① 想承包一個工地食堂,工人大約七八百人。大概至少需要幾個廚房人員還有廚房設備需要准備哪些生手求問
三個廚師,一個葷菜,一個半葷,一個素菜,兩個洗碗洗菜的,兩個切配,一個收銀,兩個打雜.三個猛火灶,一個多眼灶,一個大蒸箱,
② 我想承包工地食堂。500多人吃飯。大慨多少人能做完
哪的工地,看哪的工人了,要是做快餐類麵食米飯,打卡的話10人以內足夠,收現金就麻煩了午餐得需要三灶四案(一主灶兩副灶,兩主案兩副案,外配兩勤雜工或學員)!你要對餐飲懂行可以隨即調整,若你剛入行不如請位品德好的廚師,讓他來給你運行!從廚先從德做人先做事
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③ 我要承包一個工地食堂大概100個人左右能賺錢嗎
我承包工地食堂5個月了。除了第一月沒賺其它每月賺一萬左右,這個工地平均每天106人就歺,這幾個月工友們還是比較滿意的。僅供參考
④ 我承包的工地食堂現在不想做了怎能轉出去么
為什麼不做?什麼原因?如果有固定人員吃飯,肯定包得出去啊!
⑤ 江蘇常州天寧區目前有12萬方工地食堂要外包的嗎
嗯,目前沒有聽說過這個東西,在那個江蘇常州這邊,聽進去的話,目前沒聽說12萬方工地食堂要不要報這個確實沒有
⑥ 現在承包工地食堂和小店一元一平方的價格,能不能,利潤有多少,求合作,
一般吧,現在豬肉價格太高了。工地食堂離不開豬肉。利潤在,20%
⑦ 我承包了一個工地食堂,每天吃飯500人左右,要交30萬承包費,請問我還能掙錢嗎
能掙錢。
承包工地食堂,按照每人每餐10元計算,每人每天版2餐,每人每天20塊,一天吃飯人權數按500人計算, 一天500人吃飯達10000元收入,一年除去節假日按300天計算,總共毛利300萬。
按快餐成本一般在百分之60%~70%計算,減去30萬的承包費,可得純利潤54萬至72萬。
北京市食葯監局近日明確,工地食堂也應當取得食品安全許可證,並在施工結束後及時注銷。
同時,嚴禁將工地的臨時房屋出租給餐飲單位,不得組織工人到工地附近的無證餐飲單位就餐。
工地食品安全的第一責任人為施工項目負責人。
工程項目各參建單位應當對工地食堂進行定期檢查,發現隱患要及時進行整改,發生群體性食物中毒突發事件的,其安全生產標准化不得評定為優良。
工地食品安全的第一責任人為施工項目負責人,要防控食物中毒事件發生。
⑧ 我承包了一個工地食堂大概100一200人租金16萬三年工期能掙錢嗎
答: 承包了一個工地食堂大概100一200人租金16萬三年工期應該能掙錢的
如有疑問
請繼續追問
⑨ 本人想承包一個工地食堂。費用是每年上交50萬。工地人數大概1000人左右。當然不一定都在這吃。想請
每天2餐,20塊,一年除去節假日算300天,算300個人一定會去吃飯,這樣你在這300個人中可以得到180萬。
拓展資料:
1.按照每人每餐10元計算。每天2餐,20塊。一天吃飯人數按300人計算, 一年除去節假日按300天計算,總共毛利180萬,按快餐成本一般在百分之60%~70%計算,可得純利潤54萬至72萬。
2.食堂是指設於機關、學校、廠礦等企事業單位、為供應其內部職工、學生等就餐的非盈利性場所,食堂的內部設施主要是桌、椅、收款處和廚房攤位,現在一般的食堂也提供風扇或者空調。
3.食堂主要分為餐廳和廚房兩部分。餐廳主要以餐桌、椅,風扇或者空調,收銀刷卡設備,電視等;後堂廚房設備分:初加工區域主要有:貨架,案板,工作台,站立工作輔助椅,切菜機,絞肉機。
4.大灶區域:灶台,工作台,不銹鋼桶,全自動炒菜機,半自動炒菜機,米飯自動生產線,面點區域:案板,和面機,壓面機,整箱,烤箱,電餅鐺,倉庫:貨架,一層架。
5.若你的工地的承包商直接商討食堂承包,無需什麼承包費,最多給一點活動板房佔用費,水電費等,若餐飲公司將工地食堂承包給你,你和餐飲公司直接商談就可以了,請記住,食堂不可以轉包的。