食品資質認定證書

㈠ 從事食品檢驗活動不需要進行的資質證是什麼

食品檢驗機構應當按照國家有關認證認可的規定依法取得資質認定後，方可從事食品檢驗活動。
未依法取得資質認定的食品檢驗機構，不得向社會出具具有證明作用的檢驗數據和結果。

食品檢驗機構資質認定條件
第一章 總則
第一條 為加強食品檢驗機構的管理，依據《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)及其實施條例規定，制定本認定條件。
第二條 本認定條件適用於依據《食品安全法》開展食品檢驗活動的食品檢驗機構資質認定。
第三條 本認定條件規定食品檢驗機構在組織機構、檢驗能力、質量管理、人員、設施和環境、儀器設備和標准物質等方面應當達到的要求。
第四條 申請食品檢驗機構資質認定的機構應當能夠保證檢驗活動的獨立、誠信和公正性，符合《實驗室資質認定評審准則》和本認定條件的要求。
第二章 組織機構
第五條 食品檢驗機構應當是依法設立(注冊)或相對獨立的檢驗機構，能夠承擔法律責任。
第六條 非獨立法人食品檢驗機構應當由其法人機構的法定代表人或其授權人員負責並承擔責任。
第七條 食品檢驗機構應當使用正式聘用的檢驗人員，檢驗人員只能在一個食品檢驗機構中執業。
食品檢驗機構不得聘用法律法規規定禁止從事食品檢驗工作的人員。
第八條 開展動物試驗的食品檢驗機構，應當取得省級以上實驗動物管理部門頒發的《實驗動物環境設施合格證書》;自產自用動物的檢驗機構必須具有《實驗動物生產許可證》和《實驗動物質量合格證》。
第三章 檢驗能力
第九條 食品檢驗機構應當具備下列一項或多項檢驗能力:
(一)能對某類或多類食品相關食品安全標准所規定的檢驗項目進行檢驗，包括物理、化學與全部微生物項目，也包括對食品中添加劑與營養強化劑的檢驗;
(二)能對某類或多類食品添加劑相關食品安全標准所規定的檢驗項目進行檢驗，包括物理、化學與全部微生物項目;
(三)能對某類或多類食品相關產品的食品安全標准所規定的檢驗項目進行檢驗，包括物理、化學與全部微生物項目;
(四)能對食品中污染物、農葯殘留、獸葯殘留等通用類食品安全標准或相關規定要求的檢驗項目進行檢驗;
(五)能對食品安全事故致病因子進行鑒定;
(六)能為食品安全風險評估和行政許可進行食品安全性毒理學評價;
(七)能開展《食品安全法》規定的其他檢驗活動。
第四章 質量管理
第十條 食品檢驗機構應當按照《食品檢驗工作規范》的要求，建立和實施與其所開展的檢驗活動相適應的質量管理體系。
第十一條 食品檢驗機構應當依據《食品安全法》，針對所開展的檢驗活動，制定相應的檢驗責任追究制度、檢驗資料檔案管理制度和食品安全事故應急檢驗預案等。
第十二條 承擔政府委託監督抽檢、食品安全風險監測與評估等任務的食品檢驗機構還應當制定相應的工作制度。
第五章 人員
第十三條 食品檢驗機構應當具備與其所開展的檢驗活動相適應的檢驗人員和技術管理人員。
第十四條 檢驗人員和技術管理人員應當熟悉《食品安全法》及其相關法律法規和有關食品安全標准、檢驗方法原理，掌握檢驗操作技能、標准操作程序、質量控制要求、實驗室安全與防護知識、計量和數據處理知識等。
第十五條 檢驗人員和技術管理人員應當接受《食品安全法》及其相關法律法規、質量管理和有關專業技術培訓、考核，並持有培訓考核合格證明。
第十六條 從事動物試驗的檢驗人員應當取得《動物實驗從業人員崗位證書》;從事特殊檢驗項目(輻射、基因檢測)的人員應當符合相關法律法規的規定要求。
第十七條 從事食品檢驗活動的人員應當持證上崗。檢驗人員中具有中級以上(含中級)專業技術職稱或同等能力人員的比例應當不少於30%。
第十八條 食品檢驗機構技術管理人員應當熟悉業務，具有相關專業的中級以上(含中級)技術職稱或同等能力，從事食品檢驗相關工作3年以上。
第六章 設施和環境
第十九條 食品檢驗機構應當具備固定的檢驗工作場所以及專用於食品檢驗活動所需的冷藏和冷凍、數據處理與分析、信息傳輸設施和設備等工作條件。
第二十條 食品檢驗機構的基本設施和工作環境應當滿足檢驗方法、儀器設備正常運轉、技術檔案貯存、樣品制備和貯存、防止交叉污染、保證人身健康和環境保護等要求。
實驗區應當與非實驗區分離。對互有影響的相鄰區域應當有效隔離，明示需要控制的區域范圍。
第二十一條 微生物實驗室應當配備生物安全櫃，涉及病原微生物的實驗活動應當依據國務院《病原微生物實驗室生物安全管理條例》在相應級別的生物安全實驗室進行。
第二十二條 開展動物實驗的食品檢驗機構應當滿足以下條件:
(一)有溫度、濕度、通風及照明控制等環境監控設施;
(二)有獨立實驗動物檢疫室;
(三)有與開展動物實驗項目相適應的消毒滅菌設施;
(四)有收集和衛生放置動物排泄物及其他廢棄物的設施;
(五)有用於分離飼養不同種系及不同實驗項目動物、隔離患病動物等所需的獨立空間;
(六)開展揮發性物質、放射性物質或微生物等特殊動物實驗的食品檢驗機構應當配備特殊動物實驗室，並配備相應的防護設施(包括換氣及排污系統)，並與常規動物實驗室完全分隔。
第二十三條 毒理實驗室應當配備符合環保要求的用於陽性對照物的貯存和處理的設施。
開展體外毒理學檢驗的實驗室應當有足夠的獨立空間分別進行微生物和細胞的遺傳毒性實驗，且符合國家有關實驗室生物安全的相關要求。
第二十四條 食品檢驗機構應當有防止原始數據記錄與報告損壞、變質和丟失的措施。
如運用計算機與信息技術或自動設備系統對檢測數據、信息資料進行採集、處理、分析、記錄、報告或存貯時，應當有保障其安全性、完整性的措施，並符合《食品檢驗工作規范》的要求。
第七章 儀器設備和標准物質
第二十五條 食品檢驗機構應當配備滿足所開展的檢驗活動必需的儀器設備、樣品前處理裝置以及標准物質(參考物質)或標准菌(毒)種等。
第二十六條 食品檢驗機構使用儀器設備(包括軟體)、標准物質(參考物質)或標准菌(毒)種等有專人管理，滿足溯源要求。
第八章 附則
第二十七條 本認定條件由中華人民共和國衛生部負責解釋。
第二十八條 承擔復檢工作的食品檢驗機構的認定條件另行制定。
第二十九條 本認定條件自2010年4月1日起施行。

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㈡ 食品檢驗機構資質認定批準的檢驗能力怎麼查

1.總則
1.1 為貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國認證認可條例》等有關法律法規的規定，規范食品檢驗機構資質認定評審活動，依據《食品檢驗機構資質認定管理辦法》和《食品檢驗機構資質認定條件》，制定本准則。
1.2在中華人民共和國境內，對從事向社會出具具有證明作用的數據和結果的食品檢驗機構資質認定的評審應當遵守本准則。
1.3 本准則所稱的食品檢驗機構，是指依法設立或者經批准，從事食品檢驗活動並向社會出具具有證明作用的檢驗數據和結果的檢驗機構。
1.4 國家認證認可監督管理委員會和各省、自治區、直轄市人民政府質量技術監督部門依據本准則對食品檢驗機構的基本條件和能力實施評價，對符合法律、行政法規規定以及本准則要求的食品檢驗機構頒發資質認定證書。
1.5 食品檢驗機構的資質認定評審，應當遵循客觀公正、科學准確、統一規范、有利於檢測資源共享和避免不必要重復的原則。
1.6 食品檢驗機構資質認定評審（含具有食品檢驗能力的綜合性檢驗機構的資質認定評審），依據《實驗室資質認定評審准則》和本《准則》同時進行。
2.參考文件
《中華人民共和國食品安全法》
《中華人民共和國食品安全法實施條例》
《中華人民共和國認證認可條例》
《食品檢驗機構資質認定管理辦法》
《實驗室資質認定評審准則》
《食品檢驗機構資質認定條件》

㈢ 第三方檢測機構都具有哪些資質認證

檢驗檢測機構從事下列活動，應當取得資質認定：
(1)為司法機關作出的裁決出具具有證明作用的數據、結果的；
(2)為行政機關作出的行政決定出具具有證明作用的數據、結果的；
(3)為仲裁機構作出的仲裁決定出具具有證明作用的數據、結果的；
(4)為社會經濟、公益活動出具具有證明作用的數據、結果的；
(5)其他法律法規規定應當取得資質認定的。在中華人民共和國境內從事向社會出具具有證明作用的數據、結果的檢驗檢測活動以及對檢驗檢測機構實施資質認定和監督管理，應當遵守該辦法。
第三方檢驗檢測機構必須有CMA和CNAS這兩個認證，如果是食品檢測機構還必須有CMAF。
1、CMA（中國計量認證，China Inspection Body and Laboratory Mandatory Approval）：取得計量認證合格證書的產品質量檢驗機構，可按證書上所限定的檢驗。
我國對檢測計量行業，強制要求通過CMA認證。CMA屬於行政性質，相當於營業許可證。
2、CNAS：是由國家認證認可監督管理委員會批准設立並授權的國家認可機構，統一負責對認證機構、實驗室和檢查機構等相關機構的認可工作。
CNAS屬於第三方認證，證明你的檢測能力達到了較高的水準，可以得到國際組織的高度認可。 有CNAS資質的實驗室都有CMA資質，CMA是實驗室必過資質，相當於基礎。
3、CMAF：食品檢驗機構資質認定證書，食品檢測機構要求有此證書。
註：依據《檢驗檢測機構資質認定管理辦法》，自2015年8月1日起，CMAF證書正式與CMA證書統一合並為CMA證書。

㈣ 第三方檢測機構都具有哪些資質認證

1. 必須有CMA和CNAS這兩個認證，如果是食品檢測機構還必須有CMAF。

2. CMA:取得計量認證合格證書回的產品質量檢驗機答構，可按證書上所限定的檢驗。

3. CNAS:是由國家認證認可監督管理委員會批准設立並授權的國家認可機構，統一負責對認證機構、實驗室和檢查機構等相關機構的認可工作。

4. CMAF:食品檢驗機構資質認定證書，食品檢測機構要求有此證書。（註：依據《檢驗檢測機構資質認定管理辦法》，自2015年8月1日起，CMAF證書正式與CMA證書統一合並為CMA證書）。

拓展資料：

國內機構名單：

1. 同科研究所

2. CTI華測檢測

3. SAG中檢聯檢測

國際機構名單：

1. BV必維檢測

2. SGS通標檢測

3. TUV萊茵認證

4. TUV南德意志集團

5. UL保險商實驗室

6. NPS實驗室

7. 鉬池萊認證機構

8. PSE產品認證機構

參考資料：第三方檢測機構_網路

㈤ 食品檢驗機構資質認定證書有什麼用

可以發有效檢測報告。

㈥ 食品安全法對食品檢驗機構資質認定，檢驗人有哪些要求

一、《食品安全法》的相關內容規定很籠統：

第五章食品檢驗

1、第八十四條食品檢驗機構按照國家有關認證認可的規定取得資質認定後，方可從事食品檢驗活動。但是，法律另有規定的除外。

食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規范，由國務院食品葯品監督管理部門規定。

符合本法規定的食品檢驗機構出具的檢驗報告具有同等效力。

縣級以上人民政府應當整合食品檢驗資源，實現資源共享。

2、第八十五條 食品檢驗由食品檢驗機構指定的檢驗人獨立進行。

檢驗人應當依照有關法律、法規的規定，並按照食品安全標准和檢驗規范對食品進行檢驗，尊重科學，恪守職業道德，保證出具的檢驗數據和結論客觀、公正，不得出具虛假檢驗報告。

3、第八十六條食品檢驗實行食品檢驗機構與檢驗人負責制。食品檢驗報告應當加蓋食品檢驗機構公章，並有檢驗人的簽名或者蓋章。食品檢驗機構和檢驗人對出具的食品檢驗報告負責。

二、國家質量監督檢驗檢疫總局《食品檢驗機構資質認定管理辦法》自2010年11月1日起施行。

第二章資質認定條件與程序

1、第十條食品檢驗機構資質認定程序：

（一）申請資質認定的食品檢驗機構（以下簡稱申請人），應當向國家認監委或者省級質量監督部門（以下統稱資質認定部門）提出書面申請，並提交符合本辦法第八條規定的相關證明材料，申請材料應當真實有效；

（二）資質認定部門應當對申請人提交的申請材料進行書面審查，並自收到材料之日起5日內作出受理或者不予受理的書面決定；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當一次性告知申請人需要補正的全部內容；

（三）資質認定部門應當自受理申請之日起6個月內，對申請人完成技術評審工作,評審時間不計算在作出批準的期限內；

（四）資質認定部門應當自技術評審完結之日起20日內，對技術評審結果進行審查，並作出是否批準的決定。決定批準的，向申請人頒發資質認定證書，並准許其使用資質認定標志；不予批準的，應當書面告知申請人，並說明理由。

2、第十二條食品檢驗機構資質認定證書有效期為3年。

食品檢驗機構需要延續依法取得的資質認定的有效期的，應當在資質認定證書有效期屆滿前6個月，向資質認定部門提出復查換證申請。

第三章技術評審

3、第十六條國家認監委根據國家有關法律法規、國務院衛生行政部門規定的資質認定條件和相關國家標準的規定，制定食品檢驗機構資質認定評審准則。

4、第十七條資質認定部門應當按照評審准則的要求，組成技術評審組，對申請人的基本條件、管理體系和檢驗能力等資質條件的符合性情況進行技術評審。技術評審組應當由2名以上評審員組成，必要時，可以聘請技術專家參加評審。

5、第十八條從事技術評審的人員應當具有食品檢驗、科研或者管理等方面的工作經歷和與評審工作相適應的能力，並經資質認定部門考核合格。

6、第十九條技術評審組對申請人的檢驗能力進行評審時，應當審查確認申請人具備相關能力驗證、比對試驗、測量審核的證明；需要進行現場試驗的，應當按照評審准則的要求進行考核。

7、第二十條技術評審組應當按照評審准則規定的時限組織評審，評審發現有不符合項的，技術評審組應當書面通知申請人限期整改，逾期不整改或者整改後仍不符合要求的，判定為評審不合格。

技術評審組完成評審後，應當提出評審意見並製作評審報告，及時報送資質認定部門。

8、第二十一條技術評審組實施評審中發現申請人存在重大問題的，應當及時向資質認定部門報告。

技術評審組組長應當對評審活動和評審結論負責，評審人員應當對其所承擔的評審工作負責。

㈦ 第三方檢測機構如何獲得食品測試資質

根據《中華人民共和國計量法》第二十二條的規定：「為社會提供公證數據的產品質量檢驗機構，必須經省級以上人民政府計量行政部門對其計量檢定、測試的能力和可靠性考核合格。」因此，所有對社會出具公正數據的產品質量監督檢驗機構及其它各類實驗室必須取得中國計量認證，即CMA認證。那麼，第三方檢測機構申請CMA資質的步驟如下：

第一步：注冊公司，不同地區對於注冊資金也是有要求的，至少50萬以上的注冊資金；
第二步：工商注冊完成後，需要購買儀器設備及招聘化學分析工程師。儀器必須為國家標準的化學分析儀器，要有CMC認證的儀器。基本的儀器配備為：氣相色譜儀、分光光度計、皂膜流量計、分析天平、大氣采樣儀、測氡儀、乾燥箱等；
第三步：人員需要至少一名化學分析高級工程師，數名化學分析工程師職稱；
第四步：進行至少三個月的試運行，建立了完備的實驗室管理體系後，再向省級質監局申請計量認證；
第五步：省質監局認證處會通知您何時來進行現場評審；
第六步：現場評審（這是最關鍵的），如果申請認證的項目少，一般就來兩個人，一個組長負責質量體系的檢查，一個專家負責技術方面的檢查。
第七步：現場評審一般會開出一些不合格項，只要不是太多，一般沒問題的。一是肯定多多少少會有些問題的，二是要體現出專家的水平。所以肯定會有一些不合格項的；
第八步：對不合格項進行整改，至少要一個月。一個月後整改完成，將相關書面證明提交給組長。

第九步：等候頒布CMA計量證書！

㈧ 食品行業有什麼 行業資格認證證書

有公共營養師啊！這個挺容易考的，拿了這個證就不愁自己每餐的營養搭配啦！還有一個健康管理師核實配也有掛鉤啊！
這是動工營養師的申報條件
公共營養師中級（國家職業資格四級）（具備以下條件之一者）
高中畢業，在本職業及相關職業工作一年以上，經本職業公共營養師中級正規培訓達到標准規定學時數；
中等職業學校（含中專、職高、技校）本專業或相關專業畢業，經本職業公共營養師中級正規培訓達到標准規定學時數，並取得結業證書者；
取得大專以上（含高級技工學校）畢業證書，經本職業公共營養師中級正規培訓達到標准規定學時數，並取得結業證書者。
公共營養師高級（國家職業資格三級）（具備以下條件之一者）
取得本職業公共營養師中級職業資格證書後，連續從事本職業工作2年（含2年）以上，經本職業公共營養師高級正規培訓達到標准規定學時數，並取得結業證書者；
取得本職業公共營養師中級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年（含3年）以上；
取得本專業或相關專業初級專業技術職務資格，經本職業公共營養師高級正規培訓達到標准規定學時數，並取得結業證書者；
取得中等職業學校（含中專、職高、技校）本專業或相關專業畢業證書，連續從事本職業工作3年（含3年）以上，經本職業公共營養師高級正規培訓達到標准規定學時數，並取得結業證書者；
取得大專以上（含高級技工學校）本專業或相關專業畢業證書，經本職業公共營養師高級正規培訓達到標准規定學時數，並取得結業證書者。
相關專業包括：醫學、葯學、衛生學、護理學、營養學、食品科學等。
相關職業包括：醫生、護士、葯師、中小學衛生教師、幼兒園保育員、食品加工企業技術和管理人員、社區保健人員、敬老院保健人員、賓館酒店飯店烹調配餐人員、保健品營銷人員，健身教練等。
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㈨ 關於食品的資格證書有哪些

haccp認證、食品檢驗員證書、營養師證、內審員證、食品安全師。等等。介紹你個網站專，自己去了解一下。屬
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