A. 燒烤店轉讓，有感興趣的朋友嗎
燒烤店轉讓，你可以在店門口貼一個標示，感興趣的人就會找你洽談。
或者也可以貼到網上，或者把消息放到中介所，都可以得到很大的幫助。
B. 轉賣燒烤配方技術培訓資料一本
人可以什麼都不幹，但是離不開呼吸喝水吃飯，所以說，學技術可以學廚師，不管社會如果發展，廚師永遠不會被淘汰。
就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有多少川菜館就知道了。學川菜，最正宗的地方就是成都了。
C. 有個燒烤店想轉讓有沒有人要
位置在哪啊！把你電話打出來！我想開燒烤店
D. 轉讓燒烤工具的轉讓單怎麼寫
把你的工具寫的詳細點，價錢多少，聯系方式寫好就ok了。有照片就更好了
E. 怎樣將自己手中的燒烤技術及配方轉讓
技術和配方是涉及到專利的，轉讓前可以了解下國家相關法律法規，比如專利法、知識產權法之類的，看看學的時候人家有沒有對這方面約束你。
如果只是簡單地想賣出去，辦法有很多，你可以從當地餐飲行業熟人打聽下有沒有人有興趣；
還有一個辦法是你上淘寶注冊一個用戶，然後把技術和配方標價出售嘍。反正只轉技術和配方，不受地域限制。淘寶都有幾千萬的用戶了，交易量很大的，各地對你產品感興趣的用戶都可能看到你的信息。
F. 烤肉店的沾料
一、乾料的製作：
原料：去皮花生仁300克、腰果150克、去皮核桃仁150克、松仁100克、干黃豆200克、瓜子仁100克、芝麻150克。
製作：將以上所有乾果入烤箱烤熟，晾涼後再用干磨機分別打成粉末狀，加入香料粉3克、精鹽10克、雞粉5克、速溶味精10克（味精的一種，這種味精入調料後能比較快地融化，沒有渣子）攪拌均勻即可。(此料突出乾果的香味)
附香料粉做法：取香葉10克、八角25克、桂皮10克、砂仁20克、花椒粒10克、豆蔻15克分別烤香後用干磨機或者小石磨磨成粉狀攪拌均勻即可。
注意：如果是少量製作，可以將果仁入凈鍋，加入適量的粗鹽，小火慢炒成熟（用鹽傳熱可以避免將堅果炒糊），但磨成粉末後要少加鹽或者不加鹽。千萬不能用油炸制乾果，否則含油量過大會磨成漿糊。
二、水料的製作：完全可以用海鮮豉油汁代替，只是要在豉油汁熬好後加入大量的洋蔥圈和適量白糖泡約2小時後撈出洋蔥圈即可。(此料突出其蔥香味)
三、稀料的製作：取西紅柿1000克，去皮和籽，入榨汁機打碎，加入300克李錦記蒜蓉醬、200克鮮蒜蓉、250克白糖、150克白醋、5克熟孜然、15克熟芝麻攪拌均勻，放入冰箱冷藏3小時後即可使用。(此料突出蒜香味和酸甜味)
四、香辣醬的製作：取紅油500克下鍋燒到五成熱，下炒熟的150克牛肉末，加入100克豆豉鯪魚末、250克沙茶醬、150克炸洋蔥末、50克花雕酒、10克味精、50克白糖小火炒5分鍾左右至均勻，然後加入100克熟花生碎、50克熟芝麻拌勻入味即可。(此醬突出香辣味，其製作還可以參照2006年12月《中國大廚》「火鍋Party」版香辣醬的製作方法)
關於選肉:
一定要選當天宰殺的、最新鮮的肉在室溫中靜置涼透後放入速凍冷櫃（零下15-20度），冷凍1.5小時（時間不要太久，否則會凍得太死，也可以將肉放到保鮮冰櫃內排酸，但這樣排酸後的肉不會太嫩。這是因為溫差太小，肉的纖維不會斷裂）後取出切片，再進行腌制。這樣排酸效果好，而且由於纖維組織被冷凍，肉質也會嫩些。
肉的調制：
將凍好的肉取出，改刀成片，常溫下放置到解凍狀態，這時的肉非常柔軟，將其放入漏筐內將水擠出，然後加適量的鹽、糖、雞粉等調味，再打入雞蛋清，加入少許澱粉，上面封一層油，入保鮮冰箱冷藏半小時，然後就可以烤了。關鍵是把多餘的水分擠壓出去，否則肉就不能吸入更多的調料和蛋清，也就不會變嫩了。加果汁和蔬菜汁是一個很好的賣點，但是腌制時間長了肉會變暗，建議開餐前1小時加果汁和蔬菜汁。
果汁涼面：
類似朝鮮族的冷麵。果汁的大致配方如下：取清水1000克，下白糖200克、鮮榨菠蘿汁300克、鹽10克煮沸後加入300克白醋、10克小蘇打攪拌均勻晾涼後放入冰箱冷藏，隨用隨取。加小蘇打是關鍵，如果不加就不會產生二氧化碳，所以就不會有爽口的感覺。還可以依據個人口味適量加糖或者醋以及其他相關調味.烤肉店的沾料可以去超市或者專門買佐料的地方去購買。
G. 正宗烤肉拌飯配方技術轉讓哪有
烤肉做法
1、准備材料 :雞翅 微波爐或烤箱 COOK100烤肉料
2、腌制：按照比例，例如新奧爾良的是：腌料：水：雞翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小竅門：如果沒有量杯和電子稱，直接用1元礦水蓋子，平平一蓋子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建議比例哦。。。可根據自己的口味深淺適當增減的！然後把把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鍾，放於冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁充分吸收為止，腌制3-4個小時即可烤制。如果想盡快入味，可以在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌按摩。
3、燒烤：用烤箱或者微波爐均可，微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔，烤制時間（烤箱大約30分鍾，200-250度，微波爐大約9-12分鍾 根據肉量的多少適當調整）
註：第三步可以換成油煎或者油炸，可腌制各種肉類。
H. 我想接別人轉讓的燒烤店,請問要注意什麼有些什麼流程
1.生意很好，他為什麼轉讓？真實原因要搞清楚。
2.自己是否具備燒烤店的操作手藝，資金專儲備和屬人員配備？是否熟悉全部流程？
3.當地的工商，環保，衛生，稅務等部門有無具體要求和限制條件？
4.服務租約情況，房東情況都要了解清楚。
考慮清楚再做決定。
I. 燒烤店轉讓會把技術一起教嗎
那必須在轉讓合同中明確寫明，否則可以不教。
並且，寫明怎麼樣才算教會。免得今後打口水戰:一方說教了，一方說沒有教會。
J. 昆明哪裡有燒烤攤帶技術轉讓的
昆明燒烤攤帶技術轉讓，這個一般很簡單啊，燒烤誰都會做的，你可以去一些夜市裡面找一下。