A. 海南是如何推動海鮮排擋經營信息公開的
據報道,幾年前的三亞海鮮市場,因為欺客宰客被眾多遊客所詬病,但是隨著海南借力「互聯網+」,推動海鮮排擋經營信息的公開,海南海鮮排擋的滿意度得到了明顯的提升。
海南將全面接受社會監督,強化行業自律,以市場化手段讓消費者更多地參與到海鮮排檔行業的監管中,遊客可通過全省統一的信用信息公示平台,查詢工商部門公示的海鮮排檔市場主體的登記、備案、監管等信息,海鮮排檔市場主體按照規定公示年度報告等信息,為遊客進一步自主選擇提供參考。
隨著信息的公開,希望商家都可以自覺做到誠信經營!
B. 2.某海鮮檔出售批總共150斤的鮮魚,按原價每賣出一-斤可賺5元。由於較為暢 銷,
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設售價上調後每賣出一斤可賺 x 元,
有(150*5*1/3)+(150*x*2/3)=1250,
得 x=10,
一斤比原售價多賺5元,
售價上調20%後,原售價:現售價=5:6,差一份=多賺的5元,
所以原售價=5份=25元
C. 我准備搞個20~30方左右的海鮮檔口·請問養活海鮮的池大概要多少費用
取決於你養什麼品種?你的消費群體有多大規模?
如果你的品種多,很多海鮮不可以混養,你的設備成本就高,海鮮的量大,你的海鮮池和設備造價就高。普通的海鮮池造價大約是一組10000-20000之間。但看你提的問題,感覺你做活海鮮風險很大,這個項目看試簡單,但對技術要求很高。
自用設計的,成本大約在25000一組
D. 怎樣經營好海鮮大排檔,
據著名企業管理教育專家平行老師講述
把海鮮這塊做出特色,搞個我出海鮮,你出加工費,海鮮成本價加10%或15%,讓別人認為你店真的實惠還要好吃,這樣做一兩個月,你的店就有人氣,到時你想怎麼做就怎麼做,我也是做酒店管理的,之前幫南京一個酒店起死回生就用了這招,但你要宣傳方面做好,以後有什麼問題大家互相討論討論
E. 想在家開一個海鮮大排檔,求高手支招
想開好海鮮大排檔應當做好以下幾點:
1.首先確定好經營規模。既能是在家開海鮮大排檔,那就先確定接待容納多少客人,放置幾桌?
2.根據規模預算起動資金和需要的流動資金。確保經營過程中資金充裕,資金流動正常,不能資金鏈存在問題。
3.招聘服務人員,進行必要培訓,提高服務水平和服務質量。
4.做好宣傳工作,招攬更多客人,尤其是回頭客。
5.童叟無欺,重視信譽,盡早盡快形成良口的業內口啤。
祝您生意興隆!
F. 我想開一個小型的海鮮檔,海鮮的利潤有多少
你是化州這邊的吧,那你做咸魚吧,那個不錯,很好的哦,又不會賠的,包掙錢!新鮮的吧,你先學會做鮮吧!!如果你會了,恭喜你,可能做了!現在有30%的掙吧!
G. 跟了老闆一年了,老闆給個檔位給我賣海鮮,明天開業。想在朋友圈說些感謝老闆的話,簡單點的就好,還有就
知己常有而伯樂不常有,老闆就是我一生中最大的伯樂,感謝老闆對我的幫助,滴水恩湧泉保,我不會讓您失望的。。。。。。。。。。。。希望可以幫到你,望採納
H. 餐飲海鮮檔生意差怎樣來經營
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I. 賣海鮮利潤怎麼樣可不可以做
海鮮利潤很高,可以做。
目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯,有那種幾張桌子,一個小門面或者一個流動攤點的大排檔;也有裝修奢華,店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。
總之,哪怕就是海鮮大排檔的店鋪,一個月的經營額都可以達到三四萬,這裡面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。
而在那種海鮮餐廳里,選用的食材檔次較高,比如說海參、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海參、螃蟹、鮑魚這些,再經過他們的精心加工,可以把它們賣到幾十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龍蝦,它的成本價差不多是200元到250每斤,但實際成品售價高達600到1000 ,這利潤率也是十分高了。