魚餅工廠轉讓

Ⅰ 想知道: 三亞市 從7天酒店三亞鳳凰島勝利路店到亞龍灣熱帶天堂森林公園怎麼坐公交

舊城區 - 三鮮豆皮

老城區，坐落在漢口中山大道大智大智路路口，著名的著名的新鮮小吃浴霸，由於浴霸嗎？王，一間餐廳業務名稱？說。這家餐廳成立於1931年，原有的渠道古漢口城堡大智城市和農村地區，故名通城甜食店後恢復操作，在抗戰勝利改變總是通城甜食店。傳統小吃豆皮店建模的湖北民歌有決心改善，糖果，彈出。方法綠豆，大米混合磨漿，在鍋里攤成薄皮，內包油炸糯米，肉丁熟餡料。濟南卓悅，廚師，鮮肉，鮮雞蛋，鮮蝦仁生產餡料，三鮮豆皮黃金Huangfa明亮，入口酥嫩香，創建燴炙人口的多。毛澤東的口味和欣賞。老城區的浴霸，到武漢的外國人和外國客人吃得越快。

2，四季 - 美湯包

「四季」是坐落在漢口中山大道992，江漢路口附近的一家小吃店鍾生楚，江蘇省行政總廚的生產車間，它的名字，這意味著全年炒春卷，春，夏寒秋冬季銷售的糧食供應達到香酥蟹，於1927年開業，業務蓬勃發展;武漢豬肉包子的味道，店裡的客人，被稱為「湯贊美之王，餃子湯廚房已成為主要供應商。充盈壓，選用的材料是新鮮的密封豬腿肉嚴格意義上的混亂，然後混合在凍和其他香料，裹在薄麵皮，上籠蒸熟肉凍成湯，混亂，7個新的籠子里，不尋常的美味姜醬油，醋，以滿足客戶的不同需求，除了肉，喝的湯，他們應該蟹湯蝦湯，蘑菇湯，雞茸湯，什錦湯

3蔡蘭啊，請記住 - 熱乾麵熱乾麵面條，山西，廣東，廣西，說伊拉克政府的The North Face，四川擔擔面，在面對涼面，面條，煮熟的的基本移動面條生產，油擴散和冷卻，吃沸騰的水泄漏，加上芝麻醬，蝦米，蔥5個著名的面孔，少許醬油，香油，醋，像叮當作響，拌勻。有吸引力的香，有嚼勁的質感。

乾麵條20世紀30年代初，漢口長堤街，李包賣面條，他不敢不賣面條，酸奶和變質，錄得干，不小心灑油流出來的香油和面對未來的日子，他挖這些面條在沸水材料混合香料，熱氣騰騰，香氣撲鼻，人們爭相買的食物。有人問他什麼面，他脫口而出，乾麵條。「人們說，乾麵條，一些食品製造商壟斷的表面上看到他的生意紅紅火火，並告訴他的門徒也開始賣乾的乾麵條店攤檔林立，武漢的熱乾麵館，武漢晨報最喜歡的早餐，小吃一條街，蔡林記最獨特，最有名的一個。
蔡林記熱乾麵館坐落在漢口中山大道854原來，在面對的水塔鏈管理，有一些店武漢三鎮

4 ，譚炎記 - 水餃

的談話還押記餃子館坐落在漢口中山大道384，利濟路口不遠處。武漢市黃陂人談論1920年，在過去的八年創辦人的厚厚的希臘臟的，餃子餃子，獨特的技能，嚴格的標准，如新鮮的湯，熟肉製品配料，灌裝系統，系統組和其他程序選定點味道豬肉，牛肉圓，豬蹄湯，蝦，香菇，香菜，蔥花等佐料，腿，餃子釀細膩，味道鮮美除了傳統的肉一起包餃子湯的外觀，運行腹部薄，味道鮮美，喝，給我留下了深思吃人還是要吃飯後吃。老師說銀山近年來，開發新品種的蘑菇水餃，湯圓工廠，三鮮餃子肉餡雞和小籠包，蝦餃，以適應不同

5順祥，人居 - 燒味

順祥住在漢口花樓街，交通路口，50歲的味道的食客。的商店梅燃燒油重而不膩的，如著名的銀膠菊美味。

燒梅肥膘豬肉生產麵包，橘餅，花生，糖是企業的重油燃燒李子，葡萄乾，切成丁，翻炒的程度毛澤東，桂花，紅，綠，絲綢，白糖拌餡，麵粉，加適量的水，約3分鍾，放少許鹽擦，醒來的時候，擦條，切成小擦上干澱粉，擀成荷葉上形成一層很薄的皮膚三明治，添加少許香油，油炸或烤或清蒸，味道香甜可口，是非常受歡迎的。

朱福清市福清 -

在漢口中山大道855號的的六渡橋湖南風格的大米被稱為「牛肉麵的粉質欽滑美味的BR / >

五芳齋 - 湯圓

武漢五芳齋餐廳「倪納入財政1946年申請政府資助的老漢口，並設置其名稱為」上海五國素食主義者「（清朝咸豐八年），中山大道，新創企業業務（生產）於1303年僱用的工人打的處所呢？幾十平方米的面積，直至解放。

五芳齋餐廳，漢口中山大道723號（1171），從小到大，從私人到公共部門和私營部門之間的夥伴關系，直到完整的企業，從開始到現在已經超過一個世紀的3枚獎牌，核心五芳齋便宜的省（市）業務自1991年以來，被稱為「湯王」，「餃子王」，「蛋糕組王的」老字型大小的創立和發展。 「

93美國國務院，商務部，檢查和批准，武漢市江岸五芳齋餐廳」，「好做活文章需要遵循的」老「小姐拉瓦爾翟，後授出超過100年，三鎮著名的武漢五芳齋，從一個單一的寧波糯米湯圓，點心制定了一系列的幾十種多味湯圓冷凍常年供應的品種。繼續改革和發展的核心，高度肯定在市場和消費者的質量，價格和服務的競爭。

8小桃園 - 煨湯

「桃園」，漢口蘭陵路64號勝利街，成立於1946年，商店，陶淵明的小販在這里搭棚設攤經營油條，比如點心，豆漿，兩個協同工作的業務和煨湯，被稱為「肖濤苑，解放後諧音名稱的一個小吃店。 「小專家桃園著名的煨湯。各種店鋪經營瓦罐雞湯，排骨湯，蹄膀，排骨湯，的八湯足湯，牛肉湯，鴨湯，瓦罐雞湯，最有名的？原來的黃色多汁的的雞Boxiao有意義嗎？更比一年半公斤體重的祖先切碎的雞肉油，看到裡面的罐子里，攪拌均勻，然後倒入開水，熟食，攪拌燉煨湯肉爛，原汁原味，營養豐富，年老，疾病，生育，高級補品。鴿子的食物湯區，縣，美味，最喜歡的深食客的特點。
受訪者：野合3時09 - 河流和湖泊騎士17： 27

桂林米粉口味的北方人吃麵食，吃一十月11日至30日，不記得的大小和裝飾店，老字型大小企業。桂林街頭裝扮的女孩，筆挺的西裝男人總是可見的座椅徒勞的，端著一碗熱氣騰騰的大米，全心全意地站在米食品的味道，不覺得好意思說，在過去的幾年中，美國放棄獵人麥當勞，桂林，中國快餐桂林的桂林市場米的快餐市場占據半壁江山，而且價格很便宜，一碗美分，洱源
說說老北京人吃油的香港點啥 - 焦圈各年齡段喜歡吃的，喝豆漿BR />必須吃，清脆的口感，真是受夠了。

4。北京炒肝東北普遍的早餐粥和鹹菜，醬菜，泡菜，大醬東北，向下挖了一個勺子從表面上來看，粥的味道大眾口味的大雜燴，我不知道妙，真妙
5。包子
>小籠包子味道BR />
天津街頭食品是煎餅果子，非常受歡迎的外部香菜，甜面醬或辣味噌煎蛋，煎餅攤上北油條「水果」，所謂的煎餅果子BR / 8西安肉丸胡辣湯
/ 10湯煲炸糕米色板
11
豆腐... 13/14
15大豆粉。粉
12鹹水角蔥油餅<BR / 16干
17。河南羊肉湯，麵包 18土豆，油菜花巴巴？
</ 19雲南十塊八怪蛋字元串賣？其實烤雞蛋可以吃
面臨的黃蘭州像一碗面嫉妒側。晴朗的天空香蘭州牛肉拉麵高湯牛肉酒的色澤，純凈的白蘿卜片，紅辣椒油的浮動香菜，大蒜，綠絲綢般的優點和缺點，第一次拿起了一個大腹醋壺。轉移到醋，彷彿只有這樣，才能得到熱酸辣牛肉麵
/ 21江西零食袋大米的味道，

很簡單：晚餐墊，每天用冷水地面一米以上，霜均勻地分布在圓湯竹篾編織皮革簸箕槳槳薄滴流滿的的簸箕表面的皮膚在熱氣騰騰的火鍋湯火，然後撕下一小片的竹子細分的簸箕加炒調料，肉，包成長方形塗香油或熟茶油包米果成為可口，具有濃郁的地方特色。

調味包米果的變化，春，夏，秋，瓜季節的顯著變化，綠色蔬菜水果進入越冬白菜，胡蘿卜和香料可用：韭菜，大蔥，大蒜，炒好的瘦肉的味道更好
減少22表面
/份調味品雜醋醬（生薑，洋蔥，土豆泥土豆，醋，番茄醬），甜醬（豆醬，加入紅糖，邊煮邊攪拌在一起），油炸豆腐，大蒜吃炒干豆腐醬，花生醬，沙茶醬，芥末為了放頂煤工作面，甚至顫抖了各種醬料，然後捲成圓柱形甜，酸辣
福州傳統
家電魚丸，魚球，但人們福州節日下降

> 24，燕皮湯雲南香草飯
鹵煮集火的受訪者張玉 - 學者11-3017:34 / A>
還不是很清楚，我也沒注意食品，
受訪者：68869869 - 試驗11-3017:39

105個中國城市會咬！/鴛鴦火鍋
很多香港藝人都瘋了，聽亞倫離開火鍋料包裝樂趣回湯火鍋是最重要的，有許多商店，各種各樣的湯，但沒有人知道的材料和生產的鴛鴦火鍋湯半辣半不辣的吃四川火鍋的辛辣的分類方法，選擇是你的，不像其他的鴛鴦火鍋材料缺一不可，豆腐，牛肚，牛肉或雞肉價格甚至奢侈，相當於100元到上千元不等。
「 BR />高雄：蚵仔煎
的牡蠣高雄的特色是一個貝類的感覺牡蠣殼，然後擊敗BR />
包裹牡蠣：炒鱔魚
台南特產香料，糖，鹽，雞蛋，炒雞蛋，像華夫餅乾和九王，投機的做法，但魚依然可以品嘗到美味的，但也有淡淡的甜味。

4。 ：燃燒的
烤鵝，乳鴿，乳豬，叉燒，和一些一般使用的鹽水菜的秘密武器淹制一段時間，然後放在爐，燒鵝，12月哺乳豬，明快，飽滿，味微甜粵語最喜愛的深井燒鵝，花田乳鴿「。粵語離開燒香拜佛，將帶來的乳豬電影（）打開一面鏡子，喜切乳豬吉祥。較輕的菜餚鹽水鹵水鵝掌（翼），鹵水鴨腎
BR />5。哈爾濱：
哈爾濱郊區莫利燉活魚在一旁一個小村莊的道路，尖叫莫莉招待路人的通村公路，休息，路邊小吃店吃烤寬面條面條的兒子和烏蘇里船歌「釣鯉魚燉豆腐，吃的傢伙是誰吃的菜變暖古老的做法，後來又不脛而走整個哈爾濱市的街道上，他說：「如果外國朋友不喜歡吃西餐和東北部的菜，我們吃莫利燉活魚BR />BR />的大連：咸魚蛋糕的
咸魚餅從農村到城市，所有的小餐館，酒店吃的魚，秋季海水魚棒魚與黃色一巴掌長，放蔥，姜腌泡汁，加熱混合粉麵粉苞谷面酸菜炒黃金煎餅歲的開放，上水，餅子連接到潘吃未煮熟等待！



古鎮的梅州客家釀豆腐梅州的客戶說：「穿中原向南遷移，」在這里，不僅是一個高年級的閱讀文化，也形成了自己的飲食文化客家菜。一個火柴盒大小，豆腐是金色的，毛絨豬肉，魚，釀，放蔥花香油，雞湯，燉鍋燉，直到香氣四溢。梅州客家話，在邁克爾的情況下，這么好吃的餃子。 / A>
8。齊齊哈爾：屠夫蔬菜
。新年在村裡殺了一頭豬，後腰部和腿部是一個很好的事情，而其餘的將脂肪轉化為水，怎麼吃？殺豬菜血腸，酸菜，化肥原料齊是一個很好的脂肪，不急不躁，切片嗎？它嗎？殺豬菜，剩下的油倒入鍋內，然後燉酸菜，血腸。面對農村灶膛大媽火映著，鍋里放生薑，大蒜，煮咕嘟，咕嘟。連綿不絕的城市，市內的酒店有足夠的材料來添加一個過程。在

湛江：地道的本地雞
湛江海灣國家，茂名，陽江，湛江的飲食習慣菜上市粵西菜正宗的注意，粗晶粒細化。湛江，廣州本地雞一度流行的餐廳。選擇選擇吃湛江雞選自西米選擇在草地上長大的，從湛江市，新沂縣的農家土雞，生長速度慢或生下第一窩蛋的小母雞，雞纖維是一種功能強大，易於營養物質的積累。清爽肉滑好雞的外觀閃亮的金色皮膚的入口，香味濃郁，再加上一小碟香油，蒜泥逢低有用的「味道」！
「
延安好吃的東西延安：羊腥湯
很多：的馬鈴薯擦綠洲豆腐子長煎餅，最應該品嘗羊腥湯，羊肉羊雜和作料熬的湯，原料很簡單，，楊杜毛巾圍村民蹲在一起，手牽手，溫暖的羊肉湯，平均氣溫9攝氏度，四季延安，這個冬天是不是太冷

11 11冷驢
的驢的血液，器官和功能的好處，「天上的龍肉，地上驢肉」民諺。關閉包含財富的知名？國家「倒鳳翔臘驢屁股多年的清朝咸豐，生，熟食品，驢肉，驢肉湯鍋和肉烹飪現在增加，加入川菜和葯膳作法，美國肉類，味道鮮美，BR />
12湘潭：毛燜肉的
頭發盤被稱為毛主席的故鄉，毛主席稱贊了家庭的豬肉正宗的羊毛當選湘潭韶山酒店豬肉五花三花五肉，冰糖，八角肉桂香料先蒸再炸熱鍋放龍蝦是很講究的復雜性。
毛豬肉的彩金，有光澤，脂肪，但不油膩，很香，味道好極了。
13廣州：老湯姆
至廣州主婦湯義務教育。土生土長的廣州人，人們不喜歡的湯，在家裡的大小或出售破解廣州湯是不超過一個目的 - 滋補！在夏天冬瓜煲排骨加扁豆，赤小豆降火，冬天花旗參煲雞祛寒。
如果你剛到廣州的計程車司機告訴大佬你：這里的水很燙！面對總統痤瘡草葯茶，吃湯......
「
14。順德：健康
菊花魚市順德區，古老而富有的當地人，我喜歡品嘗當地的美食廚師彼此的烹飪是相當高的，在城市順德，廣州，香港的出口食品，澳門和東南亞，廚房鳳城順德菜清，鮮，爽，嫩，光滑。著名風格的炒牛奶，頂骨鱔魚，菊花魚生代表。
佛山市順德區，佛山市，廣東省，雙皮奶，陳村的魚餅...... BR />15
延吉：熱狗
延邊朝鮮族自治州，不要吃狗肉和其他國家在該地區不能在這里流行吃火鍋，朝鮮熱狗功能，鍋里燉狗，狗雜種肋骨。除了新鮮的辣。延吉呢？冷狗滋潤，還可以添加辣椒常年吃，夏季和冬季旅遊最好吃的！

16。長春：地三鮮
傳統的民間風味的夏天，三鮮，樹三鮮，水三鮮的習慣。當涉及到這片土地上，三鮮，蔬菜生鮮區，莧菜，大麥，蠶豆（或蒜苗），炒在一起吃的投標。長春，地三鮮成了當地的美食。炒土豆，茄子，辣椒，三鮮，而是一個典型的東北

17。佳木斯：酸菜豬肉燉粉條
東北人吃燉煮的食物，吃了大鵝燉土豆，小雞燉蘑菇，豬肉酸菜燉粉條子建議，也可以命名為寒風臘月天，吃當地的美食。東北高樹白菜，酸菜切相匹配的線的厚度，易熟耐廚師泛黃色，明亮的白色筷子挑起湯姆用一個簡單的春柳倒掛屠夫煮熟的肉和骨頭，放入肉絲煸炒豬肉和酸菜，綠色和白色的葉子，久煮不糜本地的土豆粉，用文火燉可口的香氣周圍的屋頂！

18。沉陽：
四川火鍋在其他城市，如沉陽，四川火鍋薪酬的四川火鍋走紅的滋味注意鮮辣粗糙，粗糙的街道東北選民不僅相似，沉陽，沉陽脾氣味道。又是一個領導者的激烈的東北事實中，沉陽市，沉陽市積極手感四川火鍋店的老闆是在正確的地方，讓他們把這里當成了第二故鄉。 / a>
<19呼和浩特：蒙古烤肉
馬背上正宗的烤味的蒙古包茶，手好客牧馬人哈達的手，它給了我等待著你去享受熊熊的篝火一個燒烤草原的微風，你會想起「風吹草低見牛，羊年底。

20：
煮熟的魚辣的樂趣馬，這是一個在重慶的名菜，廣受歡迎的資本一塌糊塗間接反映了四川重新出現在北京和東北德利下降，這個過程是非常簡單的：水煮魚新鮮的魚，鹽和少許鹽，然後在沸水中煮很短的時間。真正的味道是好還是壞，是好還是壞，關鍵取決於麻椒，辣椒原料燉紅油水平。
在
21。吉林吉林：狗肉湯 BR />朝鮮飯店，所有的狗肉湯，每天都有新鮮的肉燉一天一天的老唐狗肉湯叫，這樣做出來的湯，吃狗肉燉豆腐狗白菜乾，熱狗，和狗，技能無論什麼樣的狗吃了一碗的湯入口，回頭一看，一碗狗肉湯認為這將加劇狗的鼻子的香氣。
22
深圳：老重慶火鍋
深圳市似乎是飲食細胞可以發現一個簡單的登陸，當然，最流行的鍋「火鍋」的飲食習慣，深圳市易推出了一個網站的主題子古地道的重慶火鍋餐廳，火鍋鍋（火加巴），潮泰火鍋，肥牛火鍋，惠州火鍋，火鍋，涮鍋，譚魚頭...好鍋競爭！
這是口味的重慶火鍋，辣，咸，熱，酸，兩點鍋紅湯火鍋和火鍋。理解，優雅而生的肉類和蔬菜，能適應廣泛的獨特的風格和溫馨的一幕，轉讓湯彭過程，從而最流行的。

23。珠海：黃骨魚
黃四川人吃條例草案條例草案提單南方人叫做黃骨魚。珠海吃海鮮，移民是一個城市，有沒有吃的，熏四方。時尚的黃骨魚，湖南的生產。

24。廈門：水煮魚
菜最少的胃口一直非常挑剔甚至頑固的廈門四川省承認，在最近幾年中，有很多人由於城市的外來人口的迅速增加，降落在廈門規模異國情調菜餚的普及。僅2000年，鎮的人口只有60萬美元，略微高於開放前的川菜館水平，近30
水煮魚的味道真的很不錯，簡單的材料和大眾（草魚），烹飪 BR />系統可能無法異國情調（煮），辛辣和新鮮和奇妙的組合，以滿足雙方的
廈門魚類海鮮持久的努力，你可以感覺良好，但傳統的「沙茶情結「在整個四川省BR />磁碟擴大

25。龍岩：
喝醉酒的青蛙河客家菜，幾年前，福建，廣東，在一些城市（福州，廈門，潮州流行，但是，即使是現在，四川，湖南，席捲全國的道路醉河田雞仍然紅紅火火）龍岩
長汀河田雞被稱為世界五大雞黃（嘴，腳，頭發），黑色（梁馳，內底）在三叉（冠和兩個爪子）著名的菜餚是絕對的大多數酒唯一的客家發酵大米煮一套新鮮，寫

26成都：泡椒的
墨魚從四川和四川的海鮮，海鮮叛徒「頭發」第二個春天！鐵定的，腌制的嫩，清香可口的雞肉。感謝四川的泡海椒（子彈椒）系統的魷魚

菜，紅色的肉，辣椒，泡沫也必須要恰到好處。鮮明的紅色和白色，成菜大飽眼福！泡辣椒味全內的魷魚，但也有一點甜頭。
「
27宜賓長江巴實黃辣丁：
黃辣丁魚火鍋，黃色拉環/ 黃色的拉丁宜賓不是紅燒或清蒸，吃火鍋魚，肉沙角巴實四川方言在四川黃拉丁，他們不能有一個良好的感覺，溫柔，很

28長沙：干窩口味蝦皮膚蛇
2000年在全長沙市狂熱，每一個家庭餐館，餐飲攤點，順勢低熱量隨著近期草龍蝦的味道的口味蝦中斷亮相蛇會計上風徹底品嘗蛇口同樣的目的，同樣的蛇剁成條湖南特產醬燉激烈大料，香葉，青紅尖椒，蔥姜味精煨火炸子煨蝦的美味。汁擺在菜浸會緊張的蛇通體絲毫咬泛著透明的質地的光澤度時紅亮脂肪蛇段蛇舌逐漸進入香氣，一種非常靈活的，然後我覺得辣，膨化呼吸道有刺激性，但它不能被停止。的

29海口：砂窩文昌雞BR />首先是所謂的四道菜的生產在海南省文昌市，海南文昌雞，重約1.5公斤命名，斬白與傳統的飲食方式。體現文昌雞是新鮮的，真正的雞油雞湯精煮米飯，俗稱「糯米雞」海南被稱為「雞肉飯包含熟雞國家，包括熱砂鍋的海南文昌雞砂鍋趨勢的<BR /
30 。三亞：紅咖喱南瓜加積鴨
增值的地積鴨，俗稱「番鴨」，海南海外中國從國外，特別是鴨子在早年的種子鴨：首先，小小鴨的仔餵食淡水魚蝦或蚯蚓，蟑螂，約兩個月後，小鴨羽毛，然後一個小圓圈的支持，並縮小其活動范圍，稻穀，大米，橡膠的混合形狀聰喂養，20天後，他們成長為鴨子為特徵的
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南昌：藜蒿肥厚的鴨皮白滑脆，夾在薄薄的一層脂肪的肉類，特別是甜的紅咖喱南瓜，活色生香。炒臘肉
鄱陽湖的草，南昌寶 - 一盤菜。，兩大城市的南昌，九江，共同打造這個菜是昂貴的，但它是一個愛情的藜蒿鄱陽湖地區的植物，中國傳統醫學在中國，其味甘，性平，微毒，清熱，利濕，有機會為指向的外國朋友和離開江西吃了很長一段時間。藜蒿農葯，無矛與培根，炒添加韭菜排隊，原藜蒿香腌軟，清脆悅耳的臘肉，藜蒿湖南，取藜蒿根炒脆陸上蒿藜足夠

32贛州：贛南小炒魚...... />很多人不小心在江西贛南小炒魚，炸魚，大加繆。魚餅，魚餃，炸的魚集體贛州魚，炒魚明代，甘南當地菜餚，廚師晚餐也很流行的酒（贛州習慣，酒，醋），油炸魚被稱為「一個不錯的選擇，新鮮的草魚夏花魚種，移開磁頭，數量龐大的魚尾姜四季蔥，紅辣椒，酒（醋），醬油水汪汪的酒類，調味品，烹飪金色的清新氣味少許醋BR />在
33萍鄉市：辣的炒臘肉BR />辣的江西人不怕辣萍鄉。

Ⅱ 梁石日的自傳小說 血與骨 的書哪裡可以買到或下載 不要電影

上世紀20年代，日本經濟正處於復甦後的上升期，大批勞工從濟州島前往大阪淘金。在那裡，朝鮮人逐漸形成了自己的社區，他們互相扶持平安度日。但是其中還有一個異類，甚至連黑道都畏懼三分。他就是性情粗暴的金俊平（北野武飾），這個孔武有力的男人，常常讓周圍的人陷入恐慌…… 北野武飾演韓國移民金俊平，到日本大阪落腳，欺凌老婆鈴木京香，動輒痛毆子女，在自己開設的魚餅工廠虐待員工，之後更自立高利貸，禍害更多平民。他自己卻疼愛小老婆，但暴力下，北野武演活了「愛難開口」的細膩感情，不肯拋棄發瘋的小老婆，最終為了她而了斷她痛苦的一生，情節感人。至於他自己最終的命運將會怎麼樣…… 二十世紀二十年代，日本經濟正處於復甦後的上升期，大批韓國勞工到日本淘金。性情粗暴的金俊平(北野武飾)便是其中之一。 金俊平在魚糕工廠打工，工廠附近有一家居酒屋，老闆娘李英姬(鈴木京香飾)勉力維持著小店，還帶著一個不懂事的女兒。金俊平對老闆娘垂涎三尺，用武力強奸了她，並脅迫她和自己成婚。不久，女兒花子、兒子正雄相繼誕生，但是兩人仍很疏離。金俊平每日大醉而歸，便打老婆、罵孩子、摔東西，鬧得全家恐懼、四鄰不安。 日子一天一天地過去，英姬和前夫的女兒春美(唯野未步子飾)長成了大姑娘，嫁給了俊平的好哥們高信義(松重豐飾)。俊平也承包了魚糕工廠，在信義和元山(北村一輝飾)的幫助下，財富滾滾而來。就在此時，俊平15歲時在家鄉和別人的老婆私通後的兒子來到日本，這個私生子朴武(小田切讓飾)的突然出現馬上打亂了他的生活。 盡管朴武和父親一樣性情不羈，但與英姬一家逆來順受不同的是，他根本不在乎老爸兇狠的那一套。朴武本想從俊平那裡借錢自立門戶，但是一向對家裡不聞不問的俊平，怎肯輕易將錢借給兒子，從此兩人吵架動手成了家常便飯。一年後，金俊平又在外面購置房舍，和情婦清子(中村優子飾)長期姘居。 看著兩人明目張膽地出雙入對，嫉恨不已的英姬也只能忍氣吞聲。好在這樣一來，全家還能過上難得一見的安生日子。此時，俊平對金錢的渴望更加強烈，便把所有儲蓄放了高利貸。 另一方面，19歲的花子愛上了工廠的工人張贊明(柏原收史飾)，可一心投身「祖國防衛隊"非法活動的贊明卻被警方逮捕。一對有情人從此天各一方，花子不得不和別的男人結婚，但婚後的生活並不幸福，她也對未來死了心。 一天，清子患腦病癱倒，俊平粗暴地將怒火發在家人身上。此後，他不僅沒有收斂性情，反而更加變本加厲，又以照顧清子的名義，迎進了風騷女子定子(濱田麻理飾)。由於長年的擔驚受怕，英姬也不幸病倒。面對不想拿一分錢治療費的父親，一向懦弱的兒子正雄(新井浩文飾)終於爆發了，他一反過去的恐懼大膽地和父親對峙。 晚年後，罪有應得的金俊平，拖著病敗不堪的身體，孤獨地終老一生…… 1923年，一批朝鮮人背井離鄉前往日本大阪淘金。他們漸漸形成了一個互助的小集群，而強壯粗暴的金俊平卻是其中的異類，連黑社會都要憚忌他幾分。他看上了經營小居酒屋的李英姬，用強與之結婚，兩人有了一兒一女。可家庭生活卻並不美滿，家裡人都害怕粗暴酗酒的俊平，終日惶惶。後來，俊平承包工廠發了財。這時，俊平在家鄉的私生子朴武突然找來問他要錢，父子兩人大動干戈。一年後，俊平通過放高利貸更是財源滾滾，他和年青的清子同居，令英姬獨自黯然。而女兒花子在意中人不幸被捕後，只得與別人結了婚，從此鬱郁。在清子病倒後，俊平又有了新的愛人定子。英姬積勞成疾，面對不肯出醫療費的父親，一向怯懦的兒子正雄開始反抗父親。多年後，衰病的俊平呼喊著「你是我的骨血」，孤獨地接受自己終老的命運。

Ⅲ 麥當勞的雙層吉士漢堡里的牛肉餅和麥香魚里的魚餅哪裡有賣

那是他們公司自己工廠生產的，哪裡也買不到，除了麥當勞里
不過那些動物被飼養和殘殺真的太可憐了
吃素吧

Ⅳ 魚餅的溫州魚餅

溫州魚餅是溫州傳統民間特產，它均以東海的鮸魚（米魚）、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料，配以獨特的調味品，採用傳統配方及先進工藝精製而成，不添加任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養極為豐富，——含有人體所需的氨基酸鈣，維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、鉬、碘、硒及大量的蛋白質。是家庭、酒店、旅遊及饋贈親友的天然魚肉食品。
據說溫州魚餅早在漢朝時期就有了製作的記載，而到了民國十年（1921）就已很出名。當時，永強沙村人周阿實專賣魚餅。主要原料是豆腐、山粉、魚肉或者肥肉，打成長條，放在蒸籠里蒸熟，而後再放在油鍋里去炸，人們稱他為「魚餅實」。現在魚餅製作法又有了進一步的改進，做時先刮取黃魚、帶魚等少刺多肉的魚肉剁成肉泥，加入酒料，拌人豆腐、菜泥、蔥、姜等和番薯粉揉成粉團，然後作餅形，或上蒸籠，或下油鍋炸至焦黃再入鍋燉熟，可單獨食用，也可以切成片塊煮，或切絲加佐料翻炒。這樣做出的魚餅味道鮮美，即可以享受魚肉的鮮美，又省去剔骨的麻煩，尤其適合老人和孩子食用。如今在秉承傳統的基礎上我們引進新鮮工藝和設備，採用機械采肉、漂洗、脫水同時進行的技術，生產除了更具營養、細膩、彈性和光澤的現代魚餅。大大提高了附加值、延長了保質期，隨著各方面條件的成熟我市魚餅也徹底改變了「深藏閨閣無人識」的局面闊步走向了國際。
目前溫州各縣市均有魚餅加工企業，其中瑞安、蒼南較為集中且上規模。其中蒼南榜峰水產品加工廠所生產的「湯記碼頭」牌魚餅曾獲得2004年浙江省農博會金獎。另外，宜山魚餅的品牌也早已深入人心。正宗宜山魚餅出自繆克均師傅之手，師從其宜山有名廚師。他所加工製作的魚餅，主要原料取自馬鮫魚肉，配以蛋清、食鹽、白糖和味精，經精心加工，製作成圓形短棍狀，有人稱之為魚棍，現沿用習慣稱呼為魚餅。幾十年來，經其兩代人的不斷精研，不斷改斷改進加工工藝，現在的宜山魚餅，外形圓滑白潔，食之香口滑軟、味鮮，韌脆適度，已成為人們酒桌、飯桌上不可或缺的下酒、佐餐之佳品。

Ⅳ 鹽城有什麼特色產品

建湖藕粉圓子
阜寧大糕
東台臭豆腐
東台魚湯面
鹽城奇園蟹黃包
首烏糕
龍岡茌梨
伍佑醉螺 又名糖泥螺
大縱湖醉蟹
鹽城草爐餅
草爐餅，就是黃燒餅，但是，它的製作方法與一般的燒餅不同。草爐餅的爐子，是用大口的砂缸，墊空橫擱，將砂缸的底敲掉，作為爐門，將缸口凝合在牆壁上，周圍用泥沙固定。缸內的四周，全是貼餅的地方了。
製作「草爐餅」是一項非常忙碌、辛苦的工作。每次製作，先

要用草將爐膛燒紅，烈火熊熊，炎熱逼人。眼看爐膛溫度已高，便用火叉拔灰，壓住火苗。這時，「貼餅師傅」便加快節奏，迅速地抓起餅坯，兩只手左右開弓，一手拿著兩只餅坯，從爐膛的左右兩側，一直貼到頂端。轉眼之間，爐膛貼滿餅坯。然後再用火叉，拔開草灰，頓時火焰騰起，溫度陡升。不消片刻，餅坯漸漸鼓起，餅面開始焦黃。芝麻香味，撲鼻而來。於是再用火叉拔灰，壓住火頭。師傅一手持鏟，一手執網，將滿爐燒餅鏟進網內。這時，乘熱食來，既香且脆，又甜又酥，確是一種物美價廉的大眾食品。

楊五香腸
東台市傳統名食。有100多年的歷史。相傳為一姓楊排行老五的巧廚在東台城專售熏燒肉製品，尤以香腸為著名，人們稱為"楊五香腸"。近年東台肉製品廠保持"楊五香腸"的傳統製作方法，以精、肥肉8：2配料，加入多種佐料，經腌、灌、烘、涼而成。其特點是色澤鮮艷，美味可口。此品列入《中國名食指南》。

東台魚湯面
東台傳統小吃，已有200多年的歷史。這白湯面製作，手藝不凡，馳名遠近。原來這位廚師是選用鮮活鯽魚、鱔骨為主要原料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦子等佐料，精心製作成於湯。用這種湯做的白湯面，湯稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩。來到東台者不吃餐魚湯面，則是一件遺憾的事。1924年東台魚湯面獲巴拿馬國際博覽會獎章。列名《中國小吃譜》。

奇園蟹黃包
鹽城市區的傳統名點。選用鹽城西鄉湖中的母蟹，其蟹個大、膘肥、黃多。和以豬肉、精面等原料製成，其味鮮美。原有"奇茗"、"盛鑫樓"、"問津"、"問渠"等10多家菜館、茶館經銷，聞名遠近。

野鴨灌湯包
鹽城市東部沿海灘塗、窪、洋、河、盪地區的特產野鴨，數量極多。當地鄉民利用為製成一種冬季時令佳品，叫"野鴨灌湯包"。用鴨肉切肉丁，輔以雞湯，伴瘦豬肉丁、蝦籽、濕澱粉為餡心，製成湯包，熱蒸而成。

建湖藕粉圓子
建湖縣傳統名小吃。相傳已有200多年歷史。此咱藕粉圓圓滑透明，富有彈性，柔軟細嫩，呈咖啡色。餡心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、棗、瓜子等）為原料，清甜爽口，沁人肺腑。細嚼魚香不絕，避肥膩之諱。營養豐富，有健骨益血之功能。經濟學家費孝通品嘗後，在報刊上撰文評價，稱之為"珍品"。

鯮魚餅
鯮魚為鹽城沿海地區季節性魚類。體長，側扁，腹圓，頭部細長呈管狀，鱗細鰾大，鰾可制工業用膠，如干制"魚肚"亦為名貴食品。清初鹽城廚師創制的鯮魚餅，主要製法為去頭、洗凈，在剖開的魚肚中，放入豬肉剁成的茸，醬瓜、醬生薑、香蔥切成細末，加以適量的精鹽、綿白糖、白鬍椒粉、黃酒等拌勻成餡心，放入魚肚內，兩面合起來，製成橢圓形的鯮魚餅，再加麵粉和水、雞蛋清拌成稀糊狀。將平底鍋放在火上，把鍋面上的豬油涮勻，再把魚餅逐個裹上麵粉湖入鍋煎至餅呈兩面乳白色的取出，把餅邊修齊，再加豬油，用火煎成兩面呈金黃色。起鍋淋上麻油、香醋，食時外脆里嫩，味鮮可口。列名入《中國小吃》。

東溝茶干
其品種有蝦子茶乾和五香茶干兩種，風味獨特，歷史悠久。蝦子茶干多作為禮品定做的。市場上有售以五香茶干居多。特點是：老嫩適宜，香咸可口，掰開來是豎絲子。

躍馬牌恆升皮糖
鹽城市糖果廠產品。具有香、甜、柔軟、小巧玲瓏等特點，風味獨特。相傳為清嘉慶年間鹽城市區板橋巷"老恆升"茶食店所產。建國後為繼承傳統工藝、維護信譽，仍襲用舊名。

清真油麻餅
原為清末鹽城回民哈雲書開辦的"哈鹿鳴"清真菜館創制，今清真飯店仍保持這一特色。製法是將糯米粉、麵粉按一定比例拌和，包入桂花糖、金桔等精製而成的餡心，放入熱油煎之。製作工藝考究，製成後外脆、中粘、心甜。食用時逐層品嘗，清爽可口，齒舌留香。

擦酥餅
阜城擦酥餅歷史悠久，好吃難做，難在酥難擦，火候難掌握。主要原料是上等小麥面、熟豬油，佐以蔥、姜、鹽、味精等。特點是酥、脆、軟、香，吃在嘴裡透酥，但不粘嘴。購者如覺得時間一長餅回軟，只要用油再烤一下，仍然還原如新。

大岡脆餅
鹽城風味名點，已有100多年歷史，與伍佑糖麻花齊名於淮、揚各地。配料用麵粉、油、糖和少量桔皮。餅為正方形略長，呈嫩黃色，餅面敷有芝麻。味香、甜、酥、脆。存放兩個月不致變質。便於攜帶保管。干吃香酥爽口，不覺乾燥；水泡易於消化，是旅遊、饋贈佳品。

伍佑糖麻花
伍佑風味名點。因坯形如繩，俗稱油繩。相傳有200多年歷史。清乾隆皇帝下江南路過淮安府時，鹽城縣令曾以此進貢，大獲贊許。伍佑鎮上"五雲齋"、"董大同"、"房裕升"等茶食店都是經營此物的百年老店。由於用料講究，工藝求精，素以香、甜、、酥、脆聞名。加之狀如雙龍盤旋，小巧玲瓏，色澤赤紅鮮亮，入口油而不膩，甜中有香，成為居家、旅遊、饋贈佳品。今又增添了精美輔料，使色、香、味更突出，年產量猛增到數萬斤，已獲省優質產品合格證書。

參燕八珍糕
東台市裕德昌中葯鋪製作產品。用上等糯米加黃芪、黨參、蓮子、淮山葯、五穀蟲、雞內金、苡仁、芡實等八種葯材以及燕窩、白糖、豬油等泡製而成。特點是"葯食同源"，食之可以滋補血氣、健脾胃、消積滯，健身延年。

阜寧大糕
相傳乾隆皇帝曾嘗過此糕，賜名為"玉帶糕"。選用優質糯米、純潔白糖、精製油脂及特級蜜餞加工而成。具有色白、片薄、滋潤、細軟、卷得起、放得開等特點。口味香甜，營養豐富，老少皆宜。製作過程有炒米、粉碎、潤粉、熬糖、成型，即泡、回、捂、切等工藝。由於從選料至製作功夫獨到，口味美好，每逢冬令時節，人們爭相購買。春節期間，家家必備，親友互相拜訪，主人最先拿出招待的食品，就是大糕。以取其新的一年"大吉大利，步步登高"之意。阜陽牌阜寧大糕，1988年榮獲商業部優質產品證書和獎杯。在首屆中國食品博覽會上獲銀獎。1990年在全國婦女兒童用品40周年博覽會上，被授予銀質獎。

糕
相傳乾隆天子曾嘗過此糕，賜名為「玉帶糕」。選用優質糯米、純粹白糖、精製油脂及特級蜜餞加工而成。存在色白、片薄、潤澤、細軟、卷得起、放得開等特色。口味香甜，養分豐盛，老少咸宜。製作進程有炒米、破碎、潤粉、熬糖、成型，即泡、回、捂、切等工藝。因為從選料至製作工夫獨到，口味美妙，每逢冬令季節，人們爭相購置。
楊五臘腸
東台市傳統名食。有100多年的歷史。相傳為一姓楊排行老五的巧廚在東台城專售熏燒肉製品，尤以香腸為著名，人們稱為「楊五香腸」。近年東台肉製品廠保持「楊五香腸」的傳統製作辦法，以精、肥肉8：2配料，加入多種佐料，經腌、灌、烘、涼而成。其特點是色澤嬌艷，厚味可口。此品列入《中國名食指南》。
東台魚湯面
東台傳統小吃，已有200多年的歷史。這白湯面製作，手藝不凡，馳譽遠近。本來這位廚師是選用鮮活鯽魚、鱔骨為主要原料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦子等佐料，精心製作成於湯。用這種湯做的白湯面，湯稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩。來到東台者不吃餐魚湯面，則是一件遺憾的事。1924年東台魚湯面獲巴拿馬國際博覽會獎章。列名《中國小吃譜》。
奇園蟹黃包
鹽城市區的傳統名點。選用鹽城西鄉湖中的母蟹，其蟹個大、膘肥、黃多。和以豬肉、精面等原料製成，其味鮮美。
建湖藕粉圓子
建湖縣傳統名小吃。相傳已有200多年歷史。此咱藕粉圓油滑透明，富有彈性，柔軟細嫩，呈咖啡色。餡心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、棗、瓜子等）為原料，清甜爽口，沁人心脾。細嚼魚香不絕，避肥膩之諱。營養豐富，有健骨益血之功效。經濟學家費孝通品嘗後，在報刊上撰文評估，稱之為「珍品」。
伍佑醉螺
伍佑鎮特產。選用海灘中的泥螺腌制而成。明代民間早已有製作。每年夏季，選取產自灘塗上的個大、肉厚、不淀沙的鮮泥螺，經凈水浸泡後，參加曲酒、赤砂糖等拌和，天天攪動，連續七天方可食用。其特點殼軟透明，酒香濃烈，咸甜適度，細嫩鮮美，為佐酒佳餚。裝壇密封後不變味、不變質，一年後啟封壇口，還是香氣撲鼻。1982年被國家旅遊局列為土特產之一。行銷上海、四川、武漢等地。
大縱湖醉蟹
用大縱湖的蟹，配以優質曲酒、米酒、淮鹽、花椒、大料浸泡醉制，外觀似活蟹，肉質細嫩，風味獨特。醉味濃烈，香氣沁人，為佐酒佳品。1910年，在國際南洋勸業會上被評為一等獎，並獲獎章一枚。有詩句稱贊：｜菊黃桂飄香早，淮揚競誇湖蟹好｜。今鹽城市食品廠大縱湖分廠製作的壇裝｜大縱湖醉蟹｜，已成為佳品，作為宴請和饋贈之物，暢銷國內外。
野鴨灌湯包
鹽城市東部沿海灘塗、窪、洋、河、盪地區的特產野鴨，數目極多。當地鄉民利用為製成一種冬季時令佳品「野鴨灌湯包」。用鴨肉切肉丁，輔以雞湯，伴瘦豬肉丁、蝦籽、濕澱粉為餡心，製成湯包，熱蒸而成。
拆燴推浪魚
鹽城海濱鹹淡水穿插的河港有一種特產紅?魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。民國初年，鹽城河渠菜館製造此菜，頗著名氣。製法為剔除魚的刺卡，配以火腿、醬瓜、豬油等，用魚湯燴制而成。形狀完全，嫩而不碎，湯稠味濃，尤以秋末冬初食用最佳。
燴素魚皮
相傳為清初鹽城兜率寺廚師開創。製法為將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮，切成長方塊，成魚皮狀，輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸，滋味鮮美，清新可口。
香酥蘆花雀
鹽城市著名野味名菜。相傳已有100多年歷史。鹽城近海多蘆葦，相宜蘆花雀（鶯啼鳥）棲身，在冬季蘆花放雀正肥時，雀聲清脆悅耳，為捕雀高產期，故該鳥又名蘆花囀。把雀取臟洗凈，每5頭雀，用花椒鹽75克，在雀身內外擦至鹽消溶為止。清漬10分鍾左右，雀腹部朝上，放瓷缽內，加黃酒25克，蔥段50克，炸至黃色時取出。裝盤入席，隨帶花椒鹽或番茄沙司佐料蘸食。
生熗條蝦
城沿海地區的名菜。因蝦呈長條形，取名條蝦。又因蝦外殼白里透清，故又名白條蝦。秋冬季南遊產仔，幼蝦於清明前後向北回遊，此時蝦殼柔軟，肉質鮮嫩，又得名「迎春蝦」。用此蝦製成的生熗條蝦名菜，為鹽城歷史上的節令佳品。明代即傳播」生吃螃蟹活吃蝦」，即指醉蟹熗蝦。清代鹽城市區魚市口，就有鮮條蝦市場。民國年間，鹽城市井上以「松濤菜館」、「奇茗菜館」的生熗條蝦最為有名。製法為選用清明前回遊的幼蝦，清明後外殼變硬發紅，肉質轉老，只能熟吃。先剪去蝦爪、須，用冷開水洗凈瀝干，放入盆內，每500克蝦用15克曲酒、0.5克精鹽拌和5分鍾，以殺菌去腥。再放入盤內，調以50克白醬油，30克白糖，15克香醋和合適的紅腐乳汁、白鬍椒粉、蒜末、薑末等調勻，淋上芝麻油就可品味。為酒宴佳餚。
白燉鯔魚
鹽城有海產鯔魚。在沿海港口、河口、港灣內的鹹淡水中，明代已盛產。古人作詩有「鯔魚味美勝鱸魚」之句，人們多取其鮮者清蒸，別有海鮮風味，製作時又保存鮮魚本相，故色味俱佳，肉嫩可口。今沿海仍產鯔魚。黃海飯店廚師張維東精心配料製作的魚更為聞名。製作過程為取鯔魚一條重約750克，配以豬板油丁20克，熟火腿10克，水發香菇片10克，筍片10克，醬瓜末5克。先將魚洗凈，在沸水中燙，再沖刷後，擺在長盤內，用上述配料在魚上擺成花卉圖案，加適量的黃酒、精鹽、白糖、蔥段、薑片等，上籠以旺火蒸15分鍾，至魚成白蒜瓣狀。上席時去蔥段、薑片，淋上麻油。其時色味美觀，清香四溢，確有奇特之處，故名白燉鯔魚。
?魚餅
?魚為鹽城沿海地區節令性魚類。體長，側扁，腹圓，頭部修長呈管狀，鱗細鰾大，鰾可制產業用膠,東台新聞，如干制｜魚肚｜亦為寶貴食物。清初鹽城廚師創制的?魚餅，主要製法為去頭、洗凈，在剖開的魚肚中，放入豬肉剁成的茸，醬瓜、醬生薑、香蔥切成細末，加以適量的精鹽、綿白糖、白鬍椒粉、黃酒等拌勻成餡心，放入魚肚內，兩面合起來，製成卵形的?魚餅，再加麵粉和水、雞蛋清拌成稀糊狀。將平底鍋放在火上，把鍋面上的豬油涮勻，再把魚餅一一裹上麵粉湖入鍋煎至餅呈兩面乳白色的取出，把餅邊修齊，再加豬油，用火煎成兩面呈金黃色。起鍋淋上麻油、香醋，食時外脆里嫩，味鮮可口。列名入《中國小吃》。
叉烤野雞片
鹽城傳統名菜。鹽城東臨黃海，西襟湖盪，盛產野雞。入冬時雄雉肉多味美，素為氣節名菜。尤以叉烤野雞片，外脆里嫩，油潤爽口，更增加野生禽的特有風味。製法為選取野雄雞一隻（重約1000克），將雞肉切成薄片，加黃酒5克、白醬油25克、白糖5克浸漬，再放入斷茸的蝦仁、豬肥肉和適量蔥、薑末、精鹽、白鬍椒粉、濕澱粉，拌成糊狀。再把豬網油洗凈攤開，抹上雞蛋清和蔥、椒末，將烤雞片糊料平均地鋪在上面，用手疊成長約25厘米、寬約20厘米的長方塊，用絲網夾緊烤熟。抹以芝麻油，改切菱形裝盤，隨帶甜面醬、鹽、青蒜花等佐料即成。
四鰓鱸魚
響水縣特產，產於灌河中下游。魚身呈青灰色，兩側和背鰭上有玄色雀斑，因鰓蓋上有一條較深的折皺，外觀好象是四個鰓，得名「四鰓鱸」。常見每條3-5斤左右，大者可達數十斤。每年「芒種」前後，為鱸魚最肥沃時節。百里灌河，漁船競發，張網捕撈。此時，響水、雙港、陳港等地市道上隨時可見。四鰓鱸魚肉質潔白肥嫩，烹調後肉似蒜瓣，湯汁呈乳白色，濃稠粘唇，幽香似桂花散氣。色、香、味均佳，可與「松江鱸魚」媲美。
青蒲籪蟹
東台市溱東鎮的青蒲一帶，那裡河大水深，港叉密布，盛產螃蟹，個個體壯黃多，殼呈青色，綠眼睛，白腿毛，臍小肉壯。青蒲漁民在河中設籪捕取，年產4000擔以上，遠銷海內外。
東溝茶干
其品種有蝦子茶乾和五香茶干兩種，風味獨特，歷史長久。蝦子茶干多作為禮品定做的。市場上有售以五香茶干居多。特點是：老嫩適宜，香咸可口，掰開來是豎絲子。
板湖百葉
阜寧縣板湖一帶特產，故稱「板湖百葉」。在蘇北地區頗有盛名。製法為黃豆浸泡後，磨成豆漿，上鍋燒開、點鹵，成鹵後，經壓迫就成。主要過程有三難，即點鹵難、澆百葉難、剝百葉難。特點是色澤淡黃，細薄平勻，香嫩可口。每市斤約10至12張。
下灶蠶豆
東台市安豐鎮下灶村獨占的特產。明清時被列為貢品。這種蠶豆，粒形扁圓，大如拇指，豆身旁邊略呈凹陷，形似牛腳，俗名「牛腳扁」。奇怪的是，若把「牛腳扁」換一個處所種植，就是與下灶村一埂之隔，長出來卻面目全非，不是顆粒較小，就是味道不佳。當年，這里的寺廟庵堂都競相選用「牛腳扁」豆瓣做湯下面，湯白如乳，其味鮮美。興化學士李春芳來安豐求學於王艮門下，每逢青豆上市時，師生兩人最喜採食品賞。後來，李春芳當上宰相，就把「牛腳扁」大蠶豆進貢給皇帝，得到贊美。從此「下灶蠶豆」年年進貢，並還指派官員購運青豆和干豆，作御膳之用。明清兩朝，皆沿用此豆。那時的下灶村，成了「御豆園」。據說，當年韓國鈞任江蘇省省長時，就用此蠶豆接待劉少奇、陳毅，並作為土特產饋贈。陳毅把這份禮物順便分送給傷病員嘗新，傳為佳話。蠶豆剝皮，色乳白，煮熟後肉質起沙，吃口鮮嫩。干豆可作「蘭花豆瓣」。
白首烏粉
濱海縣素有「首烏之鄉」美稱。相傳清咸樂歲間就有種植。首烏是可葯食兩用的滋補品。濱海縣應用這一土特產，辦了首烏製品廠。所產總渠牌精製白首烏粉，以首烏塊根為原料，經盪滌、去皮、去雜、粉碎、過篩、粉乳積淀、分別、烘乾等工序製作而成。產品呈粉狀，雪白帶光澤。榮獲鹽城市「傳統特產品獎」，暢銷全國各地及港、澳和東南亞一帶。
湖光牌溏心皮蛋
建湖縣傳統特產。選用里下河地區盛產的新穎鴨蛋，經由選照、分級後，裝入有純鹼、石灰、茶葉、食鹽、氧化鋁的盛器與開水進行化合，並在冷卻了的缸中泡製約一個月左右，再掏出包上料泥，外沾稻殼。再將料泥包的蛋，裝入陶瓷缸之中，用木蓋封口，再用夏布片、麻繩包紮好，寄存於透風乾燥的庫內。約一年時光，才可外運出口。
雪松牌溏心皮蛋
濱海縣再制蛋加工廠的產品。選用新鮮鴨蛋，經配製料液，澆鹵泡蛋等若干工序精製而成。主要特點是去殼後蛋體完整，蛋白凝固為半透明體，呈茶綠色或棕褐色。較堅韌，有彈性，蛋黃為溏心，略帶硬心。在蛋黃、蛋白中伴有松柏枝狀花紋，食味清涼，須嫩鮮美，色、香、味俱全。1984年被評為商業部、江蘇省優質產品。經銷新加坡、馬來西亞、美國、日本、模里西斯、澳門、香港等國家和地區。
瀛橋牌芝麻辣醬
鹽城市醬醋廠產品。以標准麵粉作佐料，輔以小磨麻油，通過太陽能曬醬房自然發酵釀制而成。色澤鮮艷，醬香濃郁，甜辣適口，味道鮮美。1984年被國家商業部、江蘇省評為優質產品。
葛武嫩薑片
葛武傳統特產。葛武醬製品廠保留並發展了這一傳統產品，精選寒露前3天適時採收的鮮嫩生薑，嚴厲控制腌制、切片、上料，鮮、甜濃醬乳泡製等13道工序。尤以切片難度最大，老技師郭傳美刀工非凡，切的薑片薄如紙，晶亮透明。1979年10月缺席全國供銷配合社在青島召開的「食品工藝技術表演大會」，榮獲「寸姜百刀，片薄透明」的評語。產品新芽牌嫩薑片，食後有助療胃寒、痛經、感冒等保健作用。1986年獲江蘇省優質產品稱號。
五醍漿大麴
濱海縣五醍漿酒廠產品。五醍漿大麴始釀於清乾隆年間，曾有「隔牆三家醉，開壇十里香」之美譽。取用八灘鎮鴨蛋汪水質精良、軟硬度適中的地下泉水，以優質高梁為原料，以小麥、大麥、安豆精心製作麥曲為天然糖化發酵劑。公道配料，精心操作，低溫入池，掐頭去尾，分段截酒，分級儲存，精心勾兌，理化指標、衛生指標均合乎尺度，達國家名酒指標。擁有色清透明，窖香馥郁，綿甜冽甘，入口圓潤，口味悠久的獨特作風。素以「香、醇、綿、甜、凈」著稱，成為宴席上的美酒，饋贈親友的上乘禮品。1971年與洋河、雙溝一起登上江蘇名酒的金榜。1979、1984年取得江蘇省優質食品證書。1986年向低度發展，已生產6個系列26個品種。1987年五醍漿特曲、五醍漿特液（38度），又榮膺江蘇省優質食品稱號。1988年的首屆中國食品展覽會上，38°五醍漿特液、39°金香液等分辨獲金、銀、銅牌。38°五醍漿特液在中國質量監視測驗技術委員會在北京舉行江蘇省的名、優酒質量跟蹤中，獲花費者滿足獎，並頒發「龍吟杯」。生產的五大系列29個種類已暢銷上海、北京、山東、江蘇、青海、新疆等地，並在港、澳、台及東南亞一帶享有盛譽。
伍佑糖麻花
伍佑風味名點。因坯形如繩，俗稱油繩。相傳有200多年歷史。清乾隆皇帝下江南途經淮安府時，鹽城縣令曾以此納貢，大獲贊成。因為用料講求，工藝求精，素以香、甜、酥、脆馳名。加之狀如雙龍迴旋，膀大腰圓，色澤赤紅鮮亮，進口油而不膩，甜中有香，成為居家、游覽、饋贈佳品。今又增添了優美輔料，使色、香、味更凸起，年產量猛增到數萬斤，已獲省優質產品及格證書。
阜寧大糕
相傳乾隆皇帝曾嘗過此糕，賜名為「玉帶糕」。選用優質糯米、純潔白糖、精製油脂及特級蜜餞加工而成。具有色白、片薄、津潤、細軟、卷得起、放得開等特點。口味香甜，營養豐碩，老少皆宜。製作過程有炒米、粉碎、潤粉、熬糖、成型，即泡、回、捂、切等工藝。由於從選料至製作功夫獨到，口味美好，每逢冬令時節，人們爭相購買。春節期間，家家必備，親友相互訪問，主人最先拿出招待的食品，就是大糕。以取其新的一年「大吉大利，步步登高」之意。阜陽牌阜寧大糕，1988年榮獲貿易部優質產品證書和獎杯。在首屆中國食品博覽會上獲銀獎。1990年在全國婦女兒童用品40周年博覽會上，被授予銀質獎。
特種工藝跟民間工藝品
發綉
東台工藝美術品廠產品。發綉又稱墨綉，來源於唐代佛教風行時代，民間信女們將本人的秀發剪下，在綢或絹上綉成如來佛或觀音菩薩。焚香膜拜，以示忠誠。用人發取代絲線，是我國勞動婦女的智慧和創造。因發綉不褪色和變形，但技術請求極高，流傳甚少。南宋時發綉《東方泥像》和明代韓希孟所作發綉《彌勒佛》，分離在英國倫敦博物館和日本正倉院作為瑰寶珍藏。上海博物館收藏的獨一發綉《停琴佇月圖》，也是韓希孟所綉。到清代發綉已瀕臨絕跡。東台工藝美術廠的刺綉藝人在繼續傳統工藝的基礎上，應用了滾、纏、接、套和虛實等針法，採取黃、灰、赭、白等多種人發，並利用深淺濃淡之發生為｜色線｜，按圖賦色，畫綉聯合，發明出｜墨中有色，色中有墨｜的彩綉。所綉的《魯迅像》、《嫦娥奔月》、《天女散花》以及花卉、動物、亭台樓閣和山水等藝術佳品，在廣州出口交易會上首次展出時，客商爭相欣賞，成為藝術珍品。1981年，東台發綉在全國工藝品旅遊留念品評比中獲優良作品獎，1983年又獲國家外經部頒發的質量優秀證書。1985年天工牌發綉被評為江蘇省優質產品。1986年，發綉《寒山寺》在日本展出。因圖中碑文里鑲有4根頭發，上刻有《楓橋夜泊》的詩句。日本觀眾對在4根頭發上刻的28個漢字深有興致，排著長隊，輪流在顯微鏡中觀看。
焰花
濱海縣焰花廠產品。1985年全國焰花品質評選中獲優質產品獎，1987年復檢，仍堅持名優產品名稱。這是在傳統工藝基本上用迷信的配料方式精製而成。工藝高深，技巧難度大，保險機能好。具備造型雅觀，嬌小玲瓏，形象逼真，價錢低廉，室內外均可燃放等特點。燃放時間5秒鍾。燃放時，浮現紅、綠兩種光環；在光環中，兩次呈現與家用的菜碟、羽觴同樣的圖像後果，使人得到美的享受。
花炮
建湖縣傳統工藝品。明末清初，建湖李家莊李逸仙擅長製作鞭炮、焰火。爾後代代相傳，成為遠近著名的花炮世家。李家花炮的品種有，高空焰花、手持焰花、地面焰花和鞭炮四大類。特色花炮有天女散花、彩蝶飄動、「九條龍」。點燃後如流星飛箭，凌空時噴射九道彩光，如同九龍搶珠，深受歡送，遠銷全國各地。
木雕
東台曹氏家傳工藝。清咸熟年間有曹俊鵬者傳世傑作最多。興化縣戴家窯關帝廟神龕前的畫板，雕刻了山靜水流，花木蔥蘢，岩穴中有十八羅漢，身不盈寸。小巧剔透，姿勢各異。東台商會曾有一件精品「鹽區風光」，在直徑約一尺的木盤中，雕有鹽場的「一井五塘」，即鹵井和燒火塘、紅鹵塘、抽港塘、揩灰塘、拔灰塘，還有鹽灶、鍋撇 、鹽廩。灶民勞動，牯牛拖車運鹽，草叢中還有賓士的獐、兔，形象真切，再現了鹽場景色。鹽灶上對聯，字細如菜籽，精緻細膩。
彩塑
濱海縣彩塑至清末還風行用膠泥捏神像、捏戲文臉譜等。解放當前濱海、響水成破了工藝廠，專出產工藝產品。新產品有90多種。如富有傳統特點的「鵲橋相會」。取材於敦煌壁畫的「天女散花」。還有取材於事實生涯的『技擊鮮花』、「夜讀」等作品，栩栩如生。濱海、響水一帶的彩塑工藝品，銷往美、英、日本等國度和地域，為鹽城市重要外貿產品之一。
羽扇
以東台市安豐場唐家產品最著名。選用海東鸛翅膀上的羽毛，精心製作而成。清初孔尚任在鹽城疏通淮河海口時，收到友人送他的一把海江鸛羽扇，拍案叫絕，即以「羽扇」為題，賦五律一首：「客寄雙團扇，名家制不同。剪胎雲閃耀，織柄玉玲瓏。偶然投懷內，曾經度海東。漫然松下客，為我贈清風。」

Ⅵ 魚餅的製作方法

溫州魚餅溫州魚餅是溫州傳統民間特產，它均以東海的冕魚、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料，配以獨特的調味品，採用傳統配方及先進工藝精製而成，不添加任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養極為豐富，——含有人體所需的氨基酸鈣，維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、鉬、碘、硒及大量的蛋白質。是家庭、酒店、旅遊及饋贈親友的天然魚肉食品。 據說溫州魚餅早在漢朝時期就有了製作的記載，而到了民國十年（1921）就已很出名。當時，永強沙村人周阿實專賣魚餅。主要原料是豆腐、山粉、魚肉，打成長條，放在蒸籠里蒸熟，而後再放在油鍋里去炸，人們稱他為、「魚餅實」。現在魚餅製作法又有了進一步的改進，做時先刮取黃魚、帶魚等少刺多肉的魚肉剁成肉泥，加入酒料，拌人豆腐、菜泥、蔥、姜等和番薯粉揉成粉團，然後作餅形，或上蒸籠，或下油鍋炸至焦黃再入鍋燉熟，可即食，也可以切成片塊煮，或切絲加佐料翻炒。味道鮮美，即可以享受魚肉的鮮美，又省去剔骨的麻煩，尤其適合老人和孩子食用。如今在秉承傳統的基礎上我們引進新鮮工藝和設備，採用機械采肉、漂洗、脫水同時進行的技術，生產除了更具營養、細膩、彈性和光澤的現代魚餅。大大提高了附加值、延長了保質期，隨著各方面條件的成熟我市魚餅也徹底改變了「深藏閨閣無人識」的局面闊步走向了國際。 目前溫州各縣市均有魚餅加工企業，其中瑞安、蒼南較為集中且上規模。其中蒼南榜峰水產品加工廠所生產的「湯記碼頭」牌魚餅曾獲得2004年浙江省農博會金獎。另外，宜山魚餅的品牌也早已深入人心。正宗宜山魚餅出自繆克均師傅之手，師從其宜山有名廚師。他所加工製作的魚餅，主要原料取自馬鮫魚肉，配以蛋清、食鹽、白糖和味精，經精心加工，製作成圓形短棍狀，有人稱之為魚棍，現沿用習慣稱呼為魚餅。幾十年來，經其兩代人的不斷精研，不斷改斷改進加工工藝，現在的宜山魚餅，外形圓滑白潔，食之香口滑軟、味鮮，韌脆適度，已成為人們酒桌、飯桌上不可或缺的下酒、佐餐之佳品。 編輯本段2、贛州魚餅魚餅是贛州久負盛名的傳統風味菜. 做法是將草魚去皮剔骨，剁成肉茸，加入薯粉和適量的鹽水，用手不斷的攪拌，使之產生韌性，然後用小勺舀入滾油鍋內炸成乒乓球大小即成魚餅。用魚餅做菜時，將魚餅和湯汁一起煮沸一段時間即可，魚餅的特點是色澤金黃，既有魚肉炸後的香味，又有大量的湯汁包在魚餅之中，鮮嫩味美，久食不膩。贛州魚餅以金錢魚餅和響鈴魚餅最為有名。 圖為以魚餅為主的一道名菜雞湯香菇燴魚餅http://ke..com/view/302762.htm

Ⅶ 溫州魚餅跟魚餅的做法，主要是魚肉跟山粉的比例說具體些（這個我我主要想知道的，這個也是大家想知道的）

溫州魚餅是溫州傳統民間特產，它均以東海的冕魚、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料，配以獨特的調味品，採用傳統配方及先進工藝精製而成，不添加任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養極為豐富，——含有人體所需的氨基酸鈣，維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、鉬、碘、硒及大量的蛋白質。是家庭、酒店、旅遊及饋贈親友的天然魚肉食品。
據說溫州魚餅早在漢朝時期就有了製作的記載，而到了民國十年（1921）就已很出名。當時，永強沙村人周阿實專賣魚餅。主要原料是豆腐、山粉、魚肉或者肥肉，打成長條，放在蒸籠里蒸熟，而後再放在油鍋里去炸，人們稱他為「魚餅實」。現在魚餅製作法又有了進一步的改進，做時先刮取黃魚、帶魚等少刺多肉的魚肉剁成肉泥，加入酒料，拌人豆腐、菜泥、蔥、姜等和番薯粉揉成粉團，然後作餅形，或上蒸籠，或下油鍋炸至焦黃再入鍋燉熟，可單獨食用，也可以切成片塊煮，或切絲加佐料翻炒。這樣做出的魚餅味道鮮美，即可以享受魚肉的鮮美，又省去剔骨的麻煩，尤其適合老人和孩子食用。如今在秉承傳統的基礎上我們引進新鮮工藝和設備，採用機械采肉、漂洗、脫水同時進行的技術，生產除了更具營養、細膩、彈性和光澤的現代魚餅。大大提高了附加值、延長了保質期，隨著各方面條件的成熟我市魚餅也徹底改變了「深藏閨閣無人識」的局面闊步走向了國際。
目前溫州各縣市均有魚餅加工企業，其中瑞安、蒼南較為集中且上規模。其中蒼南榜峰水產品加工廠所生產的「湯記碼頭」牌魚餅曾獲得2004年浙江省農博會金獎。另外，宜山魚餅的品牌也早已深入人心。正宗宜山魚餅出自繆克均師傅之手，師從其宜山有名廚師。他所加工製作的魚餅，主要原料取自馬鮫魚肉，配以蛋清、食鹽、白糖和味精，經精心加工，製作成圓形短棍狀，有人稱之為魚棍，現沿用習慣稱呼為魚餅。幾十年來，經其兩代人的不斷精研，不斷改斷改進加工工藝，現在的宜山魚餅，外形圓滑白潔，食之香口滑軟、味鮮，韌脆適度，已成為人們酒桌、飯桌上不可或缺的下酒、佐餐之佳品

Ⅷ 魚餅煮多久能熟

如今魚餅已是一道再普通不過的家常菜了，平日里來上一碗飽含湯汁，鮮嫩的魚餅，好吃味美，精神一整天。

贛南特色美食魚餅湯。魚餅是贛州久負盛名的傳統風味菜，全國只有贛州有魚餅。贛州的魚餅，俗稱魚脯，是用新鮮草魚肉經過精摧細掏後，加入各種佐料製成的一粒粒小圓球。用它來開湯，味道鮮美，香脆可口，是家居備菜，一般逢年過節，贛州家家戶戶都很喜歡上的一種菜餚。魚餅色澤金黃，既有魚肉炸後的香味，又有大量的湯汁包在魚餅之中，鮮嫩味美，久食不膩。

做法及步驟：

1.新鮮大草魚剮鱗去腮，剖腹去臟。

2.魚頭以下部位滑刀，扒掉魚皮。

3.沿著魚背下刀把魚肉取出，貼合著魚刺慢慢取出魚肉，然後把魚肉分割成小段，魚骨切塊裝入碗中備用。

4.稱量好打魚餅的食材，魚肉1500克、雞蛋6個、鹽35克、紅薯粉450克、水1100克。

5.紅薯粉中倒入2/3的冰水，將紅薯粉化開。

6.魚肉倒入攪拌機里，剩餘的冰水也一同倒入攪拌機里，蓋蓋攪打一分鍾。

7.魚肉打碎後，再倒入雞蛋，蓋蓋繼續攪打一分鍾。

8.倒入紅薯粉漿，繼續攪打兩分鍾。（紅薯粉將可以使魚茸潤滑上勁）

9.最後下入鹽，攪打兩分鍾。（魚茸經過高速旋轉打發後，飽含了許多空氣，變得膨脹細膩）

判斷魚茸是否打好，取一碗清水，舀入一小勺魚茸，如果能浮出水面，就證明魚茸打好了。

10.魚茸裝入盆中，用手再順時針攪打一下，然後醒5分鍾。

11.開始炸制：油溫預熱至150度，用左手抓魚茸，從拇指與食指間擠出，略比肉丸大些，用瓷湯匙蘸水，逐個舀入油鍋中炸；待魚茸浮於油麵時，開始象點油的燈盞一樣，中間陷下去，繼而逐漸膨脹，像乒乓球浮於油麵，待呈淡黃色，翻動時略有響聲，魚餅開始鼓圓後，用瀝勺來回按壓，使之受熱均勻，上色均勻。

12.魚餅鼓圓後比以前大了一倍左右，表面炸制金黃即可撈出。（這時吃味道最好，酥脆軟嫩），撈出後魚餅會自然泄氣，癟下去。

贛州魚餅做好了，金黃軟嫩、魚香爽口、營養健康、老少皆宜。

開火來個靠個魚餅湯，倒入蘿卜排骨，下入魚餅，蓋蓋小火煨30分鍾。煮開後，開蓋下入鹽和雞精調味，魚餅已經煨入好多湯汁，來上一碗，鮮香味美。