Ⅰ 枸杞果凍怎麼做
枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但能增強...(展開)
食材
主料
白涼粉
50g
輔料
水
適量
枸杞
5g
步驟
1.將枸杞用水沖洗干凈。
2.枸杞放鍋里,加一碗水,煮開後改小火,用筷子攪拌。
3.將枸杞撈出來。
4.白涼粉用少量水調成糊狀。
5.將涼粉糊倒入鍋中,邊煮邊攪拌至沸。
6.小杯中放一些煮過的枸杞。
7.將涼粉水倒入小杯中。
8.稍涼即可脫模,再淋入些蜂蜜即可食用,放冰箱冷凍後效果更佳。
小貼士
要趁熱將涼粉水迅速倒入杯中。
Ⅱ 黃酒泡黑棗枸杞變成果凍還能吃嗎
可以。用黑棗、枸杞浸泡黃酒,可以補氣血,治療氣血兩虛。
指導意見:
如果度數低的黃酒就要泡久一些,大概一個月左右
Ⅲ 枸杞子變得黏黏的,還能食用嗎該如何處理
1、可以食用。因為枸杞糖分含量高,含糖量高的枸杞最好烘乾後再採用真空包裝。如果沒有包裝好,枸杞子接觸到空氣, 就會受潮,因糖分多而變的粘稠。
2、如果枸杞小,含糖量少,應該將枸杞子密封後在保存,基本不容易粘連在一起,把枸杞子密封放起來是夏季保存枸杞子最好的方法。
3、如果沒有發生霉變或蟲蛀的現象,可以食用。
(3)枸杞成果凍擴展閱讀
枸杞子的日常保存方法:
1、置陰涼乾燥處,防悶熱,防潮,防蛀。
2、晾乾容易保存,普通袋裝的一般為七到八成干,不宜大量堆積庫存,要經常取出陽光下面晾曬,否則時間久了會粘黏變質。
3、貯存時應注意控制含水量、溫度、空氣中含氧量,防蟲、滅蟲等。枸杞果烘、曬時需要時間較長,需要消耗能源或受到自然天氣的限制,加工成本提高。
4、加工枸杞時可採用鹼浸泡處理方法,即用蘇打浸泡,去除表面的蠟質層,加快水分蒸發。此法加工時不破壞維生素,氨基酸等營養成分,不影響產品質量,且產品色澤鮮紅,在市場上有競爭力。
Ⅳ 枸杞泡水泡出果凍樣的東西來是怎麼回事
現在這東西呀,很難說的,枸杞以寧夏產為好。但是現在有好多的假貨,用什麼東西泡泡,顏色呀,你這很可能是假貨。
Ⅳ 枸杞果凍怎麼做
枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但能增強...(展開)
1.將枸杞用水沖洗干凈。
2.枸杞放鍋里,加一碗水,煮開後改小火,用筷子攪拌。
3.將枸杞撈出來。
4.白涼粉用少量水調成糊狀。
5.將涼粉糊倒入鍋中,邊煮邊攪拌至沸。
6.小杯中放一些煮過的枸杞。
7.將涼粉水倒入小杯中。
8.稍涼即可脫模,再淋入些蜂蜜即可食用,放冰箱冷凍後效果更佳
Ⅵ 怎麼做枸杞果凍
枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但能增強...(展開)
1.將枸杞用水沖洗干凈。
2.枸杞放鍋里,加一碗水,煮開後改小火,用筷子攪拌。
3.將枸杞撈出來。
4.白涼粉用少量水調成糊狀。
5.將涼粉糊倒入鍋中,邊煮邊攪拌至沸。
6.小杯中放一些煮過的枸杞。
7.將涼粉水倒入小杯中。
8.稍涼即可脫模,再淋入些蜂蜜即可食用,放冰箱冷凍後效果更佳。
Ⅶ 用枸杞泡水喝,泡完一段時間,枸杞外表會滲出透明狀類似果凍的東西請問正常嗎
你好,根據你描述的情況,說明這種枸杞子用工業原料加工過了,來增加賣相。沒有加工的天然枸杞子泡開不會有這層白色膠狀物。最好不要喝了。
有人說是果膠,但建議...還是不要使用的好
錢好賺....命就不好說了..
Ⅷ 如何做枸杞果凍
1.將枸杞用水沖洗干凈。
2.枸杞放鍋里,加一碗水,煮開後改小火,用筷子攪拌。
3.將枸杞撈出來。
4.白涼粉用少量水調成糊狀。
5.將涼粉糊倒入鍋中,邊煮邊攪拌至沸。
6.小杯中放一些煮過的枸杞。
7.將涼粉水倒入小杯中。
8.稍涼即可脫模,再淋入些蜂蜜即可食用,放冰箱冷凍後效果更佳。
Ⅸ 用開水沖泡枸杞後杯底析出透明膠狀物,請問是什麼東西謝謝
我這樣給你說吧
如果你的枸杞背泡的發白 那說明你的枸杞 是用硫磺熏紅的
熱水會讓 硫磺分解 所以杯底會有透明膠狀物
很難喝的
我是寧夏的 很多外商都糟蹋我們的枸杞
下次要用有經驗啊 不要買太紅的枸杞
假枸杞聞起來有點酸 吃起來很澀
有其它問題可以HI我!