客房成果

1. 酒店客房服務員年度工作總結怎麼寫

1 、結果回顧

作為總結的第一部分，目的是讓領導最直觀地知道我們在本年的工作完成情況。比如：你具體做了哪些事情，你本年度制定工作目標，實際完成情況。

2 、工作亮點

有了回顧作為鋪墊，第二塊的內容則起到升華的作用。點出我們在工作中那些有價值的成果，並且提煉出經驗，與單位、同事共享，讓別人也能從中獲得價值。

有時可能會疑惑，感覺自己亮點很多呢，是不是得全都寫上去？這正是許多人會犯的錯誤：無重點羅列。

最後，整體效果十有八九會不如意，值得稱贊的亮點反倒被掩蓋，純粹是自己坑自己。如果不想苦兮兮干一年，到最後領導還挑不出地方誇你，我們就得在選擇亮點時花些心思——進行兩次篩選。

第一次：用二八原則找到重要的少數，剔除瑣碎、與他人重疊度高的大多數。

第二次：倒推。別忘了，在亮點之後，我們還需要總結出相關規律。所以，在把某個亮點寫上去之前，先想想這個亮點是否飽滿得支撐自己提煉經驗，如答案是否定，那就大膽地把它從名單上剔除。

成功的因素有很多，有的靠運氣就足夠了。想在年終報告中體現能力，少而精的亮點及濃縮提煉的經驗和規律必不可少。

3、工作不足與改進

無論是職小白還是老油條，一個踏實、謙遜和可靠的形象絕對是職場加分項。在誇完自己的亮點之後，緊接著就得說一下，自己在工作中的不足之處以及需要改進的地方、相應的改進措施。

在撰寫工作不足與改進的時候，務必要從自身出發，框於職位之內，更要再三斟酌措辭，注意范圍。在年終總結里可以批評自己，不可亂懟他人。

4、下一步工作謀劃

作為年終總結的結尾，內容上必須起到點睛的作用。完成了回顧與褒貶之後，這一模塊更偏向個人的未來與發展，如果有需求，也可以在這里向領導/公司尋求資源和幫助。同樣的，簡潔不累贅才是王道，我們可以用套路把一段話分為3層：個人能力優勢→個人能力不足→個人能力提升計劃。

2. 賓館設計方需為業主提交哪些設計成果

(一)賓館裝修設計首先要有鮮明的主題 鮮明的主題是現在賓館酒店裝修的主流，是絕對必不可少的，只有突出了賓館的主題，才可以體現出賓館的特色，就可以更好的吸引顧客，更可以為賓館生存發展提供強有力的生命力。想要把賓館經營的好，鮮明的主題就不可缺少。 (二)合理的客房布置 對於賓館來說最重要的空間就是客房，客房的裝修的好壞直接反映出賓館的水平，客房空間布局最好平淡穩重。客房在總體的空間布局上，要做到平淡無奇，穩中求勝。要重點說明的是，在客房布置方面，床是絕對是主角，床的位置很大程度上決定了空間的設計。如果賓館的客房做好了，賓館裝修就已經成功了百分之八十了。 (三)合理設計衛生間 客房設計好了就差衛生間了，做好了客房做好了衛生間，這樣就已經接近了完美了，衛生間一般分為兩個區間：一個是干區\一個是濕區，主要做到滿足四個功能。淋浴、浴缸、坐便、洗手台，這是賓館衛生間裝修的基本要求，一定要滿足哦。

(四)消防工程 只要是公共的空間，消防工程都是其中的重點，所以在賓館裝修注意事項中一定要考慮消防工程，在賓館消防工程裝修設計中需要考慮到滅火器的密度，還有發生緊急情況，安全的消防通道進行撤離。 合肥賓館裝修施工有很多注意事項，我們一定不能怠慢。隨著人們生活水平的提高，對於住宿的要求不在不斷提高。賓館為吸引住戶也使勁了渾身解數，精緻的裝修讓旅客更舒適，從而不斷培養顧客群讓賓館的名聲越來越大。

3. 快捷酒店優秀員工評選成就和事例有哪些

你好：
主管既然提名你，說明對你的工作成績給預肯定。
評優是為了便員工更好的工作，為客人提供更優質的服務。
事實求事，寫你日常工作中的案例，前台就是酒店的門面，客人進來第一個接觸的人。
前台一言一行都代表酒店的形象，通過你的言行，可看出酒店的日常管理。

表格也只是一種形式，簡單的寫寫事實就行。不要想的太復雜，大家的眼睛是亮的。做的好不好也不是這個表說的算，寫的再好，日常表現，領班，主管，經理都看著呢，這個不是唯一的依據。

一般來說寫個人事跡最好是以第三人稱角度寫，以第一人稱有王婆賣瓜之嫌，畢竟寫先進事跡肯定要寫如何高尚的品德等等
這有一客房部範例可以參考一下。
先進事跡
xxx年x月x日，一個不經意的偶然機會，我踏進了海南XX大酒店這個大家庭，成為了XX大酒店客房部樓層一員。在客房部工作以來，九月如一日，一直對自己高標准，嚴格要求自己。時刻把酒店的利益放在第一位,，工作中吃苦耐勞，任勞任怨，從不計較個人得失，經常加班加點，從無怨言。在服務工作中，細心周到的服務於每一位客人。從不放過客房的每一個細節，保證客房打掃出的質量。而毫無保留的將自己所有的酒店工作經驗，傳授給每一位新來的員工，為酒店的發展做出了貢獻。
今年以來由於客房部生意比以往更紅火，接待的團隊房較多，5F會議室經常是一天二、三個會議。而且有的團隊房間早上7點退房，7點半就有會議開始。下午還有移動公司鍾點房退房或還經常延時的房間。在接待中由於客房部人手緊張，經常停休，加班加點。我作為客房部老員工也不例外，有時晚上8點才下班，回到宿舍後腳腫得連脫鞋都困難，但第二天仍然堅持在自己的崗位，並以高度的熱情笑迎每一名員工和每一位下榻酒店的客人。在這樣的情況下，「苦、累、臟」等字從來沒有聽到從我的嘴裡說過，也從來沒有抱怨過。俗話說「沒有落後的群眾，只有落後的幹部」，身為客房部老員工的我，要在平凡的工作崗位上兢兢業業、盡心盡力，始終用自己堅韌不拔的精神，感染著身邊的每一位員工。
默默地堅守和奉獻著，想客人之所想，急客人之所急，把工作當作自家的事來做，把快樂和歡笑帶給身邊的每一個人，為酒店的興旺發展做出了奉獻，我不僅工作認真，細致，對客人耐心，熱情周到，而且在工作中，無論是對普通客人還是同事都是關懷備至，特別是對那些老弱病殘的一些特殊客人，更是做到輕言細語，和藹可親，在服務中我特別注重個性化服務，揣摩客人的心理活動，想客人之所想，把所有的服務總是做在客人開口之前。記得有一次，有一位住在915房的劉先生，我在為他打掃房間時，發現他的茶杯里殘留的紅茶，從這點說明了劉先生是喜歡喝紅茶，於是，在清理房間完後，我為客人重新泡好一杯紅茶。由於客人嗜好抽煙，房間煙味很濃。我為客人打開窗戶通風，並給客人留言，提醒客人回來後要關好窗戶以免著涼。沒想到第二天客人就寫了一封表揚信親手交到經理手中。而且當面表揚了我們酒店的服務很好、很細心、很周到。從此事說明以優質的服務得到了中外客人的一致肯定，也得到了酒店領導的一致好評，並獲得了不少的榮譽稱號。
在以後的工作中，在這個平凡的崗位里，我再接再厲，認真學習，積極地把本職工作做得更好，更出色。讓明天的海南XX大酒店更加美好。

4. 怎麼做一個出色的客房主管

一個合格的管理者一定要能做到融洽集體。詳細觀察了解所有團隊成員心理動態，做事嚴格要求自己。

5. 假日酒店成功有何可以借鑒

假日酒店（Holiday Inn）在上個世紀70年代成為美國，也是世界上最大的經濟型酒店連鎖集團，它的成功經歷，被復制到歐洲，成就了雅高集團；90年代末，被當時的BASS公司（改名洲際）收購，成為當今世界上最大的酒店集團；1999年，假日集團其餘酒店被希爾頓飯店公司收購，將希爾頓一舉拉入世界前10強的行列。因此，從某種意義上來看，假日酒店成就了當今的洲際集團、希爾頓集團和雅高集團世界3強。
假日是從經濟型酒店起步，假日的發展或可以給我國的經濟型酒店提供一些有益的參考。
1、假日酒店的起源
假日集團創始人凱蒙斯靠經營房地產起家，在經營過程中他始終堅持負債杠桿原理，讓1美元發揮10美元的作用，他認為「杠桿是一切，只要善於利用別人的錢，就能賺錢，不必為負債擔心害怕」。他的做法常常是用1000美元買土地，用1700美元建造房屋，然後再以6500美元將房屋抵押出去。以此，實現快速的資本積累和快速擴張。
凱蒙斯產生涉足汽車旅館業念頭的是，1951年的一次旅行。在投宿汽車旅館時，一家人住在同一個房間；但是孩子要另付費。他對此感到惱火；而且認為其他人也會不滿。因此，凱蒙斯覺得這是個能夠賺大錢機會，於是開始進行准備：每到一家汽車旅館都會對房間的每一個角落進行認真的丈量，確切的測出要使客房既能夠達到高效率使用，又能符合舒適要求的其理想面積。
凱蒙斯的房產知識，使得假日酒店的造價能比已有得旅館低一半（單位面積的建造成本更低）；因此在客房收費上，就能比已有得旅館便宜15-20%。而且假日酒店樹立了特色服務，譬如兒童跟父母同住一室，面收住宿費；設有游泳池；預訂客房不收費，每一間客房內會有電視機和空調，體現了「高級膳宿，中檔收費」經營理念。1952年，凱蒙斯創立的第1家假日酒店十分成功，在後來的20個月之內，又建成了3家同樣的旅館。
2、假日酒店的成就
自凱蒙斯在50年代初期創立假日酒店品牌後，在70年代初，即短短的20餘年內，假日酒店集團旗下的酒店就超過了1500家；達到如今世界前5強的規模。假日酒店集團自70年代中期以來就一直是世界上酒店聯號中規模最大的一家。到1989年底，假日集團名下就有自己經營和特許經營的旅館1606家，客房總數達320599間，分布在全球52個國家，相當於排名靠後的喜來登、華美達和希爾頓酒店公司客房數的總和。目前，假日公司員工已經超過了20萬。
在80年代，假日集團就將發展的重點放在亞洲市場上，從1984年中國北京麗都假日酒店開業之日起，假日集團成為第一家在中國營業的國際性酒店集團，如今，假日酒店在中國的客房數規模，也是國際性酒店集團中最大的一家。今後的5-10年裡，假日重點發展的區域是中國、印度、日本及印度尼西亞等國家。
90年代末，假日被巴斯集團收購後，重新制定了發展戰略，大力發展品牌多元化（80年代假日就開始准備，但是，由於缺乏實力，沒有形成主打品牌，也未能站穩市場），賦予了既有品牌新的生命力，大力開拓新興市場；從而鞏固了原來的市場份額，並在歐洲、亞洲市場上取得了不俗的成績。
當然，假日在其發展過程中，遇到了一些危機和困境，有些危機是外部環境變更所帶來的，有些是由於假日集團自身能力不足所導致的。如，在70年代石油經濟危機中，中低檔顧客出行率下降，直接導致汽車旅館行業利潤下滑；如，同行競爭者的崛起，如lamada、萬豪等分別搶佔了其類似檔次的客源；而速8等經濟型客棧搶佔了其低端客源；如，假日的泛產業多元化導致了投資虧損等等。
3、假日酒店的借鑒
縱觀假日集團的50餘年發展，結合美國酒店行業的周期性特徵，本文認為：
（1）酒店細分市場的發展機會是輪動的。希爾頓在40年代曾大力發展高檔酒店，而凱蒙斯在50年代大力發展酒店，及60年代，萬豪發展新型高檔飯店；因此，從酒店業發展歷程來看，酒店行業內不同細分市場的發展時機是輪動的，這也應該和美國的經濟大環境有關。
（2）隨著市場成熟，飯店集團之間出現基於品牌群的競爭。從80年代開始，隨著酒店行業競爭的日益激烈，飯店集團之間的競爭體現為多品牌、多檔次、多地域的競爭；單一品牌，特別是定位在低端市場的單一品牌出現了經營困難，最終至被其他高檔品牌集團，或綜合性集團所收購。與之相匹配的是，飯店集團採取了專業化戰略，收縮業務戰線，將重點回歸到飯店業上；或圍繞飯店業進行產業鏈整合。
（3）泛產業多元化是不利的。從假日集團的發展歷程來看，泛產業多元化的投資是不利的；泛產業多元化投資不僅沒有降低假日集團的經營風險；反而，拖累了假日集團的獨立生存。假日無法抵禦經濟風險，又未能站穩高端市場，泛產業化投資不當等結果的綜合作用，導致假日集團被巴斯集團收購。
（4）定位於中低檔顧客的飯店風險較大，卻是高端品牌的補充和防禦。相對於定位於高檔市場的飯店來說，定位於中低檔顧客的假日集團，在面臨經濟危機時的抵抗力較弱；而且，該細分市場的顧客往往對品牌的忠誠度往往偏低；因此，在面臨更經濟的選擇時，會改變以往的消費習慣和消費行為。不過，定位中低檔顧客的酒店確是一個很好的「防禦」策略；可將因經濟原因從中高端品牌流失的顧客，安排在低端品牌內，從而在整個集團內保有了該顧客，不僅防禦了競爭對手的競爭；而且，增加了從顧客身上的盈利。
4、假日的成功總結
總結假日的成功，有以下幾點：
正確的戰略定位：假日集團的戰略定位瞄準了當時的經濟、社會環境要求，符合了當時出行旅客的需求，進而，以低廉的價格、良好的服務、超出預期的硬體，獲得了一個能夠打擊當時普通汽車旅館的定位。當然，當時汽車旅館行業剛剛興起，這個良好的時機，也推動了假日的快速擴張。
特許的經營方式：假日集團在10年內，超過400家飯店；20年內，超過1400家飯店；假日集團的超常規發展，歸功於威爾遜將「特許經營」模式引入了飯店業，推動了美國飯店業的加速發展。
優秀的組織能力：為了推動特許經營模式的快速擴張，假日集團不僅利用自建酒店經營成功案例的影響力，還藉助於對特許加盟者的投資、建造、運營、市場開拓等方面的幫助，以協助特許經營者成功。從加盟者獲得特許權開始，假日集團就能按同一標准，對假日酒店進行復制。威爾遜是最早將「復制」概念和產業化概念引入並實施的飯店產業化先驅。
巨大的網路力量：假日集團在發展過程中，充分地利用網路力量，如飯店相互預定、利用網路的規模經濟性進行市場營銷和促銷活動。
持續的企業創新：假日的發展歷程，也就創新的歷程，從戰略定位構築差異化競爭，到高出一級的硬體配備和飯店運行，包括預定系統等，都體現了假日的創新。
假日集團的成功可歸結於其正確的戰略定位——以高出一籌的硬體設施、提供高品質服務、較低的入住價格（「兩高一低」）；創新的經營方式——將特許經營方式引入飯店業，實現迅速擴張；優秀的組織能力——支撐特許經營的人才、管理和服務體系；並充分地利用了飯店網路產生的巨大力量——酒店相互預定、戰略聯盟、規模經濟性等等；以及持續的企業創新精神——停車場、游泳池、特許經營、預定網路等引導了美國酒店業的發展。（轉載）

6. 年客房平均出租率81 22為賓客待辦事項完好率100 怎麼理解

年客房平均出租率81.22是說一年內客房出租（客人入住）間數（床數）占應能出租使用的客房的平均比率。賓客待辦事項完好率100是指賓館為服務對象（顧客）代為辦理的事項全部完成並得到很好的完成（如物品托運、郵寄、寄存等服務項目）。但要說待辦事項完好率100，這也可能是賓館自己對自己的評價，因為如此好（百分之百是一種絕對，絕對的事情是不存在的）真的是難找的，也只能是一個階段的成果。

7. 酒店實訓報告

通過四個月的頂崗實習，有了一些收獲。主要有：
1、工作獨立處理能力提高
通過這次實習，我深切的了解到，必須學會自己有能力的事情自己做這個道理。只有培養自身的獨立能力，才能在工作上得到進步。在工作上，有問題、有不懂得應該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作積累經驗，最後得到的才是最適合自己的東西。
2、突發事件應變能力提高
在客房部工作，每天都必須做好作戰的准備，因為作為一名服務員，每天面對不同的客人、不同的事件，入住的客人中，不免會有些不大禮貌的客人，甚至會口出惡言的，面對這樣的情況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護酒店的利益，與自身的安全，對於我來說又是另外一個考驗。
在社會實踐中得到了鍛煉，對這次的實習認識也有了新的升華，我體會到：
1、實習是一個接觸社會的過程
通過這次實習，我比較全面的了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了行行色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻的了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會、融入社會。
2、實習期與酒店的關系
作為酒店的一員，穿上了制服就要處處維護酒店的權益，要把自己和酒店緊密的聯系起來，要另自己的一言一行都代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切的賓客。
感謝學校的領導和老師們為我們安排這次實習，為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向。感謝奧藍際德國際酒店給了我這次實習的機會，使我提高了實踐能力和社會經驗，感謝和我在奧藍際德國際酒店一起實習的其他同學，我們在這幾個月里互相照顧、互相幫助，讓我覺得很溫暖，還要感謝我的爸爸媽媽嗎，實習期間有很多次都不想堅持了，是我爸媽的幫助和鼓勵，讓我有了更大的動力去奮斗，讓我覺得我一定要更加努力，一定要做出成績，讓他們為我而驕傲。

8. 怎麼做酒店客房服務計劃

酒店客房部～年工作計劃 做完XX年工作總結，我們對XX年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅持做下去，對於存在的不足，我們有深省的認識並加以改進，並在XX年重點做好以下幾個方面的工作： 一、減少服務環節，提高服務效率 服務效率是服務的一個重要環節，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能盡快幫助其解決，而不是被 推來推去，因此推行「一站式」服務勢在必行。 客人入住酒店以後，對各種服務電話均不清楚，雖然我們在電話上製作了一個小小的電話說明，但大多數客人都不會認真看，需要服務時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉來轉去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環節 來提高服務效率。 （一）成立賓客服務中心 目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位，有很多客人需要服務都是將電話打到總機或其他分機上，總機或其他分機接到服務後 再轉給服務中心，這樣很容易造成服務延緩或服務信息丟失，因為其他崗位根本不了解客人的需求，若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或 忘記傳達，給我們的服務帶來極大的不便，很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情，清楚客人真正的需求，更清楚 哪個服務最急於去辦，合理的去通知服務。為了減少服務環節方便客人，將總機和服務中心合並成立賓客服務中心，酒店所有的服務和查詢只 需撥電話「0」，一切均可解決。 1.賓客服務中心的職能 賓客服務中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部對酒店有關的信息，並進行分揀、傳遞；統一接收服務信息，並准確傳遞服務 指令，確保服務能及時提供。 2.賓客服務中心的工作內容 ①接聽電話並提供服務。總機和服務中心合並以後，酒店所有的外線電話和服務均由賓客服務中心接轉，特殊情況時可親自為客人提供服務， 如此一來不僅提高了服務效率，保證了服務的准確性，還減輕了樓層服務員的工作量。 ②接受電話預定和查詢。前台接待處目前有電話分機3部，據數據統計：9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20餘起，加 上內部打進的電話每天的話務量可達70餘起，如此高的話務量使接待員根本無法全力去接待客人。客人從外面趕到酒店辦理入住手續時均希望 越快越好，但接待員接待客人時，往往要被電話打斷好幾次，使我們的服務無法保障。若賓客服務中心電腦與前台聯網，所有的電話預定和電 話查詢均可由賓客服務中心操作，不僅方便了客人，還給前台接待員更多的時間去對客服務。 ③及時更改房態確保房間出租。樓層領班查完房後可致電賓客服務中心進行電話更改房態，賓客服務中心接到通知後可立即更改房態，確保房 間能及時出租。 ④鑰匙的管理。客房所有的鑰匙均由賓客服務中心來保管、分發，並進行登記。 ⑤失物處理。賓客服務中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領，並根據規定做出處理。 ⑥對電話進行統計分析。賓客服務中心每月對所接的電話進行統計分析，分析我們的不足，更好的了解客人的需求，提高我們的服務水平。 （二）成立禮賓部 目前行李處可給客人提供行李寄存、收送行李、簡單的委託代辦、信件發送等服務，但隨著社會的進步，行業的發展，客人的需求不但提高， 這些服務已不能滿足客人的需求。酒店現已有一把金鑰匙，金鑰匙服務應該是服務的最高體現，但單憑金鑰匙一個人的力量很難發揮作用，因 此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務工作，滿足客人合理的需求。 1.禮賓部的工作職能 成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務，而且可以滿足客人更多合理的需求，還可以提供店內查詢工作，可以減輕接待處的工作量，讓接待 員能更好的接待客人。 2.禮賓部的工作內容 ①行李寄存。為店內所有的客人提供行李寄存服務，並妥善保管。 ②收送行李。為店內客人收送行李，並做好登記。 ③委託代辦。受理客人合理的需求，並迅速為客人辦理。 ④店內查詢。接受客人的查詢。 二、拓展前台up sall的散客市場，增加散客收入 目前前台接待員對前台增銷這方面的操作基本上已熟練掌握，XX年前台增銷雖然取得了一定的成績，但離酒店的要求相差很遠，主要源於散客 客源太單一。現在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭取回頭客，以現有的客源帶來更多客人，是我們的重點工作。 （一）對於初次入住的客人要求誰接待誰負責。接待員在接待客人後要跟蹤服務到底，即自客人辦理入住手續開始，由誰負責接待的，那麼客 人住店期間就由誰負責跟蹤服務，其他員工配合做好服務工作。具體工作內容： 1.在給客人辦理入住手續時，接待員將自己的工號與工作電話留給客人，告訴客人若有什麼需要可撥打電話，隨時可以為客人提供服務，若方 便請客人留下名片。 2.客人到房間後，可致電房間征詢一下客人的意見對房間的安排是否滿意（視情況），歡迎客人提出寶貴的意見。 3.客人住店期間，可將酒店的最新活動和地方的最新動態通知給客人，並邀請其參加。迎合客人合理的需求，為客人提供服務。 4.確定客人退房時間，安排行李員為客人下行李，客人在前台結帳時，主動徵求客人意見，請客人為我們提出寶貴的意見和建議，祝福客人一 路平安。 5.客人退房第二天，根據客人名片上e-mail地址給客人發一個郵件，問候客人並感謝客人選擇我們酒店，歡迎客人下次光臨。 6.節日時給客人寄一張賀卡，送一聲真誠的祝福，邀請客人到我們酒店做客。 （二）對於回頭客到店，在接待客人時適時介紹酒店最新動態，推銷我們的特色產品，以最快捷的時間為客人辦理入住手續。通知服務中心， 電梯間迎接客人，並可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反饋給其他消費場所（如餐廳），使客人到哪裡，酒店員工都能用姓氏 稱呼客人。節日時或酒店有最新活動時，給客人寄一張卡片，邀請客人到酒店做客。 三、充分利用工資杠桿，調動員工積極性 目前部門工資分500元、600元、700元三個級別，員工工資是根據員工日常表現、業務技能等方面考核後而晉升，一般只升不降，一些員工工資 得到晉升後，工作不賣力、懶、散，酒店暫無規定做工資調整，其他員工工作表現好
但沒有指標晉升工資，顯得很不公平，容易打擊員工的積 極性。為打破傳統做法，更好的利用工資杠桿，調動員工的積極性，部門建議工資不再一成不變，而是靈活調整，實行能者上，庸者下的政策 。 （一）員工工資調整方法 1.員工工資基數為500元，技能工資為100元和200元，根據員工的考核成績做工資調整，成績好的技能工資就高，可達200元，往下就是100元， 成績差的只能領基本工資500元。 2.部門根據員工日常表現、業務技能、綜合能力等方面，每季度對員工進行一次考核，考核成績公布於眾。拿技能工資的員工若在考核中成績 不理想，達不到技能工資的標准，工資即可調整到500元而無技能工資。 3.技能工資的員工若在一個季度出現三次有效投訴，即使考核成績優秀，也不允許繼續享受技能工資。 4.技能工資的員工若連續三個月不在工作崗位，如病事假、孕假，員工不享受技能工資。 （二）領班工資調整方法 1.領班工資基數為700元，崗位工資為200元和400元，根據領班的考核的成績，相應的做崗位工資調整。 2.根據領班的業務水平、員工培訓、團結協作、綜合能力等方面每季度進行一次考核，連續三次考核最差的領班，取消領班資格。 3.連續三個月不在工作崗位的領班，只享受基本工資。 四、培養員工的觀察能力，提供個性化服務，創服務品牌 隨著行業發展，飯店業的經營理念與服務理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規范服務的基礎上，提供 個性化服務。酒店服務講究「想客人之所想，急客人之所急」。服務人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的 速度提供服務，就向我們常說的「剛想睡覺，就送來一個枕頭」。試想顧客對這樣的服務是不是難忘？ 部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣，來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養、搜集整理、系統規范和培訓獎勵等，使這成 為員工的自覺行動，從整體上促進服務質量的提高。 1．鼓勵培養：對於工作中有優秀表現和受到客人表揚的服務員，部門會將他們列為骨幹進行培養，使其服務意識和服務質量更上一層樓，立足 本崗位，爭創一流服務。 2．搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現場管理，從一線服務中發現個性化服務的典型事例，進行搜集整理，歸納入檔。 3．系統規范：將整理的典型事例進行推廣，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統化、規范化的資料，並做為衡量服務質量的一個標准，使模 糊管理向量化管理過渡。 4．培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過對比找差距補不足，以此提高員 工的認識。對於工作中表現突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵，使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。 商業的核心在於創造產品，酒店的核心在於創造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標准，提供「五心」服務。 簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要。 便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便。 快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷：服務員的反應要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解並作出應對，然後進行服務 好：客人接受服務後要有「物」有所值的感受。物就是酒店產品即：服務。 五心服務： 為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。 五、外圍綠化環境整治，室內綠色植物品種更換 自XX年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同後，外圍綠化一直是由pa員工自行管理，由於缺乏技術和經驗，有些綠色植物養護的不太好，加 上海南今年缺雨水，已出現枯死的現象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，並在外圍范圍內，適當補栽一些南方果樹，給酒 店增添一些喜慶。 現在酒店存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯系一家合適綠化公司，達成協議，徹底解決這一問題。 六、商務樓層客用品的更換 目前商務樓層的客房重新裝修以後，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協調。打算將商務樓層的客用品 更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛生間用品的包裝盒更換成環保袋等，以此提高房間檔次。 以上各項計劃的實施，需要全體員工的共同努力，需要其它各兄弟部門的協助與配合，更需要店領導的鼎力支持，我們的計劃才能得以落實， 希望明年我們再回顧～年的工作時，收獲的不僅是信心滿滿，還有豐碩的成果。

9. 如何做好酒店客房部的6s管理工作總結

一、建章立制，提高員工認識，明確員工行為規范。四年來，我們制定、完善、下發了《6S工作檢查、評比、獎罰標准》《6S檢查組考核辦法》《6S工作部門自查自糾制度》《6S成果申報評定獎勵制度》《班會管理規定》《看板管理制度》《員工著裝和禮儀管理制度》《目視管理規范》《定置管理制度》《6S日常巡查制度》等10多個6S相關文件，制度的逐步完善和落實，讓員工有章可循，個人素養不斷提升。

二、通過培訓、會議、宣傳欄、看板、現場指導、6S知識提問等多種形式宣傳6S管理理念，提高員工的實戰能力。為推動6S管理工作，公司的中高層6S管理人員每年都要參加集團組織的6S管理培訓，並前往有關單位學習調研6S管理工作的經驗以提升管理技能;公司中高層每年都要組織員工學習6S管理相關知識，了解6S管理的基本知識、推行的方法和步驟等，分享其他廠家的成功案例和經驗，讓員工養成了一切照章辦事，做事注重細節、注重結果的好習慣。

三、檢查工作常態化，強化現場管理，促使員工執行力加強。四年來，我們從抓試點、建樣板開始，以點帶面，全面推進6S工作。為了鞏固和推進6S活動的成果，我們的檢查工作現在分成集團級(半)年度檢查、公司級日常檢查、部門級自檢三級檢查。各級檢查人員按照《6S工作檢查標准》對轄區的人、機、料、法、環等要素進行檢查，發現問題要求限期整改。經過長年的檢查、引導和整治，員工的執行力加強，自覺性加強，自糾能力得到提高，6S管理活動的持續推進，達到了規范員工行為、提升員工素養，保證工作質量、服務質量的目的，我們的工作場所常年保持著整潔、有序、文明、安全狀態。四、實施小改小革活動，促進管理水平的提升公司實施了《6S成果申報評定獎勵制度》，對在6S管理工作過程中取得的成功案例和方法實施6S即時獎勵。我們鼓勵員工尋找和清除身邊的「污染源、清掃困難源、故障源、浪費源、缺陷源、危險源」等六大源;現在員工的問題意識、改善意識提高，改善成果逐年增多。四年來創建的小改小革為公司節約了很多費用、提高了生產效率，減少了安全隱患。總之，經過四年的努力，公司的6S管理在提高工作效率、降低成本、改善工作環境、提升員工素養、企業形象方面取得了一定成效，今後將繼續探索6S管理方法，推動企業取得更大的進步。