成果和雪梨

1. 雪梨和鴨梨的區別

雪梨和鴨梨的區別：鴨梨外形比較大，肉多香甜；雪梨肉嫩白如雪，長得比較好看，而且還有葯用價值，有潤肺的功效。

簡介鴨梨和雪梨：
1、鴨梨為河北省古老地方品種，適應性強，豐產性好，果實大而美，肉質細脆多汁，香甜，較耐貯。符合認定標准，予以認定，適宜在黃淮海平原沙地栽培。
2、雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據《本草綱目》記載，「梨者，利也，其性下行流利。」它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。

2. 紅梨。。和雪梨有什麼區別嗎

紅梨和雪梨的區別

1、口感不同

雪梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。

紅梨果體硬度好，肉細嫩、口感甜、果汁多，清甜的味道非常適合大眾口味。美國紅啤梨很硬時口感不是很佳，吃的時候可以提前在常溫放1天到2天，酥軟了再吃，這樣才能真正享受啤梨的好味道。

2、葯用效果不同

雪梨它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

紅啤梨含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等，具有「潤肺涼心,消炎降火,解瘡毒、酒毒」的作用。紅啤梨含大量果糖，是屬於高熱量的食物。紅啤梨很少會引起腸胃不適，幾乎人人都可以吃，甚至嬰兒也可以食用。紅啤梨還含有鉀，有助調節血壓。一般人群均可食用。

3、形態特點不同

雪梨果實圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平。縱徑8-9厘米，橫徑9-9.5厘米，果實中、大，平均單果重300-400克，最大單果重750-975克，套袋果果面呈黃白色，果梗較短，皮薄，星點小， 銹斑 大而密。果肉乳白色、脆、汁液多，石細胞含量少。

紅啤梨果面青紅，形狀很可愛喔，像一個小葫蘆一樣，清甜的味道非常適合大眾口味。美國紅啤梨很硬時口感不是很佳。

參考資料來源：網路-雪梨

網路-紅梨

3. 貢梨是雪梨嗎 和雪梨的區別是什麼

貢梨和雪梨的區別：形態不同；分布范圍不同；營養含量不同。

1、形態不同

貢梨，原產於碭山，貢梨果實碩大，黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜。它是由碭山梨變異而來的。

貢梨：

雪梨：果實圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平。縱徑8~9厘米，橫徑9~9.5厘米，果實中、大，平均單果重300~400克，最大單果重750-975克，套袋果果面呈黃白色，果梗較短，皮薄，星點小， 銹斑大而密。

2、分布范圍不同

貢梨：主要產地為山西晉中平遙縣、祁縣、臨汾隰縣。其中，山西臨汾隰縣是「中國貢梨之鄉」 。

雪梨：四川省廣元市蒼溪縣，有雪梨之鄉的美名；安徽歙縣、祁門和休寧一帶的徽州雪梨，歷史聞名。河北石家莊趙州雪梨聞名全國。千年趙州，萬畝雪樹，而且最早可上溯到2000多年以前，早在秦漢時代始趙州雪花梨就被歷朝歷代選作貢品進貢朝廷。

3、營養含量不同

貢梨的營養價值成分分析，梨子營養十分豐富，並且水分充足。每100克鮮梨中，其中含脂肪0.1克，糖9克，蛋白質0.1克，磷6毫克，維生素C4毫克，鐵0.2毫克，無機鹽鈣5毫克，硫胺素0.02毫克。

雪梨：含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。

參考資料來源：網路-貢梨

參考資料來源：網路-雪梨

4. 雪梨和雪花梨是同一種水果嗎

雪梨和雪花梨是一種水果嗎雪梨跟雪花梨應該不是一種水果因為他兩個的品種不一樣所以味道也不一樣也是不是一種的

5. 雪梨和生梨有什麼區別呀

1、概念不同，生梨的「生」指沒熟之前的梨，不管鴨梨、貢梨、香梨還是其他的梨，只要沒長成熟或者沒煮熟均為生梨，也包含「生」的雪梨。

2、果肉不同，雪梨的肉嫩白像雪一樣好看，所以有了雪梨的名號，雪梨可以起到清熱和解毒的功效，而且雪梨還可以養血。生梨所包括的品種較多，其實大部分所說的生梨並不注重梨的品種主要是取其「生」這時它有特殊的葯理功效。

3、分布不同，四川省廣元市蒼溪縣，有雪梨之鄉的美名；安徽歙縣、祁門和休寧一帶的徽州雪梨，歷史聞名。河北石家莊趙州雪梨聞名全國。不成熟的梨都可以稱為生梨，安徽、河北、山東、遼寧四省是中國梨的集中產區，栽培面積約佔一半左右，產量超過60%。

(5)成果和雪梨擴展閱讀：

吃梨的禁忌：

1、梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。梨含果酸較多，胃酸多者，不宜多食。

2、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃。血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防濕寒症狀加重。梨含有糖量高，糖尿病者當慎。梨含果酸多，不宜與鹼性葯同用，如氨茶鹼、小蘇打等。

3、梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

6. 秋梨與雪梨怎樣區分

一、產地不同

1、秋梨：河北燕山一帶，東北。

2、雪梨：河北趙縣等地。

二、外形不同

1、秋梨：果實扁圓形，黃綠色，貯後變黃色，果重平均127克。果面較粗糙，皮厚，果點中大又密。菓肉黃白色，果收時肉質粗、緊密，脆，石細胞多，汁多，酸。

三、成熟月份不同

1、秋梨：遼寧西部9月下旬～10月上旬果實成熟。可貯至翌年5～6月。

2、雪梨：成熟期8月底。耐貯藏，適於凍藏，藏期可達3-4個月。

參考資料來源：網路-秋梨

參考資料來源：網路-安梨（秋梨學名）

參考資料來源：網路-雪梨

7. 蘋果和雪梨什麼關系

雪梨的營養價值與蘋果差不多,但因其富含果汁而令人偏愛。據分析,其果肉里的含糖量達到9.3%,含酸量只有0.16%。 歐洲人說：「一天吃一個蘋果，醫生遠離你」，美國《讀者文摘》為十種對健康最有利的水果排名，蘋果占第一位。 一、神奇的「蘋果酚」：蘋果中含有一種多酚類， 極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。優質紅富士所含的「蘋果酚」比普通蘋果高10％－20％。這種神奇的「蘋果酚」具有七種功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鮮；二是消除異味，可去魚腥、口臭；三是預防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的產生；五是能抑制活性氧發生，可預防因活性氧引起的各種生活習慣病；六是能抑制血壓上升，預防高血壓；七是能抑制過敏反應，有一定的抗敏作用。 二、瘦身排毒：富士蘋果中含有比一般蘋果更高的「果膠」，這是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量而幫助有益細菌繁殖，從而腸內的細菌菌叢狀況。以前曾經風靡過的「蘋果減肥餐」，就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有整腸作用從而達到減輕體重的效果。現在，很多美國人都把蘋果作為瘦身必備，每周節食一天，只吃蘋果，號稱「蘋果日」。 三、美容養顏：富士蘋果中含有豐富的維他命。在所有含有維他命C的水果中，以蘋果的含量最高——大約100g富士蘋果中就含有10mg維他命C。維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素，延緩皮膚衰老。美國的研究人員還證明：「從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服葯劑更為有效」。每天吃一個紅富士，就可以滿足人體每日所需的大部分維他命C。 四、減壓補氧：現代人在平常飲食中攝入蛋白質過多，這些蛋白質分解成氨基酸，從而造成大多數人的體液都呈「酸性」。酸性體液就會不斷在體內堆積，容易使人感到疲勞乏力。水果中數蘋果含有的營養最為齊全，其中的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等，可以中和酸性體液中的酸根，降低體液中的酸性，從而緩解疲勞。而其豐富的鋅元素含量，更是人體內多種重要酶的組成元素，在消除疲勞的同時，還有增強記憶力的功效。 五、康體防癌：芬蘭的研究工作者1999年10月發表的一項研究報告表明——蘋果中所含的黃酮類化合物是降低癌症發病率的有效物質。經常食用蘋果的人們，肺癌的患病率降低46％，患其他癌症的幾率也比一般人少20％。美國《自然》雜志報道的一項由紐約蘋果研究發展工程及紐約蘋果協會贊助的科研成果也表明，每天吃一個蘋果可以有效預防癌症。 六、「全科醫生」：早在古埃及，人們就不只把蘋果當成一種食品，更把它當作一種葯材。加拿大人的研究表明，在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低。所以，有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。

8. 貢梨和雪梨有什麼區別

區別一：摸起來手感不同

雪梨摸起來比較粗糙，而貢梨摸起來就比較細膩了。

(8)成果和雪梨擴展閱讀

挑選梨子方法

1、看梨子底部的凹凸

底部凹進去的是母梨，底部凸出來的是公梨。而母梨比公梨甜，公梨相對而言更酸。因此喜歡吃甜一點的梨子就選購母梨，喜歡吃酸一點的梨子就選購公梨。

2、看梨子的大小

成熟的梨子個頭比較大，吃起來比較甜。

3、看梨子的顏色

成熟的梨子的是金黃色的，而不成熟的梨子是淡淡的青色。根據這一點很容易區分出梨子成熟與否。

9. 蘋果和雪梨，哪個營養高哪個好

雪梨的營養價值與蘋果差不多,但因其富含果汁而令人偏愛。據分析,其果肉里的含糖量達到9.3%,含酸量只有0.16%。
歐洲人說：「一天吃一個蘋果，醫生遠離你」，美國《讀者文摘》為十種對健康最有利的水果排名，蘋果占第一位。
一、神奇的「蘋果酚」：蘋果中含有一種多酚類，
極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。優質紅富士所含的「蘋果酚」比普通蘋果高10％－20％。這種神奇的「蘋果酚」具有七種功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鮮；二是消除異味，可去魚腥、口臭；三是預防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的產生；五是能抑制活性氧發生，可預防因活性氧引起的各種生活習慣病；六是能抑制血壓上升，預防高血壓；七是能抑制過敏反應，有一定的抗敏作用。

二、瘦身排毒：富士蘋果中含有比一般蘋果更高的「果膠」，這是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量而幫助有益細菌繁殖，從而腸內的細菌菌叢狀況。以前曾經風靡過的「蘋果減肥餐」，就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有整腸作用從而達到減輕體重的效果。現在，很多美國人都把蘋果作為瘦身必備，每周節食一天，只吃蘋果，號稱「蘋果日」。

三、美容養顏：富士蘋果中含有豐富的維他命。在所有含有維他命C的水果中，以蘋果的含量最高——大約100g富士蘋果中就含有10mg維他命C。維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素，延緩皮膚衰老。美國的研究人員還證明：「從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服葯劑更為有效」。每天吃一個紅富士，就可以滿足人體每日所需的大部分維他命C。

四、減壓補氧：現代人在平常飲食中攝入蛋白質過多，這些蛋白質分解成氨基酸，從而造成大多數人的體液都呈「酸性」。酸性體液就會不斷在體內堆積，容易使人感到疲勞乏力。水果中數蘋果含有的營養最為齊全，其中的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等，可以中和酸性體液中的酸根，降低體液中的酸性，從而緩解疲勞。而其豐富的鋅元素含量，更是人體內多種重要酶的組成元素，在消除疲勞的同時，還有增強記憶力的功效。

五、康體防癌：芬蘭的研究工作者1999年10月發表的一項研究報告表明——蘋果中所含的黃酮類化合物是降低癌症發病率的有效物質。經常食用蘋果的人們，肺癌的患病率降低46％，患其他癌症的幾率也比一般人少20％。美國《自然》雜志報道的一項由紐約蘋果研究發展工程及紐約蘋果協會贊助的科研成果也表明，每天吃一個蘋果可以有效預防癌症。

六、「全科醫生」：早在古埃及，人們就不只把蘋果當成一種食品，更把它當作一種葯材。加拿大人的研究表明，在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低。所以，有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。