『壹』 山東淄博博山炒雞的做法
山東淄博博山炒雞的做法如下,應該是萊蕪炒雞又名夾嶺炒雞。
夾嶺炒雞原料:土公雞、水發松莪、水發粉皮、嫩芹菜。
調料:豆油、甜面醬、醬油、萊蕪老薑、大蒜瓣、桂皮、八角、小茴、丁香、花椒、白芷各少許。製法:1、土雞宰殺,除去內臟,洗凈剁塊,老薑、蒜瓣拍松,芹菜切段備用。 2、炒鍋上火,放豆油,下入姜塊、香料,炸出香味,下雞塊煸干水分,加面醬炒香,倒入高壓鍋內,加醬油、松莪和沉澱過濾的泡松 莪的原湯,加蓋上火,壓8分鍾,放入粉皮稍燉,撒上蒜瓣、芹菜一燜,裝盆即可。
特點:湯汁醬紅,味美醇厚,香氣宜人。 棋山炒雞 原料:土公雞。 調料:香菜、蔥姜、干紅辣椒、花椒、醬油、花生油、味精、炒雞香料少許。
製法:1、土雞宰殺,除去內臟,洗凈剁塊,香菜切段,辣椒、蔥切段,姜切片。 2、雞塊放入高壓鍋內加水,上火壓8分鍾撈出,瀝干水分晾涼。 3、炒鍋上火,放底油,下入花椒、辣椒略炸,下入雞塊煸炒,下入蔥姜、香料粉,炒至啪啪作響時,放醬油,撒上香菜段和少許味精 翻勻,裝盤即可。 特點:色澤紅潤,干香耐嚼,麻辣可口。
萊蕪炒雞以其味醇、質朴、實惠的風格,吸引著來自四面八方的食客。吃萊蕪炒雞又成了當今萊蕪餐飲市場上又一道亮麗的風景線,它不僅在當地異常火爆,而且現已開設到周邊的泰安、臨沂、新泰、博山等地。
說起萊蕪炒雞的由來,最早興起於位於萊城東北方的夾嶺山。此山是萊蕪通往著名瓷都博山的必經之地,由於這段山路蜿蜒崎嶇,重山疊嶂,人煙稀少,致使過往的司機、路人就餐困難。當地頭腦靈活的人看準了這一商機,在風景秀麗的寬闊地帶搭起草棚,壘起了土灶,並就地取材,選用漫山遍野放養的土雞,當著客人的面現宰現殺,用農家的方法,劈柴小火燉制,一壺茶的功夫,一盆家常炒雞就端上來了。只見醬紅色的大塊雞肉,配有褐色的松莪,翠綠的芹菜,柔軟剔透的粉皮,寬湯熱氣,散發著濃郁誘人的香氣。吃著炒雞,再點上幾道或拌或炒的田間野菜和簡朴實惠的家常小吃,環視著迷人的奇山異景,呼吸著清新的空氣,足以驅散一路的風塵和疲憊。這種吃法,伴隨著汽車飛轉的車輪越傳越遠,「夾嶺炒雞」的名氣也越來越大,以至於城裡人帶著家人、朋友,專門開車到這里來吃炒雞,生意越來越紅火。精明的山裡人現已把炒雞店開到城裡來了。 還值得一提的是興起於萊城東南郊區的「棋山炒雞」。棋山群山環抱,風光無限。
相傳,棋山是因宋朝開國皇帝趙匡胤曾在此下過棋而得名,現已劃為旅遊景區,遊人如織。棋山炒雞與夾嶺炒雞在製作方法上有所不同。棋山炒雞採用的是干炒法,成菜乾香耐嚼,麻辣適口,也是近年來風靡萊城的名吃。
『貳』 淄博博山哪裡有賣XBOX360 D版游戲碟的
找我吧,我的D版xbox360游戲碟有一百多張,而且全部是只玩了一遍的哦,如果你想入手的話可以低價轉讓給你,5元一張,當然郵費自理
『叄』 淄博博山的工業用地、廠房出售
記得在2008年的時候地價好像是說30萬一畝!帶證的!當然是工業用地!
在博山北部新批了一個開發區,主要工業生產基地及廠家都在那裡新建廠區和生產研發基地!城區里基本上沒有合適的土地了!公司整體轉讓和部分轉讓的有!不過大廠沒有!都是些小企業!倒是有個廠房出租的!在當地電視上看到過!具體的還要你自己來考察!博山主要是生產機械、陶瓷!為主!
『肆』 博山顏山商城
一年都是一萬多,房價每年都漲,我先轉房。都有轉讓費啊。因為生意好嘛。我063號。
『伍』 咱臨淄有什麼特產
淄博特產有:
博山酥鍋、琉璃、景德東點心、池上桔梗、鹵汁羊肉、馬踏湖金絲鴨蛋、博山豆腐箱子。
周村燒餅
周村燒餅,因產於山東省淄博市周村區而得名。源於漢代,成於晚清,是山東省名優特產之一。
周村燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻為原料,以傳統工藝製作而成。製成後,薄如秋葉,形似滿月;落地珠散玉碎,入口回味無窮。
博山酥鍋
博山酥鍋是山東省博山地區漢族傳統名吃,春節食俗。博山人對於過年(春節)特別重視。過去人窮,過年就特別的隆重——早早的就准備年貨,准備年節大菜。
在各種各樣的博山年節菜中,有一樣菜是必不可少的,那就是著名的「博山酥鍋」。博山人對於做酥鍋,有一種近乎神聖的意思——家家都做,好像沒有了酥鍋就不是過年。所謂「窮也酥鍋,富也酥鍋」,那是說做酥鍋的原料可以根據自己的條件來搭配。來客人了,盛上一盤:嘗嘗俺家酥鍋!所以有「家家做酥鍋,一家一個味」之說。
博山酥鍋是最具博山民間特色的名吃 ,其製作方法:先在砂鍋底層鋪以凈骨,然後分層排上雞、魚、肉、海帶、藕塊、豆腐等原料,撒上蔥、姜、精鹽、花椒面等調料,再排再撒。頂層用白菜幫包裹扎嚴,倒上酥鍋湯(醬油、醋、白糖、料酒和成)。用急火煮沸、文火火靠湯,烹制8—12小時即成。這樣製成的酥魚鍋,魚酥肉爛、酸咸甜香、別具風味,冷透裝盤,形態晶瑩、色似琥珀。以博山許氏食品廠的博花牌為主要代表。
這道菜味道極為特殊,而且營養豐富,特別是富含鈣質,富含我國人食譜中所經常缺的碘,確實是食料營養的絕好美食。
博山琉璃
" 珍珠瑪瑙翠,琥珀琉璃街 " ,琉璃之名貴可見一斑。博山的琉璃唐代開始成批生產,明代初具規模。琉璃是用人造水晶為原料,以脫蠟精鑄法製造的藝術品。生產過程需經過數十道手工精心操作方能完成,稍有疏忽即可造成失敗或瑕疵。
內畫壺
內畫壺是博山美術琉璃風格獨特的工藝品,有人以 " 袖裡乾坤真正大,壺中日月盡包羅 " 的詩句贊譽。
中國琉璃是中國古代文化與現代藝術的完美結合,其流光溢彩、變幻瑰麗,是東方人的精緻、細膩、含蓄體現,是思想情感與藝術的融會。有興趣的遊客不妨在最後購物時選擇一件作為此行的紀念。
景德東點心
景德東創建於1937年,建國初期是淄博糕點的傑出代表,景德東品牌被評為山東老字型大小。景德東注意挖掘傳統產品與積極開發新產品相結合,突出貨真價實,做到真工實料精心製作,努力打造自己的品牌,好多傳統產品被評為淄博地方名吃,常年顧客盈門,生意興隆,景德東的紅蜜食、長壽糕等特色糕點更是讓人吃了一口忘不了。好多外地客人都把品嘗景德東糕點作為一種享受,景德東糕點也是許多博山籍在外遊子對家鄉深深的眷戀。
池上桔梗
池上桔梗,產於池上鎮。池上鎮是淄河的源頭,是山東省淄博市特級水資源保護區。這里,地面水豐富,遠離污染源,水中含有多種對人體有益的微量元素,為桔梗的健康生長提供了得天獨厚的條件。
鹵汁羊肉
鹵汁羊肉是周村的地方名吃,迄今已經有近百年歷史,周村位於淄博的邊郊,是著名的商業古鎮。鹵汁羊肉是將精瘦羊肉和生雞切成塊狀,加入南酒,也就是黃酒,花椒、鹵水、薑片、少量的醬油、食鹽,用急火燒熟,冷凍後即可食用。遠聞清香,近聞不膻,味美清口,鹹淡適中,不僅是老少咸宜的肉食品,且營養豐富,同時也是風味獨特的冬令上等酒餚。
馬踏湖金絲鴨蛋
自古以來,馬踏湖鵝鴨成群,金絲鴨蛋已久負盛名。鵝鴨以湖中的蛤蜊為食,所產鴨蛋品質好,色香味獨具特色。腌制後蒸熟,可見蛋青蛋黃相交處,有蛋黃油圈隔,似縷縷金絲絞纏,其味佳美,蛋油香而不膩,金絲鴨蛋由此而得名。
『陸』 山東淄博市 博山區 我想做點小買賣
我覺抄得還是得從實際出發,做點力所能及的,太遠和看不到的東西盡量現在先不要做。至於淘寶店,如果你沒有做過的話建議你暫時先不要把它當成一份事業去做,可以順便捎帶著做。你需要哪方面的貨源,合適的話可以給你推薦一下。
天行健,君子以自強不息。
『柒』 我想在淄博張店區做生意,不知道淄博人喜不喜歡油膩的東西。希望各位大大幫幫我,小弟謝謝了!坐等答案!
當下魯菜即博山菜在淄博沒落了。吃的越來越少。當然正式場合還是魯菜為主的,輔以其他菜系的幾個小菜。
川菜系列的:麻辣、烤魚還是比較強勢。從各個啤酒品牌的爭奪戰場看,這個吃的人很多。
冬天火鍋。
油膩的東西,有人造油脂,動植物油脂兩種。
只說動植物油脂。炸貨的話,還是可以的。在各個小區商業的密集之處可以一試。但質量要保證,都是些無名小牌的個體戶們,五區三縣還沒有什麼叫的響亮的牌子。但人們一日三餐或多或少食用一些。熟食,醬豬蹄、烤雞、炸雞......例如:國梁烤雞、南源烤雞、靈芝烤雞、京都醬肉、孫樹強醬豬蹄等等,這些都是油膩性的肉類製品。
所以,淄博人還是比較喜歡吃油膩的東西的。市場很大。臨淄區靈芝烤雞跑到周村開分店,生意不錯。張店區的南源烤雞來到臨淄,也不錯。
所以你要是有一手獨特的製作工藝的話,肯定不錯。其實 我感覺只要質量過關,就絕對搶手!
『捌』 做什麼小本生意好 5000元以下
任何大企業家都是從小生意做起的,做事要根據自己的愛好和興趣,認清市場形勢,做「冷門」和「急需」,不要盲目的選擇「熱門」。再給你介紹個:你在網上建個店面,淘寶或者拍拍都可以,都是免費開店,然後再開個全國小特產經銷點,擺點樣品就可以,隨賣隨進貨(比如東北木耳,松子等,山東的周村燒餅,博山酥鍋香腸等,要帶包裝的,保質期長的),雙管齊下,應該也會掙錢!現在臨近的節日很多,剛好可以小發一筆。
如果供不應求,資金不夠,也可以找朋友合作做!我也很樂意幫你!
『玖』 我想在淄博市博山區買房子不知道那個小區便宜,好住,請大家幫忙給點建議
由於你們當地我不是很熟,所以我只能提供給你手續流程等
新建商品房:
1.交定金簽定定房協議
2.幾日內准備首付款簽定一式六份商品房合同
3.所在地房地產交易備案科備案
4.如果是銀行貸款的就需要到所屬銀行辦理銀行貸款(或者是公積金貸款)
5.貸款客戶在辦理貸款同時需要提前交納契稅/印花稅/維修基金/氣源費/產權工本費等辦理產權證費用
6現金客戶只許等產權證辦理時交納以上費用即可
二手房:
申請過戶要三證齊全
針對二手房相關問題,昨日,記者咨詢了昆明市房產交易中心,相關負責人告訴記者,合法的二手房通常分為:商品房、福利房、農居房、合作房、集資房和直管公房等類型。
在房產交易中心辦理二手房的轉讓程序是:買賣雙方必須到公證處辦理買賣合同公證,然後雙方帶身份證件,公證書,房產證到交易中心申請過戶登記。具體的辦事程序為:申請登記→受理登記(列印收件收據)→審查報批→繕正→發證。
購買需交三項費
在購買二手房時應交納的費用有:土地收益金,按成交價或評估價的0.5%收取,由賣方交納;契稅(1.5%)由買方出;轉讓手續費(2.5元/平方米)由買賣雙方各出一半;權屬登記費(80元/套)由買方出。符合登記收件手續,自受理登記日起,經審查核准發證後,要在30天後持收件收據及身份證到房產交易中心領證。
中介代辦交0.5%至2.5%傭金
除上述情況外,實際生活中,還有很多購房者是通過中介機構來購買二手房的,對這類情況,記者也進行了分別咨詢,得到的答復是:在中介機構購買二手房只需要交納中介費。其次中介公司要帶購房者實地看房,如果買賣雙方達成交易,還要協助雙方簽定協議,並帶買賣雙方到房產交易中心辦理轉讓手續。如果房屋買賣雙方成交,按規定房產中介可以收取成交價總額的0.5%至2.5%的中介費(傭金), 房屋買賣雙方未能成交的,房產中介只能收取由於從事介紹活動支出的必要費用。中介費用由買方支付。
查詢二手房產權狀況
購買二手房時一定要弄清楚二手房的產權狀況,以免購買後發生不必要的麻煩和經濟損失。
第一步:您先要請賣方提供合法的證件,其中包括產權證書、身份證件、資格證件,以及其它相關的證件。
產權證是指「房屋所有權證」和「土地使用權證」; 注意產權證上的房主是否與賣房人是同一個人;產權證所確認的面積與實際面積是否有不符之處;搞清楚是已購公房或經濟適用房,還是已購商品房——如果是已購公房或經濟適用房,除了查看對方的「房屋所有權證」,還有查看政府對其上市出售的批准書。
資格證件是指交易雙方當事人的主體資格,如代理人要查驗代理委託書是否有效,共有房屋出售需要提交其它共有人的同意證明書;
其它相關證件是指出租房產要查驗承租人放棄優先購買權的協議或證明,共有房產要查驗共有人放棄優先購買權的協議或證明,中獎房產要查中獎通知單和相應的證明等等。
第二步:向有關房產管理部門查驗所購房產產權的來源和產權記錄,包括房主、檔案文號、登記日期、成交價格等。
第三步:查驗房屋是否有債務負擔。在房屋產權記錄中只記錄了房主擁有產權的真實性以及原始成交情況,至於該房屋在經營過程中是否曾經發生過債務和責任,則需要查驗有關的證明文件,主要包括抵押貸款的合同和租約;另外,還要詳細了解貸款額和償還額度、利息和租金的金額。 另外您還需要了解的內容是:所購房是否已被抵押,房屋是否已被法院查封等。
總之,要想了解房屋產權的真實內容,購房者除了要向賣房者索要一切產權文件並仔細閱讀外,還要到房產管理部門查詢有關所購房產的產權記錄,兩相對照才能清楚地知道該房產的一切產權細節。
此外,出賣享有國家或單位補貼廉價購買或建造的房屋有一定限制。如果您買的是已購公房和經濟適用房,還應看房屋是否已取得房屋所有權證書和政府對已購公房上市出售的批准。
二手房價值應考慮以下因素
1、購買二手房屋的折舊費。房子作為特殊的不動產,一般來說不是處於黃金地段的房子一旦建好便進入了折舊期,因此在購買二手房時首先要注意的問題就是房屋的折舊費。據了解,現在一般房屋(磚混結構)的折舊期限為50年,平均每年的折舊率約為2%左右,因此在購買二手房時可以根據房子的「年齡」大致計算下房子的價值。(對於某些二手房的原價要特殊對待,要根據不同時代經濟的發展水平的不同重新來定價)
2、購買的二手房的樓層、朝向等戶型因素。這主要包括樓層的不同,價格也就隨之不同,比如拿普通7層住宅來說,1樓和2樓的價格一般為標准二手價格,3樓和4樓的價格會略高於標准價格,而5樓和6樓價格略低於標准價格,頂樓的價格最低。而購買的二手房如果不能得到充足的陽光照射則其價格也會低一些。此外,二手房的空間設計不是很合理的,其價格也不會太高。
3、二手房所處的周邊環境。現在人們對居住環境的要求越來越高,在購買二手房時也要注意周邊環境和配套設施,比如小區是否有物業管理、是否有足夠的安全保障、綠化環境如何,在小區的周圍是否有方便生活的學校、醫院和商場等公共設施,這些都對您購買的二手房的價值高低有很大的影響作用。
買方:1、契稅:1.5%×總房價(普通住宅)非普通住宅3%×總房價
2、交易手續費:2.5元×建築面積
3、合同印花稅:0.05%×總房價
4、中介費:1%×總房價
5、權證印花稅:5元
6、登記費:80元
7、配圖費:25元
若需貸款:抵押登記費公積金100元,商業或者組合貸款200元。
若要公證:買賣合同公證0.3%以下×總房價。抵押合同公證貸款額×0.1%
賣方:
A、普通住宅
1、滿五年 營業稅免收 未滿五年5.55%×房屋總價
2、交易手續費:2.5元×建築面積
3、合同印花稅:0.05%×總房價
4、個人所得稅 滿五年且是唯一一套住宅免收。未滿五年 差額×20%或者總價×1%
5、中介費1%×房屋總價
B、非普通住宅
1、滿五年 買進賣出差額的5.55% 未滿五年5.55%×房屋總價
2、交易手續費:2.5元×建築面積
3、合同印花稅:0.05%×總房價
4、個人所得稅 滿五年且是唯一一套住宅免收。未滿五年 差額×20%或者總價×2%
5、土地增值稅 未滿三年總房價×0.5% 滿三年未滿五年 總房價×0.25%
6、中介費1%×房屋總價
普通住宅的三個標准(需同時滿足)
1、房屋容積率在1.0以上
2、單套建築面積在140平方米以下
3、內環單價低於17500元/平方米 內環線以外外環線以內單價低於10000元/平方米 外環線以外單價低於7000元/平方米。
否則也是按照非普通住宅計算稅費。