馬鞍山桃花鱖魚

A. 西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。的詩句。句描寫的地點在哪裡，時間

西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。描寫的地點在西塞山，時間是在春汛期。

該句出自唐代詩人張志和的《漁歌子·西塞山前白鷺飛》。

《漁歌子·西塞山前白鷺飛》

唐代 張志和

原文：

西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。

青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。

譯文：

西塞山前白鷺在自由地飛翔，江岸桃花盛開，春水初漲，水中鱖魚肥美。漁翁頭戴青色的箬笠，身披綠色的蓑衣，冒著斜風細雨，樂然垂釣，用不著回家。

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《漁歌子·西塞山前白鷺飛》創作背景：

唐代宗大歷七年九月，顏真卿任湖州刺史，次年到任。張志和駕舟往謁，時值暮春，桃花水漲，鱖魚水美，他們即興唱和，張志和首唱，作詞五首，這首詞是其中之一。這首詞於憲宗時一度散失，長慶三年，李德裕訪得之，著錄於其《玄真子漁歌記》文中，始流傳至今。

《漁歌子·西塞山前白鷺飛》作者簡介：

張志和，字子同，初名龜齡，漢族，婺州人，自號「煙波釣徒」，又號「玄真子」。唐代著名道士、詞人和詩人。十六歲參加科舉，以明經擢第，授左金吾衛錄事參軍，唐肅宗賜名為「志和」。因事獲罪貶南浦尉，不久赦還。

自此看破紅塵，浪跡江湖，隱居祁門赤山鎮。其兄張鶴齡擔心他遁世不歸，在越州城東築茅屋讓他居住。史載唐肅宗曾賜他奴婢各一人，張志和讓他們結婚，取名漁童和樵青。著有《玄真子》集。

B. 桃花鱖魚怎麼做

主料： 鱖魚 500克 河蝦 250克
輔料： 雞蛋清 50克 青豆 20克
調料： 花生油 25克 料酒 10克 白砂糖 5克 澱粉(玉米) 10克 番茄醬 10克 鹽 3克 胡椒粉 3克 味精 2克 姜 3克 薑汁 5克 各適量
桃花鱖魚的做法：
1. 將鱖魚宰殺，去鱗、鰓，從腹部開一口去除內臟洗凈；
2. 凈魚下入開水鍋內氽一下，撈出控水，魚身兩面均剞上斜十字花刀，加精鹽抹勻；
3. 河蝦洗凈去殼、沙線，加精鹽、薑汁、雞蛋清拌勻；
4. 澱粉放碗內加水調成濕澱粉待用；
5. 白糖、香醋、味精、濕澱粉、精鹽、番茄醬、水調勻成鹵汁；
6. 炒鍋注油燒至七成熱，下入蝦內過油至捲成「桃花」狀時撈出控油；
7. 炒鍋注油燒熱，下入姜塊稍煸，放入鱖魚略煎，加水、料酒、蔥段煮至魚熟透，裝盤，蝦仁碼在魚兩邊；
8. 鍋中原湯揀去蔥姜，加入鹵汁燒開；
9. 用濕澱粉勾芡，澆在鱖魚上，撒入青豆、胡椒粉即可。

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C. 桃花流水鱖魚肥全詩

全詩：

西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。

青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。

出處內：唐·張志和《容漁歌子》

譯文：

西塞山前白鷺在自由地翱翔，江水中，肥美的鱖魚歡快地游著，漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。漁翁頭戴青色的箬笠，身披綠色的蓑衣，冒著斜風細雨。

(3)馬鞍山桃花鱖魚擴展閱讀：

此詞在秀麗的水鄉風光和理想化的漁人生活中，寄託了作者愛自由、愛自然的情懷。詞中更吸引讀者的不是一蓑風雨，從容自適的漁父，而是江鄉二月桃花汛期間春江水漲、煙雨迷濛的圖景。雨中青山，江上漁舟，天空白鷺，兩岸紅桃，色澤鮮明但又顯得柔和，氣氛寧靜但又充滿活力。

而這既體現了作者的藝術匠心，也反映了他高遠、沖澹、悠然脫俗的意趣。此詞吟成後，不僅一時唱和者甚眾，而且還流播海外，為東鄰日本的漢詩作者開啟了填詞門徑，嵯峨天皇的《漁歌子》五首及其臣僚的奉和之作七首，即以此詞為藍本改制而成。

D. 請問一下我這個是什麼鱖魚

這是
斑鱖
體長、側扁，背為圓弧形，不甚隆起。口大。端位，稍向上傾斜，下頜略突出.犬齒發達，上頜僅前端有犬齒，排列不規則。卜頜齒常是兩個並生，排成一行。鰓耙4,.幽門盲囊45-83。前鰓蓋骨、間鰓蓋骨和下鰓蓋骨的後下緣有絨毛狀細鋸齒。魚體、鰓蓋均被細鱗。側線完全，側線鱗104-124。背鰭前部具鰭棘12--13，後部

具鰭條11一12;胸鰭具鰭棘1，鰭條14;腹鰭具鰭棘1，鰭條5;臀鰭具鰭棘3，鰭條7一9。各鰭的鰭棘均較強硬.外形似鱖。鰓耙4枚。側線鱗104～124。幽門垂45～33。頭部具暗黑色的小圓斑，體側有較多的環形斑。 個體不大，一般體長100～300毫米，產量不高。體棕黃色或灰黃色，腹部黃白色頭頂、背部及側線上卜都有近似圓形的大小不等的黑斑，但不呈條紋狀。各鰭棘上有黑色斑點，胸鰭、腹鰭為淡褐色。

生境
江河、湖泊中都能生活，尤喜棲息於流水環境。常棲息士底層，以小魚、小蝦為食。

地理分布
斑鱖
斑鱖

珠江和長江以東，北至遼河和鴨綠江水域。

E. 鱖魚肥桃花流水鱖魚肥全詩是什麼

「桃花流水鱖魚肥」出自《漁歌子》，全詩：

作者：張志和

西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。

青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。

翻譯：

西塞山前白鷺在自由地飛翔，江岸桃花盛開，春水初漲，水中鱖魚肥美。漁翁頭戴青色的箬笠，身披綠色的蓑衣，冒著斜風細雨，樂然垂釣，用不著回家。

這首詞描繪春汛期的景物，反映了太湖流域水鄉的可愛。

《漁歌子》詩意：

這首詞開頭兩句寫垂釣的地方和季節。這兩句里，出現了山、水、鳥、花、魚，勾勒了一個垂釣的優美環境，為人物出場作好了鋪墊。詞的後兩句寫煙波上垂釣。尾句里的「斜風細雨」既是實寫景物，又另含深意。這首詞通過對自然風光和漁人垂釣的贊美，表現了作者嚮往自由生活的心情。

F. 桃花鱖魚的小說

《談一場不一樣的愛情》作者：桃花鱖魚完結
這是一個直男變彎的故事。版白驍：「老子不權是彎的。」墨爵：「沒關系，直著直著就彎了！」
濃郁的劍眉，高挺的鼻樑，形狀優美的薄唇，尤其是那雙黑寶石般冷冽的星眸，強烈地散發著那種屬於東方人的氣質。像是從水墨畫里走出來的翩翩公子，可又蘊藏著後現代的時尚元素，這個帥氣的男人，沒錯便是白驍。

G. 桃花流水鱖魚肥的全篇

漁歌子·西塞山前白鷺飛
朝代：唐代
作者：張志和
原文：
西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。
譯文
西塞山前白鷺在自由地翱翔，江水中，肥美的鱖魚歡快地游著，漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。
江岸一位老翁戴著青色的箬笠，披著綠色的蓑衣，冒著斜風細雨，悠然自得地垂釣，他被美麗的【春景】迷住了，連下了雨都不回家。

H. 鄉村四月西塞山白鷺桃花鱖魚形成一幅什麼的畫面

I. 桃花鱖魚的熱量是多少

桃花鱖魚的熱量(以100克可食部分計)是135大卡(564千焦)，單位熱量較低。
每100克桃花鱖魚的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。