① 什麼叫全脂奶粉
全脂奶粉用純乳生產的，基本保持了乳中的原有營養成分，蛋白質不低於24%，脂肪不低於26%，乳糖不低於37%。生產1 千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。全脂的好喝 ,脫脂的味道比較淡的,
② 2o15中國奶業的出路，政府出手了嗎
「去年我們提出盡力少倒奶、堅決不殺牛，沒有做到。」高鴻賓表示。中國奶業協會調查報告顯示，2009年4月初，呼和浩特每天仍然倒奶100噸左右。內蒙古目前每天非正常淘汰奶牛200多頭；全國最大奶牛養殖縣黑龍江雙城已殺牛、賣牛5000多頭；新疆哈密地區2006年引進的3000頭純種荷斯坦奶牛，目前僅餘1524頭。
各地散戶奶農面臨的問題還不僅於此。截至3月11日，散養戶原奶收購價在0.8-1.2元/千克之間，大大低於養殖成本，絕大多數散戶奶農虧損。
高鴻賓表示，雖然目前奶業的形勢雖然非常嚴峻，但是每一次重大的震盪每一次挑戰，也是一次重大的轉機。
高鴻賓表示，中國奶業的門檻要提高，成本要下降。中國已經加入WTO，已經不可能依靠政府補貼來辦奶業。
高鴻賓強調，中國政府救不了奶業。中國奶業要靠自己救自己。只有依靠市場經濟。中國奶業要自強不息。在去年三聚氰胺事件後，國務院曾經為16個省的奶業共補貼3億人民幣，時間有三個月。但是如果不能夠自強不息，300個億也救不了中國奶業。
高鴻賓稱，中國奶業經歷了毀滅性的打擊後，行業調整機會不可錯過。他表示，中國奶業只有努力提高水平，調整結構，逐步淘汰落後技術，達到現代牧業標准，才有生存發展的希望。
奶業協會理事長劉成果也表示，奶業升級調整中，大量散戶將退出。
③ 全運會今日比賽項目
看看比賽日程即可啊
④ 有「北大倉」（糧倉）之稱的是什麼地方
是指三江平原，東北地區，中國重要的商品糧基地，黑土流失嚴重，要退耕還荒
⑤ 美贊臣的奶源是黃金地帶嗎
名山位於黑龍江蘿北縣，北望俄羅斯的阿穆爾捷特，那裡風景秀麗，是中國東北專邊屬陲名聞遐爾的旅遊勝地，也是國內疆土中最適宜牧草生長的黃金地帶，豐富的水源、肥厚的黑土地、長時間的日照條件和四季分明的氣候，使這里的林木生長尤其肥美。這里的奶牛可以自由在廣闊的牧場中愜意散步、安享美食。這樣的先天自然條件加上科學化的牧場管理才使名山牧場稱為國內首屈一指的奶源基地。
世界著名的牧場——日本北海道牧場、美國威斯康星州牧場、加拿大阿爾伯達州牧場……無一例外都集中在北緯47°至48°之間。而在中國，最為著名的名山牧場正好也位於北緯47.5°，其奶源品質與日本北海道等著名牧場並駕齊驅。名山牧場同時也是名山乳業的奶源基地，曾被中國奶業協會理事長劉成果先生譽為： 「中國黃金奶源帶上的一顆明珠」。
⑥ 一歲以上的寶寶能喝全脂奶粉
全脂奶粉用純乳生產的，基本保持了乳中的原有營養成分，蛋白質不低於24%，脂肪不低於26%，乳糖不低於37%。生產1 千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。 編輯本段加工及食用方法 製作 全脂奶粉是指新鮮牛乳在加工成奶粉的過程中，未將乳中的脂肪分離出去的產品。脫脂奶粉是指新鮮牛乳 在加工成奶粉的過程中，將乳中的脂肪分離出去的產品。 全脂奶粉 保藏 全脂奶粉含有較多的脂肪，容易受高溫和氧化作用而變質。如全脂奶粉水分超過5％，保藏溫度在37℃以上時，容易產生褐變和結塊現象。而脫脂奶粉就不會發生上述變化。 沖調 全脂奶粉，用水沖調復原為鮮乳時，表面上會出現一層泡沫狀浮垢，這是脂肪和蛋白質的絡合物。脫脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量多，故吸潮能力強，一旦奶粉潮濕大，會改變蛋白質的膠體狀態，使在水中的溶解度降低。 營養 全脂奶粉的營養成分含量為蛋白質25.5％，脂肪26.5％，碳水化合物37.3％，每百克含鈣979毫克，磷685毫克，鐵 1.9毫克，核黃素0.8毫克，尼克酸0.6毫克。脫脂奶粉的營養成分含量為蛋白質36％，脂肪1％，碳水化合物52％，每百克含鈣1300毫克，磷1030毫克，鐵0.6毫克，維生素A(國際單位)40，硫胺素0.35毫克，核黃素1.96毫克，尼克酸1.1毫克，抗壞血酸微量。 全脂奶粉中的礦物質少，但由於脂肪多，發熱量比脫脂奶粉高。 全脂奶粉 食用注意 不宜用沸水沖調奶粉。 1.奶粉忌日曬、潮濕，用後須排出袋內空氣，扎緊袋口保存； 2.不要空腹喝牛奶，同時還應吃些麵包、糕點等，以延長牛奶在消化道中的停留時間，使其得到充分消化 吸收 3.喝牛奶的最佳時間：早餐的熱能供應占總熱能需求的25%～30%，因此，早餐喝一杯牛奶加雞蛋或加麵包比較好；也可以在下午4小時左右作為晚飯前飲料喝；除此之外，晚上睡前喝一杯牛奶有助於睡眠，喝的時候最好配上幾塊餅干。 編輯本段適用人群 一般人群均可食用 1.適宜缺鈣的人、少兒、易怒、失眠者以及工作壓力大的人； 2.胃功能較弱的人不宜大量飲用；腎病患者不宜過多飲用。 編輯本段營養價值 全脂奶粉含有牛奶中的優質蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，是適合天天飲用的營養佳品，可防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；也可補充豐富的鈣質，適合缺鈣的人、少兒、易怒、失眼者以及工作壓力大的人。 全脂奶粉 全脂奶粉是由鮮牛奶消毒後經濃縮、噴霧、乾燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉後，水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝)，蛋白質、無機鹽、脂肪等營養素的含量濃縮了。例如，每100克牛奶含蛋白質 3.3克，而100克全脂奶粉含26.2克；每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克；鈣、磷、鐵、維生素A、B 1、B 2、PP等含量均增高。 中國生產的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低於20%，一般全脂奶粉的碳水化合 物含量為35.5%100克。在鮮奶加工成奶粉後，維生素C遭到破壞，含量極微。奶粉中酪蛋白在加工過程中顆粒變細，故較牛奶易於消化。 全脂奶粉調配成奶液時，若按溶量比例，則為1∶4比例調配(1湯匙奶粉加水4湯匙)；若按重量比例，則為1∶8比例調配(1克奶粉加水8毫升)。 奶粉按此比例沖調後，脂肪和蛋白質的含量相似於鮮牛奶，而糖類物質則高於鮮牛奶，所以不必再加糖。沖調後維生素的含量也低於鮮牛奶。因此，有條件的地方最好給嬰兒食用鮮牛奶。 用奶粉沖調喂養嬰兒時，可適當加用米湯沖調奶粉。這樣做，可逐步增加嬰兒唾液的分泌及酶的產生，促進腸道澱粉酶的分泌，消化作用隨之增強。 同時，用米湯沖調奶粉，減少了腸內發酵過程，不但增加了熱量，還可使奶粉中的酪蛋白脂肪變得更加容易吸收，促進嬰兒健康發育。 隨著嬰兒月齡增加，米湯的濃度也應逐步加大。嬰兒3個月後，可逐漸增加一些澱粉類食品，如米糊、土豆泥、奶糕等，以增強奶粉的營養性。 編輯本段歷史發展 奶粉是將牛奶除去水分後製成的粉末，它適宜保存。 全脂奶粉 根據義大利馬可·波羅在游記中的記述，中國元瓦的蒙古騎兵曾攜帶過一種奶粉食品，但不知其詳。 1805年，法國人帕芒蒂倫瓦爾德建立了一個奶粉工廠，開始正式生產奶粉。 這期間也還有其他人研究奶粉的生產方法。有的設計是使用真空蒸發罐，先將牛奶濃縮成餅狀，然後再乾燥制粉；有的設計則是將經過初步濃縮後的牛奶攤在加熱的滾筒上，剝下烙成的薄奶膜再制粉等等。 但最好的奶粉製作方法是美國人帕西於1877年發明的噴霧法。這種方法是先將牛奶真空濃縮至原體積的1/4，成為濃縮乳，然後以霧狀噴到有熱空氣的乾燥室里，脫水後製成粉，再快速冷卻過篩，即可包裝為成品了。這一方法至今仍被沿用。它的誕生推動了奶粉製造業在20世紀初的大發展。 編輯本段生產標准 以下是中華人民共和國關於全脂乳粉的國家標准： 紐西蘭進口全脂奶粉 本標准適用於以牛乳為原料，經殺菌、濃縮和噴霧乾燥而製成的粉末狀產品。 技術要求 1.1用於製造全脂乳粉的牛乳應不低於GB5408--85《消毒牛乳》 1.2生產全脂乳粉要符合《乳與乳製品衛生管理辦法》的各項規定。 1.3全脂乳粉按感官、理化和微生物指標分為特級品、一級品和二級品。 取樣和檢驗 2.1取樣 2. 1.1產品應以生產班次分批，連續生產不能分別按班次者，則以貯粉罐分批。 2.1.2產品應分批編號，按批號取樣檢驗。 乳粉用箱或桶包裝者,則開啟總數的1%,用83cm長開口采樣扦,預先要滅菌,然後自容器的四角及中心採取樣品各一扦，放在盤中攪勻，採取約總量的千分之一作檢驗用。採用聽裝、瓶裝、塑料袋裝和盒裝樣品時,可以按批號分開,自該批產品堆放的不同部位採取總數的千分之一作檢驗用,但不得少於兩件、尾數超過500件者,須增取一件。所采樣品應貼上標簽，標明下列各項：a.產品名稱；b.工廠名稱及製造日期；c.采樣日期；d.產品數量及批號。 2.1.3產品標簽應鮮明、整潔，外包裝箱需完整、乾燥。 2.2檢驗程序 2.2.1所取各批樣品均應進行凈重鑒定，其重量與標簽上所標明的重量差，應不超過±1%。 2.2.2所抽取的樣品，凡密封包裝者要進行密封性試驗。 2.2.3每批樣品至少有一件做細菌檢驗，其餘做感官和理化檢驗。 2.2.4水分、脂肪、酸度、溶解度、雜質度、細菌總數、大腸菌群和感官鑒定為每批必檢項目。重金屬、致病菌、汞、六六六、滴滴涕定期抽驗。 2.2.5成品出廠時，須有工廠化驗室或檢驗科的技師合格證明單，單上標明品名、數量、生產日期、乾燥方法、化驗結果及質量等級。 紐西蘭進口得全脂奶粉 2.3復驗 2. 3.1檢驗結果不符合技術要求規定時，可再取樣復驗。復驗以一次為限，復驗時可單獨檢驗不符合標準的項目，但產品衛生指標不得復驗。 全脂奶粉 2.3.2復驗時取樣為產品的1/500，或原取樣數量的一倍。復驗均符合技術要求時作合格論。 2.4檢驗方法 全脂乳粉的檢驗方法按GB5413-85《乳粉檢驗方法》進行。 包裝和標志 3.1全脂乳粉的包裝分為兩種。 3. 1.1密封包裝：用馬口鐵罐或其他不使空氣滲入的材料製成的各種形式的包裝罐(盒)，馬口鐵罐的罐蓋應用封口機密封。如用可開啟蓋，蓋內應有使容器內外隔絕的鋁箔、薄馬口鐵皮或其他無害、無味材料等密封。 3.1.2非密封包裝：用無毒、無味塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶或具有防水措施的紙盒等容器包裝。 3.2全脂乳粉包裝規格 3. 2.1小容器包裝 3.2.1.1密封包裝：454g(1磅)、500g
⑦ 什麼是全脂奶粉
全脂奶粉是指新鮮牛乳在加工成奶粉的過程中，未將乳中的脂肪分離出去的產品。脫脂奶粉是指新鮮牛乳 在加工成奶粉的過程中，將乳中的脂肪分離出去的產品。 全脂奶粉用純乳生產的，基本保持了乳中的原有營養成分，蛋白質不低於24%，脂肪不低於26%，乳糖不低於37%。生產1 千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。