有機轉換證書

1. 有機農業轉換期認證需要哪些手續

首先提出申請，檢查員實地對土地、資料、工廠審核後，出具整改意見，將整改意見處理至得到認證機構的認可，認證機構就會頒發有機轉換證書，表明轉換時間，在轉換期內，每年都會委派檢查員實地檢查。

2. 有機產品與有機轉換產品有什麼區別求解答

從有機轉換產品到有機認證產品，都是按照國家有機產品標准進行生產和加工的。根據國家有機產品標准規定，一年生作物的轉換期一般不少於24個月，多年生作物的轉換期一般不少於36個月。有機轉換產品表明生產該產品的基地已經在按照國家有機產品標准進行管理，但尚沒有完成規定的轉換時段，尚不能被認證為有機產品。國家有機產品標准規定，有機轉換產品要使用有機轉換產品標志，有機認證產品使用有機產品標志。通訊員：王曉標/昌圖縣科技局

3. 辦理有機食品認證怎麼申請

1、申請人向有機食品認證分中心提出正式申請，領取《有機食品認證申請專表》和交納申請費。

2、申請人屬填寫《有機食品認證申請表》，同時領取《有機食品認證調查表》和《有機食品認證書面資料清單》文件。

3、有機食品認證中心要求申請人按本標準的要求，建立本企業的質量管理體系、質量保證體系的技術措施和質量信息追蹤及處理體系。

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《有機食品認證管理辦法》中規定：

第六條申請有機食品認證機構資格證書的單位應向有機食品認可委員會提出申請，同時提交下列材料：

(一)法人的資格證明材料；

(二)專職技術人員的資格證明材料；

(三)從事有機食品認證活動的資金、設施、固定工作場所及其他有關的工作條件等情況的證明資料；

(四)有機食品認可委員會要求的其他材料。

第七條有機食品認可委員會自收到申請材料之日起20日內作出是否受理申請的決定，並書面通知申請單位。對不受理的，應說明理由。

4. 有機轉換產品認證證書需要每年更新

是的，需要更新，過來轉換期後就可以更換成有機證書了

5. 什麼是中國有機轉換產品

有機轉換食品是指從開始有機管理至獲得有機認證之間的時間所生產的產品，在此期間經過認證的產品必須標注有「中國有機轉換產品」的字樣，方可進行銷售。按照國家相關規定，經過有機認證後，從生產其他食品到有機食品需要三年的轉換期，也就是說，在被認證後的三年過渡期內，基地的農產品生產要按照有機食品的生產標准進行，但尚未獲得標注有機食品的資質，需要標注「中國有機轉換產品」字樣。
有機食品是一種國際通稱，是從英文Organic Food直譯過來的，其他語言中也有叫生態或生物食品等。這里所說的「有機」不是化學上的概念，而是指採取一種有機的耕作和加工方式。有機食品是指按照這種方式生產和加工的；產品符合國際或國家有機食品要求和標准；並通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。目前經認證的有機食品主要包括普通的有機農作物產品(例如糧食、水果、蔬菜等)、有機茶產品、有機食用菌產品、有機畜禽產品、有機水產品、有機蜂產品、採集的野生產品以及用上述產品為原料的加工產品。國內市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。 有機食品與其他食品的區別體現在如下幾方面：
1） 有機食品在其生產加工過程中絕對禁止使用不使用化學合成的農葯、化肥、生產調節劑、飼料添加劑、激素等物質，並且不允許使用基因工程技術；而其他食品則允許有限使用這些技術，且不禁止基因工程技術的使用。如綠色食品對基因工程和輻射技術的使用就未作規定。
2） 生產轉型方面，從生產其他食品到有機食品需要2－3年的轉換期，而生產其他食品（包括綠色食品和無公害食品）沒有轉換期的要求。
3） 數量控制方面，有機食品的認證要求定地塊、定產量，而其他食品沒有如此嚴格的要求。
因此，生產有機食品要比生產其他食品難得多，需要建立全新的生產體系和監控體系，採用相應的病蟲害防治、地力保護、種子培育、產品加工和儲存等替代技術。

6. 有機產品認證證書和有機轉換產品認證證書有什麼區別

有機產來品認證證書和有機轉源換產品認證證書的區別：

1、認證方式不同：如果被認證方是第一次申請有機產品認證，則在三年內獲得的認證證書只能是有機轉換產品認證證書，保持有機轉換產品認證證書有效三年後再申請有機產品認證，則可以獲得正式的有機產品認證證書。

2、申請次序不同：先申請有機產品認證得到有機轉換產品認證證書後，保持3年，才能申請獲得有機產品認證證書。

3、獲得難度不同：有機產品認證證書比有機轉換產品認證證書要更難獲得，申請審核會更嚴格。因為種植的基地需要經過三年按照有機標准管理的轉換，這樣才能讓之前的農殘、重金屬等污染物慢慢稀釋或降解。

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有機產品的特徵：

1、不使用人工合成物質如化學農葯、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等；

2、生產遵循自然規律，與自然保持和諧一致，採用一系列與生態和環境友好的技術，維持一種可持續穩定發展的農業生產過程；

3、不採用基因工程獲得的生物及其產物。

7. 有機認證的步驟

有機食品是指來自於有機農業生產體系的食品，有機農業是指一種在生產過程中不使用人工合成的肥料、農葯、生長調節劑和飼料添加劑的可持續發展的農業，它強調加強自然生命的良性循環和生物多樣性。有機食品認證機構通過認證證明該食品的生產、加工、儲存、運輸和銷售點等環節均符合有機食品的標准。值得注意的是，目前有機認證機構眾多，一些認證機構只要花錢就可以出具有機認證資格證書，嚴重擾亂了有機食品市場的正常秩序，相關部門正在清查，因此理事長在選擇有機食品認證機構時一定要注意核實，該認證機構是否經過中國國家認證認可監督管理委員會（CNCA）、中國合格評定國家認可委員會等權威部門認可，擁有正式批准號等。下面以農業部主管的中綠華夏有機食品認證中心（China Organic Food Certification Center，簡稱COFCC）的認證流程為例，說明申請認證有機食品的工作程序：
（1）申請。
① 申請人登陸www.ofcc.org.cn下載填寫《有機食品認證申請書》和《有機食品認證調查表》，下載《有機食品認證書面資料清單》並按要求准備相關材料。
② 申請人提交《有機食品認證申請書》、《有機食品認證調查表》以及《有機食品認證書面資料清單》要求的文件，提出正式申請。
③ 申請人按《有機產品》國家標准第四部分的要求，建立本企業的質量管理體系、質量保證體系的技術措施和質量信息追蹤及處理體系。
（2）文件審核。
① 認證中心對申報材料進行合同評審和文件審核。
② 審核合格後，認證中心根據項目特點，依據認證收費細則，估算認證費用，向企業寄發《受理通知書》、《有機食品認證檢查合同》（簡稱《檢查合同》）。
③ 若審核不合格，認證中心通知申請人且當年不再受理其申請。
④ 申請人確認《受理通知書》後，與認證中心簽訂《檢查合同》。
⑤ 根據《檢查合同》的要求，申請人交納相關費用，以保證認證前期工作的正常開展。
（3）實地檢查。
① 企業寄回《檢查合同》及繳納相關費用後，認證中心派出有資質的檢查員。
② 檢查員應從認證中心取得申請人相關資料，依據《有機產品認證實施規則》的要求，對申請人的質量管理體系、生產過程式控制制、追蹤體系以及產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等進行實地檢查評估。
③ 必要時，檢查員需對土壤、產品抽樣，由申請人將樣品送指定的質檢機構檢測。
（4）撰寫檢查報告。
檢查員完成檢查後，在規定時間內，按認證中心要求編寫檢查報告，並提交給認證中心。
（5）綜合審查評估意見。
認證中心根據申請人提供的申請表、調查表等相關材料以及檢查員的檢查報告和樣品檢驗報告等進行綜合評審，評審報告提交頒證委員會。
（6）頒證決定。
頒證委員會對申請人的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查，做出同意頒證、有條件頒證、有機轉換頒證或拒絕頒證的決定。證書有效期為一年。
當申請項目較為復雜（如養殖、漁業、加工等項目）時，或在一段時間內（如6個月），召開技術委員會工作會議，對相應項目作出認證決定。
① 同意頒證。申請內容完全符合有機標准，頒發有機證書。
② 有條件頒證。申請內容基本符合有機食品標准，但某些方面尚需改進，在申請人書面承諾按要求進行改進以後，亦可頒發有機證書。
③ 有機轉換頒證。申請人的基地進入轉換期一年以上，並繼續實施有機轉換計劃，頒發有機轉換證書。從有機轉換基地收獲的產品，按照有機方式加工，可作為有機轉換產品，即「有機轉換產品」銷售。
④ 拒絕頒證。申請內容達不到有機標准要求，頒證委員會拒絕頒證，並說明理由。
（7）頒證決定簽發。
頒證委員會做出頒證決定後，中心主任授權頒證委員會秘書處（認證二部）根據頒證委員會做出的結論在頒證報告上使用簽名章，簽發頒證決定。
（8）有機食品標志的使用。
根據證書和《有機食（產）品標志使用章程》的要求，簽訂《有機食（產）品標志使用許可合同》，並辦理有機/有機轉換標志的使用手續。
（9）保持認證。
① 有機食品認證證書有效期為1年，在新的年度里，COFCC會向獲證企業發出《保持認證通知》。
② 獲證企業在收到《保持認證通知》後，應按照要求提交認證材料、與聯系人溝通確定實地檢查時間並及時繳納相關費用。
③ 保持認證的文件審核、實地檢查、綜合評審、頒證決定的程序同初次認證。