⑴ 菠蘿蜜果醬的做法
1
菠蘿蜜去核。
2
菠蘿蜜肉切小塊。
3
加入冰糖。
4
小火慢慢熬,邊熬邊攪拌,防止粘鍋,熬至粘稠即可。
5
熬制到呈粘稠狀,倒入檸檬汁。
6
熬至粘稠即可。
7
趁熱裝瓶密封,事先要把准備裝果醬的瓶子用開水燙過,倒扣涼後入冰箱冷藏保存。
⑵ 菠蘿蜜醬怎麼做
用料
菠蘿蜜 去核2000克
白砂糖 150克
冰糖 100克(視菠蘿蜜的甜度酌情增減糖量)
檸檬 2個
菠蘿蜜醬的做法
菠蘿蜜去核切小塊,喜歡沒有果仁口感的可以用料理機打成泥
加入白砂糖入冰箱腌制2個小時
菠蘿蜜倒入不粘鍋加入冰糖小火慢慢煮不斷攪拌直至冰糖全部融化加入兩個檸檬的檸檬汁(菠蘿蜜含水分少,腌制後沒有多少水分,煮制時間還是挺快的)
趁熱裝入已消毒的容器,塞蓋倒扣涼後入冰箱冷藏
小貼士
菠蘿蜜去核的時候核衣常常會留在菠蘿蜜內側,核衣是黃褐色會影響成品美觀,去除這層核衣成品會比較有食慾
⑶ 菠蘿蜜果醬怎麼做好吃
前言昨天榨好的菠蘿蜜果汁已經喝完了,可是過濾完了的果榨也捨不得丟掉,就試著炒成了果醬,味道比想像中的要好,(*^__^*) 嘻嘻……
⑷ 菠蘿蜜果醬的正宗做法,菠蘿蜜果醬怎樣做才好吃的做法
主料
菠蘿蜜果肉
輔料
細砂糖 檸檬汁
菠蘿蜜果醬的做法步驟
菠蘿蜜果醬的做法圖解11. 取出菠蘿蜜果肉,去掉核(不要浪費了,煮著吃很粉糯的).
菠蘿蜜果醬的做法圖解22. 放入攪拌機中打成泥,不要需要太細,有顆粒也可以.
菠蘿蜜果醬的做法圖解33. 加入細砂糖,根據各人口味加,菠蘿蜜本身就非常甜,不用加太多.
菠蘿蜜果醬的做法圖解44. 放入搪瓷鍋中小火煮,加入檸檬汁調味.
菠蘿蜜果醬的做法圖解55. 最後收濃即可,冰箱冷藏保存.
⑸ 菠蘿蜜果醬的做法步驟圖,菠蘿蜜果醬怎麼做好吃
材料
菠蘿蜜果肉,細砂糖,檸檬汁
做法
1、取出菠蘿蜜果肉,去掉核(不要浪費了,煮著吃很粉糯的)
2、放入攪拌機中打成泥。不要需要太細,有顆粒也可以。
3、加入細砂糖(根據各人口味加,菠蘿蜜本身就非常甜,不用加太多)
4、放入搪瓷鍋中小火煮,加入檸檬汁調味。
5、最後收濃即可,冰箱冷藏保存。
⑹ 菠蘿蜜的肉怎麼做果醬
家庭自製菠蘿蜜醬:
1、取出菠蘿蜜果肉,去掉核(不要浪費了,煮著吃很粉糯的)
2、放入攪拌機中打成泥。不要需要太細,有顆粒也可以。
3、加入細砂糖(根據各人口味加,菠蘿蜜本身就非常甜,不用加太多)
4、放入搪瓷鍋中小火煮,加入檸檬汁調味。
5、最後收濃即可,冰箱冷藏保存。
⑺ 菠蘿蜜果醬怎麼做好吃又簡單,做法圖解分
用料
冰糖 200克左右(菠蘿蜜本身較甜,可以少放些)
菠蘿蜜 800克
南非橙汁 1個(其實用檸檬最好,因為家裡沒有所以就用了橙汁)
菠蘿蜜果醬的做法
菠蘿蜜切小粒,加入冰糖、橙汁攪拌均勻,放冰箱冷藏過夜
⑻ 菠蘿蜜可以做什麼美食
菠蘿蜜是東南亞的美食,一種熱帶水果,酸甜可口。味道不錯。可以做水果沙拉,或者做菠蘿飯都可以,
⑼ 菠蘿蜜醬的做法步驟圖,菠蘿蜜醬怎麼做好吃
用料
菠蘿蜜
去核2000克
白砂糖
150克
冰糖
100克(視菠蘿蜜的甜度酌情增減糖量)
檸檬
2個
菠蘿蜜醬的做法
1、菠蘿蜜去核切小塊,喜歡沒有果仁口感的可以用料理機打成泥
2、加入白砂糖入冰箱腌制2個小時
3、菠蘿蜜倒入不粘鍋加入冰糖小火慢慢煮不斷攪拌直至冰糖全部融化加入兩個檸檬的檸檬汁(菠蘿蜜含水分少,腌制後沒有多少水分,煮制時間還是挺快的)
4、趁熱裝入已消毒的容器,塞蓋倒扣涼後入冰箱冷藏