⑴ 在超市作服務員的社會實踐內容及成果是什麼
作為一名金牌超市服務員,其次要掌握「看」、「聽」、「笑」、專「說」、「動」等五屬項專業化服務技巧:
看的技巧,即要學會察言觀色,懂顧客心理,分清不同年齡、不同社會地位、不同性格、不同購物態度的顧客。
聽的技巧,即要拉近與顧客的關系,一定要注意傾聽,一個善於傾聽的超市服務員,往往更容易獲得顧客的信任。
笑的技巧,是對意向顧客最有殺傷力的一項武器,金牌超市服務員的臉上,應時刻帶著令人感覺信任、溫暖的微笑。
說的技巧,即如何引導顧客,一名金牌超市服務員應該明白,顧客在購物時,更在乎你怎麼說,你說話的技巧往往是顧客購買與否的關鍵。在說話時,一定要常用服務用語,要用顧客喜歡的方式去說。
動的技巧,即身體語言,金牌超市服務員要時刻明白自己代表的是超市的形象,盡管在工作時時刻保持優美的姿勢很辛苦,但一定要剋制一些習慣性的懶散的姿勢,因為各種體態語言傳遞給顧客的含義是不一樣的。
另外金牌超市服務員還要掌握處理客戶投訴的技巧,從而善於平息客戶的不滿。善於自我調節,釋放顧客服務所帶來的壓力。
⑵ 餐飲優秀管理服務成果
因為只有企業變成一個家的時候,才是最有戰鬥力的,同時只有最好的服務,促使客人牢牢地記住,企業才會有最旺盛的生命力。每月的月底為下月制定一個營業額的指標,並將這指標細分為午餐和晚餐分別是多少指標,人均消費是多少錢,各餐次是多少人數,每位主管是多少指標,每個單間是多少指標,每個服務員多少指標都有明確的數據。這樣每位員工在下班的時候都會算一下我今天有沒有沒完成指標,這樣每天員工都會自己崗位上盡心的完成指標時,每個員工都能這樣大家努力的方向就一致了。當每月都完成指標時,每個員工都能得到不同的獎勵,得到應有的回報制定每月的營業指標要注意:
A目標一定是要有科學合理的分析,大家通過努力可以攀登成功的(最好是取全年的營業分析報表著為參考)。
B真正將各種目標融入到每個員工的頭腦中。
C不斷地強化。
D盡量引導員工的個人目標向企業目標靠近。2、最大的影響力來自我們管理者自身
現代的餐飲業員工有很大一部分是抱著有個好的心境、同時邊賺錢邊學習這樣的心態,所以幹部自身的品德素質、修養魅力尤為重要。
A, 做一名員工可以信賴的姐姐、兄長
管理者必須有很好的人品,人格和良好的思想修養,能包容別人,更具體的說應該是包容別人缺點。員工能從管理者身上看到希望。
B 教師的作用
員工能從管理者身上學到知識,所以須具有豐富的專業知識和實踐工作經驗,做員工的良師益友。
D 營造家的氛圍,拉近與員工的距離
作一名能與員工同甘共苦、同舟共濟的戰友,並公平公正地對待每一位戰友。3、管理制度「量身定做」堅決執行
制度是管理的基礎,並不是越嚴越好,或者乾脆照搬其他餐飲企業的制度。最好的不一定是最適合的,只有最適合才是最好的。因為每個企業都有企業自身不同的歷史背景、文化,而且每家企業在不同的發展時期對制度的要求是不一樣的。所以,制度要「量身定做」。要記住的是,任何制度都是管理手段,都是為了保證企業和大多數員工的利益,那麼在執行力度上就要相應加大,以確保制度的落實。4、良好的溝通體系,讓員工快樂起來
離開了溝通不存在著管理,現代餐飲管理本質應為通過溝通和激勵盡量調動員工的積極性,盡量滿足員工的各項合理的需求,最後達到企業與員工的一個雙贏。餐飲業屬服務性行業,服務是不能事先儲存的,是需要現在操作和發揮的。故現場的工作氛圍非常重要。調動員工的積極需要有一個良好溝通體系,讓員工拋開一切煩惱和憂愁輕裝上陣。只有歡樂的員工才會有滿意的客人。5、彈性的工資,合理的評估,營造良好的工作氛圍
一套有彈性的工資體制,要體現多勞多得,在餐廳內部形成一種良性的競爭。工資是體現員工努力結果的一種表現形式,如果幹多干少干好乾壞都一樣,那整個團隊就將是一潭死水,回到了大鍋飯的年代。可以多採用一些合理的評估,大比武,評選星級服務員等活動,讓員工之間拉開一定的距離,在企業內形成一種良性的相互學習、相互比較、相互競爭的工作氛圍。
注意事項:各種體制和評估的制定有如一個游戲規則,一定要讓員工覺得合理、公平、好玩、可以實現,同時還要適合企業的現狀和發展。6、營造長遠餐廳文化,真正讓員工感受到自己的「家」
餐廳文化是一種全體人員共同認可的一種價值觀,她具有統一性和長期性。一個企業沒有文化就好像一個沒有靈魂的人。制度管人只是企業的管理的第一步,人是有血有肉的思想動物,每個人都有著不同的文化制度、歷史背景、性格等,靠黑紙白字把每一個有著不同背景的人管好、從某種程度上講是不可能的,也是不合乎人性的。真正要將餐廳做好,最後還是靠文化管理,靠文化將全體員工的思想意識連在一起,最後形成一種利益的共同體。讓全體員工有自覺參與到餐廳管理中來,每個員工都有主人翁的意識來經營自己的餐廳。7、讓每一位員都來做一天經理
建立一個和諧的大家庭式的工作氛圍。家給人一種歸屬感,是一種和協、團結、親情的象徵。只有家的氛圍形成,這個企業才是經得起考驗的,才是堅不可摧的。堡壘最容易從內部攻破,家是一個內外都攻不破的最頑固的堡壘。
⑶ 如何在社區做好服務成效評估
1.
需要釐清誰是服務成效的承擔者。
2.
要選擇正確的評估方法,也就是成效的量度維度。
3.
採用多回樣化的測量工具答,提高服務成效評估的准確度。
4.
服務成效評估應該是對服務整體的評估,而不單單是指對服務成果的評估。
⑷ 餐廳服務員 工作成果 和工作中良好的方面怎麼寫 每個要描述3-5項 以前都不得寫 現
建議可以在網路上搜下,然後結合自己的實際工作情況予以描述。比如可以側重寫自己如何幫助客人成功解決協調溝通問題等等。真實描述,不要過分修飾即可。
⑸ 科技創業創新服務項目成果管理怎麼寫,求解
3傳統意義上的項目管理軟體更多的是管理項目的資源、任務、進度、質量專,而忽略了項目管理屬的最終目標——項目成本控制。諾明軟體為例,通過項目管理軟體,可全面核算各類項目成本,其中包括人工、費用、材料、設備、管理分攤、外包等項目成本的精細化管理,幫助財務人員輕松完成項目成本核算過程,同時幫助項目經理實時了解項目實際產生的各項成本。
⑹ 服務社區的收獲和感受 50字左右
1、從這次勞動中,我還明白了我們應該尊重和珍惜他人的勞動成果.這樣的一次勞動對我的身心都起到了積極的作用,我想不管以後從事什麼樣的工作都得認真負責,以主人翁的態度來對待,這樣所得到的和所收獲的經驗和價值是值得學習和珍藏一輩子的。
2、社區實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導了我們接觸、了解社會,增強我們的社會責任感和社會適應能力。更讓我們明白了學會獨立的重要性。在競爭如此激烈的今天,對於我們這些出生牛犢的中學生們,獨立的培養和社會的洗禮是多麼的重要。
3、社區服務不僅能造福社會,而且能陶冶情操,美化心靈。而我們也該為了公共利益而自覺自願地參加勞動,因為那是我們中學生的勞動態度的一個特徵。不記報酬也是我們中學生勞動態度的一個特徵。
4、通過這次社區服務,我提高了社會適應能力和運用知識解決實際問題的能力,增強了社會責任感和使命感,也擴大了視野,對自己有了清醒的定位,不僅發現了自己知識結構中欠缺的一面,也感受到了現實和理想的差距,這對我們的學習、生活和工作都有很大的啟發。
5、通過這次的社會實踐,讓我學會了很多東西,我深深地感受到一個人在工作崗位上的那份熱情。正因為如此,我才漸漸地懂得了一個道理:要創造自己的事業,就必須付出加倍的努力,憑著一個人對工作的執,堅定的信念會指引著他走向完美的事業之路。
⑺ 餐飲服務員工作成果
餐飲服務員工作成果,就是要讓你的領導了解你,體現你的工作價值所在。回可參考寫好一下答幾點:
1、你都做了哪些事,簡明扼要;
2、這些事情中有哪些需要用你個人的技巧去解決,或需要你個人的腦子去解決,讓領導看到你是用心用腦在工作,即使沒有問題,你也要寫出遇到有難度的問題,然後通過你的努力解決了,沒有給公司帶來負擔或者帶來哪些效益;
3、通過的工作,你對崗位和工作的認識;
4、今後的工作你還要提高哪些能力或者需要再補充哪方面的知識,並已開始著手去做,去學了;
5、上司喜歡自動自發的人,而不是推一推動一下的人。所以,沒有分派到你的工作但是你分內的工作,你要先有做的准備。
這幾點你寫就差不多了。
⑻ 飯店服務質量成果怎麼填
衛生 健康 環保 菜類安全 盡量往這方面填 不然一定過不了
⑼ 按服務成果大小收取審計費用為什麼影響職業道德
職業道德的內容
(一)一般原則
包括獨立、客觀、公正原則。
1.獨立原則
(1)這一原則要求注冊會計師執行審計或其他簽證業務,應當保持形式上和實質上的獨立。
所謂實質上的獨立,是要求注冊會計師與委託單位之間必須實實在在地毫無利害關系。
所謂形式上的獨立,是對第三者而言的,即注冊會計師必須在第三者面前呈現一種獨立於委託單位的身份,即在他人看來是獨立的。
獨立是注冊會計師的靈魂。獨立性原則是客觀、公正原則的基礎。
(2)迴避制度。為了保持應有的獨立,會計師事務所如與客戶存在可能損害獨立性的利害關系,不得承接其委託的審計或其他簽證業務;執行審計或其他簽證業務的注冊會計師如與客戶存在可能損害獨立性的利害關系,應當向所在會計師事務所聲明,並實行迴避。
2.客觀原則。注冊會計師執行業務時,應當以客觀事實為依據,實事求是,不為他人所左右,也不得因個人好惡影響分析、判斷的客觀性。
3.公正原則。從心態上講。注冊會計師執行業務時,應當正直、誠實,不偏不倚地對待有關利益。
(二)專業勝任能力要求
1.不得從事不能勝任的業務。
2.對助理人員和其他專業人員的責任。
3.接受後續教育。
(三)技術規范
1.不得對未來事項的可實現程度做出保證。
2.不得代行委託單位管理決策的職能。
(四)對客戶的責任
1.按時按質完成委託業務。
2.保密責任。
3.不能按服務成果大小決定收費標準的高低。
(五)對同行的責任
1.不得搞地區封鎖、行業壟斷。
2.應當與同行保持良好的工作關系,配合同行工作。
3.對同行的其他責任。如不得詆毀同行,不得損害同行利益;不得僱用正在其他會計師事務所執業的注冊會計師;不得以個人名義同時在兩家或兩家以上的會計師事務所執業;不得以不正當手段與同行爭攬業務,等等。
(六)其他責任
1.注冊會計師應當維護職業形象,不得有可能損害職業形象的行為。
2.注冊會計師及其所在會計師事務所不得採用強迫、欺詐、利誘等方式招攬業務。
3.注冊會計師及其所在會計師事務所不得對其能力進行廣告宣傳以招攬業務。
4.注冊會計師及其所在會計師事務所不得以向他人支付傭金不正當方式招攬業務,也不得向客戶或通過客戶獲取服務費之外的任何利益。
5.會計師事務所、注冊會計師不得允許他人以本所或本人的名義承辦業務。