㈠ 2011年4月，上海工商部門查獲用檸檬黃色素染黃的「染色饅頭」．檸檬黃色素的化學式為 C 16 H 9 N 4 O 9 S
| 由檸檬黃色素的化學式C 16 H 9 N 4 O 9 S 2 Na 3 知它是由C、H、N、O、S、Na六種元素組成； 在C 16 H 9 N 4 O 9 S 2 Na 3 中 碳、氫、氧元素的質專量比C：屬H：O=12×16：1×9：16×9=16：9：9； 由各原子的相對原子質量和原子個數可知，含量最少的元素為氫元素； 1mol的任何物質所含有的該物質的微粒數為6.02×10 23 個，故2mol的檸檬黃色素中含有的鈉原子數為：2×6.02×10 23 ×3=3.612×10 24 ． 故答案為：6；氫元素；16：9：9；3.612×10 24 ． |