食品qs證書

1. 什麼叫"QS認證"

QS是食品「質量標准「Quality Standard」的英文縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志（「QS」標志）後才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場准入標志的，不得出廠銷售。

1、QS是生產許可(Quality Standard)的縮寫，獲得食品質量安全生產許可證的企業，其生產加工的食品經出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統一制定的食品質量安全生產許可證編號並加印或者加貼食品質量安全市場准入標志「QS」。

2、食品質量安全市場准入標志的式樣和使用辦法由國家質檢總局統一制定，該標志由「QS」和「質量安全」中文字樣組成。標志主色調為藍色，字母「Q」與「質量安全」四個中文字樣為藍色，字母「S」為白色，使用時可根據需要按比例放大或縮小，但不得變形、變色。

加貼(印)有「QS」標志的食品，即意味著該食品符合了質量安全的基本要求。

3、自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場准入制度。目前，我國已經實行28大類食品生產許可證制度，制度包括材料遞交、現場審查等，生產企業必須以食品生產通用衛生規范、食品生產許可審查通則、產品類別審查細則、產品標准為基礎。

(1)食品qs證書擴展閱讀：

一、認證內容

1、是對食品生產企業實施食品生產許可證制度。對於具備基本生產條件、能夠保證食品質量安全的企業，發放《食品生產許可證》，准予生產獲證范圍內的產品；凡不具備保證產品質量必備條件的企業不得從事食品生產加工。

2、是對企業生產的出廠產品實施強制檢驗。未經檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售。對於不具備自檢條件的生產企業強令實行委託檢驗。

3、是對實施食品生產許可證制度，檢驗合格的食品加貼市場准入標志，即QS標志。

二、認證范圍

1、所有經過加工的食品（現做現賣的、初級加工的產品不在此范圍）

2、化妝品

3、塑料和紙包裝容器

4、食用化工產品

5、食品加工用的相關設備

6、牙膏

參考資料：qs認證-網路

2. 食品QS認證是什麼

QS是食品「生產許可（「Qiyeshipin Shengchanxuke」）的拼音縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志（「QS」標志）後才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場准入標志的，不得出廠銷售。自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場准入制度。目前，我國已經實行28大類食品生產許可證制度，制度包括材料遞交、現場審查等，生產企業必須以食品生產通用衛生規范、食品生產許可審查通則、產品類別審查細則、產品標准為基礎。

3. 什麼是QS認證

一、QS是食品"生產許可("Qiyeshipin Shengchanxuke")的拼音縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的內食品生產企業必須容經過強制性的檢驗。

二、認證的內容如下：

1. 是對食品生產企業實施食品生產許可證制度。對於具備基本生產條件、能夠保證食品質量安全的企業，發放《食品生產許可證》，准予生產獲證范圍內的產品；凡不具備保證產品質量必備條件的企業不得從事食品生產加工。

2. 是對企業生產的出廠產品實施強制檢驗。未經檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售。對於不具備自檢條件的生產企業強令實行委託檢驗。

3. 是對實施食品生產許可證制度，檢驗合格的食品加貼市場准入標志，即QS標志。

4. 食品QS認證范圍都有哪些

實行「QS」認證的28大類食品目錄如下： 1.白酒：白酒。 2.小麥粉：通用小麥粉，專用小麥粉。 3.大米：大米。 4.食用植物油：半精煉，全精煉。 5.醬油：釀造醬油，配製醬油。 6.食醋：釀造食醋，配製食醋。 7.肉製品：腌臘肉製品，醬鹵肉製品（肉丸、肉餅），熏燒烤肉製品，熏煮香腸火腿製品。 8.乳製品：液體乳（巴氏殺菌乳、滅乳菌、酸牛乳）、乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉）、其他乳製品（煉乳、奶油、乾酪）。 9.飲料：瓶（桶）裝飲用水（飲用天然礦泉水、飲用純凈水、飲用水）、碳酸飲料（碳酸飲料、充氣運動飲料）、茶飲料、果（蔬）汁及果（蔬）汁飲料、含乳飲料及植物蛋白飲料、固體飲料。 10.調味品：糖（白沙糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖）。味精。 11.方便麵：油炸方便麵、熱風干方便麵。 12.餅干：酥性餅干、韌性餅干、發酵餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、粘花餅干、水泡餅干。 13.罐頭：畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭。 14.冷凍飲品：冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。 15.速凍面米食品：生製品、熟製品。 16.膨化食品：焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花色型。 17.糖果：糖果、巧克力及巧克力製品。 18.茶葉：綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶。 19.葡萄酒及果酒：葡萄酒、山葡萄酒、蘋果酒、山楂酒。 20.啤酒：熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒。 21.黃酒：黃酒[其酒精含量大於等於8%（v/v）小於24%（v/v）。 22.醬腌菜：醬腌菜（指以新鮮蔬菜為主要原料，經淘洗、腌制、脫鹽、切分、調味、分裝、殺菌等工序，採用不同腌漬工藝製作而成的各種蔬菜製品）。 23.蜜餞：蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹（餅）類、果糕類。 24.炒貨食品：烘炒類、油炸類。 25.蛋製品：再制蛋類、干蛋類、冰蛋類。 26.可可製品：可可液塊、可可粉、可可脂。 27.焙炒咖啡：炒咖啡豆、咖啡粉。

5. qs認證是什麼

「QS」是「質量安全」（QualitySafety）的英文縮寫，帶有「QS」標志

質量安全認證
的產品就代表著經過國家的批准，沒有食品質量安全市場准入標志的，不得出廠銷售。 根據國家質檢總局發布的《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》，我國將全面啟動對肉製品、乳製品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅干、罐頭等10大類食品質量安全市場准入制度。國家質檢總局將用3到5年時間，對全部28類食品實施市場准入制度。這是與國際接軌，加強食品安全意識的大勢所趨。

基本規范編輯
其實「QS認證」本身的說法就是錯誤的，因為自2003年起，我國

質量安全認證
開始對大米、食用植物油等食品進行了一種新的管理制度：食品質量安全市場准入制度，到目前為止，所有經過加工的食品，生產地址在國內的產品全部必須申請生產許可證，也就是我們常說的QS證。同時到目前為止和食品相關的產品也已經逐步列入QS范圍了，比如說食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等等。
至於為什麼把申請市場准入制度的生產許可證說成是QS認證呢？因為剛開始國家質檢總局在解釋和宣傳上沒有能有大的力度，同時QS的申請流程有一點和ISO等認證體系類似，同時剛開始給企業做咨詢的公司為了簡單化，就把這個過程說成了是「QS認證」。官方也開始接受這個稱呼了。

6. 食品qs認證如何辦理

一、准備資料

按照規定要求

填寫《食品生產許可證申請書》（到所在市（地）質量技術監督部門領取）兩份；

企業營業執照、食品衛生許可證、企業代碼證（復印件）一份；

不需辦理代碼證書的，提供企業負責人身份證復印件一份；

企業生產場所布局圖一份；

生產企業工藝流程圖（標注有關鍵設備和參數）一份；

企業質量管理文件一份；

如產品執行企業標准，還應提供經質量技術監督部門備案的企業產品標准一份；

申請表中規定應當提供的其他資料。

二、 申請

食品生產加工企業按照地域管轄和分級管理的原則，到所在地的市（地）級質量技術監督部門提出辦理食品生產許可證的申請，提交申請材料。

質監部門在接到企業申請材料後組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。企業材料符合要求後，發給《食品生產許可證受理通知書》。

企業申報材料不符合要求的，企業將在接到質量技術監督部門的通知後補正。

三、審查

企業的書面材料合格後，按照食品生產許可證審查規則，企業要接受審查組對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查。
現場審查合格的企業，由審查組現場抽封樣品。

審查組或申請取證企業將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗。經必備條件審查和發證檢驗合格而符合發證條件的，地方質量技監部門對審查報告進行審核，確認無誤後，統一匯總材料在規定時間內報送國家質檢總局。

國家質檢總局收到省級質量技監部門上報的符合發證條件的企業材料後，審核批准。

四、 發證

經國家質檢總局審核批准後，省級質量技監部門向符合發證條件的生產企業發放食品生產許可證及其副本。

食品生產許可證的有效期一般不超過5年，不同食品其生產許可證的有效期限在相應的規範文件中規定。在食品生產許可證有效期滿前6個月內，企業應向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出換證申請。

食品生產許可證實行年審制度。取得食品生產許可證的企業，應當在證書有效期內，每滿1年前的1個月內向所在地的市（地）級以上質量技術監督部門提出年審申請。

食品生產加工企業在食品原材料、生產工藝、生產設備等生產條件發生重大變化，或者開發生產新種類食品的，應當在變化發生後的3個月內，向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出食品生產許可證變更申請。企業名稱發生變化時，應當在變更名稱後3個月內向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出食品生產許可證更名申請。

7. 食品生產許可證中QS與SC什麼區別

一、性質不同

1、QS：QS是食品「質量標准「Quality Standard」的英文縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志（「QS」標志）後才能出廠銷售。

2、SC：sc是食品生產許可證編號中的生產的漢語拼音字母縮寫。

二、施行時間不同

1、QS：2004年1月1日起開始施行。

2、SC：2015年10月1日起開始施行。

三、規定不同

1、QS：獲得食品質量安全生產許可證的企業，其生產加工的食品經出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統一制定的食品質量安全生產許可證編號並加印或者加貼食品質量安全市場准入標志「QS」。

2、SC：食品生產許可證編號由SC（「生產」的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。3位食品類別編碼、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。

8. 食品QS的認證是在什麼單位申請的

QS申請在省、市級質量技術監督局或省質量技術監督局。

申請時需要提交的材料有：營業執照、衛生許可證、代碼證、負責人身份證復印件，廠區布局圖、工藝流程圖、質量管理手冊，同時提供《食品生產許可證申請書》。

提交申請材料後，會在15個工作日內組成審查組，完成對申請資料等文件的審查。企業材料符合要求後，發給《食品生產許可證受理通知書》。

(8)食品qs證書擴展閱讀

QS是（Qiyeshipin Shengchanxuke）的縮寫，是企業食品生產許可。根據國家質量監督檢驗檢疫總局《關於使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》。QS加12位阿拉伯數字組成，編號前4位為受理機關編號，中間4位為產品類別編號，後4位為獲證企業序號。

但是在2018年10月1日，根據新《食品生產許可管理辦法》規定：生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及「QS」標志，由「SC」標志的編碼取代QS。

參考資料來源：網路-qs