。
4.綠豆:忌狗肉、榧子。
5.黑豆:忌厚朴、蓖麻籽、四環素。
6.紅豆:忌與米同煮;忌羊肉;蛇咬傷,百日內忌食;多尿者忌用。
六.調料飲品類:
1.蒜:一般不與補葯同食;忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。
2.蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食;忌棗、常山、地黃。
3.醋:忌丹參、茯苓、海參、羊肉、奶粉、壁虎。
4.糖:忌蝦、竹筍、牛奶、含銅食物。
5.蜜:忌蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐、地黃、何首烏。
6.花椒:忌防風、附子、款冬。
7.酒:忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲;忌與牛肉、柿子同食。
8.茶:不宜與狗肉同食;貧血病人服用鐵劑時忌用;服用人參等滋補葯品時忌用。
9.牛奶:忌牛奶中放鈣粉;勿用牛奶沖雞蛋;不宜與酸性飲料、糖、巧克力、四環素同食。
㈢ 請問下這種蘑菇可以不可以食用
據我的經驗是可以的。就是覺的一些草菇及松菇。
但是,還是建議不要吃。
因為,只要裡面混進了幾個有毒的,那就麻煩了。前幾年,我們村有家子中毒了,也是吃蘑菇吃的,湯給狗喝了,狗也倒斃了。幸虧人洗胃什麼的,折騰後沒有生命危險。
他們都是農村人,對蘑菇也算是比較了解,並且以前也經常吃,然而那次出事兒了。
所以,如果樓主以前沒有吃過,不能確認每一棵都能吃,還是不要吃了。弊大於利啊。
㈣ 有多少種真菌不可食用急!!!
在自然界中現存的真菌大約至少有25萬種,我國至少有10萬余種,已知8000種左右;其中傳統葯用及試驗具有葯效的真菌只有400-500種,大量用於醫療臨床的只有少數十幾種。
誰能給你答案呢???
㈤ 可食用的野菜和不可食用的野菜有哪些
可食用野菜:
1、馬蘭頭,很有朋友都喜歡吃這個,一到了春天,也能見到很多五十多歲的大媽大嬸在密集的草坪上找尋這個,據說有清熱解毒的作用。開水燙一下涼拌或者清炒,味道都很好的。
2、馬齒莧,這個在鄉村的菜園里,或者田埂邊,野生的非常多。涼拌的味道有點酸酸的,或者熗炒一下,這個也有解毒,消腫,消炎等等作用,上火的話吃這個也不錯。但是不能吃太多了。
3、紫蘇葉,紫蘇的味道比較特別,一般人可能還接受不了。但是紫蘇炒黃瓜啊,紫蘇炒田螺啊,都很可口。它的作用是對脾胃有好處,止嘔吐等等。
4、蒲公英,它具有解毒利尿的功能,不過每年春天,小區的院子草坪上,長滿了蒲公英,葉子很嫩,認識的年長的大姐,總是弄上很多回家,做菜吃。
5、香椿,我這里郊外也有很多臭椿,具體我也分辨不出來,除非問鄉村裡面的老人,他們才有經驗通過看形狀聞味道來辨別。香椿炒蛋的味道不錯。
6、薺菜,是大家比較熟悉的了。童年在農村呆過的孩子應該不會陌生,拿著籃子去田野里挖薺菜的時光一定好難忘吧。
7、薄荷,在我們這里的河邊,野生的非常多,它長起來速度很快,根部很有侵襲性,看到有朋友在雲南吃過薄荷炒肉片,據說味道不錯的哦。野生的那種薄荷是土薄荷,薄荷還有很多種,大家要分辨清楚再吃啊。
8、枸杞葉子。到了春天的時候,我們這里的小市集上就有老人從郊外採摘新鮮嫩的枸杞葉子,在市集上賣,據說有清肝明目的作用,吃了對身體有好處,是健康的野菜。
不能吃的野菜:
1、老公銀:又名叫蛇床子、野胡羅卜。根在幼苗時為灰色,長大後成淺黃色,象胡羅卜。葉柄黃色。老公銀的幼苗和老鴰筋的莖發紅,無臭味;而老公銀的臭味很大,葉和根都有劇毒。吃後會造成死亡。
2、狼毒草:又名叫斷腸草。高0.5—1尺,根淺黃色,有甜味。葉片呈線形,花黃色或白色,也有紫紅色。全棵有毒,根部毒性最大。吃後嘔吐、燒心、腹痛不止,嚴重的可造成死亡。
3、曲菜娘子:冬季根不死,春天出芽,長出小苗。葉狹長較厚而硬,邊有鋸齒,大部分葉子貼著地面生長,秋後抽莖,高0.5—1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜葉較寬而軟,鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會變腫。
4、蒼耳子:又名耳棵。生長在田間、路旁和窪地。三四月份長出小苗,幼苗象黃豆芽,向陽的地方又象向曰葵苗;成年後粗大,葉象心臟形,周圍有鋸齒,秋後結帶硬刺的種子。全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大,吃後可造成死亡。
5、毒芹:又名野芹菜、白頭翁、毒人參。生長在潮濕地方。葉象芹菜葉,夏天開折花,全裸有惡臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃後惡心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹,嚴重的可造成死亡。
6、野生地:又名豬媽媽、老頭喝酒。春天開紫紅色花,有的帶黃色,花的形狀象唇形的芝麻花。根黃色,葉上有毛,有苦味。吃後吐、瀉、頭暈和昏迷。
7、毒蘑菇:其種類很多,常見的有①毒傘(又稱蒜葉菌、鬼筆鵝膏、綠帽菌)、②褐鱗小傘、③白毒傘、④黑包腳傘、⑤內綠菌、⑥褐腳傘、⑦殘托斑毒傘、⑧鬼筆。生長在腐爛的物品上,形狀特殊,有象小筆、小傘。顏色鮮艷,有白色、紅色、黃色,上述8種都含劇毒。
㈥ 不可食用的食品添加劑有哪些
漂白劑
漂白劑在食品加工中應用甚廣,種類有氧化漂白及還原漂白兩類。氧化漂白劑可使食品的營養成分遭到氧化破壞。消費者在購買時要認清「原色」食品才購買。食品的外表異乎尋常的光亮和雪白,可能會有問題。
著色劑
著色劑是使食品著色和改善食品色澤的物質,通常包括食用合成色素和食用天然色素兩大類等。消費者遇到的顏色過分濃艷的食品,可能存在濫用著色劑的現象。
防腐劑
狹義的防腐劑主要指山梨酸、苯甲酸等直接加入食品中的化學物質。個別企業為節省成本,選擇並超量使用苯甲酸,甚至使用甲醛和福爾馬林等非食品級的工業原料,來強行殺菌。
香精香料
香精是含有兩種以上香料的混合物,而相關標准中沒有對食用香精在產品中的使用上限作規定,只對食用香料的使用上限進行了規定。個別企業私自生產、使用未經國家批準的食品香料,或使用低質、違規原料,以牟取暴利。
甜味劑
甜味劑是指賦予食品以甜味的食品添加劑,有蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖漿、糖精鈉等。成本較低的糖精鈉,使用有一定上限。過量使用糖精鈉的現象不少,特別是在某些劣質飲料、蜜餞和果脯中。
另據了解,按照最新公布的《全國食品標准2004年-2005年發展計劃》,現行加工食品的國家標准、行業標准兩年內有望得到調整完善。根據計劃,今後將在標准中明確列出所有禁止添加物質的名單。
㈦ 請問這是什麼果實有毒嗎可不可食用
看起來是某種海棠的果實,海棠主要是指薔薇科蘋果屬的多種植物總稱,有很多人工培育的品種,大多用於觀賞,果實肯定是沒有毒性的,可不可以食用,主要在於好不好吃,這個你自己試試就知道了,大多園藝品種是以觀花、觀果為目的培育的,味道應該不會太好。
㈧ 哪些人不可以食用
1.適合心腦血管疾病、結石症患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工...
2.有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食;
3.孕婦不宜多吃。
㈨ 哪種食物不能吃
有些食物經過一段時間就會變質,有的食物本身含有對人體有害的物質,對於這些食物一定不要食用,否則會對身體造成危害。經常食用隔夜米飯,容易損傷胃氣。身體健壯的人感覺尚不明顯,病人、脾胃虛弱的人還是不吃為好;炒飯干硬而難以消化,體弱或脾胃虛弱者不宜食用;莜麥面不可多食,會使人脫發。
死魚目閉合的不可食用;兔肉經常食用會損人血脈,傷元氣,損陽事。虛癆病人不宜食用。香菜經常多食,會損人精神,使人忘事,加重腋臭;大蒜經常多食可生痰,動火,散氣耗血,損目昏神,忌與蜜同食;鹽多食血滯,面色缺少光澤,傷人肺,損傷津液而口渴,加重水腫病症。
㈩ 如果一個產品標上了不可食用的標志,諾還有人吃,發生意外誰負責
必須標在顯著醒目處,讓持有人一目瞭然,否則,還會承擔不利後果的。