❶ 西式面點師的資格證好考么哪裡可以考證
想考國家承認的專業等級,必須是到有資格許可的培訓中心,勞動技能考核點等正規的機構去報名並參加培訓的。
只要能通過審核,報名後培訓時,各種相關資料也就下發了,必定有專業人員講解理論考核的相關內容,以及考試重點什麼的,並會隨時指導,也不需要自己另外去找理論考核的相關書籍,只要認真聽講,好好復習。一定可以過關的。
西點的級別目前國家認可就是五級到一級(初級,中級,高級,技師到高級技師)這五個級別,一般一年只有一次機會,但不是每年都有(因為中級以上考核間隔時間長,且報考人數總是湊不齊)。
一般都在一年的中間,3-4月報名,6-7月考理論,7-8月考實踐及論文答辯(高級以上),初級(五級)報考門檻很低,稍有工作經歷即可,一般以理論為主,實踐以基礎為主,考核項目較多而繁雜。
之後繼續3-6年的工作經歷就可報考中級(四級),再經歷3-6年,或有13年工作經歷直接考高級(三級),再過3-6年考技師(是國家二級,必須是高級持證3年以上),會有論文答辯項目,技師持證3年以上可報考高級技師(國家一級)。
論文從3千字提到5千字,考試合格即是相當於副教授級別,(技師,高級技師均享受國家技術津貼)。別的比如特級,特幾級什麼的是地方上的級別,其中:中級分中三,中二,中一,高級,特級也分一二三,純粹騙錢的,另外所謂「國家一級烘培師」是野路子,國家並不承認的。
以上內容參考:網路-西式面點師
❷ 學習西餐,可以考取哪些證書
建議選擇專業的廚師學校具體咨詢,詳細了解下,其實也看個人愛好喜歡那個就學習那個,學習的話要系統的學習,不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料,不只是理論知識,學校開設很多實訓課程,學生不僅能系統的學習,更能很好的操作
❸ 西餐需考的證書有
單只西餐的話,有初級、中級、高級西餐師資格證,一級一級的考,像一般的星級酒店可能會更注重資格證。
❹ 西點中級證和西餐中級證書,有用嗎
有用啊,這是證明你西點和西餐技能等級的證書。
❺ 中級西式面點師證書有用嗎
職業資格證書一定程度上證明了從業者某個階段的資格水平,證書當然有用。回面點師在大型的酒家或答餐飲機構還是很受歡迎的。如果自己有興趣的話可以繼續往這方面深造。。。 有一定工作經驗後繼續考取高級甚至技師和高級技師。。。
❻ 中式、西式面點證書作用
在中國國家人社局認證的職業資格中,只有西式面點師和中式面點師的職業分類,一般人都將西式面點師稱為西點師,將中式面點師稱為面點師。
其證書作為國家勞動保障部門頒發的國家職業資格證書,是一個廚師求職、任職、開業的資格憑證。
❼ 有打算考廚師證和中西式面點師證書的么
我准備考廚師證
❽ 考西式面點師證書有什麼用
西式面點師的級別目前國家認可的是五級到一級(初級即五級,中級即四級,高級即三級,技回師即二答級,高級技師即一級)這五個級別,初級報考門檻很低,稍有工作經歷即可。理論試卷只需要熟記理論知識,不需要工作證明,實操部分只需要做簡單的幾種西式點心,原則上不低於三個品種。取得初級證書滿4年以後可以申請參加升級考試,晉級為中級西式面點師,以此類推,只是等級越高,實操部分需要製作的品種越多,要求越高,具體根據各職業技能鑒定中心試題而定。目前職業資格鑒定考試是每個月鑒定一次。
❾ 中西式糕點師資格證怎麼考
初級(具備下列條件之一者)
(一)經本職業初級正規培訓達規定標准學時數,並取得畢(結)業證書。
(二)在本職業連續見習工作2年以上。
(三)本職業學徒期滿。
中級(具備下列條件之一者)
(一)取得本職業初級職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業中級正規培訓達規定標准學時數,並取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業初級職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。
(三)取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。
高級(具備下列條件之一者)
(一)取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高級正規培訓達規定標准學時數,並取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作7年以上。
(三)取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認可,以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。
(四)取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上。
技師(具備下列條件之一者)
(一)取得本職業高級職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師正規培訓達規定標准學時數,並取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業高級職業資格證書後,連續從事本職業工作8年以上。
(三)高級技工學校本專業畢業生取得本職業高級職業資格證書後,連續從事本職業工作2年以上。
高級技師(具備下列條件之一者)
(一)取得本職業技師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業高級技師正規培訓達規定學時數,並取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業技師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。
職業等級共設五個等級,分別為:
初級(國家職業資格五級)
中級(國家職業資格四級)
高級(國家職業資格三級)
技師(國家職業資格二級)
高級技師(國家職業資格一級)
❿ 西式烹調師證怎麼考
這證書不是怎麼考,你可以到專業學校報名等快畢業了自然有考證的,如果你真心想要考證,可以來我們學校試試啊!