餐飲業資格證書

❶ 餐飲行業需要哪些證件

如下證件：

一，《營業執照》辦理

營業執照是一個餐廳開辦的最基本條件。

首先到當地工商局領一份名稱預先核准申請書，再按要求填表，填完以後需持本人身份證和戶口本的（復印件）到名稱核准處查詢，名稱核准後，一般7個工作日。

持名稱預先核准申請書到名稱登記處領名稱申批表，按要求填表。

參考資料：網路-餐飲業

❷ 餐飲行業從業資格證需要考哪幾門

餐飲經理資格證書：一共八科，四門中級，四門高級，分別如下：

餐飲管理與實務、專餐飲市場營屬銷、餐飲企業人力資源管理、餐飲企業信息管理、食品衛生與安全、現代廚房管理、餐飲企業財務管理、餐飲企業戰略管理。
中國餐飲業職業經理人資格證書由中國烹飪協會設計、印製，獲取資格由全國考辦和中國烹飪協會審核，中國烹飪協會列印，並會同全國考辦簽署。由中國烹飪協會交各省級報名點轉發給考生。
考生通過對課程的學習，掌握餐飲行業管理的基本知識，提高職業能力，具備良好的職業道德以及決策、管理、設計、咨詢等能力，從而能夠更好地從事餐飲企業或項目的管理、運作經營和策劃咨詢等工作。

❸ 如何辦理餐飲資質證

需要辦理工商營業執照和稅務登記證，食品流通許可證、餐飲服務許可證。
營業執照是企業或組織合法經營權的憑證。《營業執照》的登記事項為：名稱、地址、負責人、資金數額、經濟成分、經營范圍、經營方式、從業人數、經營期限等。營業執照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本應當置於公司住所或營業場所的醒目位置，營業執照不得偽造、塗改、出租、出借、轉讓。
稅務登記證，是從事生產、經營的納稅人向生產、經營地或者納稅義務發生地的主管稅務機關申報辦理稅務登記時，所頒發的登記憑證。除按照規定不需要發給稅務登記證件的外，納稅人辦理開立銀行賬戶、申請減稅、免稅、退稅等事項時，必須持稅務登記證件。納稅人應將稅務登記證件正本在其生產、經營場所或者辦公場所公開懸掛，接受稅務機關檢查。
食品生產許可證是國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務，應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。

❹ 餐飲有哪些資格證

餐飲業職業經理人資格證書是根據《中華人民共和國職業教育法》、《中華人民共和國勞動法》和《國務院關於深化教育改革全面推進素質教育的決定》精神，要求在全社會實行學業證書、職業資格證書並重製度而設立的，其目的是為了大力推進我國餐飲業的用人制度盡快同國際接軌，盡快實現餐飲業經理人的職業准入，提高管理水平，促進餐飲經濟的快速發展。
餐飲業職業經理人證書考試培育從事餐飲行業管理的中、高級職業經理人，其基本要求是：通過有關課程的學習，掌握和應用餐飲行業管理的基本知識從事餐飲行業的管理活動，提高職業能力，具備良好的職業道德。餐飲業職業經理人資格證書獲得者具備決策、管理、設計、咨詢等能力，能夠從事餐飲企業或餐飲項目的運作經營和行業策劃、咨詢工作。
考試課程和學分
序號 課程代碼 課程名稱 學分 備注
1 9001 餐飲管理與實務 6 中
級
證
書 高
級
證
書
2 9002 餐飲市場營銷 6
3 9003 現代廚房管理 4
9004 現代廚房管理（實踐） 2
4 9005 食品衛生與安全 6
5 9006 餐飲企業人力資源管理 6
6 9007 餐飲企業財務管理 6
7 9008 餐飲企業信息管理 6
8 9009 餐飲企業戰略管理 6

說明：
1、取得餐飲管理與實務、餐飲市場營銷、現代廚房管理（含實踐）、食品衛生與安全四門課程考試合格證書，獲得中國餐飲業中級職業經理人資格證書。
2、申請中國餐飲業高級職業經理人資格證書需具備下列條件：
（1）取得中國餐飲業中級職業經理人資格證書；
（2）取得餐飲企業人力資源管理、餐飲企業財務管理、餐飲企業信息管理、餐飲企業戰略管理四門課程考試合格證書；
（3）具有五年以上工作經歷。
3、取得餐飲業職業經理人中級或高級資格證書課程考試合格證書，可以在自學考試餐飲管理專業中獲得相應課程的學分。
4、各門課程的說明見高等教育自學考試餐飲管理專業專科、獨立本科考試計劃。
5、除實踐課外，其他課程均採用筆試。
6、各門課程使用的教材以每年自考辦公布的書目為准。

❺ 中國餐飲業職業經理人資格證書好考取嗎

中國餐飲業高級職業經理研修課程
——中國高級職業餐飲人提升基地

清華大學繼續教育學院---中國烹飪協會聯合舉辦

【課程日期】 第三期開學： 2008年10月14日（星期二）
【課程費用】 ￥9，600
【課程簡介】
餐飲行業快速、持續地發展，已逐步進入投資主體多元化、經營業態多樣化、經營模式連鎖化和行業發展產業化的新階段。餐飲企業未來發展所面臨的障礙之一即是匱乏既懂企業管理，又具備資本運作、信息技術等方面知識型、復合型管理人才。企業管理課程培養模式是國際公認的培養中高級經理人的重要途徑。許多餐飲企業高管人員因工作繁忙，而沒有足夠的時間參加脫產學習，不過深知系統學習先進管理理念和管理方法是提高個人管理素質和能力，開創企業競爭新局面的必由之路。
「中國餐飲業高級職業經理研修課程」就是針對以上需求而開設，是全面提升能力的最佳快捷方案。學員可以通過16門系統課程的學習及穿插系列精品講座，在3個月內快速高效地掌握企業管理課程的核心精髓，將所學知識靈活運用到實踐中去，提高經營管理的分析能力、決策能力和執行能力，從而使餐飲企業職業經理人的事業更上一層樓！
【課程對象】
中國餐飲業、飯店業、酒店業從事餐飲管理的高、中層職業經理人；
餐飲企業接班人；
預想進軍餐飲行業的相關人士。
【課程安排】
學習期限3個月，每個月集中4天授課（含雙休日），共96學時。
【課程收益】
※ 聚焦餐飲行業的管理實踐，突出課程的「實操性」，能迅速為學員企業帶來實實在在的收益；
※ 學院派和實戰派老師的悉心指導，理論與實踐相結合，掌握現代餐飲企業管理的理念和方法，有效提高綜合管理能力；
※ 2008年推出「清華大學終身學習俱樂部——餐飲企業家聯誼會」會員年度論壇、區域性專題考察和業界高層研討會等活動；
※ 成為極具價值的清華餐飲企業傢俱樂部會員，與行業內之翹楚共同學習、研討交流、群策群力，並在學習中建立廣闊的人際脈絡，享用終生。
【課程內容】
本課程將緊緊圍繞現代餐飲企業經營管理中職業經理人將會碰到的各個方面的問題，進行系統研修，使學員全面提高系統思考能力和綜合管理技能。
一、餐飲高級職業經理人素質提升專題
目標：本專題涉及企業執行層人員應具備的各種能力，系統的學習團隊建設、管理溝通、人力資源管理的方法和技術，全面提高餐飲職業經理的領導力和綜合素質。
課程內容：卓越領導力提升 高效團隊建設 溝通管理
職業經理壓力管理 人力資源管理

二、餐飲企業綜合管理專題
目標：本專題涵蓋餐飲企業運營管理中的各個方面，針對難點問題進行梳理和研修，旨在全面提高餐飲職業經理人的專業知識和技能。
課程內容：菜單設計 餐飲企業精細化管理
餐飲企業成本控制 餐飲企業如何建立培訓體系
餐飲企業連鎖經營 餐飲企業市場營銷與品牌管理
餐飲法律實務及案例分析 食品衛生與營養烹飪

三、餐飲實踐考察體驗專題
目標：深入全國知名餐飲企業內部，了解中國傳統文化與現代餐飲企業經營結合的創新，深入學習廚房精細化管理的規范，以及餐飲企業的品牌建設等。
考察主題： 中國傳統文化與餐飲企業經營創新
廚房精細化管理
企業文化建設與品牌建設
【學習認證】
學員完成全部課程並通過考核者由清華大學繼續教育學院和中國烹飪協會聯合「中國餐飲業高級職業經理研修課程」結業證書，證書加蓋清華大學教育培訓專用鋼印、清華大學繼續教育學院和中國烹飪協會公章，可在清華網站查詢和認證。
電話：010-52089410 63142480 傳真：010-52089409

❻ 餐飲業服務員需要什麼證

餐飲業服務員需要健康證。
按照國家法律、法規的規定，從事食品、環境、勞動、放射、學校、葯品生產經營的工作人員都必須定期進行健康查體，取得健康合格證後，方可上崗工作，就業。
一般醫院體檢科都可以通過體檢後給你健康證。

其他證件根據當地公安機關或是管委會要求。一般需要流動人員證、身份證，女性還可能需要生育證。

同時，企業還需要營業執照、衛生許可證。

❼ 中國餐飲業職業經理人資格證書有用么

中國餐飲業職業經理人資格證書考試是由全國高等教育自學考試指導委員會和中國烹飪協會合作開發和實施的，面向社會用於考查應試人員餐飲行業管理知識和能力、進行資格認證的行業考試。

該證書考試旨在大力推進我國餐飲業的用人制度盡快同國際接軌，盡快實現餐飲業經理人的職業准入，提高提高我國餐飲業管理人員、技術人員的知識水平和職業能力管理水平，促進餐飲經濟的快速發展。 \

證書共設中級、高級兩個級別，每個級別各設4門課程。中級證書課程為餐飲管理與實務、餐飲市場營銷、現代廚房管理、食品衛生與安全。高級證書課程為餐飲企業人力資源管理、餐飲企業財務管理、餐飲企業信息管理、餐飲企業戰略管理。在取得中級證書基礎上，方可取得高級證書。另外，證書課程可與學歷溝通：中級證書4門課程學分可頂替餐飲管理專業專科相應課程的學分，高級證書4門課程學分可頂替餐飲管理專業獨立本科段相應課程的學分。

證書課程設置的基本要求是：考生通過對課程的學習，掌握餐飲行業管理的基本知識，提高職業能力，具備良好的職業道德以及決策、管理、設計、咨詢等能力，從而能夠更好地從事餐飲企業或項目的管理、運作經營和策劃咨詢等工作。

條件：1、取得中國餐飲業中級職業經理人資格證書；
2、取得餐飲企業人力資源管理、餐飲企業財務管理、餐飲企業信息管理、餐飲企業戰略管理四門課程考試合格證書；
3、具有五年以上工作經歷。

❽ 關於旅遊 餐飲 酒店 方面的職業資格證書有哪些

旅遊應該是「中英導游證」，你要先考下導游資格證書，再換取導游證，領隊證；酒版店應該是飯店英語等級權證書，一般5星級酒店需要英語等級證，職業經理人證，人力資源管理證。這2個是主要的。再有就是，看你具體從事的職位。比如計調，餐飲的。

❾ 餐飲行業含金量高的有哪幾個職業資格證書

我覺得吧，你現在大一，還有好幾年的時間可以考證，不妨先把自己的專業基礎打扎實了。還有就是英語好好學，現在酒店管理對英語要求開始高了

❿ 餐飲業有多少職業資格證書那些最有用

衛生許可證，
營業執照，工商局辦理
國稅證，國稅局辦理
地稅證，地稅局辦理，等等吧

廚師：健康證

等級資格證

其他工作人員都要有健康證

職業經理人證書、廚師證