⑴ 恩施宣恩苞谷粑粑怎麼做,有配方嗎
宣恩 苞谷粑粑 往鶴峰去的那條路, 恩施好想就什麼白泥壩的 地方有 每次經過那裡車上的人都要賣好多帶走
⑵ 苞谷(玉米)粑粑哪裡最好吃、可以學嗎
玉米粑粑那裡有人交
⑶ 宣恩苞谷粑粑做法比例
主料
新鮮玉米粒
麵粉
白糖
酵母粉
輔料
新鮮苞谷的殼
苞谷粑粑的做法步驟
1、把適量酵母粉用溫水溶解,備用。2、將准備好的新鮮玉米粒放入料理機里加水打碎,再倒入裝有酵母溶液的盆里,根據自己喜好加適量白糖攪拌均勻,加麵粉繼續攪拌,至上圖效果即可。3、放置半個小時左右,用准備好的嫩苞谷殼一個一個包好。4、將包好的苞谷粑粑放在盤中,待水燒開後即可入鍋蒸了。5、蒸好的苞谷粑粑。
⑷ 宣恩哪家可以學做包穀粑粑
我也想學
我也想學
⑸ 恩施有什麼出名的特產
1、恩施豆皮
恩施豆皮是湖北恩施州一種的地方特色小吃,故稱為恩施豆皮。成品色澤乳白,有淡淡香味。恩施豆皮又分米豆皮,綠豆皮,包穀(玉米)豆皮,其中以米豆皮最受歡迎。
2、土家炕洋芋
土家炕洋芋,「洋芋」就是土豆。「炕」是湖北宜昌地區、恩施地區的方言,是煎炒燜炸之外的一種做菜方式,介於用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式。這是一種地道的土家風味食品。
3、頂頂糕
頂頂糕,是湖北的特色小吃之一。是以麵粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初製成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。
4、柏楊豆乾
柏楊豆腐乾是湖北省恩施土家族苗族自治州的一種地方特色菜餚。柏楊豆乾主要以優質地產大豆、龍洞灣泉水和若干種天然香料為原料,經過水洗、浸泡、碾磨、過濾、滾漿、燒煮、包紮、壓榨、烘烤、鹵制、密封等十幾道獨特工序加工而成。
5、土家油茶湯
土家油茶湯是湖北省恩施土家族苗族自治州土家族具有代表性的文化現象之一。一邊喝湯,一邊食用湯中花生粒、豆腐乾、核桃仁,再配上用火燒好的糍粑,吃起來滿口余香,回味悠長。
⑹ 湖北宣恩縣有些什麼特產
宣恩
的土特產品很多,吃的方面有:柞辣椒、
苞谷粑粑
、
綠豆皮
、豆豉、糯米黃豆粑粑、凍粑粑等等
另外,宣恩的天麻、蜂蜜也很不錯
⑺ 恩施最有名的特產是什麼
西蘭卡普.菊花石.板橋黨參.葛仙米,天麻.龍船調.背簍.
⑻ 恩施哪裡有苞谷粑粑賣啊
宣恩 苞谷粑粑 往鶴峰去的那條路, 恩施好想就什麼白泥壩的 地方有 每次經過那裡車上的人都要賣好多帶走
⑼ 桑植苞谷粑粑的製作方法
桑葉洗凈後抹乾,用勺子勺一些苞谷糊糊在桑葉里,再將桑葉的幾個角壓到中心,放入蒸鍋蒸熟後即可食用。