『壹』 包原味點心店轉讓信息
原料:
麵粉、泡打粉、鹽、Shortening、牛奶。
做法:
1、大容器里放入麵粉,泡打粉和鹽,混合均勻;
2、加入Shortening,用手拌勻成碎屑狀,慢慢加牛奶,加到能揉成面團為止;
3、案板上撒點麵粉,把面團稍微揉一下,擀成大約1厘米左右厚,用模子切成一個個小圓;(我用的是兒子的玩具,上面有老虎圖形,不過烤完以後就看不出來了)
4、 烤箱預熱450oF,烤10分鍾左右,表面金黃就可以拿出來了。
這款點心要趁熱吃,從中間切開,放上一塊黃油,再淋上syrup,好好享受吧~可以放冰箱保存,吃之前放微波爐里1分鍾就行了。