國宴禮證書

『壹』 國宴和國賓宴的區別

根本不同意思哦，國宴是國家元首或政府為招待國賓、其它貴賓或在重要節日為招待各界人士而舉行的正式宴會。
國賓宴是一種酒的名字

『貳』 北京禮物既被館藏又成「國禮」嗎

在北京市科委的指導下，北京元隆雅圖文化傳播股份有限公司參與了「北京禮物」等特色文化商品設計與研發。

元隆雅圖是以從中國古代典籍中提取的圖鑒以及在此基礎上二次提煉的中國古典文化素材為元素，開發最能代表北京的旅遊商品及代表城市的對外交往禮品。針對「北京禮物」旅遊商品、外交禮品、國宴用品、北京2022年冬奧會產品進行開發，將進一步推動設計成果轉化，同時擴大「設計之都」品牌影響力。

『叄』 國宴以哪個菜系為主

國宴菜通常以淮揚菜為基礎。

國宴匯集了各地方菜系，整理、改良而成。以鹹味為主要口味，川菜減少了刺激性調料如辣椒、花椒的使用，淮揚菜減少了糖的食用，特點是清淡可口，軟爛嫩滑，能夠滿足國內外大多來賓的要求。

中國國宴一般在人民大會堂或釣魚台國賓館舉辦，但人民大會堂共設宴5000人，故國宴菜也進行了改革，以減少開支，菜單不超過三菜一湯，不上白酒。其中獅子頭、佛跳牆及三寶鴨等為國宴菜的代表菜。但除了官方的國宴菜外，出現了一些以國宴菜為招牌的餐館，如無名居、玉華台飯庄等。

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宴廳布置：

國宴一般在國家宴會廳舉行。有時也根據不同情況和來訪國代表團人數的多少，選擇在其它宴會廳。承接國宴活動的廳室，其布置一定要莊重、美觀、大方，設計上切忌張燈結綵、過多地裝飾。

宴會廳的正面並列懸掛或豎立兩國國旗。懸掛國旗前要對旗幟的圖案、標記作認真地鑒別、校對，防止倒掛或錯掛，旗子一定要掛正掛牢，間隔和高度要一致。由中國政府邀請來賓時，中國的國旗掛在左方，外國的國旗掛在右方。來訪國舉行答謝宴會時則互相調換位置。

中國國宴餐桌布置多採用圓桌。主賓席的桌面大於其它的桌席，位置居上而且醒目，其它桌席可根據出席人員的多少，擺成梅花形。餐桌檯面要布置花壇或插花。

各種鮮花的品種一定要根據來訪國的國花和風俗習慣適當選擇，在布置花壇時不要過於花俏，要保持嚴肅、莊重。宴會廳內所有餐桌和工作台都要加台圍。在主賓席的左側上方設講台，講台上擺設麥克風、台燈、茶盤，供兩國領導人講話用。樂隊的位置設在整個宴會桌區的下方，一般不要離賓客的座席過近。

國宴通常設有專門的休息區，也叫迎風酒會區，布置小圓桌，周圍適當擺些椅子，在宴會廳周圈設貴賓休息廳，按會見的要求進行。

『肆』 中國最一流的宴席國宴，那麼國宴的標配到底有什麼

在我國各地的人情世故中，人們總喜歡用擺宴席來慶祝當地的一些節日或是跟自己有關的喜事。像家人誕辰、嫁娶、升學、喬遷等都是可以通過擺宴席來慶祝的，到時候親朋好友一般也會帶上自己的份子錢，一起來參加這場盛宴。當一個小家尚且有生之年都能逢上幾回盛擺，那身為「大家」的一個國家呢。事實上，也是存在的，這種宴席尺度被稱作我國最一流的。

這三道菜品是無論宴會的主題怎麼轉變，都不會缺席的。和我國古代皇帝用膳一樣，在每道菜端上餐桌以前都會由專人試菜，以保證菜品的口感鹹淡適中，也避免了食物中毒等事故。而真正登上國宴的除標配以外的菜品，則是由大廚了解過貴賓的飲食習慣後擬定的。由大廚擬定還沒完，這些菜單還會再回傳給外交官，由外交官在發送到各國貴賓的手中。至於最後到底吃什麼，就由這些貴賓們選擇。最後，等貴賓選擇好了，就由大廚准備菜式和味道了。按照國宴的規定，所有的菜品是不允許留有骨頭、魚刺、肉類的膜與筋之類的，另外像所有的菜品都杜絕添加味精，只能採用天然無公害的食材來萃取鮮味。而在國宴上為外賓提供服務的服務員，其實也是百里挑一的美女。她們不僅要熟悉各國的用餐禮儀，還要精通各國的語言。

『伍』 中國款待外賓國宴標準是什麼樣的

國宴標準是中華人民共和國國宴標準的簡稱，有四個菜和一個湯。國宴標准四菜一湯來由1949年10月1日開國大典之夜迎賓國宴，中央人民政府在北京飯店舉行了新中國第一次盛大的國宴。中華人民共和國總理周總理親定國宴標准四菜一湯。當晚，新中國的開國元勛們以及社會各界代表、來賓共600餘人出席了新中國的第一次國宴。1959年人民大會堂建成以後，我國歡迎來訪國賓的正式宴會通常在人民大會堂宴會廳舉行，有時也在釣魚台國賓館舉行。自開國第一宴以來，國宴的變遷引人注目，國宴的改革與時俱進。編輯本段國宴標准四菜一湯延革主導「禮賓革命」是當年周恩來親自製定的國宴原則。二十世紀60年代，我國歡迎來訪國賓的宴會通常設宴席50多桌，除邀請來訪國賓一行出席外，還邀請外國駐華使節夫婦、外交團占宴席20多桌，加上中方陪客，濟濟一堂。當時，在通常情況下，宴席上冷盤6種，熱菜4道，每位客人面前 國宴標准四菜一湯周總理親定
，各擺大中小杯3個，烈性酒茅台以及其他名牌葡萄酒等，杯子斟得滿滿的。另加上橘子水、礦泉水等飲料。每次宴席，賓主雙方都發表講話，講話稿譯成英、法、俄三種文字。那時我國與蘇聯的關系正處於尖銳對立的狀態，來訪國賓和東道主任何一方講話中如涉及「蘇修」和「小修」，他們的使節就退席，以示抗議，一下子，宴會廳就空了幾桌。後來，領導指示，等他們吃完4道菜之後，賓主雙方再講話，讓他們人人鼓腹高興而去。之後參照多數國家的做法，數年後國宴做了改革，歡迎國賓的宴會不再邀請外交團出席，宴席規模幾乎減少了一半。隨後又幾次調整，歡迎國宴的規模縮小至今天的規格。目前國宴的宴席仍然為四菜一湯或三菜一湯。領導人宴請國賓，有的只用三菜一湯
國宴標准四菜一湯或兩菜一湯。這種做法既節省經費、物資，又節約時間、人力。國宴時間由過去通常花兩三個小時縮短為1小時15分鍾。1984年後，外交部根據中央和國務院有關領導的指示，對國宴的改革做了具體明確的規定，國宴的標准：總書記、國家主席、委員長、總理、軍委主席、政協主席舉辦的宴會，每位賓客為50至60元，如果宴請少數重要外賓，則在80元以內掌握開支，一般宴會每位賓客標准為30至40元。之後再次確定，宴請來訪外賓的次數不宜過多，宴請時中餐四菜一湯，西餐一般兩菜一湯，最多為三菜一湯，每人不超200元。同時規定，國宴一律不再使用烈性酒，如茅台、汾酒等，根據客人的習慣上酒水，如啤酒、葡萄酒或其他飲料。所述規定，執行多年，直至新標准實施。國宴禮儀操作程式國宴禮儀尤為重要。熱情好客、彬彬有禮、不卑不亢、周到得體的禮節，使客人感到親切。例如，宴會前後，賓主入席時取消奏兩國國歌；賓主雙方在席間不發表正式講話，或致詞、祝酒；中國人民解放軍軍樂團演奏席間樂，曲目單包括來訪國的著名樂曲；宴會間或宴會後安排歌舞、文藝節目助興；鑲嵌國徽的菜單和曲目單由中方禮賓官事先安排精心製作，讓客人賞心悅目。國宴嚴格按對方提供的禮賓順序名單排列席位，並事先通知出席者；按來訪國習慣，安排長條桌或馬蹄形桌，尤其注意安排好主桌，不一律安排圓桌就餐。精心製作座位卡，用兩種文字寫成，方便客人入座；座位卡上的名字中文在上，外文在下；如外賓姓名過長，中文只寫姓氏和職務，外文則寫其全名和尊稱。國宴採用分餐制，一人一份。新中國建立初期，國宴就實行分餐制，不過，那時是菜端上桌後，由服務員給每位賓客分，剩下來的，就擱在桌子的中間，誰吃誰去拿。1987年後，都是由廚師按宴會人數把菜分盤，再端上去。不講排場如今國宴依舊不講排場目前國宴通常為7桌或8桌，每人每餐標准不得超過200元(不含酒水)。如國賓隨行人員少，賓主出席者不超過50人，宴席則安排長條桌或馬蹄形桌。這種安排在國外屢見不鮮。宴席的減少來自對邀請對象的嚴格控制，今天的國宴通常只邀請國賓隨行人員30至50人出席。除同時邀請來訪國駐華使節外，該使館的少數主要外交官也被邀請出席。中方除非特別需要外，可請或可不請的陪客，一律不請。此項改革既符合當今世界多數國家的外交實踐，又切實做到了不講排場、節約外事財政開支。2008年8月8日胡主席設宴款待出席北京奧運會開幕式的五大洲貴賓的時候，正餐包括一道冷盤、一份湯和三道熱菜，餐後甜品也是一道點心和一道水果冰激凌。當時的三道熱菜分別是中西合璧的荷香牛排、人民大會堂為奧運專門設計的鳥巢鮮蔬和醬汁鱈魚。北京烤鴨則被作為額外小吃向客人們提供。現場簡介國宴四菜一湯現場簡介2009年11月17日國家主席胡錦濤歡迎來華訪問的美國總統奧巴馬，是日晚舉行盛大宴會。宴會菜單中西合璧，正餐包括一道冷盤，一份湯和三道熱菜：翠汁雞豆花湯、中式牛排、清炒茭白蘆筍、烤紅星石斑魚。餐後甜品為一道點心和一道水果冰淇淋。宴會上配餐的紅葡萄酒和白葡萄酒是國酒長城，分別是中國河北沙城2002年產的長城五星干紅和長城五星干白。這次國宴現場描述：在樂聲悠揚的人民大會堂金色大廳以一席簡單精緻的「四菜一湯」國宴款待了正在北京進行國事訪問的美國總統奧巴馬一行。冷盤過後，身著月白和玫瑰紅色旗袍的服務員依次為貴賓們奉上翠汁雞豆花湯、中式牛排、清炒茭白蘆筍和烤紅星石斑魚四道佳餚，之後是餐後點心和水果冰激凌。席間用酒是純國產的長城五星干紅和五星干白。以金色為主色調的大廳內宴開13桌，12個圓桌左右簇擁著一個兩國元首及其他高級官員就座的巨型圓桌。

『陸』 「國宴級服務員」姚碧，為各國宴會服務3次，一般宴會都請不動她，為什麼

三百六十行，行行出狀元，任何一份普通的工作做到極致都會有其真實的價值，都會得到別人的尊重與認可。從學習酒店管理專業開始，到輾轉各個餐廳兼職實習，再到成為五星級酒店的金牌服務員和國宴的現場區域負責人，姚碧這個只有二十齣頭的小姑娘在經歷了完美的蛻變後一定會向著更高的舞台發起沖擊，她的人生精彩也絕不僅限於此。

『柒』 國宴的主要標志

以國家的名義舉行。一是以國家名義舉行的慶祝國家重大節日如國慶節等而舉行的宴會，由黨和國家領導人主持，邀請駐華使節、外國駐華的重要機構、記者及國家各有關部門的負責人，還有人大、政協、群眾團體代表、勞動模範等出席，宴會廳內懸掛國徽；二是以國家名義邀請來訪的國家元首或政府首腦出席的宴會，宴會廳內懸掛雙方國旗，設樂隊，奏國歌，席間致辭，菜單和座席卡上均印有國徽。國宴的特點是：出席者的身份高，接待規格高，場面隆重，政治性強，禮儀嚴格，工作程序規范、嚴謹等。

『捌』 國宴標準的操作程式

國宴禮儀尤為重要。熱情好客、彬彬有禮、不卑不亢、周到得體的禮節，使客人感到親切。例如，宴會前後，賓主入席時取消奏兩國國歌；賓主雙方在席間不發表正式講話，或致詞、祝酒；中國人民解放軍軍樂團演奏席間樂，曲目單包括來訪國的著名樂曲；宴會間或宴會後安排歌舞、文藝節目助興；鑲嵌國徽的菜單和曲目單由中方禮賓官事先安排精心製作，讓客人賞心悅目。
國宴嚴格按對方提供的禮賓順序名單排列席位，並事先通知出席者；按來訪國習慣，安排長條桌或馬蹄形桌，尤其注意安排好主桌，不一律安排圓桌就餐。精心製作座位卡，用兩種文字寫成，方便客人入座；座位卡上的名字中文在上，外文在下；如外賓姓名過長，中文只寫姓氏和職務，外文則寫其全名和尊稱。
國宴採用分餐制，一人一份。新中國建立初期，國宴就實行分餐制，不過，那時是菜端上桌後，由服務員給每位賓客分，剩下來的，就擱在桌子的中間，誰吃誰去拿。1987年後，都是由廚師按宴會人數把菜分盤，再端上去。

『玖』 國宴就是國家級別的飯局，它有什麼特別的菜嗎

說到美食，每個人都很感興趣，因為對於吃，每個人都有自己的看法，遇到美食或者吃到美食那可以說是一種享受，那麼我們今天要說的就是我們國家最頂級的飯局，那就是國宴，說到國宴相信你一定想到的就是國家高層之間的飯局了，里邊的菜是什麼很多人都很好奇，我們今天就來聊一聊國宴。

國宴上的菜品一般以清淡為主，還有就是健康為主，沒有很大的油膩沒有很大的糖分，當然菜品也會根據宴請的人隨之改變，比如宴請的人不喜歡糖菜品當中就不會有甜味的菜，不喜歡辣就不會有辣菜的出現，畢竟宴請的都是各個國家的首腦，菜品也是一個國家的臉面。

當然宴會的服務也是非常好的，每一個賓客後邊都會有一個服務人員，宴會上全程的一對一的服務，很周到。