A. 十大牛排店是哪些
1. 莫爾頓牛排坊
地址：上海浦東新區世紀大道8號國金中心商場4樓15-16號商鋪(近銀城中路)
推薦理由：
牛排都是要的5分熟，一刀切下去超多汁，好有食慾啊。超級喜歡這家的美式牛排，牛排火候控制的相當好。如果考慮性價比，可以選中午套餐，牛排的288套餐，還配上餐前超大隻的麵包，花點錢在頂級牛排店嘗個鮮還是一件很開心的事。
2. 王品台塑牛排(仙霞店)
地址：上海長寧區仙霞路80號(遵義路口)
推薦理由：
台塑牛排是沒有幾分熟的，都是全熟的，他家按照中國人口味研發的全熟型牛排，一頭牛隻供六客噢，聽起來就很嗲，分量十足，鮮嫩又有嚼勁，超級好吃，味道真的一個字，贊！全吃完了之後，覺得肚子好飽啊。
3. 羅斯福頂級牛排館
地址：上海徐匯區太原路160號太原別墅瑞金賓館內(近永嘉路)
推薦理由：
名字挺牛的，羅斯福，據說和美國這位總統還有點淵源。頂級的牛排，頂級的價格，環境也沒話說。牛排分量超大，又厚又大一塊肉上來，紋理清晰，下刀就可以感覺到肉質的檔次，晚間套餐吃一次要1000塊，想大塊吃肉還真心痛錢包啊。
4. 西堤牛排(天鑰橋店)
地址：上海徐匯區天鑰橋路315號4樓(近南丹東路)
推薦理由：
典型的享受型西餐，環境挺有情調，適合約會。牛排喜歡加州厚牛排和義大利松茸，菲力牛排的建議5分熟就夠了，不然容易太老。選套餐的話，所有前菜、湯、主食、甜點什麼的都已經搭配好了，相比外面很貴的牛排，價格還是蠻適中的。
5. 滿迪牛排館
地址：上海盧灣區雁盪路69號(近南昌路)
推薦理由：
開在雁盪路上的小洋房，環境絕對是一流，有那麼些法國餐廳的味道。牛排是按照盎司算價錢的，肉眼牛排，三分熟，真的哈嗲，看著就很誘人，火候恰到好處，肉汁四溢，鮮嫩肥美，價格上雖然有點小貴了，不過偶爾來吃吃還是很贊的。
6. 高峰美式牛排館
地址：上海盧灣區陝西南路5-7號城市酒店5樓(近巨鹿路)
推薦理由：
城市酒店的5樓，整個餐廳彌漫著西部牛仔的味，牛排也走美國西部的粗曠風。特級菲力牛排，外香里嫩汁水滑口，配上土豆泥和豇豆，真的是非常嗲。這邊牛排也和美國的一樣肉質厚，平時吃5分熟的人，叫3分熟就可以了。對面是馬勒別墅，劈情操不錯。
7. 鬥牛士(美羅店)
地址：上海徐匯區肇嘉浜路1111號美羅城2樓(近漕溪北路)
推薦理由：
走「平民路線」的牛排館，超值牛排挺給力，熱氣騰騰鐵板上來，好有氣勢，霹拉作響，聽著就有食慾。套餐很劃算哦，88大概有三四種牛排，可以選一種，牛排一人一份，湯沙拉飲料甜品暢吃，價格還是實惠的，味道也還OK，不太挑剔的話，隨便吃吃不錯。
8. JW萬豪加州扒房
地址：上海靜安區南京西路399號JW萬豪酒店40樓(近黃陂北路)
推薦理由：
風景不錯，40樓俯視夜上海，如果坐在靠窗位用餐，那感覺一定很棒。特級肉眼牛排，好大的一份，兩人share一份都夠了，3分熟吃起來還算嫩，切下一塊放入嘴裡，滿口的香味，好滿足，一下就滿足了你的食慾。
9. 好地方精燒扒軒(愚園路店)
地址：上海靜安區愚園路1號宏安瑞士大酒店1樓(近常德路)
推薦理由：
地道的美式牛排館，環境蠻有情調，服務沒話說。牛排按分量計，他們家限量供應的慢烤肉眼牛排，外稍焦脆，內部很好鎖住了肉汁，切開來裡面是很漂亮的粉紅色，外層烤得鮮香的味道擴散在嘴裡，咀嚼之間肉汁慢慢流出，大口咬下去的感覺，真是幸福啊。
10. 四季牛排屋
地址：上海靜安區威海路500號四季酒店2樓(近石門一路)
推薦理由：
五星級酒店的牛排館，用餐的氛圍相當的好啦。服務生會為你詳細介紹每一個主菜的特色，並推薦你享用幾分熟的牛排，開放式的廚房，可以清楚地看到廚師製作美食的過程。牛排的味道和價格成正比，很嫩很香，一口咬下去，汁水香裹著牛肉的感覺，真令人難忘。
B. 開牛排館，需要投資多少
規模多大我不知道 大約要裝修3000注意色彩的搭配 周轉2000 雇員大約一月3000開始給2000之後再加 餐飲業正以投資規模靈活、經營方式多樣、投資回報周期短、行業進入門檻低等特點成為眾多投資者的選擇；成為一種勢不可擋的發展趨勢。很多的朋友都想投資這個行業，但是對於大多數投資商來說，開西餐咖啡廳並不是件容易的事。中國有句古話："隔行如隔山"，也許您在某個行業中是精英，但是到了一個完全陌生的行業中，您就會遇到這樣那樣的一些意想不到的問題，使您不能得心應手。那麼具體到開西餐咖啡廳要了解的基本問題，下面就基本點給大家講敘一下。
第一，店面選址是關鍵。一個店面立地不能輕率決定，要認真分析店面周邊的情況，包括：店面周邊人們的消費習慣和心理，消費水平的情況，客流量的統計，停車位，招牌的可見度，同行業消費調查及未來商業圈的發展。（最好找專業評估西餐企業作店面綜合分析報告）只有全方位的了解，才能確保您立地的正確性；有了好的店面位置就是等於成功的一半。
第二，裝修風格要要根據企業的文化和市場地位來確定。西餐咖啡廳的裝修要根據行業特徵，地域文化風情；就餐習慣等來衡量決定。一定要把餐廳風格和服務體現在其中。其實，西餐咖啡廳的風格應該是體現未來市場需求，這樣的風格應是超前的保持其在設計年限內引領行業發展的。也要符合大部分顧客的需要，而且在裝修的費用上也要有合理的預算，這樣才是設計的根本。
第三，產品品質要保障。怎樣才能留住顧客呢？我們經常會聽到朋友議論，哪家餐廳的什麼什麼餐飲品很好吃，下次一定還要去，而且還要向朋友們極力的推薦。相反，也會有人說，哪家店簡直糟透了，以後再也不去了。這樣的反差在我們的生活中經常能見到，這正說明了產品品質的關鍵性，想留住顧客就要在這方面下功夫，良好的產品品質是您贏得客源的先決條件。 怎麼才是適合消者的口味呢？可以有以下基本的模式：
（1）：經過市場調查，來確定。分析周邊西式餐飲店的產品結構；了解出品比例特點。
（2）：制定本店的特色招牌菜品，推薦國際流行菜譜；配製地方特色出品比例高的菜系。
（3）：根據前期試餐試營業顧客回饋信息作菜品比例與餐品更新機制。
第四，服務要人性化。服務的好壞直接影響著您店裡的生意。試想，有誰願意去一個服務很差的西餐咖啡廳里消費？在作培訓時最好能培訓一些基礎的心理學，能根據顧客的消費習慣作針對服務；盡量做到顧客開口之前。店員良好的素質和周到的服務，是您開牛排館重要的財富之一。
C. 開西餐牛排店賺錢嗎
賺錢啊，只要繁華地段，人流量大，自己做的味道好吃，地方干凈，員工熱情服務好，你不賺錢誰賺錢啊？
D. 國內比較知名的牛排店
莫爾頓牛排，碩有名的說，哈哈。
E. 怎麼開一家牛排店大約投資多少錢具體流程大家說說吧。回答的好追加分數........
直營的話要根據你的能力來找場地，做預算還有你打算做的規模，普通的大概50-100W，牛排店跟西餐廳還不太一樣，泛泛問沒意義，有好多細節需要核算，你還是當地找個有經驗的來指導或者合作，網上問不出你真正需要的答案。
自己開還是合作加盟？
現在各種合作加盟的西餐廳連鎖也很多，網路推廣上就有8家（具體品牌我就不說了，沒義務幫他們推廣，可以自行查看），更別說其它的。
一般加盟的合作費用或者授權金按照店鋪面積標准從5-10w元到30-50w元不等的幾個階段，你可以自行去考察下，多看下本地城市是否有此類店面，或者意向加盟連鎖在當地有沒有店，生意如何。
一般加盟的面積劃分：200平米 200-300平米 300-500平米 500-800平米 800-1000平米
一般加盟連鎖都會有統一的整體形象，選址顧問，人員培訓，統一物料半成品食材配送，在基礎建設方面比較省心，唯一要做的就是選擇好合適的連鎖加盟，品牌是一個很重要的標准。適合閑置資金的投資。
省會城市一般不會有很大的西餐店，知名西餐廳多集中於北京、上海、天津（有條件可以去這些地方考察）等直轄市或者沿海城市，牛排店或者牛排館更是不會有很大面積，開牛排店最好是在一級地市。跟消費能力和文化理念有關，南方更容易接受。
如果自己開店，牛排店相對西餐廳簡單些，店面也不需要很大，200平米左右的牛排店很多，以牛排為主，價位省會城市一般是40-80左右的牛排套餐。這個其實就跟普通的飯店區別不大，可以算作是休閑餐廳。適合年輕的客戶群體，也符合消費能力。
考察選址，形象設計裝修，設備器具采購，主廚跟其它人員的聘用，內部人員操作規范培訓，定價策略和本地促銷推廣，平時還要多留意商圈同行業競爭的情況。
大概情況也就是如此，我也不是行業人士，只是有朋友在做餐飲，希望能對你有幫助！
總之自己如果完全沒有涉及過這個方面的話最好聘用懂行的協助操作，各方面關系還要疏通妥當。很多事情都是說起來簡單做起來難。
F. 正宗的西餐培訓 牛排技術轉讓 牛排怎麼做出來的好吃
煎牛排是個技術活，在西餐里又很多程序的，得好好學
G. 如何快速轉讓店鋪
發布消息讓別人看到，這不難渠道也有很多。但是你的店鋪不一定剛好就是別人想要的。這樣的話就會很費時間。想要快速的出手的話。還是需要找代理中介，畢竟對方是專門做這個的能夠較快的找到合適的人選。
H. 豪上豪牛排館怎麼樣
牛排很好吃，肉質嫩滑，份量足，環境一般，其餘的東西都不好吃，價格不貴，方便停車。
I. 做家庭式的牛排生意如何
我認為很好,只是你定的價格太高了.我也開過這樣的店,開了快半年,不過也沒有虧本.我是在鄭州,像你說的這樣的店早幾年就已經有人開了,現在有好幾個品牌已經成為加盟的模式了,我建議你還是多了解他們的模式還有價格再做.
J. 開牛排店現在在那裡開最好
1般牛排品牌15w加盟管理費，指點店面裝修，員工培訓，服裝等硬體裝備。店面1年租金加轉讓費得看你店所在地段了。總的來講：加盟費、裝修費、裝備費、租金、桌椅等沒有100w拿不下來。