A. 酒店員工表現評估表怎麼寫
1 XXX有限公司 試用期員工轉正評估表
姓名 性別 學歷 專業 部門 職位 部門主管姓名 入職時間 擬轉正時間 員工試用期工作總結 （可另附紙） 員工簽名/日期： 員工工作能力評估（由員工所在部門主管評價） 序號 項目 分值 評估目標 評分 1 工作態度 15分 對待工作的態度 2 溝通能力 15分 口頭與書面 3 團隊精神 15分 與他人、其他部門合作共事 4 適應能力 15分 對公司了解與接受程度 5 專業能力 40分 工作成效 綜合評分（100分制） 考核面談記錄： 部門主管簽名/日期
B. 酒店員工工作總結怎麼寫
1、簡單介紹這個時間的工作內容：
2、介紹完成的工作量和業績
3、提出不足和下一步完善計劃
4、總結，經過這個學的工作學到什麼、以後應該注意什麼。
大概就是這樣了。希望能幫到您！
C. 做酒店的服務員，自我鑒定，怎麼鑒定
酒店服務員的自我鑒定詳解：
作為星級酒店的服務生,在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一「窗口」,而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平。作為服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。 下面就是我作為服務生自我鑒定。
首先在外在形象上作為總台服務人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務當中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。有敬業精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發生爭執,使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。
其次在工作態度上我服務態度熱心、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,並馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務。
我做到有問必答,百問不厭。回答問詢簡潔明了,用詞准確,口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務時間、各種設施了如執掌,不用「可能」、「也許」、「大概」等模糊詞語回答賓客問訊。 接待賓客問詢時,我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務性行業的有關情況,如旅遊景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關信息,以便隨時為賓客提供服務,避免一問三不知。
在賓客遇到困難時,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。 在答應賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。
賓客離店來總台結賬,我態度熱情,辦理迅速准確,以免耽擱賓客的時間。當場核對各項收費情況,錢款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝,並歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。
經過自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以後的工作中一定不斷學習,不斷加強,爭取有更優秀的表現。
D. 如何開展酒店質檢工作
質檢工作是一項非常重要的工作，許多酒店都設有質檢部，擁有專項或兼職質檢人員，酒店領導可以從以下幾個方面推動質檢工作：
首先要高度重視，只有領導重視，質檢工作才能落到實處，起到它應起的作用，否則就會形同虛設，名存實亡。酒店領導要確立質檢工作目標管理責任制，完善質檢體制，做到目標明確有章可循，有法可依。質檢工作往往落不到實處，成效不大就是因為目標不夠明確，體制不夠完善，使質檢工作失去監督作用。酒店擁有諸多部門，單靠質檢人員來完成質檢工作是遠遠不夠的，各級管理人員都應成為質檢體制中的一員，承擔相應的責任。
質檢人員的工作往往受到被檢查部或人員的有形或無形的抵制，原因就是質檢工作是一項實質性的工作，它觸及到被檢查部門或人員的利益和名譽，所以酒店領導應明確規定任何被檢查的部門或個人都應服從和接受質檢人員的檢查，賦予質檢人員相應的權利。
質檢工作是推動和保障酒店各項規章制度深入執行的一種手段，它離不開各級管理人員和服務人員的配合與支持，因此，酒店領導還負有做好質檢部門或人員現被檢查部門和人員之間的協調工作的責任，引導各級人員，首先是管理人員充分認識質檢工作是保證酒店管理水平和服務水平不斷提高的有效保證。
質檢人員一般是酒店各部門中具有相應管理能力和意識的基層管理人員，但是，隨著酒店管理意識的不斷更新和發展，質檢人員亦需要接受相應的培訓，獲取新的知識，開拓視野，保證質檢工作水平和質量的不斷提高。酒店領導要通過多種渠道和途徑提高質檢人員的質檢水平和能力，以保證質檢質量。
在現今激烈的市場競爭中誰先具有完善的管理體制和保證其管理體制良好運作的監督體制亦即質檢體制，誰就將以質量求得生存，以質量取得信譽，以質量爭得客源市場，以質量獲得經濟效益。
E. 酒店質檢工作總結
PS:酒店的沒有，只有公司的，一樣是質檢總結，我想你應該能用到吧，精髓都是一樣的，自己修改一下！
2005年度公司技術質檢部工作總結
2005年已成為過去，過去的一年，是不尋常的一年，也記載著我們過去的一點一滴。在迎接2005年新任務、新挑戰之時，現總結過去一年技術 質檢部的工作如下： 2004年，在公司「以加工為主，堅持自主品牌的戰略思想」的引導下，以及watsons、百佳、迪斯尼、T&J等加工品牌的牽引，為公司的經營運作走上了快車道。作為承擔公司技術開發和質量控制的職能部門，我們全體成員仍然保持原有的團隊精神，努力在平凡的崗位上做好自己的工作，各項工作都以公司的質量方針為指導中心，並且堅持貫徹ISO質量管理體系，一年來,部門各項工作有條不穩的進行,主要有以下方面的工作： 1、技術開發方面：在公司副總、劉總工程師的帶領下，在技術和質檢有人員的配合下，圓滿的完成了各品牌新產品投放市場前的試驗工作，全 年共計完全成小樣的試驗工作400餘批次，質檢部門也能對試驗的小樣及時地進行各項指標的檢驗，做到日事日畢，以求能使生產更順利地進行 ，為產品的質量奠定了良好的基礎，使新產品能夠達到合格出廠。但由於產品種類呈多樣性，也給技術開發的工作帶來了不少的困難，為此， 技術人員不辭勞苦，一絲不苟,在受到種種因素影響的情況下,戰勝困難，產品試驗的難關一一被克服。 2、新產品的送樣以及檢驗：為使產品的質量更加得到保證，須把新產品送往上級質檢部門進行檢驗，2004年累計往市檢驗所和衛生防疫站送樣 67批次，並對送檢結果和自檢結果進行對比、分析，從而更好的發現產品中存在的問題，對產品進行改進，優化了產品質量。 3、加強了部門各工作崗位的管理和培訓工作：部門今年在人員趨勢於穩定的時候，適當加強思想溝通工作，使人員的工作態度向工作的轉變， 發揚工作熱忱，把生產的輔助工作做好，全年部門各崗位無出現事故和客觀性錯誤。同時，加強各崗位相互間的在職培訓工作，使部門各人員 都掌握多種技能，做到一專多能，彌補了工作量大時人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運轉。 4、在生產流程的控制方面：嚴格控制原材料、半成品、成品的檢驗，注重過程體系的監控。生產能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作 ,加強與生產部、供銷部等部門的溝通工作，排除信息不符現象，產品控制過程質做好質量檢驗記錄，實現生產過程中產品的可追溯性，以顧客 為主，為產品的售後服務工作打下了良好的基礎；在產品檢驗工作的過程中，對流程的控制，主要採取全面的質量管理方式，包括工作質量， 以及全面的過程管理和全員參與的方式，不僅在生產過程、而且向前後兩側延伸，包括對產品的設計、生產、儲存過程的監控，來提高產品的 質量；加強生產場所的現場監督，對生產場所的監督主要是對現場的衛生環境的管理，環境的好壞對產品質量的影響甚大，為此，加強作業場 所衛生的管理，每周對生產車間的空氣進行抽檢，及時了解各車間的空氣環境，減少對產品質量的影響。 技術質檢部今年的目標是：顧客滿意度85%以上，在用檢測儀器合格率為100%，且檢測儀器均在合格有效期內。技術質檢部在今年的質量體系運 作中,能嚴格按照相關體系文件做好各項工作,對產品生產過程我們嚴格按相關文件做到嚴格把關,對出現的不合格項及時通知生產部,分析原因, 並採取糾正措施，凡出現產品不合格，對產品質量每月進行統計，再針對主要不合格內容制訂糾正預防措施；對客戶的投拆的處理要求有糾正 預防措施，而且這些措施均得到了有效的實施。因此確保了今年生產中的產品質量穩定,客戶反映良好。產品質量安全作為一項長抓不懈的工作 ，只有良好的質量的產品品質，才能經受得市場的考驗。 作為為生產服務、為產品服務的技術部門，為適應快速發展和全球化競爭的時代,以及不斷變化的外部環境，我們必須及時更新日益增加的、更 復雜的技術，來適應產品多樣性、復雜性和創造綜合的管理系統，需要極其應變的意識和應能力的人才隊伍，而且，這種變化在以持續增長的 速度發生，作為技術質檢部門，隊伍的持續的個體發展的需求應該得到企業的充分認識，創建學習型隊伍已成為我部門的戰略決策；為適應激 烈的競爭環境，需要建立一種全新的、現代化的核心。在進行流程再造和技術創新的時候，需要通過提高產品質量、提高顧客滿意度，這些也 成為我部門明年的計劃和相關培訓的目標。 展望新的一年，我們將不斷地提高自己，做好生產和質量的指導工作，開展質量意識教育以及培訓工作，繼續制定和完善質量管理文件，按照 制定的部門目標，腳踏實地的完成各項任務；及時學習更新，以使應用的管理方法更加科學化、合理化。並堅持以ISO為目標的質量管理方法和 政策，繼續加強與各部門間的溝通與合作，促進相互了解與協調發展。產的一年，技術質檢部的全體人員，將繼承以往積極向上的工作熱情和 團隊精神。為了目標的實現，我們已經做好了迎接新挑戰的准備。 最後，在春節來臨之際，祝大家身體健康，合家幸福！
質檢部工作總結
質檢部在質量管理體系的實施過程中，按照《質量手冊》管理職責的要求，負責公司質量管理職能。幾個月以來，工作取得顯著成效。
一、認真做好檢驗工作，其中成品交貨合格率達到100%，極大限度的減小了顧客投訴，為公司的質量目標完成做出了極大的貢獻（這是建立在生產中合格品質的基礎上的）。加強了進貨和過程檢驗，確保了產品質量。
二、對監視和測量裝置進行校準，根據《測量設備校準計劃》，對公司的檢測工具進行了送檢，以確保其精確度，充分保證了質檢工作的正常進行。
根據公司對我部的工作要求，使公司的生產管理走向正規化、
標准化特對員工進行了分工，制定了員工職責。日常工作，經常進行助導、督查。對生產員工進行了檢驗技能的強化培訓，使生產供銷工作有條不紊地開展下去。
F. 酒店員工自我評估怎麼寫
在本部門的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門領導和同事的認同。部門領導也及時給我指出，促進了我工作的成熟性。
如果說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解公司，</WBR>成為優秀的聞天人中的一份子，不辜負領導對我的期望。
總之，在這一個月的工作中，我深深體會到有一個和諧、</WBR>
G. 酒店如何對員工工作進行評估
對於酒店員工工作評估,個人建議需整合資源,以公平,公正且涵蓋多視角方位評估,以便更有效內激勵員工工作熱情和忠容誠度.建議如下:
擬定一份工作評估表,盡量將評估內容達到可量化的標准.可分幾部分評估,a.日常工作內容(如:出勤狀況,工作質量,異常情況處理等) b.心態(如:是否能影響周圍人,能否賦予正能量等) c.貢獻(如:顧客反饋,綜上所述綜合分數等)
將評估內容進行權衡分值,由組長初步評分,主管審核,經理復核.
以上評估表中的內容可以依據不同工作情況進行調整,以可與其他部門主管商討是否有其他評估因素可納入到評估表中.
評估表中的內容,標准,和目標是最為關鍵的內容,需要依據不同崗位內容進行適當調整,同時也需要依據領導不同側重點進行權衡分值.
H. 酒店質檢內容是什麼
酒店質檢員工作內容
負責酒店質量檢查工作，每日按不同時間、不同部門，從員工到經理、從前台到後勤對酒店進行巡迴督導、檢查。
以事實為依據，以飯店規章制度為准繩，採用不定時的檢查方式在酒店進行勞動紀律、儀容儀表、環境衛生、服務質量、工作完成情況全方位檢查。
作詳細檢查記錄，發現重大、緊急問題後及時通知所在部門，及時解決整改。
對質檢結果負責，出具質檢獎罰通知單;對質檢整改情況進行復查。
將每日質檢記錄整理匯總後上報質檢主管。
匯總、分析質檢通知單，並能提出合理化建議，報質檢主管。
凡涉及到首問負責制與現有崗位職責不一致的，在崗位職責中增加「有接受客人咨詢、投訴，並負責處理的職責」。以前相關程序如有與本細則沖突的，以本細則為准。
質檢要求：
參加質檢人員必須提前1分鍾到達集合地點；
質檢時必須按照質檢表格要求認真填寫質檢表格，不得應付，更不可空白，並對檢查出內容提出合理化建議，由質檢部負責對質檢情況向總經理匯報，並對結果進行通報；
參加質檢人員因公不能參加質檢時，需向總經理或副總經理請假。
I. 酒店對員工進行培訓需要達到什麼樣的目標 和怎樣做 和為什麼要進行培訓
酒店人事與培訓部門進行員工培訓前必須由人事部主管制定員工培訓計劃，以使培訓沿著既定目標順利開展，其內容主要包括：
培訓目標：培訓目標要求具體而詳細，包括本本酒店中一年內多少人參加多少培訓，參加什麼培訓班，什麼標准，以及配套的教學、管理等分項目標，每一項培訓要達到的量化要求等。
培訓對象：員工培訓計劃的培訓對象要落實到每一個人，他們在培訓時的崗位工作要有妥善安排。
培訓內容：員工培訓計劃中的內容應包括政治思想和職業道德、專業知識、實際技能等。
培訓方式：員工培訓計劃中應列出培訓的方式，有崗位練兵、半脫產培訓、前脫產培訓、列入培訓計劃的助學等。
培訓時間安排：員工培訓計劃需列出培訓的時間安排表，不僅讓被培訓者知道，也要讓全體員工知道。
培訓效果檢驗：一般以考試、考核、操作表演及評述位主，其中考試位主要的效果驗收形式。
員工考評
員工考評是進行激勵、提高管理水平的有效工具，還可位酒店制定員工培訓計劃thldl.org.cn提供依據。
1.員工考評制度，由人事部主管定時定期對員工進行考績評估。考評要做好充分的准備，考評時要力求公平、正確、實事求是，選擇適當的變談環境，運用良好的溝通技巧。考評要與相應的獎罰制度相結合。
2.員工考評的內容。
（1）考評員工的素質。主要是檢驗員工的政治品質與水準。包括員工是否喲上進心，是否忠於本職工作績可信賴程度；員工組織性、紀律性、職業道德、個人衛生績儀容儀表。
（2）考評員工的能力。對不同職級層次員工的業務能力，要作出分類考評。
（3）考評員工的態度。主要考評雅員工的事業心與工作態度，包括出勤情況。工作的主動性積極性等內容。
（4）考評員工的績效。主要考評員工對作出的貢獻與完成工作任務和數量級質量諸方面的情況，這是對員工德、能、勤、績四方面的考核，為酒店實行科學的人事分離提供決策依據。
3.員工考評的主要方法
對員工進行考評的主要方法是綜合表現考評法和業務實績考評。
綜合表現考評法，是指對員工在考評期限內的和方面表現作全面的綜合評價；業務實績考評，側重從員工專業業務的勝任情況績對本職工作的完成績效進行評估。
員工激勵方法
1.為員工創造良好的工作條件；
2.為員工創造寬松而融洽的人際關系環境；
3.合理分配員工勞動報酬；
4.搞好員工集體福利，解除員工後顧之憂；
5.搞好員工培訓計劃，為員工個人發展創造條件。
員工獎勵與晉升
獎勵作為激勵員工的一種手段，目的在於通過表彰員工的良好表現，促使受獎勵的員工保持成績、發揚優點。加速員工自我發展與不斷完善，教育並鞭策廣大員工以他們為榜樣，追求上進，努力工作，為振奮士氣起到積極的推動作用。
獎勵一般採取物質獎賞與精神鼓勵相結合的方法。對工作表現優秀的員工，獎勵之外是晉升加薪也必要的配套措施。
考慮優秀員工晉升時，必須按照晉升為主全面衡量，慎重考慮受獎員工是否具備晉升資格，能否勝任更高職位是工作。
員工紀律管理
要創造一個有序的負責環境，就必須建立建立完善而具體的規章制度，為每個員工確定統一的行為規范。
規章制度，是酒店根據管理需要和員工的利益而制定的各種規則、規范、章程和制度的總和。他對員工的行為起引導和約束作用。
執行嚴格的紀律與規章制度，可以使整個酒店在處理違章事例使，有章可循，有法有依，避免不必要的互相推諉與扯皮，有利提高辦事效率與行政管理水平。
有關員工紀律管理的日常規章制度有：
1．涉外紀律規定：
2．個人衛生守則；
3．儀表儀容規定；
4．考勤制度；
5．內部證件規定；
6．更衣室使用規定；
7．員工食堂使用規定；
8．制服使用規定；
9．酒店安全制度；
10其他的規定——員工通道的使用、員工在酒店內活動范圍的規定、員工上班時是紀律。工作場所電話使用規定。
紀律處分
紀律處分是酒店人事部用以糾正員工違紀犯規行為的一種行政懲罰手段。
執行紀律處分的原則是：
紀律處分要堅持懲罰與教育相結合的原則；
紀律處分嚴肅慎重、事實求是；
紀律處分必須以事實為依據，以酒店（員工手冊）公布的規定與程序為准繩