『壹』 殺菌鍋是干什麼用的
當然是用來殺菌、清潔的。
『貳』 轉讓二手殺菌鍋，哪裡有二手殺菌鍋處理
找山東通源二手設備吧，老闆第一印象人爽快，交流起來也很愉快，給的價格也比較貼近自己想要的價格。
『叄』 二手殺菌鍋哪裡有賣的
閑魚很多啊
『肆』 卧式殺菌鍋的工作原理
殺菌鍋工作原理
卧式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊型式是採用自鎖楔塊嚙合方法，開閉起動方便，適應於罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。
殺菌鍋結構
鍋體---包括鍋身、鍋蓋、安全連鎖裝置、轉環、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。
殺菌鍋操作說明
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都採用本形式的卧式殺菌鍋，本設備通過引入壓縮空氣可實現反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或採用水循環系統）。在殺菌時，由於加熱使罐頭溫度升高，罐頭內壓力會超過罐外（在鍋內）的壓力。因此，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由於壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此，在殺菌時升溫過程中，不放進壓縮空氣，而只在達到殺菌溫度後處於保溫時，才開放壓縮空氣入鍋內，使鍋內增加 0.5 ～ 0.8 個大氣壓。特經過殺菌後，降溫冷卻時，停止供應蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由於鍋內溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內力降低採用壓縮空氣的壓力來補償。在殺菌過程中，應注意最初排氣，進而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分鍾放氣一次，促進熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規定，按一定程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規定。
我們是設備出口的.這個我們也做.這是我們廠家的技術參數和工作原理.希望能幫上LZ啊~!~!!~
『伍』 我淘寶買了個殺菌鍋，買完後發現評論都是不能用，我退貨廠家卻說壓力容器證被我弄破了就不能退<蓋章
建議找淘寶小二介入協調
『陸』 殺菌鍋，殺菌鍋，殺菌鍋哪家好
選擇殺菌鍋要看對什麼食品殺菌，再看食品適合什麼樣的殺菌鍋，殺菌鍋分為：噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、蒸汽式殺菌鍋。
從罐體結構上分為：單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋並聯式殺菌鍋、三鍋並聯式殺菌鍋、立式殺菌鍋。
具體的需求、尺寸、樣式都可以按照客戶的需求定製。
用最簡單的話來描述，殺菌鍋就是一隻密閉的、加壓的加熱器，用於加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需使用無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統，我們有專業的研發及設計團隊，具體問題可來電咨詢。
另外，殺菌鍋設備有著一些相同的特性：
① 系統是加壓的，傳遞溫度大大高於沸水。
② 系統使用某種介質（稱為加熱介質或殺菌介質）作為向產品傳遞熱量的工具。用於鍋內的介質包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。
③ 殺菌鍋的作業必須適當，以確保容器經殺菌後達到商業無菌。
熱水旋轉式殺菌鍋採用高溫高壓的熱水對多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內連續緩慢回轉，使其傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理。同時，可避免食品周圍產生過熱現象。
溫度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控制，壓力控制系統配合標准模式自動調整壓力，根據不同情況，進行反壓較正，對防止容器的變形和破損，提高成品率十分有利。可以通過對T-t,P-t記錄曲線的分析筆檢查，可以有效地進行生產和品質管理。
『柒』 購買殺菌鍋需要注意什麼
首先要考慮的肯定是殺菌鍋的品牌，一個好的品牌才是質量最好的保證。品牌無論是從售後服務還是產品口碑都是有優勢的。不過主要還是要根據公司所生產的產品和產品進口鍋對殺菌的要求來選擇殺菌鍋的類型。
其次，在確定了殺菌鍋類型後，要了解法規對殺菌鍋的一些特殊要求，並告知廠家，使其能在設計製造時一並考慮這些要素（很多時候殺菌鍋製造商並不懂這些要求），達到產品殺菌的要求。
選購殺菌鍋時一定要注意以下幾點：一定要配備水銀溫度計；一定要配備自動溫度記錄儀；如果是水殺，一定要安裝水循環系統，並在循環管路上安裝流量計，指示穩定的流量；對殺菌鍋的配備管路大小、管路的布局等等都有要求；此外，對配套的殺菌籃、隔板也都有相關的要求。
使用殺菌鍋的方法：全自動殺菌鍋的使用是很簡單的，但是首先要制訂一個合理殺菌鍋操作規程。而殺菌鍋規程的制訂需由殺菌權威來確定，必須建立在良好的熱分布基礎上來制訂。殺菌鍋操作規程包括一系列的因素，比如；初溫、升溫時間、恆溫時間等；殺菌鍋操作規程制訂後，只需把這些參數（升溫、恆溫和冷卻時間）輸入自動控制系統，殺菌鍋幾自動控制了。
『捌』 殺菌鍋的作用
殺菌鍋的作用就是通過高溫高壓對產品進行殺菌，延長食品的保質期。
『玖』 殺菌鍋殺完產品全部爆帶是怎麼回事
是什麼類型產品啊，菌包？食品？
『拾』 立式殺菌鍋，卧式殺菌鍋和全水式回轉殺菌機的不同
現在立式殺菌鍋很少用了，因為進出料不方便，開關門不方便。
卧式殺菌鍋，是現在食品廠普遍應用的殺菌工具，它又分為蒸汽、全水、噴淋等殺菌形式。
回轉式殺菌鍋主要對於一些粘稠度高，有顆粒沉澱容易加熱黏在一起的食品，比如八寶粥一類產品，必須用回轉式殺菌鍋殺菌。