蘑菇罐頭證書

㈠ 原產地證後發和正常簽證有什麼區別

一、作用都一樣，就是第五欄蓋有後發章。

二、目前上海局可以簽發的證書共15種，包括優惠性原產地證書、非優惠性原產地證書以及專用原產地證書等。

三、優惠性原產地證書主要是普惠制產地證書(FORM
A)和各類區域性優惠原產地證書，非優惠性原產地證書主要有一般原產地證書，加工裝配證書以及轉口證書.

四、專用原產地證明書主要是金伯利進程證書，輸歐盟農產品原產地證（蘑菇罐頭證書）。

(1)蘑菇罐頭證書擴展閱讀：

標准

原產地標準是各給惠國分別對原產品概念所下的定義。原產地標准把原產品分為兩大類：完全原產產品和含有進口成分的原產產品。

完全原產產品是指全部使用本國產的原材料或零部件，完全由受惠國生產、製造的產品。

含有進口成分的原產產品是指全部或部分使用進口（包括原產地不明）原料或零部件生產、製造的產品，這些原料或零部件在受惠國經過充分加工和製作，其性質和特徵達到了「實質性改造」。

對於如何判定進口成分是否達到「實質性改造」，各給惠國採用的標准不同，通常用兩個標准來衡量，即加工標准和百分比標准。

㈡ 原產地證書該如何申請辦理

另外入境檢驗檢疫局還可以辦理普惠制原產地證明書（CO）、區域性經濟集團互惠原產地證書、專用原產地證書 （主要有輸往歐盟蘑菇罐頭原產地證明書、煙草真實性證書等）。
中國貿易促進委員會原產地證辦證指南
一、申領、填寫有關表格
未注冊的單位首先根據 《注冊程序》 申請注冊登記，已在貿促會注冊登記的申請單位，應由指定的原產地證申領員持貿促會頒發的《原產地證明書申領員證》向所在地的貿促會申領由貿促會統一印製的《一般原產地證明書申請書》和《中華人民共和國出口貨物原產地證明書》，並准確、真實填寫其中各欄。
二、提交原產地申請
申請單位出口每批貨物時，應於貨物報關出運前三天向簽證機構申請辦理原產地證，並嚴格按照簽證機構的要求，真實、完整、正確地填寫下列材料：
1.《一般原產地證明書/加工裝配證明書申請書》填制申請書時，HS編碼取前六位，FOB總值和擬出運日期要准確無誤，要加蓋申請單位印章，並由申領人簽名；
2.《中華人民共和國出口貨物原產地證明書》一式四份；
3.出口貨物的商業發票一份；
4.簽證機構認為必要的其他證明文件 。
三、審核、簽發原產地證1、審核簽證機構依據中華人民共和國原產地規則、法規和有關規定，對申請單位提交的前述文件進行嚴格審核，符合下列條件方接受申請：
a）資料必須齊全、有效，單證填寫完整、正確，文字清晰，印章（正、副本全部加蓋）和簽字無錯漏；
b）原產地證內容須與申請書、發票一致 ；
c）對含進口成分的貨物要提供明細單，如明細單難以查清的，申請人應提供補充說明，並接受簽證機構的核查 ；
d）經審核，含有進口成分的貨物未達到原產地標準的，應申請《加工裝配證明書》或《轉口證明書》。
2、簽發簽證機構對申請人提交的文件審核無誤後，即在原產地證第十二欄進行簽證，加蓋由貿促會統一刻制的「中國國際貿易促進委員會單據證明專用章」，授權簽證員簽字；
簽證機構只簽發原產地證正本一份，副本三份，其中一正二副交申請企業。另一副本、申請書、商業發票等有關文件，由簽證機構存檔。

㈢ 這是什麼牌的蘑菇罐頭

羨慕過頭的牌子

㈣ 罐頭食品生產許可證審查細則

附件12：
罐頭食品生產許可證審查細則（2006版）
一、發證產品范圍及申證單元
實施食品生產許可證管理的罐頭食品是指原料經處理、裝罐、密封、殺菌或無菌包裝而製成的食品。罐頭食品應為商業無菌、常溫下能長期存放。罐頭食品的申證單元為3個：畜禽水產罐頭；果蔬罐頭；其他罐頭。
在生產許可證上應當註明獲證產品名稱即罐頭及申證單元名稱（畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭）。罐頭食品生產許可證有效期為3年，其產品類別編號為0901。
二、基本生產流程及關鍵控制環節
（一）基本生產流程。
殺菌→無菌包裝
↑
原輔材料處理→調配（或分選、或加熱及濃縮）→裝罐→密封→殺菌及冷卻
（二）關鍵控制環節。
原材料的驗收及處理、封口工序、殺菌工序。
（三）容易出現的質量安全問題。
1．原料變質造成感官指標不符合要求。2．加工過程中帶入外來雜質。3．物理性脹罐或氫脹。4．馬口鐵罐腐蝕造成內容物變質或硫化鐵污染。5．密封不良或殺菌不足造成內容物腐敗變質或平酸菌敗壞。6．錫超標。7．違規使用食品添加劑。
三、必備的生產資源
（一）生產場所。
罐頭食品生產企業除必備的生產環境外，其廠房與設施的設計應當根據不同罐頭的工藝流程進行合理布局，並便於衛生管理、清潔清理、消毒。企業應當設有原輔材料庫房、成品庫、加工車間、包裝車間。原料有特殊貯藏要求的，企業應當具備冷庫、保（常）溫庫和解凍間。
（二）必備的生產設備。
1. 畜禽水產罐頭和其他罐頭
（1）原料處理設備（如清洗設施、鹽漬設施、油炸設備等）；（2）配料及調味設備（如調味、過濾等設施）；（3）裝罐設施及密封設備（如封口機）或無菌包裝設備；（4）殺菌設備（如殺菌釜或殺菌鍋）;（5）冷卻設施或場所。
2. 果蔬罐頭
（1）原料處理設備（如清洗、去皮、預煮機或漂洗桶、槽等）；（2）分選設備（如去核、切塊、修整等工具）；（3）裝罐設施及密封設備（如封口機）或無菌包裝設備；（4）殺菌設備（如殺菌釜或殺菌鍋）；（5）冷卻設施或場所。
四、產品相關標准
（一）禽水產罐頭。
GB/T 13213-1991《火腿豬肉罐頭》
GB/T 13515-1992《火腿罐頭》
GB 13100-2005《肉類罐頭食品衛生標准》
GB 14939-2005《魚罐頭衛生標准》
GB 2762-2005《食品中污染物限量》
QB/T 1352-1991《片裝火腿罐頭》
QB/T 1353-1991《火腿午餐肉罐頭》
QB/T 1355-1991《回鍋肉罐頭》
QB/T 1356-1991《豬肉蛋卷罐頭》
QB/T 1357-1991《香菇豬腳腿罐頭》
QB/T 1359-1991《五香肉丁罐頭》
QB/T 1361-1991《紅燒扣肉罐頭》～QB/T 1367-1991《辣味炸子雞罐頭》
QB/T 1371-1991《烤鵝罐頭》～QB/T 1373-1991《油炸禾花雀罐頭》
QB/T 1375-1991《熏魚罐頭》
QB/T 1376-1991《鳳尾魚罐頭》
QB/T 1404-1991《榨菜肉絲罐頭》
QB/T 1606-1992《紅燒排骨罐頭》
QB/T 1608-1992《紅燒元蹄罐頭》
QB/T 1609-1992《香炸鵝罐頭》
QB 2299-1997《午餐肉》
QB/T 2784-2006《咸牛肉罐頭》
QB/T 2785-2006《咸羊肉罐頭》
QB/T 2786-2006《清蒸豬肉罐頭》
QB/T 2787-2006《原汁豬肉罐頭》
QB/T 2788-2006《清蒸牛肉罐頭》
QB/T 3601-1999《香菇肉醬罐頭》
QB/T 3602-1999《豬肉香腸罐頭》
QB/T 3605-1999《豆豉鯪魚罐頭》
QB/T 3606-1999《鮮炸鯪魚罐頭》
QB/T 3608-1999《茄汁鯖魚罐頭》
（二）果蔬罐頭。
GB/T 13207-1991《菠蘿罐頭》～GB/T 13212-1991《清水荸薺罐頭》
GB/T 13516-1992《糖水桃罐頭》
GB/T 13517-1992《青豌豆罐頭》
GB/T 13518-1992《蠶豆罐頭》
GB 11671-2003《果、蔬罐頭衛生標准》
GB 7098-2003《食用菌罐頭衛生標准》
GB/T 14151-1999《蘑菇罐頭》
GB/T 14215-1993《番茄醬罐頭》
GB 2762-2005《食品中污染物限量》
QB/T 1117-1991《什錦水果罐頭》
QB/T 1378-1991《四鮮烤夫罐頭》～QB/T 1392-1991《干裝蘋果罐頭》
QB/T 1394-1991《原汁整番茄罐頭》
QB/T 1396-1991《酸甜紅辣椒罐頭》
QB/T 1397-1991《猴頭菇罐頭》～QB/T 1403-1991《調味榨菜罐頭》
QB/T 1406-1991《小竹筍罐頭》～QB/T 1408-1991《清水冬筍罐頭》
QB/T 1605-1992《清水蓮藕罐頭》
QB/T 1611-1992《糖水杏罐頭》
QB/T 1612-1992《紅燜大頭菜罐頭》
QB/T 1688-1993《糖水染色櫻桃罐頭》
QB/T 2390-1998《桃醬罐頭》
QB/T 2391-1998《糖水枇杷罐頭》
QB/T 3609-1999《草莓醬罐頭》～QB/T 3621-1999《清水竹筍罐頭》
QB/T 1607-1992《鹽水紅豆罐頭》
（三）其他罐頭。
GB 2762-2005《食品中污染物限量》
QB/T 1409-1991《花生米罐頭》
QB/T 1410-1991《琥珀核桃仁罐頭》
QB/T 1411-1991《咸核桃仁罐頭》
QB/T 2221-1996《八寶粥罐頭》
企業生產的罐頭產品未包含在相關的國家標准、行業標准內的，應按相關規定，制訂企業標准，企業標准應至少具備檢驗項目表中的☆項目,並按備案有效的企業標准考核。
五、原輔材料的有關要求
企業生產罐頭所用的原輔材料必須符合相應的國家標准、行業標准、地方標准及相關法律、法規和規章的規定。企業生產罐頭所使用的畜禽肉等主要原料應經獸醫衛生檢驗檢疫，並有合格證明。豬肉應選用政府定點屠宰企業的產品。進口原料肉必須提供出入境檢驗檢疫部門的合格證明材料。不得使用非經屠宰死亡的畜禽肉。如使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品，必須選用獲得生產許可證企業生產的合格產品。
六、必備的出廠檢驗設備
根據企業的出廠檢驗項目，要求具備相應的檢驗設備。
（一）分析天平(0.1mg)及台稱；（二）圓篩（應符合相應要求）；（三）乾燥箱；（四）折光計（儀）（適用於含糖的罐頭，如糖水罐頭、八寶粥罐頭）；（五）酸度計；（六）恆溫水浴鍋；（七）無菌室或超凈工作台；（八）微生物培養箱；（九）生物顯微鏡；（十）滅菌鍋。
七、檢驗項目
罐頭食品的發證檢驗、監督檢驗、出廠檢驗按照下列表格中所列出的相應檢驗項目進行，發證檢驗項目按該產品執行的標准進行檢驗。企業的出廠檢驗項目中注有「*」標記的，企業應當每年檢驗2次。
罐頭食品質量安全檢驗項目表
序號
檢驗項目
發證
監督
出廠
備注
1
☆感官
√
√
√

2
☆凈含量（凈重）
√
√
√

3
固形物（含量）
√
√
√

有此項目要求的

4
氯化鈉含量
√
√
√
5
脂肪（含量）
√
√
*
6
水分
√
√
*
7
蛋白質
√
√
*
8
澱粉（含量）
√
√
*

9
亞硝酸鹽
√
√
*
10
糖水濃度（可溶性固形物）
√
√
√
11
總酸度（pH）
√
√
√
12
☆錫（Sn）
√
√
*
有此項目要求的
13
☆鉛（Pb）
√
√
*

14
☆無機砷
√
√
*
適用於肉類、魚類及其他水產品罐頭
15
☆鎘
√
√
*
適用於肉類和魚類罐頭
16
☆鋅
√
√
*
17
☆總砷
√
√
*
不適用於肉類、魚類及其他水產品罐頭
18
☆總汞（Hg）
√
√
*
果蔬、魚類罐頭不檢
19
☆甲基汞
√
√
*
適用於魚類及其他水產品罐頭
20
總糖量
√
√
√
有此項目的罐頭，如果醬罐頭
21
番茄紅素
√
√
*
有此項目的，如番茄醬罐頭
22
黴菌計數
√
√
*
23
六六六
√
√
*
僅限於食用菌罐頭
24
滴滴涕
√
√
*
25
米酵菌酸
√
√
*
僅限於銀耳罐頭
26
油脂過氧化值
√
√
*
有此項目的，如花生米罐頭
27
黃麴黴毒素B1
√
√
*
28
苯並[ α]芘
√
√
*
有此項目的，如豬肉香腸、片裝火腿罐頭
29
多氯聯苯
√
√
*
僅適用於海水魚罐頭
30
乾燥物含量
√
√
*
有此項目的，如八寶粥罐頭
31
著色劑
√
√
*
有此項目的，如糖水染色櫻桃罐頭、什錦果醬罐頭、蘋果山楂型醬罐頭
32
二氧化硫
√
√
*
33
組胺
√
√
*
鮐魚罐頭需測指標
34
☆微生物指標（商業無菌）
√
√
√

35
☆標簽
√
√

八、抽樣方法
根據企業申請發證產品的品種，每個申證單元隨機抽取1種產品進行發證檢驗。抽樣單上按該產品的具體名稱填寫，註明申證單元名稱。
在企業的成品庫內隨機抽取發證檢驗樣品。所抽樣品須為同一批次保質期內的產品，抽樣基數不得少於200罐（瓶、袋），隨機抽取18罐（瓶、袋）。樣品分成2份。1份檢驗，1份備查。樣品確認無誤後，由抽樣人員與被抽查單位在抽樣單上簽字、蓋章、當場封存樣品，並加貼封條，封條上應有抽樣人員簽名、抽樣單位蓋章及抽樣日期。

㈤ 罐頭蘑菇注冊商標屬於哪一類

罐頭蘑菇屬於商標分類第29類2903群組；
經路標網統計，注冊罐頭蘑菇的商標達1572件。
注冊時怎樣選擇其他小項類：
1.選擇注冊（肉，群組號：2901）類別的商標有20件，注冊佔比率達1.27%
2.選擇注冊（火腿，群組號：2901）類別的商標有20件，注冊佔比率達1.27%
3.選擇注冊（果醬，群組號：2904）類別的商標有18件，注冊佔比率達1.15%
4.選擇注冊（熟蔬菜，群組號：2905）類別的商標有17件，注冊佔比率達1.08%
5.選擇注冊（蔬菜罐頭，群組號：2903）類別的商標有17件，注冊佔比率達1.08%
6.選擇注冊（食用油，群組號：2908）類別的商標有17件，注冊佔比率達1.08%
7.選擇注冊（水果罐頭，群組號：2903）類別的商標有17件，注冊佔比率達1.08%
8.選擇注冊（玉米油，群組號：2908）類別的商標有16件，注冊佔比率達1.02%
9.選擇注冊（湯，群組號：2905）類別的商標有15件，注冊佔比率達0.95%
10.選擇注冊（牛奶，群組號：2907）類別的商標有15件，注冊佔比率達0.95%

㈥ 水果罐頭行業QS認證需要准備哪些材料

申請食品生產許可證須提交材料

一、食品生產許可證申請書（一式三版份）；
二、營業執照復權印件（企業蓋章確認與原件一致）（一式三份）；
三、企業代碼復印件（企業蓋章確認與原件一致）（一式三份）；
四、企業法定代表人或負責人身份證復印件（企業蓋章確認與原件一致）（一式三份）；
五、企業生產產品工藝流程圖（企業蓋章）（一式三份）；
六、生產廠區布局圖、設備布局圖（企業蓋章）（一式三份）：
七、產品標准（只限於執行企業標准）（一式二份）；
八、企業質量管理文件（一式二份）；
九、食品標簽（企業蓋章）（一式三份）
十、審查費交款單復印件（一份）

㈦ 我國簽發的原產地證書分為哪幾種

產地證分為一般原產地證和普惠制產地證，出哪一種，就要看產品是出口到哪個國家，如果我國與進口國有簽定普惠制關稅協定就出普惠制產地證（F A ).沒有就出一般原產地證（C O)

普惠制原產地證書背後有詳細的說明,那些國家需要用,具體每項填什麼內容~

一、普惠制原產地證明書（FORM A）
普惠制原產地證書是具有法律效力的我國出口產品在給惠國享受在最惠國稅率基礎上進一步減免進口關稅的官方憑證。
目前給予我國普惠制待遇的國家共38個：歐盟27國（比利時、丹麥、英國、德國、法國、愛爾蘭、義大利、盧森堡、荷蘭、希臘、葡萄牙、西班牙、奧地利、芬蘭、瑞典、波蘭、捷克、斯洛伐克、拉脫維亞、愛沙尼亞、立陶宛、匈牙利、馬爾他、塞普勒斯、斯洛維尼亞、保加利亞、羅馬尼亞）、挪威、瑞士、土耳其、俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭、哈薩克、日本、加拿大、澳大利亞和紐西蘭。

二、一般原產地證明書（CO）
一般原產地證書是證明貨物原產於某一特定國家或地區，享受進口國正常關稅(最惠國)待遇的證明文件。它的適用范圍是：徵收關稅、貿易統計、保障措施、歧視性數量限制、反傾銷和反補貼、原產地標記、政府采購等方面。

三、區域性經濟集團互惠原產地證書
目前主要有《〈中國-東盟自由貿易區〉優惠原產地證明書》、《亞太貿易協定》原產地證明書、《〈中國與巴基斯坦優惠貿易安排〉優惠原產地證明書》《〈中國—智利自貿區〉原產地證書》等。區域優惠原產地證書是具有法律效力的在協定成員國之間就特定產品享受互惠減免關稅待遇的官方憑證。

1、《中國-東盟自由貿易區》優惠原產地證明書（FORM E）
自2004年1月1日起，凡出口到東盟的農產品（HS第一章到第八章）憑借檢驗檢疫機構簽發的《中國-東盟自由貿易區》（FORM E）優惠原產地證書可以享受關稅優惠待遇。 2005年7月20日起，7000多種正常產品開始全面降稅。中國和東盟六個老成員國（即汶萊、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、新加坡和泰國）至2005年7月40％稅目的關稅降到0－5％；2007年1月60％稅目的關稅要降到0－5％。2010年1月1日將關稅最終削減為零。寮國、緬甸至2009年1月、柬埔寨至2012年1月50％的稅目的關稅降到0－5％；2013年40％稅目的關稅降到零。越南2010年50％稅目的關稅降到0－5％。2015年其它四國（寮國、緬甸、柬埔寨、越南）將關稅降為零。
可以簽發《中國——東盟自由貿易區》優惠原產地證書的國家有：汶萊、柬埔寨、印尼、寮國、馬來西亞、緬甸、菲律賓、新加坡、泰國、越南等10個國家。2、《亞太貿易協定》原產地證明書（FORM B）
2006年9月1日起簽發《亞太貿易協定》原產地證書。可以簽發《亞太貿易協定》原產地證書的國家有：韓國、斯里蘭卡、印度、孟加拉等4個國家。降稅幅度從5%到100%不等。

3、《中國與巴基斯坦自由貿易區》原產地證明書(FORM P)
對巴基斯坦可以簽發《〈中國與巴基斯坦自由貿易區〉優惠原產地證明書》，2006年1月1日起雙方先期實施降稅的3000多個稅目產品，分別實施零關稅和優惠關稅.原產於中國的486個8位零關稅稅目產品的關稅將在2年內分3次逐步下降,2008年1月1日全部降為`零,原產於中國的486個8位零關稅稅目產品實施優惠關稅,平均優惠幅度為22%.給予關稅優惠的商品其關稅優惠幅度從1%到10%不等。

4. 中國—智利自由貿易區原產地證書(FORM F)
自2006年10月1日起，各地出入境檢驗檢疫機構開始簽發《中國-智利自由貿易區優惠原產地證明書》（FORM F），該日起對原產於我國的5891個6位稅目產品關稅降為零。

四、專用原產地證書
專用原產地證書是國際組織和國家根據政策和貿易措施的特殊需要，針對某一特殊行業的特定產品規定的原產地證書。主要有輸往歐盟蘑菇罐頭原產地證明書、煙草真實性證書等。

㈧ 蘑菇罐頭應該屬於什麼類

罐頭類：魚類、禽類罐頭為24個月；水果、蔬菜罐頭為15個月；易拉罐、玻璃瓶...親愛的朋友，現在您應該知道蘑菇實際上指的就是雙孢蘑菇，而不是什麼菇類都...

㈨ 食品檢驗員國家職業資格證書怎麼考

報考條件

一、具備下列條件之一的，可申請報考初級工：

（1）在同一職業（工種）連續回工作二年以上或累計工答作四年以上的；

（2）經過初級工培訓結業。

二、具備下列條件之一的，可申請報考中級工：

（1）取得所申報職業（工種）的初級工等級證書滿三年；

（2）取得所申報職業（工種）的初級工等級證書並經過中級工培訓結業；

（3）高等院校、中等專業學校畢業並從事與所學專業相應的職業（工種）工作。

(9)蘑菇罐頭證書擴展閱讀：

一、職業要求：

1、職業知識要求

（1）標准化計量質量基礎知識

（2）化學基礎知識（包括安全與衛生知識）

（3）分析化學知識

（4）電工基本知識

（5）計算機操作知識

（6）相關法律、法規知識

2、職業能力要素

有一定的觀察、判斷和計算能力，具有較強的顏色分辨能力和對突發事件的處理能力。

3、工作要求

本標准對初級、中級、高級、技師和高級技師的技能要求依次遞進，高級別包括低級別的要求。

4、基本文化程度

高中或中專畢業（或同等學歷）。

二、相關知識

1.比重瓶的使用知識

2.容量法知識

3.微生物的基本知識

4.可見光分光光度儀的使用知識

檢驗結果分析 檢驗報告編制能正確計算與處理實驗數據誤差一般知識和數據處理常用方法

㈩ 蘑菇罐頭是用的什麼蘑菇

加工出口蘑菇罐頭的鮮菇必須是一級菇；二、三級菇可加工一般罐頭。作為片狀菇罐頭的原料，菌蓋直徑不超過4.5cm，作為碎片菇罐頭的原料，菌蓋直徑不得超過6.0cm。