轉讓發霉爛大豆

❶ 發霉大豆可以做肥料嗎

應該不可以吧，黴菌有毒

❷ 黃豆發霉怎麼辦

可以當做肥料

發霉不能食用的廢花生、豆類、瓜子以及雜糧等都是含氮素的肥料，經過發酵作底肥或泡製成溶液為追肥，都能促使花木茁壯生長。

魚刺、碎骨、雞毛、蛋殼以及人們剪下的指甲、頭發等，都含有豐富的磷。把這些廢料摻入舊的培養土裡，加些水後裝入塑料袋中放在角落裡，經過一段時間的腐熟，便能變成極好的有機肥。

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霉變大豆，容易受到黃麴黴菌的污染，產生黃麴黴毒素。這是一種強致癌物，可能導致肝癌、胃癌等。除此之外，發霉食物中還有雜色麴黴毒素、赭麴黴毒素等，它們都有較強的致癌作用。所以，最好別吃霉變食物。

黃麴黴毒素是一種毒性很強的致癌物質，毒性是砒霜的68倍。而且，黃麴黴毒素很難通過日常生活中一些方法消除。

黃麴黴毒素有兩大特徵，第一，難溶解於水。通過水洗、浸泡的方法很難把黃麴黴毒素消除。第二，耐高溫，讓黃麴黴毒素裂變需要達到280度，在家庭烹飪中很難實現。最好的辦法就是不吃，避免服用霉變的食物。

❸ 怎麼讓黃豆發霉

煮熟後加麵粉拌勻，然後放到太陽底下暴曬。下面介紹具體做法供參考，首先准備材料：黃豆300g、水500ml、麵粉50g、鹽水300ml、塑料瓶1個。

1、黃豆洗凈，放入煮鍋中，加入適量的清水煮熟，然後撈出來瀝干水分。

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注意事項

1、黃豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體，造成腹脹，因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人應盡量少吃。

2、老年人吃黃豆要適量，不可貪多。因為老年人各臟器功能減弱，過多的攝入黃豆製品，不完全蛋白質會分解的非蛋白氮要通過腎臟排出體外，加重腎臟負擔。

3、黃豆含有大量的嘌呤鹼，嘌呤鹼會加重肝、腎的代謝負擔，因此，當肝、腎器官有嚴重疾患時，注意要少吃或不吃黃豆。

❹ 大豆發霉可以吃嗎

不可以。因為霉變大豆，容易受到黃麴黴菌的污染，產生黃麴黴毒素。這是一種強致癌物，可能導致肝癌、胃癌等。除此之外，發霉食物中還有雜色麴黴毒素、赭麴黴毒素等，它們都有較強的致癌作用。所以，最好別吃霉變食物。

黃麴黴毒素是一種毒性很強的致癌物質，毒性是砒霜的68倍。而且，黃麴黴毒素很難通過日常生活中一些方法消除。

黃麴黴毒素有兩大特徵，第一，難溶解於水。通過水洗、浸泡的方法很難把黃麴黴毒素消除。第二，耐高溫，讓黃麴黴毒素裂變需要達到280度，在家庭烹飪中很難實現。最好的辦法就是不吃，避免服用霉變的食物。

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黃麴黴是一種腐生真菌，多見於腐爛的糧食及有機物中。糧食作物如玉米、大豆等在生長過程中很容易被黃麴黴真菌污染，污染之後如果處理不當，可能導致黃麴黴真菌大量繁殖。

家中常備的花生、核桃、玉米、奶製品等食品，以及調味品、食用油等烹調用品過期後也會釋放黃麴黴毒素。此外，在潮濕的環境下，黃麴黴會釋放大量黃麴黴毒素。

❺ 發霉的黃豆可以干什麼用啊

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第一種，將黃豆製成水溶肥黃豆因為豐富的氮元素而被應用於植物成長階段，可以有效地刺激植物的根葉成長，讓其根系健壯，讓葉子更加翠綠有光澤，而且使用方法簡單。但若製成水溶肥則需要提前做好准備，因為這樣的水溶液狀態下...
2.
第二種，炒熟磨粉單獨使用黃豆營養價值非常高，但是若僅僅通過微生物的作用，前期不做任何的加工，那麼將會在很長一段時間內無法被植物...
3.
第三種，單獨使用煮熟的黃豆我們將黃豆煮熟就是加速了其質變的過程。

❻ 大豆發霉了還能吃嗎

理論上來講所有發霉的食物都是不能食用的，黃豆也不除外。因為食物發霉之後會產生大量的毒素，這種毒素單靠烹飪過程中的高溫是無法分解的，並且還有致癌的可能。
因此，發霉了的黃豆就不要再食用了，也要及時丟棄以防他人誤食。我們在儲存黃豆的時候，要注意將黃豆放在乾燥的地方，這樣它就不那麼容易發霉了。

❼ 發霉的大豆能做魚飼料嗎

肯定是不可能這樣的。
大豆的含量主要是蛋白質，
蛋白質發霉了會產生很多的毒素，這是相當的危險。
凡特施特（專注微量元素研究12年）持續為你解疑。

❽ 受潮變質的大豆還能做肥料嗎

受潮變質的大豆可以做肥料。
大豆吸水受潮，一般會發霉，但是用來做肥料是很好的，尤其現在很多廢棄水果蔬菜大豆等等都可以用來發酵製作酵素，在農業生產中是很好的肥料和肥料吸收促進劑。

❾ 大豆放著發霉了還能吃嗎

其實食物發霉之後是不建議再使用的。黃豆是特別容易發霉，而黃豆發霉之後是含有大量的黃麴黴毒素。其實黃麴黴毒素的主要成分是屬於脂溶性的，並不是水溶性的，在水中的溶解度較低，裂解溫度要達到280℃以上，水洗以及烹飪加工的溫度不能夠將其破壞。而黃麴黴毒素會，致癌，所以大家一定要特別重視。

❿ 黃豆發霉怎麼辦

不能吃了，有毒。

黃豆是特別容易發霉，而黃豆發霉之後是含有大量的黃麴黴毒素。其實黃麴黴毒素的主要成分是屬於脂溶性的，並不是水溶性的，在水中的溶解度較低，裂解溫度要達到280℃以上，水洗以及烹飪加工的溫度不能夠將其破壞。而黃麴黴毒素會致癌，所以大家一定要特別重視。

黃麴黴毒素（AFT）是一類化學結構類似的化合物，均為二氫呋喃香豆素的衍生物。黃麴黴毒素是主要由黃麴黴（aspergillusflavus）寄生麴黴（a.parasiticus）產生的次生代謝產物，在濕熱地區食品和飼料中出現黃麴黴毒素的機率最高。

它們存在於土壤、動植物、各種堅果中，特別是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產品，是黴菌毒素中毒性最大、對人類健康危害極為突出的一類黴菌毒素。