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爛水果做成果汁
發布時間：2021-08-16 12:38:28⑴ 水果打成果汁後會損失營養嗎
打成果來汁不會。
榨成源果汁會。
打成果汁，只要現打現喝，不會損失什麼。
如果榨汁，扔掉的水果殘渣就是最有利健康的果蔬纖維，剩下的汁水不過只是糖分加水分而已。
另外榨汁後一定要第一時間喝掉，因為水果含有的維C會被氧化，打成果汁後，和空氣接觸面變得更廣，氧化會更快，所以如果不是現打現喝，那會損失大量維生素。
其他沒什麼，只要注意不要打汁過濾就行了。
做果汁就用攪拌機直接把水果加點水打爛，就相當於換一種方式吃水果，千萬不要過濾後喝果汁，那才是最沒營養的，果蔬纖維非常重要，另外有些人說打汁會破壞果蔬纖維，我就納悶了，你用嘴嚼就不會破壞？那不是以後吃水果都要囫圇吞棗了？
真扯蛋，果蔬纖維非常細小，至少不是鋼刀和牙齒能破壞的，不然葯店賣的纖維素為什麼是粉末狀的？
不是名叫纖維就一定和棉花一樣肉眼可見。
⑵ 水果市場賣爛水果給門店做果汁犯法嗎
日前有媒體報道稱，有水果市場的銷售人員爆料，成箱的腐爛水果被以極低價格銷售給了果汁製作門店。
為防範市民餐桌污染，5月23日，北京市食葯監局對全市重點批發市場開展了破損果蔬流向風險排查，朝陽、海淀、豐台、通州、順義、昌平、房山、延慶等區局對轄區內的共計12家批發市場水果銷售環節進行了全面檢查，暫未發現出售。
「我們對每一輛貨車都會核查銷售者的證件，產地證明、產品合格證明。同時，市場的管理員也會對商戶進行不間斷巡視，發現腐敗變質的水果，會要求經營者立刻停止銷售。我們市場還建設了一個有機垃圾處理廠，水果腐爛產生的垃圾，市場隨時進行清理，運送到處理廠生化處理後轉化成有機肥料。」新發地市場工作人員表示。
據了解，全市12家批發市場每日天清理消納破損及腐爛果蔬近3噸，其中新發地市場1噸，全市近90%的水果、近70%的蔬菜供應來自新發地市場。
北京市食品葯品監督管理局食品市場監管處李江處長表示，在對全市重點批發市場檢查中，確實發現有的市場開辦方的破損果蔬銷毀台賬存在著不健全的問題。北京市食葯監局將針對夏季食品的特點，持續加大隱患排查力度，嚴格督促市場主辦方履行管理責任，落實管理制度。
太可惡了。
消息來自網易新聞。
⑶ 果汁牛奶是不是用爛水果做的
有可能，而且後期添加的香料會掩蓋腐爛的味道。在甜品店購買時，要能看見操作過程，超市的防腐劑較多，當然最好是自己製做。
⑷ 果汁飲料都是用爛水果做的嗎
當然有爛的，有好的。
雖然產品在加工的時候會有篩選，只要不是全爛了，就會進入生產環節。
果汁不全是用爛水果做的！
⑸ 水果爛了做果汁好嗎 爛水果變果汁到底有多毒
應該有的，對身體肯定不好的！
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