① 飯店被舉報菜品變質,工商局來會查什麼
查廚房查倉庫原料,主要就是看衛生問題,另外建議多看央視,現在已經撤銷工商局這個單位了
② 工商局能對飯店的食品安全問題進行檢查甚至處罰嗎
依據《食品安全法》,應該沒收過期食品,並處罰款。根據國家工商總局的有關精神版和國務院的權有關分工,飯館的食品安全應該是食品葯品監督管理部門負責。行政處罰只能由一個行政機關做出,不可能聯名做出。只可能存在聯合檢查。如果飯館不服,可以在收到處罰決定書之日起60日內向做出處罰決定的上級食監局或者同級人民政府的法制辦申請復議,還可以在三個月內向縣區基層人民法院提起行政訴訟。
③ 辦理小餐飲經營許可證,工商局的人一定會來實地調察嗎
餐飲經營許可證改為食品經營許可證了,在所在區縣食品葯品監督管理局辦理,不是工商局。資料提交後,他們會安排人員到現場進行實地評審的。
④ 工商局對餐飲公司承包食堂有規定嗎
這個工商部門沒有要求,而且根據相關規定,工商局不對公司、企業、學校的食堂內進行監管,現在主要由食容品葯品監督管理局具體監管。也就是說,集體類的食堂可以不辦理營業執照,但是各個公司的規定不一樣,有的公司在招標的時候要求必須具備獨立法人資格,那你就必須要首先注冊一個公司,現在公司最低注冊資金是3萬元,公司在招食堂標的時候有時會對注冊資金有要求,那你必須要先達到他的注冊資金要求。
總之,如果你想承包這個食堂,先去該公司了解:是否要求要有獨立法人資格(有要求的話,先注冊公司)?對公司的注冊資金有無要求?(有要求的話,注冊資金要滿足條件)。拿到標以後,設計裝修,然後去食品葯品監督管理局申領餐飲服務許可證,去衛生監督局申領公共場所衛生許可證,給員工辦理健康證,就OK了。
⑤ 食品葯品監督管理局來小餐飲店主要查什麼
1. 證照:小餐飲經營許可證、從業人員健康證
2. 環境衛生
3. 食品加工過程是否符合食品安全規定
4. 餐飲具的消毒
5. 庫房及營業區的食品
6. 進購查驗記錄
7. 食品原料的相關手續及證明文件
⑥ 工商局檢查餐飲菜品份量少怎麼處罰
第五十條 經營者有下列情形之一,《中華人民共和國質量法》和其他有關版法律、法規對權處罰機關和處罰方式有規定的,仿照法律、法規的規定執行;法律、法規未作規定的,由工商行政管理部門責令改正,可以根據情節單處或者並處警告、沒收違法所得、處以違法所得1倍以上5倍以下的罰款,沒收違法所得的,處以1萬元以下的罰款;情節嚴重的,責令停業整頓、吊銷營業執照:(七)對消費者提出的修理、重作、更換、退貨、補足商品數量、退還貨款和服務費用或者賠償損失的要求,故意拖延或者無理拒絕的
⑦ 唐山工商局進餐飲店都檢查什麼
1、工商局進餐飲店是檢查《營業執照》。
2、食葯監局進餐飲店檢查的依據是內《食品安全容法》和《餐飲服務許可管理辦法》,內容有:
(一)是否持有《餐飲服務許可證》和營業執照,從業人員是否持有健康證;
(二)是否具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(三)是否具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(四)是否具有經食品安全培訓的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;
(五)是否具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(六)原料食品進貨是否有進貨台帳,是否建立健全索證索票制度,是否有超過保質期的食品。
(七)原料食品是否腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常。
⑧ 餐飲服務許可證延續要到工商去嗎 需要工作人員過來檢查嗎
你好,餐飲服務許可證應該去食品葯品監督管理局(簡稱:食葯局)去辦理,延續也是去這里辦,需要到你店面附近轄區內的食葯局分局去辦理,需要准備的材料和新辦所需的材料是一樣的.照樣會有工作人員過來檢查,不過如果條件有限,有些地方餐飲服務許可證延續是不需要上門檢查的.工商局是營業執照過期的時候才去辦的部門,不過2015年新的營業執照大部分都是長期沒有有效期的,只需要定期年審即可.餐飲服務許可證新辦或延續材料有:
1、經營者身份證原件及復印件一份
2、2個人的健康證及培訓證原件及復印件各一份(其中培訓證分2種,一種叫「負責人」一種叫「從業人員」需要1名負責人級別和一名從業人員級別的培訓證,所以辦理培訓證的時候要注意取分)
3、店面的地理位置圖一份(不知道的花幾塊錢在文印店可以列印)
4、店面的平面布局圖一份(不知道的花幾塊錢在文印店可以列印)
5、店麵食品安全負責人任命書一份(機打,不知道的花幾塊錢在文印店可以列印)
6、從業人員名單一份(機打,只需要打店名及辦健康的人的名字即可)
7、房屋租賃合同原件及復印件一份。
8\ 營業執照原件和復印件各一份.