馬鞍山蜜雪冰城

❶ 蜜雪冰城門店被曝衛生亂象是怎麼回事

近日，據中國質量新聞網在實地調查過程中發現，蜜雪冰城個別門店存在篡改開封食材日期標簽，隨意更改或不記錄食材「效期追蹤卡」備制截止時間，違規使用隔夜冰淇淋奶漿、茶湯、奶茶等食材，檸檬表皮不清洗等衛生問題和食品安全隱患。

其中在濟南大觀園店，店員連續多日使用過夜的冰淇淋奶漿、奶茶。晚上下班之前，店員將剩下的奶漿、奶茶等食材放進冰箱，第二天早上上班再拿出來，並加入新的材料進行製作。

4月10日早上，店員將前一天剩下的奶茶倒入新製作的奶茶中混合使用；4月11日，店員將新的奶昔粉摻入已過夜的奶漿中進行製作。對此，店員表示，備制好的奶漿、奶茶、綠茶、紅茶、四季春茶等按照規定都不能過夜，但為了省錢，一般過夜的都不會倒掉。

除了使用隔夜冰淇淋奶漿、奶茶等材料，蜜雪冰城多個門店還存在檸檬表皮不清洗，徒手抓檸檬片，使用過夜切片檸檬、橙子，徒手抓珍珠放入鍋中，在沒有蓋子的垃圾桶旁邊加工奶茶等現象。值得注意的是，蜜雪冰城公司規定禁止切片鮮果疊杯，但上述門店均存在切片水果疊杯的現象。

同時，除此之外，還存在篡改開封食材日期標簽及「效期追蹤卡」的問題。純牛奶、紅豆罐頭、燕麥罐頭等是蜜雪冰城常見食材。按規定，開封後的食材應冷藏保存，並在規定時間內使用。

而在蜜雪冰城濟南大觀園店，店裡張貼的「效期追蹤卡」長時間未經修改。店員表示，這是早先寫的，一直沒改。

蜜雪冰城道歉

近日，媒體報道蜜雪冰城個別門店存在篡改開封食材效期、使用隔夜茶湯奶漿半成品等食品安全問題。對此，蜜雪冰城5月15日通過官方微博發布致歉聲明稱，此次事件發生後，第一時間成立以總經理牽頭的專項處理小組，針對門店存在的嚴重違規行為進行調查整改。

蜜雪冰城表示，針對媒體報道中的涉事門店現已責令其停業整頓。並按照相關法律規定以及我司《特許經營合同》中的相關約定，對涉事門店作出相應的處理，處理結果我們會另行通報。對於分管該區域的經營團隊，已緊急召集返回公司，進行二次專項深化培訓，要求團隊從嚴管理門店，給消費者提供放心健康的產品。

以上內容參考鳳凰網-蜜雪冰城道歉！門店被曝衛生亂象用隔夜食材，年內或沖刺上市

❷ 蜜雪冰城和茶芝蘭是什麼關系

冰鮮檸檬水
蜜雪冰城的檸檬水應該是它家最大的招牌了，超大一杯而且只要良心的4快錢。裡面有三片新鮮的檸檬片，然後加了一些果蜜和檸檬榨取的原汁。不太喜歡喝甜的可以來一杯少糖的，喝起來酸酸甜甜，夏天解膩真的是沒跑了。尤其是夏天運動過後來一杯，真的是什麼都比不了的美味。

這家的檸檬水雖然便宜但是原料並不含糊，新鮮度都有保證，也沒有過多的香精色素真的是值得一試。

摩天脆脆
冰淇淋很多，但只有蜜雪冰城能給你摩天脆脆。在這家店排隊的，十有八九是在吃甜筒的。號稱超大、超長、超級爽的摩天脆脆冰淇淋只需3元（以前據說還賣兩元）。據說蜜雪冰城最初就是賣冰淇淋起家的。

摩天脆脆雖然便宜，但是味道真的毫不輸其他品牌的冰淇淋。外面的華夫筒酥脆香濃，蛋香味道很正宗，而冰淇淋是每天先做的。比肯德基麥當勞的冰淇淋一點不差，關鍵是華夫筒會更好吃。

同樣也可以要聖代，這家聖代好的地方就在於可以選擇的口味非常多，除了最常見的草莓果醬，還有黑糖、芒果、紅豆、鳳梨、藍莓、奧利奧等等，簡直不要太爽。

楊枝甘露
這家的楊枝甘露一定要去試！一定要去試！一定要去試！絕對是不同的感受。蜜雪冰城的楊枝甘露沒有用椰奶，而是用的奶粉，奶味超級濃郁。加入新鮮芒果醬，芒果果粒超大個，裡面還有波霸、椰果和柚子凍。這個柚子凍真的要吹爆，比一般的果凍更加Q彈，裡面還有柚子丁，吃起來超級清爽。

❸ 開一個蜜雪冰城算下來要多少錢

加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
加盟費 11000元 9000元 7000元
保證金 10000元 10000元 10000元
管理費 4800元/年 4800元/年 4800元/年
咨詢費 2000元/年 2000元/年 2000元/年
設備費 60000元左右 60000元左右 60000元左右
首批物料 50000元起 50000元起 50000元起
裝修預算 50000-80000元 50000-80000元 50000-80000元
房租及其他 100000元起 100000元起 100000元起
總投資 預計所需30萬元起
加盟一個蜜雪冰城的店算下來要多少錢
開個蜜雪冰城店算下來要多少錢?蜜雪冰城官網加盟費包括了什麼?據小編了解到，除了需要向總部上交一定加盟費及保證金外，還需要承擔相應的房租費、裝修費、設備費、首批原材料費、人工費、宣傳費及一定的流動資金，加起來大概需要30萬元左右的資金，不過保險起見大家還是以咨詢總部為准!
店鋪費用
不同的門店位置，不一樣的客流量以及不同的消費者人群，都可能會對門店營業額形成不同的影響，因此門店的位置選擇很重要。一般以商業街、步行街、市區中心為主這里人流量大，特別是逛街的人們都集中在這些地方，在這些地方開店可以讓你的生意更火爆。不過這些地方房租會相對高一點。40平米的小店一般是5-8萬元一年，具體價錢可以根據當地消費水平和情況而定。
店鋪裝修費用
蜜雪冰城總部的設計師會根據當地的環境和消費人群來為加盟店量身打造裝修方案，裝修材料和施工隊可以到當地直接選購，具體價位根據當地的消費水平而定。40平米的小店，只需3-4萬元就可以裝修完畢。
店內設施費用
加盟蜜雪冰城無需再單獨購買任何設施，總部會提供冰淇淋店內所需要的一切設備。利潤冰激凌機器、冰箱等設備。在交納加盟費用的時候，所有設備費用都會交納完畢，即前面所提到的60000元。
員工工資費用
要說開一個蜜雪冰城多少錢，員工工資是必須計算在裡面的。一般冰淇淋店都會選用有工作經驗的員工，入股聘請的員工沒有太多工作經驗，可以在總部進行專業培訓，學習經營技巧及產品製作工藝。40平米的小店，只需1-2名員工即可，每人每月工資3000元。共計3000-6000元/月。
其他費用和預留資金
其他費用基本包括搶先物料費用和每月的水費電費，以及消耗品費用等。加盟蜜雪冰城無需擔心貨源問題，開業搶先使用的原物料由總部統一配送，需要准備5000元。水費電費一個月800元，消耗品費用1000元，店面預留資金1萬元，以備不時之需。共計費用16800元。

❹ 蜜雪冰城怎麼樣好喝嗎

蜜雪冰城挺好喝的，每季都會推出新產品，給客戶帶來不一樣的體驗。

蜜雪冰城致力於打造中國新鮮冰淇淋——茶飲品牌。是一家以新鮮冰淇淋-茶飲為主的連鎖機構。蜜雪冰城有了新的連鎖形態，將物美價廉與健康新鮮熔合一體，為消費者提供健康、物價所值的特色產品。

原材料（過濾水除外）全由公司提供。蜜雪冰城的低價位的成功，並非外界所看到的低價戰略，這是一個形式而已，其根本還是建立在強大的後台團隊、規模化的采購、消費者的認知的品牌。

❺ 蜜雪冰城一年能回本嗎

蜜雪冰城開店回本周期，以數據說話，公司不做保障，但是品牌效應請放心，客戶認可度高，回本只是時間問題，但是保障賺錢。目前蜜雪冰城開遍全國一萬多家，有想法加入可以點擊【蜜雪冰城申請表】提交審核區域，區域名額有限，先到先得。

3，奶茶店每月成本計算

假設每月的奶茶店面租金大概3000左右，每月奶茶店的水電等雜費大概在1000元左右。

每月設備的使用會有所損耗，維修費大概在100元左右。聘請店員一個人2000元/月，兩個人就是4000元。（本文數據僅供參考）成本費用共計：30001000 100 4000=8100元。

4，奶茶每月純利計算

奶茶店一個月的利潤=毛利潤-月投入=24750-8100=16650元。

蜜雪冰城產品定價均價6-7元，平均毛利率在60%以上，蜜雪冰城加盟店目前全國5000多家店，一般平均回收周期在9個月—12個月左右，不同的區域和商圈會有出入，此數據只供參考！

❻ 大家有喝過蜜雪冰城的嗎

蜜雪冰城全國這么多家店鋪，了解茶飲的人和經常喝奶茶的人應該都是喝過蜜雪冰城的，主要就是蜜雪冰城名聲太大了，如果您想咨詢開店事宜，請您點擊：加盟申請 獲取開店資料，進一步做詳細了解。

❼ 蜜雪冰城要上市了，開店10000家年入65億，這家奶茶店憑什麼

最近，蜜雪冰城又火了!

原因是來自一條重磅消息，即蜜雪冰城將完成IPO前最後一輪融資，融資完成後估值約200億人民幣。

雖然官方回應稱，暫時沒接到相關消息，但卻得到多位業內人士證實，所謂無風不起浪，蜜雪冰城融資上市似乎已是大概率的事。【蜜雪冰城加盟意向登記表】

說到蜜雪冰城，它的網紅名氣不如喜茶和奈雪的茶，但是要問起全國哪家奶茶店數量最多，蜜雪冰城毫無疑問是榜首。今年6月，蜜雪冰城又宣布門店突破萬家，被稱為「奶茶界拼多多」的蜜雪冰城，而且2019年營收達65億。

而且蜜雪冰城的品牌影響力也十分強悍，在「2019中國茶飲十大品牌榜」中名列第三，僅次於喜茶和奈雪的茶。

這家最便宜的奶茶店，憑什麼能遍地開花?而且在「老品牌相互廝殺，新品牌層出不窮」的茶飲行業中，能夠創造22年的不敗神話?

錯位競爭

主攻下沉市場，靠低價定位占圈

「消費升級」大浪潮下，像喜茶、奈雪的茶、三隻松鼠等新消費品牌，開始競相布局「中產」這一新興市場，通過更加細致的服務，產品包裝的精心設計，給消費者帶來更好的體驗，從眾多品牌中脫穎而出。

市場競爭十分激烈，新的品牌想要佔據一席之地顯然不易。當下還處於大學時期的蜜城冰城的創始人，當初則是將瞄準下沉市場，從而打出自己的一片天地。

蜜城冰城是如何攻佔下沉市場的?

1.低價策略，產品做到極致性價比

蜜雪冰城成功的因素很多，但它能打開龐大的下沉市場，非常關鍵的一點，就是它真正把低價做到了極致性價比。

喝過喜茶、奈雪的茶的都知道，隨便一杯普通奶茶都要十幾塊，而蜜雪冰城的奶茶價格都在10元以下，其中一款2元冰淇淋最受歡迎，最重要的是，它的口感和味道並不差。便宜又好喝的奶茶，這對於三四五線城市來說，顯然非常具有誘惑力。

而且，在蜜雪冰城系列產品中，價格雖然便宜，但是在原料上並沒有偷工減料，它的冰淇淋奶源是來自紐西蘭原產地，還是採用100%純天然食材。可以說，蜜雪冰城的產品做到了真正的「物美價廉」。

為什麼能將低價做到極致性價比?

首先是奶茶、冰淇淋本身原料成本就比較低，蜜雪冰城只是遵循了以產品成本定價格的定價原則，也就是不多賺取更多的品牌溢價。這個定價原則，以及對成本的精準核算和控制後來成為了蜜雪冰城的品牌基因。

還有重要一點，就是蜜雪冰城在源頭上做努力。

歸結下來就是跟茶農深度合作，以穩定的規模化采購量為談判籌碼拿到低價;有完整的產業鏈閉環，擁有自己的工廠，有自己的倉儲物流，原材料可以直接運送到加盟店中，大大降低了供應鏈的成本。

再者就是密集型規模化開店，大大降低運營成本，因為店鋪之間的距離都比較短，提升了管理效率。

2.土味化店鋪裝修，另類抓人眼球

那些以前就關注蜜雪冰城的同學，應該都知道，他們早期的店鋪裝修，屬於那種大賣場風門店裝飾風格，十分接地氣。

和周圍一眾追求冷淡、個性、簡約風格的店鋪相比，蜜雪冰城可謂還保留上個世紀「哎呀呀」的粉色夢幻風。而且，跟同品類的喜茶、奈雪的茶、茶顏悅色等走格調系的品牌相比，蜜雪冰城門店裝飾土氣，給人一種別樣的調性。

蜜雪冰城裝修的土氣還表現在門頭廣告拉幅，店內每一處都貼上滿減宣傳單，門口擺一個音響循環洗腦播放折扣信息。這種風格為的就是抓住路人的注意力，這些廣告帶來的大銷量，就是蜜雪冰城盈利的來源。

3.年收加盟策略，便於規模化復制

眾所周知，以喜茶、奈雪的茶、樂樂茶為代表的新中式茶飲均為直營店，幾百家門店盈虧、上萬名員工的薪水均由品牌方承擔。

而蜜雪冰城走店鋪加盟模式，加盟費按年收，靠店鋪加盟「吸金」，除了靠奶茶賺錢，他們真正的收入是店鋪的加盟費。

從投資費用表格來看，蜜雪冰城每年固定從單個加盟商收的費用包括加盟費、管理費、咨詢費，約2萬塊錢左右。僅加盟費用，其一年的營收就是1.4億。

年收加盟模式，不僅沒有給品牌帶來壓力，而且帶來不菲的收入。因此，在規模化復制開店方面，也毫無經濟壓力，也這是蜜雪冰城能夠快速在三四線城市遍地開花的原因。

營銷套路

低價背後的流量思維和小心機

1.白菜價爆款引流，帶動整體銷量

如此高品質的冰淇淋只賣兩元，實際上蜜雪冰城推出的2元冰淇淋更多的是為了引流，這種玩法是典型的互聯網流量思維。

奶茶店利潤那麼高，但每年都有很多門店關門，為何?根本原因就是沒流量。在這個注意力經濟時代下，只有先把流量做上去，才有機會思考後面的利潤問題，否則連生存的機會都沒有。

蜜雪冰城主攻下沉市場，但沒了喜茶、奈雪的茶的競爭 ，下沉市場還有其他一一眾競爭者，而正是2元冰淇淋的推出，才讓蜜雪冰城真正的突圍而出。

事實證明，2元超低價冰淇淋引發起消費者的排隊購買，成功為品牌帶來了流量，贏得了用戶的關注。

在低價爆款流量的基礎上，蜜雪冰城在其他產品利潤上做加法。消費者排這么長的隊，不可能最後只買2元的冰淇淋，肯定會購買隨帶購買更多產品，畢竟其他產品價格也不貴。這樣，蜜雪冰城就用低價爆款產品帶動了整體銷量。

2.頻繁玩新品營銷，增強用戶黏性

蜜雪冰城每個月一次新品和營銷活動，新奇的產品體驗以及營銷玩法，使其在年輕群體中，始終保持話題度和活躍度。

首先是花里胡哨的活動海報，比如帶「僅售 4 元」 、「滿 10 元抽獎送福袋」等字樣的海報和地貼到處都是，在用戶的眼前不斷地重復，釋放給用戶的巨大刺激信號，很容易引起用戶的注意，甚至下單。

其次，「買一送一」小心機，比如，前段日子，蜜雪冰城做了「買一贈一」的活動，這個活動並不是贈一個產品，而是贈送和產品等價代金券，大大提升了用戶的復購率。

3.菜單小心機，減少用戶決策時間

蜜雪冰城在菜單上的產品分類特別清晰，比如，有果茶、冰淇淋與茶、芝士奶蓋茶以及奶茶特飲。

除此之外，他們還會把主推產品做成圖片，瞬間抓住消費者的眼球，讓他們用最短的時間做出決策。

「大雪人」IP符號

品牌具象化，強化差異化印記

在奶茶界具備IP思維的品牌並不多見，星巴克算是有IP思維的，一提到星巴克讓人最先想到的IP一定是美人魚logo，而且能讓用戶為帶有星巴克任何屬性的其他周邊產品買單。

在我看來，蜜雪冰城也算一個。

為了進一步加深用戶對高品低價的品牌印象，蜜雪冰城於2019年打造了品牌超級符號IP，也就是 1 個手拿冰淇淋的小雪人，名叫「雪王」。

這並非是一個簡單的雪人，而是一個頭戴王冠、手握冰淇淋權杖、身披紅色披風的雪王，形象簡單且具象化，很容易讓用戶形成記憶心智，而且和蜜雪冰城的品牌調性很搭，讓用戶喝茶就能想到雪王。

為了捧紅這個IP，蜜雪冰城下足了功夫!

雪王IP形象樹立後，從卷閘門到大門頭，整個門店系統都能看到雪王IP，特別是卷閘門上面雪王的白色與門的紅色形成對比色，更加沖擊用戶記憶點。門店全面IP化改造，讓用戶將雪王和蜜雪冰城建立強關聯，在腦海中形成強烈的品牌記憶。

而且，通過「奶茶+IP」進行了產品差異化創新，給用戶帶來新鮮的消費體驗。同時用這個 IP 打造周邊產品，譬如馬克杯、手機支架等等，以及微信表情包，在生活場景中不斷向用戶強化雪王的形象。【蜜雪冰城加盟意向登記表】

另外，蜜雪冰城還砸重金舉辦「冰淇淋音樂節」，並將IP植入冰淇淋音樂節現場的各個裝飾中，同時把娛樂營銷與品牌營銷結合起來，喚起更多年輕人了解品牌大IP的價值主張。

據公開資料顯示，2019年蜜雪冰城的年收人從2018年的35億提升至65億，由此來看，雪王IP符號的打造成效很明顯。

❽ 在安徽淮北開一家蜜雪冰城多少錢

在安徽淮北開一家蜜雪冰城3萬左右

❾ 蜜雪冰城加費需要多少錢

蜜雪冰城加盟多少錢?

省會城市開店：

加盟費11000元/年;保證金10000元;管理費4800元/年;咨詢費：2000元/年;

開一家20平米的蜜雪冰城奶茶店，一年房租大約15萬。裝修費用8萬元。設備費用大概需要6萬元左右。首批原材料費用不是很高，大概在50000起。水電費在2000元一個月。蜜雪冰城奶茶店開業宣傳費用2萬元。人員工資每人每月在4000元左右。加盟商准備5萬元流動資金。

在不同的城市開店需要的投資費用並不是很高，准備15-30萬元左右的創業資金即可，在具備足夠資金後，創業者需要准備申請材料提交給總部。經過核查後，確定加盟資格，雙方正式簽訂加盟合約，這樣才算是正式成為了品牌加盟商。總部還能提供全方面創業支持，加盟商開店經營可以省心省力。