① 素食館要倒閉了怎麼辦
素食應該沒多少人吃吧
② 在有20萬人口的縣城開個素食館怎麼樣
以我對生意的理解，對餐飲行業的了解，這個項目需要繼續考察，謹慎投資。
③ 開素食館要多少本錢具體一點好！
素食餐館的店面租金是肯定需要的，但是一些素食的原料，例如：大豆蛋白、素食配料等，會比一些肉食的食材會貴一點，而且對於原料的要求可能會嚴格一點的，但是，你不必擔心肉、魚賣不出去腐壞的問題，所以既環保，又衛生。
如果你附近有素食館最好去參觀請教一下，畢竟人家開過會很熟悉，希望對你有幫助。
④ 問：本人是素食愛好者，想開家素食館，之前沒做過餐飲行業，不知從何著手，希望得到前輩朋友的指點……
一、素食館的定位
素食館的定位對一個素食館的經營的狀況有著重大影響，
在素食館開業前有
幾個方面需要明確：
第一、對品牌感和規模進行定位；
第二、進行市場細分；
第三、經營定位，就是對素食館的檔次進行定位。
二、素食館選址
要想獲得一個好店鋪，門庭若市，賓客滿座，就要學會選址。
1.
根據人流匯聚之地或可以匯聚之處選址。
盡管這些地方的租金高，
但只要有足夠的客源，
賺回租金不是問題。
需要提
醒的是：
第一、
不要憑印象來確定人流的大小，
有時看了幾個地方感覺人流都挺大的，
結果卻不盡然。
如何鑒別呢？可以安排人在那裡數人頭。
如果沒有人手去數人頭，
就用個簡單方法—跟著麥當勞和肯德基的店。因為他們選址會點人頭來確定客
流，有可能在他們店附近開店，人流不會小。
第二、通常一樓門面會比較貴，如果想省錢，可以在一樓只設個門，餐廳在
二樓，這樣比全面用一樓的要省。
第三、幾個人流比較密集的地方及客戶群：
公共區域—影院、公園門口、廣場旁邊、大型汽車站、火車站的過客；
商業區域—各種商業中心和購物中心的顧客；
三、素食館的裝修
素食館的裝修分屬有外觀設計和內部設計。主體上一定要體現企業外觀形
象，與企業的核心文化要一致，並且餐廳的外觀設計要與周圍的環境和諧統一，
做到相得益彰。
建築物的外觀與餐廳的檔次要一致。
而素食館的經營內容、
經營
形式、特色也就決定了其建築外觀造型的表現形式，
四、素食出品
1
、美味佳餚是保證
素食館之間的菜品存在不同的風格，
這里所說的風格也就是飯菜的口味，
但
這種不同的風格直接關繫到市場傾向，
素食出品的好壞在其中扮演著至關重要的
角色。有了好的出品為基礎，加上核心菜餚（招牌菜）的話，那就更具有畫龍點
睛的作用，這個招牌菜直接影響到顧客對素食館的評分
⑤ 承包寺廟素食館違法嗎
不違法，好多旅遊景區的寺廟裡面的素食館都是別人承包的，我都去過好幾個有的便宜，有的貴，不過是可以承包地都不錯，而且。
⑥ 關於素食店，賺錢嗎
很賺錢的！ 北京就有一家專門用素食做菜的酒店，照樣有「雞鴨魚肉」，但它們卻都是用素食做出來的！！
生意好到不行...開這種店要求還挺高，要找特別好的廚師才行啊，還得不斷地創新哦。
加油哦，祝你成功！！
⑦ 開素食店需要多少錢
這要看你開的店面的大小，還有食品的質量
⑧ 在一萬多人衛校女生多的學校食堂承包一個檔口賣冒菜七八種素菜，轉讓費6萬一年3萬房租，學校規定一碗5
不一定，現在的都很少去食堂吃東西都是在外面買吃的，看你買的外面有沒有賣東西的
⑨ 素食餐廳大約多少投資
中型的素食餐廳大約投資20萬元蓮海素食自助餐廳簡介
清河縣蓮海素食自助餐廳是清河縣第一家純素食自助餐廳，該餐廳集就餐，養生，慈善，教育為一體的素食文化主題餐廳。在鬧市中開辟的一方凈土，無煙，無酒，無五辛、無葷腥，有情、有益、有滋味的純素空間。素食必將是一種超越種族，不分宗教信仰的生活方式。素食已不再是戒律，而是對生活的熱愛，也是一種高雅、時尚、健康、環保的生活方式。
蓮海素食以素食推廣為己任。以「恭敬生命，感恩吃素」為宗旨，多吃一份素食，就少吃一份葷食，就少一份殺生。
餐廳承諾：無煙、無酒、無肉、無葷，使用現榨的花生油炒菜，拒絕轉基因食用油，不使用化學合成味精、雞精避免有害添加劑，選用天然食材，不用深加工的食材。
培養慈悲心、少食肉、多食素，多積善緣就是等於領到福報的通行證。
愛生活，愛健康，堅信吃素是福，就從蓮海素食開始。
感恩吃素，感恩光碟
此外，蓮海素食還提供各種傳統文化，經典書籍供大家免費結緣，願每個人在享受健康飲食的同時，增智慧，添福壽。
⑩ 開一家素食館一共要投入多少錢都，需要什麼設備
大中型素食特色菜館,設在一類商圈，經營面積300平方米以上,總投資50萬元以上。
中小型店，主要經營特色菜餚、特色小吃。地處商業中心區、准商業中心區或餐飲集中區域，經營面積100平方米左右,投資10萬元以上。
特色店，經營面積50平方米左右，投資3萬元左右，經營快餐、各類素食點心等，都十分的美味,成本低廉,即便比較低的售價也十分的可觀。
一般廚房和餐廳面積的比例為1：2.5所以您大概需要30平米左右的廚房。
廚房分為幾個組成部分，加工區、主廚區、洗碗間、冷盤間。
主要設備按區域來分的：
1.加工區：三星盆台*1、雙層工作台*2、四層貨架*1、四門冰箱*2
2.主廚區：單星盆台*1、打荷台*2、雙炒雙尾炮台*1、四頭煲仔爐*1、矮腳爐*1
煙罩*1、掛牆架及工作台諾干
3.洗碗間：三星盆台、污碟台、潔碟台、熱水器、花灑龍頭、消毒櫃、保潔櫃、（洗碗機、可有可無看具體情況）
4.冷盤間：工作台、冰箱工作台、雙星盆台、四層貨架、紫外線消毒燈、微波爐、攪拌機等
冷盤特別需要二次更衣間