㈠ 餐飲行業需要哪些證件
如下證件:
一,《營業執照》辦理
營業執照是一個餐廳開辦的最基本條件。
首先到當地工商局領一份名稱預先核准申請書,再按要求填表,填完以後需持本人身份證和戶口本的(復印件)到名稱核准處查詢,名稱核准後,一般7個工作日。
持名稱預先核准申請書到名稱登記處領名稱申批表,按要求填表。
參考資料:網路-餐飲業
㈡ 美食節三證怎麼辦理
根據規定,各地已取消三證,實行三證合一,啟用新的《食品經營許可證》以來。新證的啟用,實現食品流通、餐飲服務、保健食品銷售 「三證合一」。屆時,原《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》、保健食品銷售《食品衛生許可證》停止發放。已經取得的許可證在有效期內繼續有效,其間若要變更許可事項、到期延續或自願申請換證,可向經營場所所在地的區縣市場監管局設在各區縣政府行政許可服務中心的審批窗口或市場監管所申請核發新證。
一、食品經營許可的辦理流程:
1、申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格;填寫和遞交辦理食品經營許可的申請報告,如《XX市衛生局衛生許可證申請書》;
3、 企業名稱預先核准通知書復印件以及營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
4、 衛生管理組織(架構)名單;
5、 各類場所衛生管理制度;
6、 主要生產設備清單;
7、 建設項目四置圖、平面布局圖(空調系統生產車間、生產設備、給排水系統、衛生設施布局、通風排氣),要求提供藍圖或電腦列印圖(標明尺寸、面積和經營單位名稱)。(已在我所辦理建設項目衛生驗收合格的單位可免提供);
8、從業人員健康證和衛生知識培訓證(申報時可不需要提供,但領證前必須提供)。
9、縣級以上地方食品葯品監督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應當出具受理通知書;決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,並告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
二、根據最新《食品經營許可管理辦法》第十二條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委託他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。
三、第十一條申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。
㈢ 怎麼才能當美食評論家需要考什麼證書嗎
要當美食家需要的條件:
①要有資本:這是作為美食家最基本的要求,有錢吃山珍海味,也有錢吃六塊錢的關東煮,只有多吃、猛吃、狠吃,才算半隻腳踏入了美食界,必須得有錢。
②懂交朋友:朋友貴在精,不在多。若你做到了這點,很明顯的一個好處就是,到了美食之都順德,地頭蛇便可帶你吃遍當地最正的美食。為什麼一定要地頭蛇帶你去吃呢?因為有些美食你花錢也買不到。
③要有文化:如果你沒文化,地頭蛇朋友在跟你講眼前的這道菜的歷史,你怎麼理解的了,沒文化的表現是,滋溜滋溜的吃完,一抹嘴,呼呼大睡去了。
④對美有追求:所有美食 家都瘦,因為太難吃的東西,根本不吃,嘴巴刁得很,寧願餓也不吃。這也說明了為什麼吃貨都那麼胖,因為對美食沒有任何追求,飢不擇食,色中餓鬼。
⑤對生命有敬畏之心:這是美食家的最高境界,技術上來說,地球上任何東西都可以吃,如果你對生命毫無敬畏之心,你不覺得你的肚子就是一座小型墳墓嗎?沒有靈魂,只知道吃,只知道滿足自己的舌頭。
㈣ 關於食品的資格證書有哪些
haccp認證、食品檢驗員證書、營養師證、內審員證、食品安全師。等等。介紹你個網站專,自己去了解一下。屬
http://exam.foodmate.net/papers.php?ncid=77
㈤ 如何辦理餐飲資質證
需要辦理工商營業執照和稅務登記證,食品流通許可證、餐飲服務許可證。
營業執照是企業或組織合法經營權的憑證。《營業執照》的登記事項為:名稱、地址、負責人、資金數額、經濟成分、經營范圍、經營方式、從業人數、經營期限等。營業執照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本應當置於公司住所或營業場所的醒目位置,營業執照不得偽造、塗改、出租、出借、轉讓。
稅務登記證,是從事生產、經營的納稅人向生產、經營地或者納稅義務發生地的主管稅務機關申報辦理稅務登記時,所頒發的登記憑證。除按照規定不需要發給稅務登記證件的外,納稅人辦理開立銀行賬戶、申請減稅、免稅、退稅等事項時,必須持稅務登記證件。納稅人應將稅務登記證件正本在其生產、經營場所或者辦公場所公開懸掛,接受稅務機關檢查。
食品生產許可證是國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務,應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。
㈥ 請問,美食營養師資格證有什麼用
沒有聽說過美食營養師,在國家認證的證書裡面也沒有美食營養師。
所以作用相對較小,可能只在發證單位周圍有一定影響力,之外的地方沒有什麼用。
㈦ 請問,品嘗美食方面的,有沒有什麼需要考的專家資格證書
沒有,這個是資歷問題,不是考出來的
㈧ 有沒有美食營養師資格證書
名稱叫:公共營養師,但是國家已經把這個考試給取消了,但是營養師這個職業,社會很多單位還是需要的。
㈨ 怎麼才能做美食家要考什麼證書
美食家抄不需要考證,不需襲要讀相關專業。善於品評抄美食的人都是美食家。
美食家,是針對廣大食品,即「飲食」意義食品物質對象而言的美食家,而非僅限於「食」——狹義的菜餚和麵食、點、糕等品嘗賞鑒的專業性人員。
與以飽口腹是務的饕餮者和旨在闡釋食道、詮說食論的食學家不同,美食家是以快樂的人襲生態度對食品進行藝術賞析、美學品味,並從事理想食事探究的人。
(9)美食資格證書擴展閱讀:
1、要做美食家,首先需要具備一定的經濟能力,其次必須在食客中具有相當的知名度,可以通過他的選擇和推薦影響食客。「他除了要懂得吃抄以外,還應該懂得美食如何烹調才能符合人們的口味,如何製作調味料和醬汁滿足人們的味覺享受。」
2、知識面廣也是一個真正的美食家必須具備的素質。因為美食具有綜合性,各地方的原材襲料及其製作出來菜餚的風味都不同,所以美食家需要對不同地方的吃法、烹調技巧甚至醬汁製作等細節都要有較深的研究。
3、食家通常很注重美食帶給人的整體觀感和效果,所以在擺設、器皿上都會花上不知少心思。
4、清貧也無法阻礙成為一個美食家,前提是深諳飲食文化之道,甚至能從普通的食物中,欣賞出其原有的獨特滋味。