Ⅰ 我對面有家包子店,前天到今天包子店突然一個人都沒有了為什麼有哪個老司機知道為什麼啊
首先你得告訴我你家在哪兒 ……
Ⅱ 想接手一個轉讓的便利店,對麵包子店老闆說不介意我們做,我們還能做嗎
這個跟他沒有多大關系,你對門做也不要她同意,只要你和便利老闆能談得下來就可以。
Ⅲ 崑山有沒有提供半成品包子的加盟店
那些加盟的都是給別人賺錢來著。
柏廬批發市場去看看有沒有速凍的,自己進回來再稍微加工一下就好。
門面自己找個懂行的弄弄就行。
Ⅳ 崑山哪裡有合適做包子的店鋪,人流量要大最好是年輕的上班族
大漁新村
Ⅳ 想開包子店不會調餡 誰知道崑山哪裡有那種現成的包子
外面買的不安全,可以教你學會自己做。
小籠包肉餡的調法
1. 准備適量豬皮和雞爪 蔥姜(一般來說光豬皮就可以了,雞爪之類的可以不用)
2. 將豬皮焯水
3. 用刀颳去背面的油脂
4. 加入蔥姜及料酒 水 入鍋中蒸5小時
5. 其實也可以用煮的 煮兩個小時即可,煮的效果比較好,由於用時較長,盡量選擇電器來燒,比如電蒸鍋,電磁爐,比較經濟實惠。
6. 蒸好之後用筷子,將蔥姜夾出 然後將湯汁倒入容器中,待自然放涼後密封好,放入冰箱冷藏一晚,待凝固定型(家裡有絞肉機或者攪拌機的話,最好將豬皮絞碎然後摻到皮凍汁中)
7. 然後准備製作肉餡
8. 首先將夾心肉放入一個容器然後加蔥薑末,料酒,醬油,白糖,鹽,味精,胡椒粉,白芝麻(幾種調料需要分多次加入,所以剛開始加少量即可)
9. 將調料用木鏟拌勻,然後再加適量冰水(冰水也要分多次加入,要少量多次)
10. 每一次加完水,用攪拌機攪拌一下肉末。然後在加調料味,然後用攪拌機攪到肉餡有彈性,然後再加點水,如此反復,直到加完大瓶礦泉水
11. 然後加入冷凍好的皮凍,用攪拌機攪拌融合
12. 到收尾階段,加適量麻油,用攪拌機攪勻即可,以後放入冰箱冷凍定型再包(做好之後可以取一點肉餡去蒸熟嘗嘗看一來嘗味道,二來確定是否打好,如果吃起來散渣渣的,那就是沒有打好,吃起來有嚼勁那就基本可以了)
13. 入冰箱冷凍一晚 總的來說製作小籠包的肉餡需要2天時間,製作時間不長的,主要是皮凍做好後要凍一晚凝固,而肉餡做好要凍一晚定型,實際做做是很快的
14. ok 開包。
Ⅵ 崑山哪裡有適合做包子的店面
中華園
勝利小區
廉園小區
楓景苑
一半都是工業區附近的生活區
Ⅶ 包子店買包子O.5一個,存本0.35個,該店賣剩2O個,獲利17元,請問該店今天做了多少個包子
(17+0.5×20)÷(0.5-0.35)+20
=27÷0.15+20
=180+20
=200(個)
答:今天做了200個包子。
Ⅷ 品鮮源湯包子鋪轉讓需要辦什麼手續
具體都要相關流程和手續,你可以到工商部門咨詢一下需要哪些?
Ⅸ 我現在有個口岸好的店鋪轉讓,最適合做包子行業有需要的嗎
最好是在58同城裡或者是直接掛在中介那裡,中介都是有很多客戶的人脈資源的,能夠快速幫你賣出去。