1. 沙田區的地理環境
沙田區位於九龍市區以北,大埔區以南,主要包括大圍、沙田、火炭、馬料水、城門東及馬鞍山等地。
沙田是近15年來飛速發展起來的住宅區。原來的沙田不過是吐露港沿岸有幾間小房子的小後由於大規模的圍海造田,不久就形成了高層公寓林立的村子而已,後形成住宅小區。 沙田區的主要山峰有獅子山、馬鞍山等。馬鞍山位於沙田區東北部,與沙田本區以梅子林路為分界線。馬鞍山以東與西貢區的十四鄉相鄰,臨近的山峰有牛押山、大金鍾、鹿巢山、水牛山、雞公山等。
馬鞍山:馬鞍山全景─烏溪沙方向馬鞍山,屬於香港十八區的沙田區。位於烏溪沙的青年營,數十年來都是度假及小學旅行的勝地。現在馬鞍山則是大型住宅所在地。區內同名山峰馬鞍山有兩個山峰,較高的俗稱馬頭頂,高702米,它是全港第四及新界東部最高的山峰,而副峰為牛押山,六百多米高,兩峰之間形成一條很長的孤線,形如馬鞍,故被稱為馬鞍山。
獅子山:香港的獅子山,是於九龍的九龍塘及新界沙田的大圍之間的一座山峰,因貌似獅子而得名。獅子山海拔495米,在九龍不少地方都可望到,是香港其中一個著名地標。 香港屬於亞熱帶海洋性氣候,四季分明。三月至五月中旬是春季,平均溫度是23℃,溫暖潮濕、毛雨有霧。五月下旬至九月中旬是夏季,溫度可高達33℃,炎熱潮濕間有驟雨,是台風季節。秋季由九月下旬至十二月上旬,平均溫度是23°C,秋高氣爽、天朗氣清;溫度和濕度最為適宜。冬季始於十二月下旬至二月下旬,雖無雪,但寒冷及十分乾燥。而秋冬季節最適合到香港觀光。