㈠ 武漢市蔡甸區名字的由來 以及蔡甸的特產
漢屬荊州江夏郡，先分屬安陸、沙羨縣；後置沌陽縣，復為安陸縣。隋開皇十七年（公元597年），沌陽改稱漢津縣；大業二年（606年），改漢津為漢陽縣。1949年5月屬沔陽專區。1951年改屬孝感專區，1960年歸武漢市，1961年又屬孝感專區，1975年再歸武漢市。
1992年9月12日，經國務院批准撤銷漢陽縣，設立武漢市蔡甸區。
轄：蔡甸街道 新農街道 沌陽街道 沌口街道 侏儒鎮 黃陵鎮 奓山鎮 永安鎮 玉賢鎮 軍山鎮 索河鎮 張灣鎮 柏林鎮 常福鎮 大集鎮 成功鄉 消泗鄉 曲口鄉 洪北鄉
2001年5月，撤銷新農街道、沌陽街道、柏林鎮、常福鎮、黃陵鎮、成功鄉、洪北鄉、曲口鄉；張灣街道駐地為柏林庄，軍山鎮駐地為黃陵磯。
蔡甸盛產蓮藕
㈡ 蔡甸區哪裡的小吃最好吃
誰去過蔡甸，開車到市內來吧，沒去過那裡啊！
㈢ 最近想了解下這個武 漢 市蔡甸區這個地方做個什麼樣的小吃方面的生意比較賺錢呢
武漢市蔡甸區臭豆腐中的紹興臭名遠揚臭豆腐項目挺不錯的，我同學已經在那學來的，現在在我們老家開店，生意不錯，吃的人特別多，我也想去哪裡加盟這紹興臭名遠揚臭豆腐項目感覺還是很好的了，在這里我給你幫忙介紹下你可以網路了解了解了
㈣ 武漢最有名的特色小吃是什麼
武漢雖然沒有太多的風景名勝和人文景觀，可是武漢的小吃可是一絕，凡到過武漢的人必須美美的吃上一頓後方才算真正來過武漢。
到過武漢的人一定吃過武漢的小吃，煲仔飯、大集綠豆包子、二七路的牛肉麵粉、歸元寺附近的石頭餅、紅燒蹄、烤麵包、糧道街的漢堡包、南京包子、武漢昌橋頭的長江鮮魚、青椒拌皮蛋、武大門口的白吉饃夾臘汁肉、鮮湯、鴨子鍋仔、「水貨」味碟、涼拌脆皮魚、牛肉鍋貼餃、五香芝麻蔥油餅、蔥香軟餅、「水貨」湯包、豆皮、鮮肉雞汁煎包、煲仔、牛骨頭、家族火鍋、沖浪魚、臭豆腐和藕丸子、雞汁煎包、熏肉大餅、三鮮面、熱乾麵、燒梅和蒸餃、花江狗肉、糯米包油條、饅頭回鍋肉、牛肉粉……
蝦球！！！這個難登大雅之堂的東西，很多人嫌它不幹凈，對它敬而遠之，而它卻是很多人的最愛！！！！
毛豆，一個很不錯的小菜！！！！
干燒鯰魚，可惜用的是埃及鯰魚，不過味道還是不錯的，是店裡的招牌菜之一！！！！
徐嫂的糊湯粉，好吃！！！還可以買根油條撕成小塊放進去，味道就更妙了！！！！
在油鍋里的周記歡喜坨
生煎包，這個也很多人排隊
燒烤乾子（豆腐），這個好吃，強烈推薦！！！！
小桃園的豆皮炒臘肉，豆皮很好吃！！！
小桃園的雞湯，名不虛傳！！！注意！！！裡面的是粉絲，不是魚翅：）
小藍鯨的酸辣藕帶
「才飲長沙水，又食武昌魚」，這就是如雷貫耳的清蒸武昌魚啦！！！！
不過武昌魚不是武漢的，是鄂州的。因為武昌古稱「江夏」，鄂州才是「武昌」
臭桂魚，真得很臭，向臭豆腐一樣，能夠忍受它的臭味的話就可以品嘗到一道美味佳餚！！！
千張肉絲
紅燒蝦球
精武路的鴨脖子
米粑
糖油粑
豆腐花
泡菜苕絲炒肉絲
熱乾麵——香就一個字
面窩——「哭」的麵包圈
三鮮豆皮
糍粑魚
珍珠肉丸
酒糟湯園
粉蒸肉
小籠湯包
炸丸子——藕圓子
圖片在:http://bwater.blogchina.com/3844849.html
㈤ 武漢市蔡甸區新宇美食城還在營業嗎
武漢市蔡甸區新宇美食城還在營業
㈥ 武漢的網紅小吃
袁大頭包子
在武漢，可謂是家喻戶曉。每次去都一定是排長龍的購買包子的隊伍，價格很親民，包子的餡料十足。醬肉大包、牛肉包子、魚香大包，是袁大頭的包子三金剛，百吃不厭。
何嫂糯米包油條
何嫂糯米包油條，位於江漢北路路口往青少年宮方向走20米，中聯葯方旁巷子口裡面。簡陋的攤位，但何嫂都會將檯面擦拭的乾乾凈凈。選用優質的糯米，外觀晶瑩剔透，口感又黏又Q彈。口味有甜、咸兩種口味，搭配酥脆咸香油條，越嚼越有味
大集綠豆包子，很早之前就被好吃佬陳哥推薦過！位於蔡甸的一處普通民宅里頭，不是那種有鋪面的門店。據說金阿姨和張師傅做包子的手藝已經是第五代了，至少200年歷史。包子里不光加了綠豆碎末還有大蒜末，用熟油和煮好的綠豆拌一起。先蒸後炸，麵皮薄，豆餡實，真正的薄皮大餡，吃在嘴裡皮是酥鬆焦脆，裡面的餡料是清香油潤。
小屋鹵肉大餅
在渣家路很有名氣的一家店，無論晴天雨天，即便是沒有座位都會排隊！他們家的鹵肉餅價格實惠不說，裡面的鹵肉可真的是分量十足，搭配火腿腸煎蛋刷上秘制的醬料，一個鹵肉餅下肚絕對管飽！
正宗紹興臭豆腐
這家店在戶部巷真的很有名氣，排隊都已經成為這家店的常態。據說老闆是特地去紹興拜師學藝，臭豆腐的風味與湖南的不同。豆腐炸得外酥里嫩的，再蘸上醬料，澆上蒜汁、小蔥等，咸、香、辣，果然不錯。
小路易生煎館，可以說是武漢生煎包的頭牌了。位於前進五路，大概十平方的店面，有一個人專門負責收銀和打包，另外的三個人在工作台上製作生煎包，速度麻溜的！生煎包鮮肉口味的7元4個，雖然價格看起來有點小高。但基本上一個吃四個生煎包，絕對管飽。剛出鍋的小包子，千萬不要心急。請慢慢要破皮，然後將湯汁吮吸，再直接一口丟進嘴裡開吃！特別到位！
塗記油酥餅，作為江漢三路的「四大天王」之一。一直是被遊客居民所喜愛的美味小吃。酥餅的口味有甜咸之分，牛肉酥餅、瘦肉酥餅、紅豆、紫薯酥餅都值得一試。熱乎乎的酥餅拿在手上，咬上一口就酥在嘴裡，酥而不油，一口一口停不下來的酥脆。
㈦ 那裡有武漢小吃
我還。。。又是個吃的問題。。。 相信樓主是外地來讀書的吧？ 很好。 武漢的小吃很多，有名的小吃如果樓主不想到處跑的話，可以直接去武昌的戶部巷，那裡基本上可以全部吃到。但是！！！！！！！！！一定要注意！！！！！！！！那裡的熱乾麵絕對不是武漢最好吃的。充其量只能說不太難吃。 下面就跟樓主說幾個需要到處跑的位置 還有小吃啊（本人是漢口的，在漢陽讀書，所以武昌的不了解啊） 熱乾麵 漢陽：金凱購物廣場，也就是開發區1中旁邊的一家大型中百超市。裡面的熱乾麵是偶無意中 吃到的，味道絕對不錯！！！那個面條絕對正宗。但是很偏，如果是在江大讀書就還好。 還好是全天供應！ 漢口：寶豐路，時代天驕的剪頭發的位置對面，有家賣熱乾麵的位置，味道。。。看吃的人數 你應該就可以看出來！但是有一點 一般情況下 9點左右熱乾麵就賣完了啊 我最晚 是10點吃到過。。。 面窩 漢口：還是在寶豐路，熱乾麵配面窩是絕配，再加杯蛋酒就經典了啊。吃面窩是順著時代天驕跟 賣熱乾麵的這條線路一直走，到一個3叉路口，你就可以看到了。好找。新鮮！ 豆皮 武漢三鎮：不管在武漢的哪裡，你只要找到了武漢三鎮民生甜食館就可以了。 煎包 同上 燒賣 漢口：武漢市十九中那裡，就是前進4路那裡的那個校區啊！19中旁邊有家嚴氏重油燒賣。看排 隊的人數就可以判斷味道，和具體地點了啊。 牛肉粉 漢口的軍工醫院，額。。。也就是現在叫中山醫院的醫院。那個位置我就不多說了。自己查查。 醫院旁邊有家牛肉粉，俊俊牛肉粉，好像是這個名字啊，我不太確定了，基本上每次去就是直接 看哪家門口排了10個人以上就進。。。。 水餃 承經看到個網友說軍工醫院的對面的巷子進去，有家叫香惠水餃的位置，那裡的睡覺非常大隻， 一直冒的機會克。。。。不過應該不差吧 差不多打完了。。。好累啊 下面就是經典的位置了。 漢口江漢路！！！！！！！！！！！！ 坐520等等等等車子到江漢路車站下車 你就可以看到HAPPY站台 直接說一套流程啊！ 下去之後 先去麥當勞後門買個雪頂咖啡，然後面對麥當勞往左手邊走20M看到BT雞翅 買吧 還有幾個位置！ 西關名食的台式鹵肉飯 還有海鮮 旁邊的湯包 還有烤翅王 好像叫這個名字！反正一直在排隊的那家，都排的轉彎了！那就是的了啊 好了 差不多都說完了 口水流一地啊 純手打啊！都是本人去試過了的 額。。。除了那個水餃
㈧ 周黑鴨 蔡甸店怎麼樣
總是蠻多人排隊，生意挺不錯的。開在中百倉儲旁邊，也是個好位置。感覺性價比最高的還是鴨鎖骨，肉肉比較多，不過真的是辣啊，每次吃完都要喝好多水。服務一般般，有時候都不主動提供一次性手套，還要自己要求。偶爾會覺得味道不那麼好，有點微微發苦，不知道是鹵菜火候的原因，還是放久了不新鮮。總之還是經常想要吃的小吃，味道鹵菜裡面的佼佼者了。