影響嫁接成果

A. 嫁接的影響因素

影響嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的親和力，其次是嫁接的技術和嫁接後的管理。所謂親合力，就是接穗和砧木在內部組織結構上、生理和遺傳上，彼此相同或相近，從而能互相結合在一起的能力。親和力高，嫁接成活率高。反之，則成活率低。一般來說，植物親緣關系越近，則親和力越強。例如蘋果接於沙果；梨接於杜梨、秋子梨；柿接於黑棗；核桃接於核桃楸等親和力都很好。

B. 影響嫁接成活的因素

嫁接能否成活受很多因素的影響，除了接穗和砧木的親和能力外，主要還有以下幾點：

1、溫度

春季嫁接過早，溫度偏低，砧木、接穗形成層剛剛開始，愈傷組織增生較慢，嫁接後不易成活。一般花木的枝條在0℃條件下，愈傷組織形成的能力十分微弱；4℃左右時，愈傷組織形成很慢；在5-32℃條件下，愈傷組織增生迅速，且隨溫度的升高而加快。

32-39℃則速度變慢，而且會引起細胞的損傷；超過40℃時，則愈傷組織死亡。因此，春季無枝葉枝接時間一般在3月下旬至5月中上旬，這時氣溫回升，但又不是很高，砧木樹液開始流動，接穗尚未發芽，是嫁接的黃金時段。

2、濕度

濕度包括嫁接濕度、大氣濕度和土壤濕度。濕度合適花木嫁接後容易成活。據試驗，接穗和砧木自身含水量以50%左右為好，如果砧木和接穗自身含水量較低，就應提前澆灌，以保持應有的濕度。

3、光照和水分

在黑暗條件下，接穗削麵上生出的愈傷組織成乳白色，比較柔嫩，砧木和接穗的接面易癒合；在強光下形成的愈傷組織少而硬，呈淺綠色，不易癒合。因此，在接穗從離開母體到嫁接這段時間里，要保持接穗的無光保管。

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嫁接的作用

1、增強植株抗病能力。用黑籽南瓜嫁接的黃瓜，可有效地防治黃瓜枯萎病，同時還可推遲霜霉病的發生期；用CRP(刺茄)、番茄作砧木嫁接茄子後，基本上可以控制黃萎病的發生。

2、提高植株耐低溫能力。由於砧木根系發達，抗逆性強，嫁接苗明顯耐低溫。如：用黑籽南瓜嫁接的黃瓜在低溫下根的伸長性好，在地溫12-15℃、氣溫6-10℃時，根系仍能正常生長。

3、有利於克服連作危害。黃瓜根系脆弱，忌連作，日光溫室栽培極易受到土壤積鹽和有害物質的傷害，換用黑籽南瓜根以後，可以大大減輕土壤積鹽和有害物質的危害。

4、擴大了根系吸收范圍和能力。嫁接後的植株根系比自根苗成倍增長，在相同面積上可比自根苗多吸收氮鉀30%左右，磷80%以上，且能利用土壤深層中的磷。

C. 影響嫁接成活的因素都有哪些

1.嫁接親和力

親和力是嫁接成活的基本條件，親和力越強，嫁接成活的可能性越大，反之，親和力越差，嫁接成活的可能性越小。通常，同種、同品種間的親和力最強，嫁接成活率高。同屬異種間的親和力因果樹種類而異，同科異屬間的親和力則比較弱，嫁接後很難成活。

2.砧穗質量

嫁接癒合過程要求砧穗雙方有充足的營養物質保證，因此砧穗的質量對嫁接成活的影響很大，其中接穗的質量尤為重要。因此，應選取生長健壯、組織充實、芽體飽滿、內部養分含量高的枝芽做接穗。接穗從樹上採下來還必須做好保濕措施，防止接穗失水，確保接穗新鮮及旺盛的生命力。通常大多數果樹表現為接穗失水愈多，愈傷組織形成越少，嫁接成活率也越低。對砧木而言，發育良好、生長粗壯、形成層活動旺盛的砧木質量優良，嫁接成活率高。

3.嫁接的極性

砧木和接穗都有其形態學頂端和基端，嫁接時，接穗的形態學基端應插入砧木的形態學頂端，這種正確的極性關系對保障嫁接成活及以後的正常生長是非常重要的。在特殊情況下，如橋接時，將接穗的極性倒置，即接穗的形態學頂端向下進行嫁接，接穗與砧木雖然能夠癒合並存活一定時期，但接穗不能進行正常的加粗生長。在一般情況下，接穗倒接，不能成活。

4.嫁接技術

熟練的嫁接技術是提高嫁接成活率的重要條件，對嫁接技術的要求可概括為四個字，平、准、快、緊，即砧穗削麵平，砧穗雙方形成層對齊准，嫁接操作速度快，介面綁縛緊（圖1-14）。

<砧穗嫁接切面示意圖/p>

5.介面保濕狀況

由於愈傷組織對濕度要求很高，飽和濕度最有利於愈傷組織的生長和進一步分化。因此，嫁接時要創造並保持良好的介面濕度狀況，促進愈傷組織的生長及介面癒合，提高嫁接成活率。但積水可使傷口周圍細胞窒息，降低成活率，核桃、葡萄枝接易出現傷流，是影響嫁接成活的主要障礙。解除綁縛物時間過早，也影響介面的濕度，應在介面完全癒合之後解綁。

6.溫度和濕度

溫度與砧木和接穗的分生組織活動狀況密切相關，分生組織活動旺盛，愈傷組織形成速度快、數量多，則嫁接容易成活，相反，則嫁接不易成活。不同果樹樹種愈傷組織形成所要求的適宜溫度不同，蘋果形成愈傷組織的適宜溫度為22℃左右，核桃為22～27℃，葡萄為24～27℃。溫度過低或過高均不利於愈傷組織生長及嫁接成活。溫度通常與嫁接時期有關，春季嫁接過早，溫度偏低，果樹形成層細胞剛開始活動，代謝微弱，癒合過程緩慢；嫁接過晚，由於氣溫升高，導致接穗上的芽萌發，不利於嫁接成活。濕度主要從兩個方面影響嫁接成活，一是接穗只有在一定的濕度條件下才能保持其生命力，二是愈傷組織生長需要較高濕度。因此，除對水分有特殊要求的樹種外，大多果樹樹種嫁接前後應灌水，使砧木處於良好的水分環境中。另外，採取蘸蠟密封、纏繞包裹塑料薄膜等措施保持接穗水分，可提高嫁接成活率。

7.傷流、樹膠、單寧等物質的影響

有些根壓大的果樹，如葡萄、核桃等，春季根系開始活動後，地上部有傷口的地方產生傷流，直至展葉後才逐漸停止。在傷流期嫁接，傷流會使介面處細胞呼吸窒息，抑制愈傷組織的形成，影響嫁接成活。因此應避免在傷流期嫁接，或採取嫁接前後控制灌水及其他有效措施減少傷流。有些果樹如桃、杏嫁接時往往因傷口流膠而窒息介面細胞的呼吸，妨礙愈傷組織的形成。有些樹種如柿樹等，枝條含有較多的單寧，單寧易氧化縮合成不溶於水的單寧復合物，它與細胞內的蛋白質結合使蛋白質沉澱，影響嫁接成活。嫁接時，應盡量加快操作速度，減少單寧氧化，保障嫁接成活。

D. 影響嫁接成活的因素有哪些

（1）親和力 接穗、砧木兩者親和力強弱是影響嫁接成功與否的首要因素。親和力是指砧穗兩者在內部組織結構上、生理生化上，彼此相同或接近，從而能相互結合在一起的能力。一般說來，砧木與接穗的親緣關系越近，親和力就越強，嫁接就容易成活。花卉植物同種間親和力較強，例如不同品種間的月季嫁接，很容易成活。同屬異種間親和力次之，同科異屬間親和力較弱。但是也有個別例外的，比如黑松嫁接五針松，就是同屬異種間嫁接成功的實例。

（2）砧木與接穗的物候期及生命活力 砧木的物候期稍早於接穗，有利於成活。因為嫁接後，接穗維持其生命活動，癒合組織所需要的水分、養分都要依靠砧木補充，若接穗先發芽，砧木不能及時供給其水分、養分，接穗就容易枯死。與此同時，砧木以選抗性強、生長健壯的二年生的為宜。如果砧木年齡過老，則生命活力弱，就會影響嫁接成活。接穗以選擇品質優良、發育充實、節間短、葉芽飽滿的一年生成熟枝為好，若選用二年生以上的枝條則成活率低。

（3）環境條件 環境條件對嫁接成活的影響，主要表現在對癒合組織的形成和發育速度上。凡是影響癒合組織形成的環境因素都會影響嫁接的成活。適宜的濕度及溫度是形成癒合組織的必需條件。溫度太低或太高，都不利細胞分裂與癒合組織的形成。一般花卉的適宜溫度為20～25℃，濕度也是形成癒合組織所需的條件，若基質乾燥，空氣濕度太低，也很難形成癒合組織，因而嫁接成活率就低，基質濕度過大，或雨水太多，傷口容易腐爛。但空氣濕度越接近飽和，對傷口癒合越有利。光照條件也是形成癒合組織所不可少的，在黑暗的條件下能促進癒合組織生長，但綠枝嫁接，適度的光照則能促進同化產物的生成，有利加速傷口癒合。

（4）嫁接技術 嫁接技術是否嫻熟，也是嫁接成功與否的一個重要因素，其中嫁接面的切削平滑與否和接穗與砧木兩者的形成層是否對准尤為關鍵。只有形成層對齊，相互密接，才能產生癒合組織，使細胞形成胞間連絲，把兩者的原生質相互聯系起來，形成一株新的植株。此外，嫁接後的管理等，都會影響嫁接的成活。

E. 影響嫁接苗成活的因素有哪些

（1）親和力大小。砧木和接穗的親和力（即親緣關系接近）越大，嫁接越容易成活。這種嫁接苗適應能力強，壽命延長或提早開花，如嫁接梅花，南方多用毛桃作砧木，北方多用山桃作砧木。

（2）嫁接時間。不同嫁接法和不同地區的嫁接時間均不同，掌握本地嫁接繁殖的最佳時間，是提高成活率的保證。

（3）砧木與接穗的物候期。一般砧木的物候期稍早於接穗有利於成活。若接穗先活動，此時砧木不能及時供應其水分和養分時，接穗即枯萎死亡，嫁接即失敗。

（4）形成層對准密接。嫁接時砧木與接穗的形成層務必對准，並要相互密接，才能使之產生癒合組織，然後生根發芽。因此，嫁接時最好先削砧木後削接穗（縮短水分蒸發時間），切口一定要平滑；兩者的形成層要對准，接合部要密接，綁扎要緊，防止中間出現空隙，影響成活。

（5）溫、濕度要適宜。一般花木嫁接的適溫為25℃左右。溫度過高或太低，均不利細胞分裂和癒合組織的形成。嫁接後澆水過多，濕度過大，易引起傷口腐爛；乾旱缺水，空氣濕度太低則成活率不高。

F. 簡述影響嫁接成活的條件

⑴砧木和接穗的親和力：
①親和力與親緣關系：親緣關系越近，親和力越強，嫁接成活率越高
②親和力與砧、穗組織結構關系：砧木和接穗的組織結構越相似，嫁接成活率越高
③親和力與砧、穗生理機能和生化反應的關系
④親和力的預測鑒定
⑤親和力與砧、穗攜帶病毒的關系：無病毒的砧木和接穗嫁接成活率高
⑵砧木、接穗的質量和嫁接技術：
①質量：a.枝齡：選一年生或新梢
b.芽子的飽滿程度：最重要因素，選飽滿的芽子
c.木質化程度：選木質化程度高的
②嫁接技術：速度越快，成活率越高
⑶溫度、水分和介面濕度
①溫度：早春溫度較低，形成層剛剛開始活動，愈傷緩慢。過晚，氣溫升高，接穗芽子萌發不利癒合和成活
②土壤水分和介面濕度：介面濕度越大，成活率越高
⑷嫁接的極性：接穗基端接砧木的先端